Asador tradicional en Castilla y León

El Restaurante EL TEJO Sanabria es un lugar especial para disfrutar de los mejores productos de la región de Sanabria. Ubicado en la pintoresca localidad de Puebla de Sanabria, en la provincia de Zamora, España, el restaurante ofrece una degustación de platos típicos de la cocina casera sanabresa, preparados con productos naturales de la región. La Chef Isabel Sanchez-Vega, gran conocedora de los productos autóctonos de la región, aporta una visión contemporánea a la cocina tradicional, dándole un enfoque personal y actual en el Restaurante EL TEJO cocina típica de Sanabria. La tortilla española del restaurante es conocida como la mejor de Puebla.

El Restaurante Serrano es mucho más que un simple restaurante. Es un lugar donde la tradición y la innovación se unen para ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única. Fundado en 1982 por Jesus Prieto Marquiegui y Telvi Serrano, el restaurante ha evolucionado con el tiempo, incorporando nuevas técnicas gastronómicas, enseñando sobre micología y vinos, y convirtiéndose en un referente en la provincia de León para la degustación de las setas. Ubicado en el centro de Astorga, León, a pocos metros de la Catedral de Astorga y del Palacio Episcopal de Antonio Gaudí, el Restaurante Serrano es un lugar emblemático en el Camino de Santiago y la Vía de la Plata. Nuestro compromiso con la calidad se refleja en la selección de la mejor materia prima para satisfacer las demandas de nuestros clientes, así como en la defensa de los productos de temporada.

La Venta de Goyo es un establecimiento emblemático ubicado en la pintoresca localidad de Valdespino de Somoza, en la provincia de León, España. Situada en la C. la Ermita, nº 2, esta institución es reconocida por su excelente cocina tradicional y su ambiente acogedor. Con una larga historia que se remonta a generaciones, La Venta de Goyo ha sido un punto de encuentro para lugareños y visitantes que buscan disfrutar de la auténtica gastronomía leonesa. El restaurante ofrece una amplia variedad de platos caseros, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad, que reflejan la rica tradición culinaria de la región.

Parrillada Asador Monterrey es un restaurante de alta calidad ubicado en las afueras de Astorga, en la hermosa región de León, España. Nuestro restaurante es el destino ideal para los amantes de la carne a la brasa, lechones y corderos, así como para aquellos que buscan una amplia variedad de pescados y mariscos frescos. Nuestra parrilla a la vista y nuestro horno de leña son el corazón de nuestro restaurante, donde apostamos por la cocina tradicional para preservar las propiedades naturales de nuestros productos y realzar su delicioso sabor.

Bienvenido a La Cocina Vieja, un lugar único y encantador ubicado en el pintoresco pueblo de Carneros, en la provincia de León, España. Nuestra institución se encuentra en la Carr. Magaz, 13, un lugar de fácil acceso y rodeado de hermosos paisajes naturales. En La Cocina Vieja, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros visitantes una experiencia culinaria inigualable. Nuestro restaurante se especializa en la cocina tradicional española, con platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por brindar a nuestros comensales sabores auténticos y deliciosos que reflejan la rica tradición culinaria de la región.

Bar Julio es un acogedor y tradicional establecimiento situado en la pintoresca localidad de Sueros de Cepeda, en la provincia de León, España. Con una ubicación privilegiada en la C. Adolfo Alonso Manrique, 1, este bar es el lugar perfecto para disfrutar de deliciosas tapas, bebidas refrescantes y un ambiente acogedor. Con una decoración rústica y un ambiente familiar, Bar Julio es el lugar ideal para disfrutar de una buena conversación con amigos o simplemente relajarse después de un largo día. Los clientes pueden deleitarse con una amplia variedad de platos tradicionales, desde embutidos y quesos de la región hasta platos de caza y pescados frescos.

Bienvenido al Restaurante Alborada, un lugar donde la mejor materia prima se une con la elaboración tradicional y el toque exacto de innovación para ofrecerte una experiencia culinaria única. Nuestro chef, Eugenio Blanco, nativo de La Bañeza, provincia de León, ha dedicado más de 20 años a perfeccionar su arte culinario y a llevar platos típicos a un nuevo nivel. Eugenio ha forjado su camino en el mundo de la gastronomía desde una edad temprana, combinando su formación en la prestigiosa Escuela Luis Irizar en San Sebastián con cursos de especialización en pastelería en París y Barcelona. Además, ha sido propietario de dos restaurantes, participado en concursos culinarios y compartido sus conocimientos como profesor en diferentes cursos de cocina.

