Cuisine de terroir authentique en Bourgogne-Franche-Comté

Bienvenue à La Finette, la taverne d'Arbois située dans le Jura, au 22 avenue Pasteur. Notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine régionale. Nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où vous pourrez découvrir les spécialités franc-comtoises dans un cadre authentique. Afin de garantir la sécurité de nos clients, nous avons mis en place des services organisés sur deux plages horaires, et nous demandons à nos clients de respecter les gestes barrières et de porter un masque lors de leurs déplacements dans le restaurant.

Bienvenue à Bière La Jurassique, un établissement chaleureux situé au cœur de Pupillin, sur la Rue du Chardonnay, 24. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bière, les gourmands et les passionnés de la gastronomie jurassienne. En poussant les portes de notre bar-restaurant, vous serez immédiatement séduit par l'ambiance conviviale et authentique qui règne chez nous. Notre équipe vous accueille avec le sourire et se fait un plaisir de vous faire découvrir notre large sélection de bières artisanales, brassées localement dans la tradition jurassienne.

Bienvenue à Le Petit Blanc, un établissement pittoresque situé au cœur de Salins-les-Bains, sur la Place des Alliés et de la Résistance. En tant que point de repère et restaurant renommé, Le Petit Blanc est l'endroit idéal pour savourer une délicieuse cuisine française dans un cadre chaleureux et convivial. Nous sommes fiers de proposer des menus pour les groupes de 15 à 55 personnes, avec une bouteille de Vin du Jura offerte pour 4 personnes, ainsi que du café. Notre menu met en avant des plats régionaux, mettant en valeur les saveurs du terroir franc-comtois. De la Salade Franc-comtoise à la Tarte aux fruits de saison, en passant par le Coq au Vin Jaune et la Truite sauce écrevisses, nos plats sauront ravir tous les palais.

Le Bistrot Le Commerce, situé au 43 rue de la République à Salins-Les-Bains, est un établissement incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Avec une carte renouvelée au fil des saisons, le restaurant met en avant les produits locaux et régionaux, offrant une cuisine gourmande et généreuse. Le terroir franc-comtois est à l'honneur, avec des spécialités régionales savoureuses et authentiques. Le midi en semaine, Le Commerce propose un menu du jour, tandis que le week-end, les clients peuvent découvrir les suggestions du chef en plus de la carte et des menus. L'assiette franc-comtoise, l'andouillette du boucher et les glaces artisanales font également partie des délices à déguster au Bistrot Le Commerce.

Bienvenue à La Régalade, un établissement chaleureux situé au cœur du village de Cogna. Notre établissement est à la fois un restaurant, une boutique et un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de produits régionaux. Dans notre restaurant, vous pourrez déguster des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Notre menu met en valeur les spécialités de la région et les recettes traditionnelles revisitées avec créativité. Notre équipe de cuisine talentueuse met un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue à La Bonne Franquette, un établissement chaleureux situé au cœur de Charolles, au 1 rue des Halles. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre équipe vous accueille dans un cadre authentique et agréable, où règne une ambiance familiale. Nous vous proposons une cuisine traditionnelle et raffinée, mettant en avant les produits du terroir et les recettes de grand-mère.

La Maison du Charolais est un lieu incontournable situé au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, dans la charmante ville de Charolles. Cet établissement polyvalent offre une expérience complète mettant en valeur la renommée de la race bovine charolaise, ainsi que les délices de la gastronomie locale. En tant que musée, La Maison du Charolais propose une plongée captivante dans l'histoire et les traditions de l'élevage de la race charolaise, mettant en lumière l'importance de cette activité pour la région. Les visiteurs auront l'occasion de découvrir l'élevage, la sélection et la transformation de la viande charolaise à travers des expositions interactives et éducatives.

Bienvenue à l'institution "Cuisinier Naudin régis" située au 23, Rue Monseigneur Favier à Dijon. Notre établissement est un point de référence incontournable pour les amateurs de gastronomie et de cuisine raffinée. Notre restaurant vous invite à découvrir une cuisine authentique et savoureuse, élaborée avec des produits frais et de qualité. Le chef, Naudin régis, met tout son savoir-faire et sa passion au service de vos papilles, en vous proposant des plats créatifs et gourmands, inspirés par les saisons et les produits du terroir. Notre équipe attentionnée et professionnelle vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, idéal pour partager un moment de plaisir et de découverte culinaire.

