TOP 30 Menú de degustación en Cataluña

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El Hotel Gran Claustre es uno de los hoteles más singulares y exclusivos de la Costa Dorada. Está situado en el núcleo antiguo de la villa medieval de Altafulla, en la provincia de Tarragona, a 1 km de la playa y a 15 km de la ciudad de Tarragona. Se considera un hotel de edificación singular, ya que uno de sus edificios data del siglo XVIII, y se encuentra dentro de "La Vila Closa" de Altafulla, declarada bien cultural de interés nacional. El hotel Gran Claustre es un hotel con encanto que ofrece una combinación perfecta entre su estructura tradicional y una decoración moderna. Dispone de 39 habitaciones, todas diferentes y distribuidas en dos edificios. Su restaurante gastronómico Bruixes de Burriac, by Jaume Drudis, es el complemento ideal para deleitarse con la cocina autóctona mientras se disfruta de una escapada o de unos días de vacaciones en la Costa Dorada. También te invitamos a relajarte y cuidarte en nuestro acogedor spa.

El Hotel Japonés Puigpinós es mucho más que un simple lugar de hospedaje. Es una experiencia única que te transportará al Japón, pero con la comodidad de estar inmerso en el entorno natural del Solsonès. Ubicado en una masía del año 1131 completamente reformada, este hotel combina la cultura japonesa con la catalana, creando un espacio de fusión entre tradición y modernidad. Con ocho habitaciones diseñadas y decoradas al estilo japonés, el Hotel Japonés Puigpinós ofrece un ambiente ideal para desconectar y descansar. El restaurante del hotel ofrece deliciosos platos de cocina japonesa con ingredientes locales, con opciones de desayuno, almuerzo y cena, incluyendo dos menús degustación para elegir.

Bienvenido a KUZU, un establecimiento único ubicado en el corazón de Barcelona, en el Carrer del Doctor Dou, 10. Somos un punto de interés en la ciudad, conocido por nuestra deliciosa oferta gastronómica y nuestro ambiente acogedor. En KUZU, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria inolvidable. Nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa en un entorno elegante y moderno. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica, una comida de negocios o simplemente quieras disfrutar de una deliciosa comida, KUZU es el lugar ideal.

La Fonda - Restaurant Sala de Olost es un establecimiento familiar ubicado en El Lluçanès que combina servicios de restaurante y alojamiento. El restaurante Sala sigue un proceso de elaboración esmerado y minucioso que ha sido distinguido con la estrella Michelin desde 1992. Además de este espacio gastronómico, la Fonda Sala ofrece otros servicios que contribuyen a su fama, como su menú diario basado en la cocina casera y un ambiente familiar con un servicio de habitaciones. La Fonda - Restaurant Sala es un establecimiento familiar que iniciaron en 1959 los padres de Toni Sala, situando a Olost en el mapa gastronómico mundial. Hoy en día lo dirigen Toni Sala, como chef y director, y su mujer Aurora Gabasa, como directora de sala, con la ayuda y colaboración de sus hijos. Situado en El Lluçanès, la Fonda - Restaurant Sala se encuentra en una zona tranquila y boscosa, de tradiciones agrícolas y ganaderas. Su pasado histórico en torno al bandolerismo, la brujería y los carlistas ha dado lugar a una oferta lúdica y cultural para los visitantes en forma de itinerarios llenos de leyendas y personajes históricos. Las trufas y la caza son la base de la propuesta culinaria de Toni Sala, con la que ofrece menús degustación de temporada de alta calidad maridados con una extensa bodega. La Fonda - Restaurant Sala propone una cocina de mercado variada, aprovechando los productos que ofrece nuestras tierras más cercanas. Un espacio emblemático justo al lado del restaurante reúne todos los mejores vinos del territorio español, así como una gran representación de los mejores vinos de varios países del mundo.

El Catalonia Gran Hotel Verdi está ubicado en pleno centro de Sabadell, en la Avinguda de Francesc Macià, 62, ofreciendo una ubicación inmejorable para disfrutar de la oferta comercial y cultural de esta ciudad catalana, a solo 25 minutos en coche de Barcelona. Este establecimiento es perfecto tanto para viajes de ocio como de negocios, ya que se encuentra cerca de los principales lugares de interés, así como de Fira de Sabadell. El hotel cuenta con una variedad de habitaciones, desde individuales hasta suites, todas decoradas con elegancia en tonos marrones y beiges, combinados con suelo de parquet. Las habitaciones están equipadas con todas las comodidades necesarias, como minibar, caja fuerte, escritorio y baño completo.