Bienvenido a Casa Maragata I, un restaurante tradicional ubicado en el corazón de Astorga, León. Nuestro establecimiento se encuentra en la C. Húsar Tiburcio, 2, en una ubicación privilegiada que nos permite ofrecer a nuestros comensales lo mejor de la gastronomía local. En Casa Maragata I, nos enorgullecemos de ofrecer platos auténticos y deliciosos, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú destaca por sus platos típicos de la región, incluyendo especialidades maragatas que deleitarán su paladar. Desde la famosa cecina de León hasta los sabrosos guisos de la zona, cada bocado está lleno de sabor y tradición.

Bienvenido al Restaurante Astur Leonés, un lugar donde la tradición y la excelencia culinaria se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable en Villanueva de Carrizo, León. Situado en la Av. la Magdalena, 36, nuestro restaurante es conocido por su ambiente acogedor y su exquisita cocina asturiana y leonesa. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con los mejores ingredientes frescos y de alta calidad, para ofrecerte platos auténticos y deliciosos que te transportarán directamente a las tierras de Asturias y León. Desde la famosa fabada asturiana hasta el tradicional botillo leonés, en Restaurante Astur Leonés encontrarás una amplia variedad de platos típicos que satisfarán incluso a los paladares más exigentes.

Bienvenido a Hostelería Restaurante El Pájaro, un lugar emblemático en la ciudad de San Andrés del Rabanedo, León. Fundado en 1969, nuestro restaurante se ha convertido en un referente de la cocina tradicional leonesa con toques de vanguardia. Situado en la Av. San Ignacio de Loyola, 80, nuestro establecimiento ofrece una amplia variedad de platos y vinos que deleitarán tu paladar. En El Pájaro, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única. Nuestro compromiso con la calidad y la excelencia nos ha valido el reconocimiento nacional con la concesión de la "Q" a la calidad turística en 2017. Además, contamos con el servicio "To Take Away" para que puedas disfrutar de nuestros deliciosos platos en la comodidad de tu hogar.

Bienvenido a Restaurante Casa Maragata II, ubicado en la pintoresca ciudad de Astorga, en la provincia de León, España. Nuestro restaurante se encuentra en la C. Padres Redentoristas, 6, en el corazón de la ciudad, y es el lugar perfecto para disfrutar de la deliciosa cocina tradicional de la región. En Restaurante Casa Maragata II, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes platos auténticos y sabrosos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de especialidades locales, como el cocido maragato, la cecina de León, y los deliciosos postres caseros.

Las Termas es un restaurante familiar ubicado en el corazón de Astorga, León. A tan solo 50 metros de la Catedral de Astorga y el Palacio de Gaudí, nuestro restaurante es conocido por nuestra especialidad, el tradicional Cocido Maragato. El cocido es elaborado artesanalmente por los dueños, Maribel y Santiago, quienes han estado al mando del restaurante desde su apertura en el año 2000. Nuestro cocido maragato está disponible todos los días del año y creamos menús completos a medida para eventos y celebraciones especiales. Además de nuestra especialidad, ofrecemos otros platos típicos de la zona, todos elaborados con ingredientes de primera calidad, la mayoría de ellos provenientes de productores locales.

Bienvenido a Restaurante Martiniano, un lugar donde la tradición y la innovación se fusionan para ofrecerte una experiencia gastronómica única en León, España. Nuestro restaurante está ubicado en la C. Renueva, 20, en el corazón de la ciudad, y es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. En Restaurante Martiniano nos especializamos en la cocina tradicional española con un toque moderno, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear platos exquisitos que satisfacen hasta los paladares más exigentes. Nuestra carta ofrece una amplia variedad de opciones, desde tapas y entrantes, hasta platos principales y postres, todos preparados con maestría por nuestro talentoso equipo de chefs.

El Restaurante Mercado es un lugar único situado en Calle las Varillas, 3, 24003 León, España. Nuestro restaurante te transporta a un espacio donde obras de arte se codean con piezas transformadas por nosotros, todo ello bañado por la luz que entra por la inmensa galería. Te sentirás como en tu casa con un ambiente acogedor y acogedor. En El Restaurante Mercado, nos encanta ser partícipes de tus momentos especiales y cómplices de tu felicidad. Ofrecemos platos únicos como vichyssoise, crujiente de ibérico y pistachos, gyozas de langostino con soja especiada, codillo a baja temperatura con patata cubo al romero, parmentier de pulpo a la sartén y pimentón de la Vera. También ofrecemos opciones especiales para días especiales, con rincones únicos para que disfrutes de una experiencia inolvidable.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Valdevimbre, en la provincia de León, España, se encuentra el emblemático Restaurante La Cueva del Cura. Este lugar es mucho más que un simple restaurante, es un santuario para los amantes de la buena comida y del vino de calidad. La Cueva del Cura es un homenaje a la sencillez y a la tradición culinaria de la región. Aquí, cada plato es una celebración de los sabores auténticos y de las recetas de antaño. El restaurante se encuentra en un entorno único, en el que las bóvedas de barro y el silencio invitan a los comensales a sumergirse en una experiencia gastronómica inigualable.