Bienvenue à Champignon Rouge, un établissement unique situé dans la magnifique région de Borgoña-Franco Condado, Saona y Loira, à Jugy. Notre institution est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de champignons et les touristes en quête d'expériences authentiques. Champignon Rouge offre aux visiteurs la possibilité de découvrir le monde fascinant des champignons à travers des visites guidées, des ateliers interactifs et des dégustations de produits locaux. Notre équipe passionnée partagera avec vous ses connaissances sur la culture, la récolte et la cuisine des champignons, tout en mettant en lumière l'importance de la biodiversité et de la durabilité.

Bienvenue chez l'Max - La Remorque, un établissement incontournable situé au cœur de Beaune, sur la rue du Faubourg Madeleine, 28. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Chez l'Max - La Remorque, nous vous invitons à découvrir une cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les produits du terroir et les saveurs de la région. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous proposer des plats créatifs et savoureux, élaborés avec des ingrédients frais et de qualité.

Bienvenue à Rose & Leon, votre établissement gastronomique situé au 57, Rue de la République à Sens. Depuis 1920, notre famille perpétue le savoir-faire et la passion pour la gastronomie, offrant des produits du terroir d'exception, notamment le foie gras de la maison Valette. Nos spécialités culinaires, préparées avec audace et originalité, sont empreintes de tradition et de qualité, mettant en valeur les saveurs du Sud-Ouest. Nous proposons une large gamme de produits, allant des terrines de porc aux marrons, aux guimauves à la vanille, en passant par les cuisses de canard confites et les foies gras "Recette à l'Ancienne".

Bienvenue au Comptoir d'Arleuf - Épicerie, Bar & Restaurant, un lieu incontournable situé au cœur d'Arleuf, sur la Route du Haut Morvan. Notre établissement polyvalent vous offre une expérience unique en son genre, combinant une épicerie traditionnelle, un bar animé et un restaurant chaleureux. Notre épicerie propose une sélection soigneusement choisie de produits locaux et artisanaux, allant des fromages et charcuteries de la région aux confitures et miels faits maison. Vous y trouverez également une variété de vins, spiritueux et bières pour accompagner vos repas ou pour déguster lors d'une soirée entre amis.

Bienvenue à l'Épicerie Fine Madhazy, votre destination gastronomique de choix à Saint-Romain. Située au 1, Rue du Petit Chevrotin, notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de produits de qualité. Notre épicerie fine propose une sélection exquise de produits alimentaires, allant des fromages locaux aux charcuteries artisanales en passant par les vins fins et les produits d'épicerie importés. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience de magasinage unique, mettant en valeur la richesse et la diversité de la gastronomie française et internationale.

Bienvenue à Fruirouge et compagnie, l'épicerie fermière située au cœur de Nuits-Saint-Georges, sur la Grande Rue. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de produits fermiers de qualité. Chez Fruirouge et compagnie, nous nous engageons à offrir à nos clients une sélection exceptionnelle de produits frais, locaux et de saison. Que ce soit des fruits et légumes cultivés avec soin par nos agriculteurs partenaires, des fromages artisanaux issus des fermes avoisinantes, ou encore des confitures maison préparées avec amour, notre épicerie regorge de trésors gourmands à découvrir.

Bienvenue à Rue Pasteur, un établissement incontournable situé au cœur de Chalon-sur-Saône, en Bourgogne-Franche-Comté. Notre institution est un lieu de rendez-vous pour les amateurs de bonne cuisine et de produits de qualité. Que vous soyez à la recherche d'ingrédients frais pour préparer un repas délicieux ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles saveurs, notre supermarché et épicerie sont là pour répondre à tous vos besoins. Notre établissement propose une large sélection de produits locaux, de saison et de qualité, soigneusement sélectionnés pour satisfaire les palais les plus exigeants. Fruits et légumes frais, viandes et poissons de choix, fromages et charcuterie artisanaux, vins et spiritueux de la région... Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour élaborer des repas savoureux et authentiques.