El Hotel Restaurant Els Caçadors de Maçanet es el lugar ideal para pasar unos días de relax con su familia o amigos recorriendo los preciosos paisajes naturales de la zona. Sumérgete en nuestra piscina y contágiate de la vida pausada de los pueblos de montaña. El restaurante del Hotel Els Caçadors ofrece una oferta gastronómica donde destacan los platos tradicionales de la cocina empordanesa con toques de cocina de autor.

El Hostal Esteba - Restaurante es un encantador establecimiento ubicado en Caldes de Malavella, en el Carrer Francesc Macià, 2. Este hostal y restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una escapada relajante en uno de los pueblos más auténticos y tradicionales de Catalunya, donde podrás disfrutar de sus aguas termales. Nuestro hostal ofrece diversas experiencias para que puedas disfrutar de un fin de semana único y relajante. Desde circuitos termales en el Balneari Vichy Catalan, hasta escapadas en bicicleta por las rutas de la zona, pasando por un día de golf en los mejores campos de la región.

El Hotel Masia La Palma es un lugar con encanto en el Empordà. Rodeado de naturaleza, es el lugar perfecto para desconectar y vivir una experiencia única. La masía, que data de 1830, ha sido rehabilitada para que los huéspedes puedan disfrutar de la naturaleza, la gastronomía, el confort y olvidarse de todo. Durante el verano, puedes disfrutar de nuestra piscina al aire libre con una amplia zona de solárium, rodeada de naturaleza. Durante todo el año, puedes relajarte en nuestro spa, que cuenta con sauna finlandesa y piscina de hidromasaje. En invierno, siéntete como en casa en nuestro salón preferido, el Bar de la Confianza, un espacio con zona de bebidas y café para relajarte junto a la chimenea.

Bienvenido a Hostal Ribas, el hostal más moderno, acogedor y contemporáneamente diseñado en Lloret de Mar, donde te sentirás como en casa. Nuestra institución ha dado un paso adelante con una completa renovación de su infraestructura, ofreciéndote la opción de disfrutar de "Natsumi", nuestro restaurante japonés. Ubicado a pocos pasos de la playa, en menos de un minuto podrás sumergirte en el mar. Además, te ofrecemos la posibilidad de cancelar tu reserva de forma gratuita hasta 4 días antes de tu llegada si reservas a través de nuestra página web oficial.

Ubicado en el corazón de Sant Carles de la Ràpita, el Hotel Restaurante Can Batiste es un establecimiento de gestión familiar que combina una decoración encantadora con una deliciosa cocina marinera con toques de autor. La familia Vidal Garriga ha preparado su hotel para hacer que su estancia en el Delta de l’Ebre sea lo más placentera posible. Las habitaciones, ya sea interiores o exteriores con balcón, ofrecen un diseño contemporáneo y están equipadas con todas las comodidades necesarias para una estancia confortable, como aire acondicionado, TV de pantalla plana y escritorio.

El Restaurant l'Alosa-SegleXX es una parte integral del Hotel Segle XX, un establecimiento familiar con más de 130 años de historia en el corazón de Tremp, en la Plaça de la Creu, 8. Nuestro restaurante es conocido por su deliciosa cocina tradicional catalana con toques de autor, elaborada por el talentoso chef David Vilanova. Aquí podrás degustar los mejores platos y vinos de temporada en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro restaurante forma parte de un complejo hotelero que ofrece 47 habitaciones equipadas con todas las comodidades necesarias, incluyendo aire acondicionado, calefacción, TV de pantalla plana, wifi gratuito y baño privado. Además, contamos con servicios de lavandería y de habitaciones para garantizar una estancia confortable para nuestros clientes.

El Restaurante El Dien es un lugar especial ubicado en Vallfogona de Balaguer, en la Carrer Estació, 28. Somos un establecimiento que se dedica a la preparación de deliciosa comida, y nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes platos que reflejen el amor que ponemos en cada receta. En El Dien nos enorgullecemos de utilizar productos frescos y de alta calidad, cocinados con cuidado y pasión. Nuestro menú degustación incluye platos de la cocina tradicional catalana y mediterránea, con un toque de creatividad y originalidad en cada preparación. ¡Os esperamos para que disfrutéis de una experiencia culinaria única!