El Nuevo Jefe es mucho más que un simple restaurante, es una experiencia culinaria que combina la cocina tradicional con ingredientes frescos y locales para darle un toque innovador a cada plato. Situado en la Plaza Santo Domingo, 2 en Valencia de Don Juan, León, España, nuestro restaurante ofrece un entorno tranquilo y relajado junto al majestuoso castillo de Coyanza, creando un ambiente que evoca las tradicionales sidrerías asturianas. Nuestro comedor climatizado ofrece un espacio acogedor para disfrutar de los exquisitos manjares de nuestra tierra, mientras que nuestra terraza al aire libre ofrece vistas impresionantes del castillo de Coyanza. Con capacidad para 100 comensales, nuestro amplio comedor es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una comida familiar, una celebración especial o una reunión de negocios.

Bienvenido a Restaurante Las Rocas, un lugar idílico situado en la pintoresca localidad de Vegacervera, en la provincia de León, España. Nuestro restaurante se encuentra en la Carretera León Collanzo, 15, ofreciendo a nuestros comensales unas impresionantes vistas de las montañas y un ambiente tranquilo y acogedor. En Restaurante Las Rocas nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, basada en la cocina tradicional leonesa con un toque moderno. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de la más alta calidad, destacando platos como el cordero asado, la fabada asturiana, la sopa de ajo y la morcilla de León.

Bienvenido al Restaurante Curueño, un lugar emblemático situado en el corazón del Barrio de Nuestra Señora en León, España. Nuestro restaurante es conocido por su ambiente acogedor y su deliciosa comida tradicional. En Restaurante Curueño nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos típicos de la región, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye especialidades como el cordero asado, la sopa de ajo, la morcilla de León, entre otros platos que deleitarán su paladar.

Parrillas es una institución ubicada en el pintoresco pueblo de Ferral del Bernesga, en la provincia de León, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la Calle de la Iglesia, 35, en un edificio histórico que ha sido cuidadosamente restaurado para ofrecer un ambiente acogedor y tradicional a nuestros visitantes. En Parrillas, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, centrada en la deliciosa cocina española. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos típicos, desde deliciosas tapas y entrantes, hasta suculentas carnes a la parrilla, pescados frescos y sabrosos postres caseros.

Bienvenido a Hostal El Apeadero, ubicado en la pintoresca localidad de Valdearcos, en la provincia de León, España. Nuestro acogedor hostal se encuentra en una ubicación privilegiada, en el corazón de la Camino Real, lo que lo convierte en un punto de parada ideal para los viajeros que recorren este histórico camino. Nuestras instalaciones ofrecen habitaciones cómodas y bien equipadas, perfectas para descansar después de un día de exploración. Además, contamos con un restaurante que sirve deliciosos platos de la cocina tradicional leonesa, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.

Bienvenido al Restaurante La Camperona, ubicado en la hermosa ciudad de Cistierna, en la provincia de León, España. Nuestro restaurante es un lugar acogedor y familiar donde podrás disfrutar de una deliciosa comida casera y tradicional de la región. En La Camperona, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con platos elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos típicos de la región, como la famosa fabada asturiana, la cecina de León, el botillo del Bierzo, entre otros.

Bienvenido a Bar Restaurante El Arco, el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida y un ambiente acogedor en Sahagún, León. Nuestro restaurante se encuentra en la Av. Doctores Bermejo y Calderón, 9T, un lugar céntrico y de fácil acceso para todos nuestros clientes. En Bar Restaurante El Arco, nos esforzamos por ofrecer a nuestros comensales una experiencia gastronómica única, con platos tradicionales de la región y una cuidada selección de vinos y licores. Nuestro menú incluye una variedad de opciones, desde tapas y raciones hasta platos principales, todos preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.

Bienvenidos al Bar Las Conjas, un acogedor y tradicional bar situado en el pintoresco pueblo de Prioro, en la provincia de León, España. Nuestro bar es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de una excelente selección de bebidas y aperitivos en un ambiente acogedor y familiar. En Bar Las Conjas, nos enorgullecemos de ofrecer un servicio amable y atento a todos nuestros clientes. Nuestro personal está siempre dispuesto a garantizar que su experiencia en nuestro bar sea inolvidable. Ya sea que esté buscando disfrutar de una cerveza fría con amigos o degustar alguna de nuestras tapas caseras, estamos seguros de que encontrará algo que le encantará en nuestro extenso menú.