Niché dans une belle maison de style Henri IV, à quelques encablures des monuments les plus emblématiques de la ville de Beaune, le Carmin est un lieu dédié à l'art de la gastronomie où le Chef Christophe Quéant compose chaque jour sa partition gourmande. Il propose une cuisine instinctive et authentique, rythmée par les saisons et qui sublime les saveurs et les textures sans aucun artifice. Chaque produit est minutieusement sourcé avant d'être simplement cuisiné. Dans un cadre épuré et intimiste, Nathalie Quéant, la femme du Chef, cultive la culture du goût et de l'élégance grâce à une décoration aux tons clairs. Un véritable cocon de sérénité, qui invite à vivre une expérience culinaire inoubliable. Petit-fils et arrière-petit-fils de pâtissier, Christophe Quéant est un chef au parcours constellé d'étoiles. Après une enfance paisible dans l'Oise et une école hôtelière à Breuil-le-Vert, Christophe Quéant part se former auprès des plus grands noms de la gastronomie française tels que Joël Robuchon et Alain Ducasse. Riche de ses expériences, le Chef se met à rêver de son propre établissement. En 2012, il s'installe à Pommard, au restaurant du château, avant de tomber sous le charme d'une belle bâtisse style Henri IV en plein cœur de Beaune. C'est ici qu'avec sa femme, ils décident de poser leurs valises pour le plus grand plaisir de tous les gourmets de la région.

Bienvenue au Relais-Dis! Situé à Lons-le-Saunier, au 303 Rue Victor Puiseux, notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de produits de qualité. En tant que point de vente spécialisé, notre magasin propose une grande variété de produits locaux, frais et de saison. Que vous soyez à la recherche de produits du terroir, de vins fins ou d'ingrédients pour préparer un repas gourmet, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin chez nous.

Bienvenue à La Fine Heure, un établissement polyvalent situé au 34 rue Berbisey à Dijon. Nous sommes fiers d'être à la fois une épicerie fine, une cave à vin, un point d'intérêt touristique, un restaurant et un magasin de produits locaux. Notre mission est de redonner ses lettres de noblesse à la cuisine de nos grands-mères, en apportant à chaque saison une touche de créativité et de modernité. Jonathan MOLLION et son équipe travaillent avec passion pour vous offrir une expérience culinaire bourguignonne authentique. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits frais, locaux et soigneusement sélectionnés pour leurs qualités. Notre cave à vin propose une sélection de vins de la région et d'ailleurs, soigneusement choisis pour accompagner au mieux nos plats.

Bienvenue à L'Epicerie, votre nouvelle destination pour tous vos besoins alimentaires! Situé au cœur de Besançon, sur la Rue Battant, 87, notre établissement est un véritable point de repère pour tous les amateurs de bonne cuisine et de produits de qualité. En poussant les portes de notre épicerie, vous serez immédiatement séduit par l'atmosphère chaleureuse et conviviale qui y règne. Notre équipe de passionnés est là pour vous accueillir et vous conseiller dans le choix des meilleurs produits. Que ce soit pour vos courses du quotidien, pour trouver des ingrédients d'exception pour une recette particulière, ou simplement pour dénicher des produits locaux et artisanaux, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin chez nous.

Bienvenue à La Sarriette, un établissement de renom situé à Médière, sur la Route de Montbéliard, 9. Notre institution est un point de référence incontournable pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre enchanteur. En tant que restaurant de premier plan, La Sarriette se distingue par sa cuisine raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux crée des plats savoureux et inventifs, alliant tradition et innovation pour satisfaire les palais les plus exigeants. Outre notre restaurant, La Sarriette propose également un espace convivial dédié à la vente de produits du terroir, mettant en avant le savoir-faire des producteurs locaux. Vous pourrez ainsi découvrir et déguster une sélection de produits artisanaux, tels que fromages, charcuteries, vins, et bien d'autres délices.

Le Gustalin est un établissement incontournable situé au cœur du centre-ville de Dole, à quelques pas de la Collégiale et du marché couvert. Le restaurant tire son nom d'un des romans de Marcel Aymé, auteur qui a passé son enfance dans un village voisin de Dole. C'est un lieu qui allie l'ambiance d'un roman avec une approche gustative, offrant une cuisine simple, généreuse et faite maison. Avec une capacité d'une trentaine de couverts à l'intérieur et une jolie terrasse ombragée en été, Le Gustalin vous accueille dans une atmosphère charmante et chargée d'histoire. La carte est élaborée à partir de produits locaux et de saison, avec chaque plat et dessert préparé par nos talentueux cuisiniers.

Bienvenue à Au Pinot Noir, une institution emblématique située au cœur de Gevrey-Chambertin, sur la Rue Gaizot, 4. Notre établissement est à la fois un restaurant, une cave à vin et une boutique de produits du terroir, offrant une expérience unique pour les amateurs de bonne chère et de vins fins. Au Pinot Noir est l'endroit idéal pour déguster les délices de la cuisine bourguignonne traditionnelle, accompagnés des meilleurs vins de la région. Notre menu met en valeur les produits locaux et de saison, garantissant des plats savoureux et authentiques. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner raffiné, notre équipe chaleureuse et professionnelle est à votre service pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable.