Bienvenido al restaurante L'Ànima, un lugar único y encantador ubicado en Cataluña, Tarragona, Flix. Nuestro restaurante es mucho más que un simple lugar para disfrutar de una deliciosa comida; es un punto de interés que ofrece una experiencia gastronómica excepcional. En L'Ànima, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes no solo platos exquisitos, sino también un ambiente acogedor y un servicio impecable. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado para ofrecer una amplia variedad de platos que satisfacen todos los gustos, desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.

Restaurante TK es un acogedor espacio ubicado en Lleida, en la Plaça Ramon Berenguer IV, 8, donde nuestros invitados podrán disfrutar de una deliciosa selección de desayunos dulces y salados, con una variedad de pastelería, sándwiches y bocadillos de pan recién horneado, todo elaborado con productos locales que aportarán la energía necesaria para comenzar el día. Nuestros productos son en su mayoría de proximidad, garantizando la frescura y calidad de cada ingrediente. Durante el almuerzo, ofrecemos un menú diario de lunes a domingo, así como una carta especialmente pensada y cocinada con ingredientes locales y saludables, siguiendo la dieta mediterránea. En nuestra carta encontrarás una amplia selección de pizzas con masa tradicional de horno, hamburguesas, ensaladas, carnes, pescados y deliciosas tapas. Además, contamos con un menú degustación que resalta los productos de la zona.

TK CIM es un restaurante y cafetería que se encuentra en Cataluña, Lérida, Lérida. En nuestro establecimiento, nuestros invitados podrán disfrutar de deliciosos desayunos dulces o salados con una selección de pastelería, sándwiches y bocadillos de pan de horno que les proporcionarán toda la energía necesaria para empezar el día. Además, el 90% de nuestros productos son de proximidad, apoyando a los productores locales. Para el almuerzo, ofrecemos un menú diario de lunes a domingo o la opción de elegir platos a la carta. Nuestros platos están especialmente cocinados y pensados, con ingredientes locales, saludables y recetas atractivas que respetan la dieta mediterránea. También podrás disfrutar de las mejores pizzas con masa tradicional de horno de Artesa de Segre, hamburguesas espectaculares, ensaladas frescas, carnes, pescados y deliciosas tapas. Además, contamos con un menú degustación que resalta los productos de la zona.

El Restaurant Arrels Prades se encuentra en el corazón de Prades, en la Carrer Colomers, 5. Somos un establecimiento de comida y un punto de interés para todos aquellos que deseen disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y única. Nuestra cocina está inspirada en las tradiciones culinarias catalanas que nos enseñaron nuestros abuelos, pero con un toque joven y actual. Creemos en el uso de productos locales de alta calidad, provenientes de las montañas de Prades, las tierras de Cornudella y el mar que baña el Delta de l’Ebre. Incluso cultivamos nuestros propios productos en el Hort de L’avi Quimet, favoreciendo así la economía local y ofreciendo un sabor inigualable en cada uno de nuestros platos.

Bienvenidos a Macarrilla restaurant, ubicado en el corazón de Cambrils, en Carrer de les Barques, 14. Somos un restaurante que se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica única, con propuestas de autor creadas con sensibilidad a base de productos frescos y de temporada. En Macarrilla restaurant nos preocupamos por brindar un servicio de calidad tanto a nuestros clientes como a nuestros empleados, por lo que cerramos el restaurante en servicio de mediodía a las 17:00h y en servicio de noche a las 01:00h. Además, todas las reservas realizadas a través de nuestro formulario deberán realizarse con al menos 48 horas de antelación.

L'arravaló es un restaurante único y acogedor situado en la hermosa localidad de Blancafort, en el Carrer Canigó, 26. Nuestro establecimiento se destaca por ofrecer una experiencia culinaria excepcional, con platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. En L'arravaló, nos esforzamos por brindar a nuestros clientes un ambiente cálido y acogedor, donde puedan disfrutar de deliciosas comidas en compañía de amigos y familiares. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos tradicionales y modernos, todos preparados por nuestro talentoso equipo de chefs.