Bienvenido al Restaurante el Burgalés, un lugar acogedor y tradicional ubicado en el corazón de Aguilar de Campoo, Palencia. Nuestro restaurante se enorgullece de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inolvidable, con platos caseros y deliciosos que resaltan la rica tradición culinaria de la región. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos que van desde las famosas carnes a la brasa hasta exquisitos pescados frescos, pasando por deliciosas tapas y entrantes que deleitarán tu paladar. Además, contamos con una selecta carta de vinos que complementará a la perfección cada uno de nuestros platillos.

Las Recetas de Isa es un instituto culinario ubicado en la pintoresca ciudad de Ávila, en el corazón de España. Nuestra misión es compartir la pasión por la cocina y la gastronomía a través de clases magistrales, talleres prácticos y eventos especiales. En Las Recetas de Isa, ofrecemos una amplia gama de cursos que van desde la cocina tradicional española hasta la cocina internacional, pasando por la repostería y la coctelería. Nuestro equipo de chefs profesionales está comprometido a brindar a nuestros estudiantes una experiencia educativa y divertida, donde podrán aprender nuevas técnicas, trucos y recetas que podrán replicar en casa.

Sabores Charros es un restaurante único ubicado en el corazón de Salamanca, España, en la C. María Auxiliadora, 61, 63. Nuestro restaurante se especializa en la auténtica cocina charra, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria tradicional y deliciosa. En Sabores Charros, nos enorgullecemos de utilizar solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para preparar cada plato. Nuestro menú ofrece una variedad de platos típicos de la región de Castilla y León, como la famosa sopa de ajo, el cochinillo asado, el hornazo salmantino y muchos otros platos deliciosos que te transportarán a la verdadera esencia de la cocina charra.

Bienvenido a la Brasería Los Charros, tu destino culinario para disfrutar de auténtica comida mexicana en el corazón de Valladolid. Ubicados en la calle Marina de Escobar, 10, en el barrio histórico de la ciudad, nuestro restaurante es el lugar ideal para disfrutar de deliciosas carnes a la parrilla, auténticas quesadillas, enchiladas, tacos y una amplia variedad de platillos típicos de la gastronomía mexicana. En Brasería Los Charros nos esforzamos por ofrecer a nuestros comensales una experiencia gastronómica única, con sabores auténticos y una atención cálida y amigable. Nuestro ambiente acogedor y decoración tradicional mexicana te transportarán directamente a las calles de México, mientras disfrutas de una comida deliciosa y satisfactoria.

Bienvenidos al Restaurante el Matadero, un lugar donde la tradición y la excelencia culinaria se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable. Situado en el corazón de Palencia, en la calle Vizcaya número 14, nuestro restaurante es el lugar ideal para disfrutar de la mejor comida en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro chef y su equipo de cocina se esfuerzan por ofrecer platos deliciosos y creativos, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestra carta combina la cocina tradicional española con toques modernos, ofreciendo una amplia variedad de platos que satisfarán los paladares más exigentes.

Bienvenido al Restaurante Eusebio, un lugar emblemático ubicado en la hermosa ciudad de Zamora, España. Nuestro restaurante se encuentra en la Av. de las Tres Cruces, 29, ofreciendo a nuestros comensales una experiencia gastronómica única. En Restaurante Eusebio nos enorgullecemos de ofrecer una cocina tradicional española con un toque moderno. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de la más alta calidad, para garantizar que cada plato sea una delicia para el paladar.

El Restaurante Cuevas del Águila se encuentra en un entorno privilegiado, en la carretera de las Cuevas del Águila, en Arenas de San Pedro, Ávila, España. Ofrecemos una amplia variedad de platos, desde entrantes fríos y calientes hasta guisos, sopas, verduras y carnes de primera calidad. Nuestros postres, especialmente la tarta de queso casera, son una delicia para el paladar. Contamos con una cuidadosa selección de vinos para complementar su comida o cena. Especializados en carnes de Ávila, como chuletón, cordero, cabrito y ternera avileña, nuestro restaurante es perfecto para disfrutar de la auténtica cocina tradicional de la región. Además, ofrecemos la posibilidad de celebrar bodas, comuniones u otras celebraciones familiares, así como recibir excursiones para visitar las Cuevas del Águila con tres opciones de menú a precios económicos.