Bienvenido a Bar Degustación El Quijote, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Vila-seca, Cataluña. Nuestro bar es el destino perfecto para aquellos que buscan disfrutar de deliciosas tapas, platos tradicionales y una amplia selección de vinos y bebidas. Con una decoración rústica y acogedora, nuestro bar es el lugar ideal para relajarse y disfrutar de la auténtica cocina española. Nuestro menú ofrece una variedad de opciones, desde clásicos como paella, tortilla española y jamón ibérico, hasta creaciones modernas con influencias internacionales.

Bienvenido a Casa Balcells, un restaurante ubicado en la casa medieval que le da su nombre, en el corazón de Tarragona, en el Pla de la Seu, 5. Desde su apertura en junio de 2017, nos hemos dedicado a ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, en un espacio que combina la historia de la ciudad con la comodidad y el buen gusto. Nuestro restaurante ofrece varios espacios para tu disfrute, incluyendo un comedor en la planta baja para 18 comensales, un espacio en la primera planta con vistas a la Catedral, una bodega en el sótano con restos romanos, una vermutería/heladería y una terraza delante de la catedral. Nuestra cocina se basa en productos de temporada y ofrece una selección de platos elaborados con una visión actualizada de la cocina tradicional catalana.

Ubicado en Barcelona, en el Carrer de Mallorca, 275, Espacio UMA es un restaurante gastronómico que ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente exclusivo. Nuestro menú degustación omnívoro está principalmente compuesto por vegetales, pescado y marisco, con la posibilidad ocasional de incluir platos de carne. Para aquellos que siguen una dieta vegetariana, podemos adaptar nuestra propuesta gastronómica siempre y cuando acepten huevos, setas y lácteos en su dieta habitual. Lamentablemente, no contamos con los recursos necesarios para ofrecer una propuesta adaptada a dietas exclusivamente veganas. Debido a la duración de la experiencia, que es de aproximadamente 2 horas y 30 minutos, y al tipo de servicio que ofrecemos, desaconsejamos acudir con niños o bebés. No disponemos de menú infantil ni de los recursos suficientes para adaptar el menú a sus necesidades.

Àngle es un restaurante extraordinario, sin importar el día. Jordi Cruz ha diseñado un menú que utiliza productos frescos del mercado a una excelente relación calidad-precio, lo que permite a Àngle servir menús degustación extremadamente asequibles. Los platos creados exclusivamente para Àngle son una mezcla de cocina clásica y moderna. Una cocina que pretende deleitar e invitar a los comensales a disfrutar plenamente de una excelente experiencia gastronómica. Àngle ofrece un menú degustación. Nuestro menú incluye aperitivos, entrantes y platos principales más pequeños, preparados con los mejores pescados, mariscos y carnes de temporada, y pequeños postres y petit fours para terminar. Involucrado en el sector de la hostelería desde los 18 años. Estudió para ser sumiller en CETT en Barcelona y amplió su educación con varios cursos de WSET. Abrió Àngle en Sant Fruitós de Bages en 2008 junto a Jordi Cruz y Karen Escribano. Anteriormente tuvo el cargo de sumiller y subgerente de sala. Jefe de sala y sumiller principal del restaurante desde enero de 2022.

Disfrutar es un restaurante de renombre ubicado en Barcelona, en la calle Villarroel, 163. Abierto desde diciembre de 2014, el restaurante nace después de años de intenso trabajo en elBulli, donde Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch se conocieron y se formaron profesionalmente, y después de consolidar el trabajo realizado en Compartir, inaugurado en abril de 2012 en Cadaqués. Situado en el Eixample, frente al Mercat del Ninot, el establecimiento sorprende también por su diseño. El respeto por la historia y la herencia del Mediterráneo son la inspiración y la cerámica el hilo conductor que marca el espacio interior. La zona de acceso está inspirada en Barcelona, en los forjados del Mercat del Ninot y en los colores de la cerámica mironiana. El pasillo central, hecho de cerámica con los colores y texturas de la arcilla, atraviesa la cocina que queda totalmente a la vista del cliente y da paso al comedor principal, que está inspirado en los pequeños pueblos de pescadores y destaca por ser un espacio luminoso y blanco, que transporta fuera de la ciudad y enlaza con la terraza; un espacio que hace guiños a Compartir. En Barcelona, la propuesta gastronómica gira en torno al menú degustación, con una cocina de estilo claramente vanguardista y donde los platos destacan por su gran personalidad, marcadamente mediterránea. En definitiva, un restaurante de cocina atrevida, divertida y moderna en busca del "gusto" como premisa principal. Premios Nacionales de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina 2023 por la Real Academia de Gastronomía.

Bienvenido al Restaurante Cal Tonet, ubicado en Igualada, en el Carrer de Vilafranca del Penedès. Nuestro restaurante es un punto de interés culinario en la zona, ofreciendo una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y familiar. En Cal Tonet, nos especializamos en platos tradicionales de la cocina catalana, con un toque moderno y creativo. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes.

El Restaurant Els Cubs es un lugar especial ubicado en Cataluña, Barcelona, Òdena. Es un establecimiento de comida que se destaca como un punto de interés en la región. En Els Cubs, podrás celebrar fechas importantes como aniversarios, aniversarios de casados, bodas y otras celebraciones familiares. ¿Quieres regalar una experiencia única en Els Cubs? ¡Regala un almuerzo o cena degustación con maridaje de vinos! En Els Cubs, podrás disfrutar de una amplia variedad de platos, desde las mejores carnes a la brasa hasta los más variados arroces y pescados frescos. Cada vez que vengas a almorzar o cenar en Els Cubs, te sorprenderás, ya que cambiamos el menú diariamente. Nuestra cocina se destaca por la calidad de los ingredientes y el uso de productos locales.

El Oller del Mas es un establecimiento único que ofrece una experiencia gastronómica inigualable en la región del Bages. Ubicado en un entorno privilegiado entre viñedos, Montserrat y un campo de golf, el restaurante Bages 964 es un espacio cálido y acogedor con una propuesta culinaria pensada para compartir momentos y experiencias únicas. A cargo del restaurante está el chef manresano Alex Portales, quien ha creado una propuesta basada en la cocina de mercado con productos frescos y de proximidad. Ofrece platos de temporada, arroces, piezas enteras de carne y pescado fresco para compartir, así como algunos platos tradicionales y un emocionante menú degustación.

Disfruta de la comida y las bebidas que ofrece nuestro restaurante y bar mediterráneo en Sabàtic, Sitges, Autograph Collection. Ofrecemos una cocina mediterránea con productos de temporada, saludables y de alta calidad basados en la proximidad, la sostenibilidad y la herencia gastronómica local. Nuestro bar de cócteles ofrece una opción de cena ligera con embutidos, salmón ahumado y sándwiches exclusivos durante todo el día. El desayuno buffet de Pasatempo ofrece productos frescos y de alta calidad. Disfruta de la cocina mediterránea en un pueblo pesquero con productos saludables y de alta calidad basados en la proximidad, la sostenibilidad y la herencia gastronómica local. Además, tenemos nuestro propio vino de edición limitada cosechado en Sitges, donde hay una profunda cultura ecológica del vino.

Bienvenidos al Racó del Mas, un acogedor y tradicional bar-restaurante situado en Piera, en la Avinguda d'Europa, 6. Nuestro establecimiento es un punto de interés para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. En el Racó del Mas, ofrecemos una amplia variedad de platos deliciosos, desde tapas y entrantes hasta platos principales y postres, todo preparado con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye especialidades locales y platos de la cocina mediterránea, así como opciones para vegetarianos y personas con necesidades dietéticas especiales.

Cal Pericas Restaurant es un lugar único ubicado en La Pobla de Lillet, Catalunya. Su ambiente cálido y acogedor te transportará a una época pasada, mientras disfrutas de una deliciosa comida tradicional. Con una amplia selección de vinos y cavas, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. En Cal Pericas, creemos que regalar gastronomía es regalar felicidad, por lo que ofrecemos la opción de crear vales personalizados para sorprender a tus seres queridos. Ya sea un menú especial en días festivos o un menú degustación, estamos seguros de que encontrarás la opción perfecta para regalar.

Bienvenido a Cal Serrats, un restaurante que combina la tradición culinaria catalana con un toque moderno y sofisticado. Situado en la pintoresca región de Cataluña, en la provincia de Girona, nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la hospitalidad excepcional. En Cal Serrats, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inigualable. Nuestro menú está cuidadosamente diseñado para destacar los sabores auténticos de la región, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde platos clásicos como la paella y el gazpacho hasta creaciones innovadoras con influencias internacionales, nuestra cocina es una delicia para los sentidos.