Bienvenue à l'institution Martin-Dufour, située au 8A Grande Rue à Chorey-les-Beaune. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de vins de qualité. En effet, nous sommes à la fois un établissement de restauration, une cave à vin et une boutique spécialisée dans les produits du terroir. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef élabore des plats savoureux et authentiques, accompagnés d'une sélection de vins soigneusement choisie pour sublimer chaque mets.

Bienvenue à l'institution "Boisson Raymond" située au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, dans le département de Saône-et-Loire, à Montjay. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de produits du terroir. Fondé il y a plusieurs décennies, "Boisson Raymond" est reconnu pour sa qualité exceptionnelle et son engagement envers les traditions culinaires de la région. Nous sommes fiers de proposer à nos clients une sélection variée de plats et de boissons, mettant en valeur les saveurs authentiques de la Bourgogne-Franche-Comté.

Bienvenue au Bistroquet, un bar chaleureux et convivial situé au cœur de Saint-Saulge, au Faubourg de Crux, 36. Notre établissement est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une ambiance agréable, que ce soit pour prendre un verre entre amis, déguster un bon repas ou simplement se relaxer après une longue journée de travail. Au Bistroquet, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique. Notre équipe sympathique et professionnelle est toujours à votre disposition pour vous servir et vous faire sentir comme chez vous. Notre carte propose une sélection de boissons rafraîchissantes, des vins locaux et internationaux, ainsi que des cocktails créatifs pour satisfaire tous les goûts.

Bienvenue au camping à la ferme Ahimsa, situé dans le charmant village de Serrigny-en-Bresse, sur le Chemin de Pouilly, 7. Notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les amoureux de la nature et les passionnés de la vie à la ferme. Notre camping propose des emplacements spacieux pour tentes, caravanes et camping-cars, offrant ainsi à nos visiteurs un cadre paisible et authentique pour se ressourcer. Les campeurs auront l'occasion de découvrir la vie à la ferme en participant à diverses activités telles que la traite des vaches, la cueillette des fruits et légumes, ou encore la fabrication de fromage.

Bienvenue au Gîte à la ferme Villet Laurent, situé au cœur de la magnifique région de Bourgogne-Franche-Comté, dans le Jura à Plasne. Notre établissement est un lieu de charme qui offre à la fois un hébergement confortable et une expérience culinaire unique. Notre gîte à la ferme est l'endroit idéal pour les amateurs de nature et de tranquillité. Niché au milieu de paysages pittoresques, notre établissement offre un cadre paisible et authentique pour se ressourcer. Vous pourrez profiter de promenades dans la nature, de balades à vélo ou de simples moments de détente en admirant la beauté des environs.

Bienvenue à La Buissonnière, un établissement pittoresque situé à Cortevaix, Les Brûlées. Cette charmante institution est à la fois un lieu d'hébergement et un point d'intérêt pour les visiteurs en quête d'une expérience authentique au cœur de la campagne française. La Buissonnière offre un hébergement confortable et chaleureux, idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de détente. Les chambres sont décorées avec goût et offrent une vue imprenable sur les paysages environnants. Les clients pourront également profiter des espaces communs, tels que le salon, la terrasse et le jardin, pour se détendre et se ressourcer.

Bienvenue à l'institution Loison Bernard, un établissement de renom situé dans le magnifique département de Saône-et-Loire, à Montmelard, en Bourgogne-Franche-Comté. Notre établissement est un point de référence incontournable pour les amateurs de gastronomie et de produits du terroir. Fondée avec passion et dévouement, notre institution est dédiée à la promotion et à la préservation de la cuisine traditionnelle française. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire authentique, mettant en valeur les saveurs et les produits locaux.

Bienvenue à l'institution Huillier François, située au 5 rue des Ponteaux à La Charité-sur-Loire. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de produits de qualité. Spécialisé dans la vente d'huiles et de vinaigres, nous proposons une large gamme de produits artisanaux, issus de producteurs locaux et internationaux. Notre équipe passionnée saura vous conseiller et vous faire découvrir des saveurs uniques et authentiques. En plus de notre boutique, nous sommes également un point de rencontre pour les amateurs de cuisine et de bonnes adresses. Nous organisons régulièrement des dégustations, des ateliers culinaires et des événements mettant en avant les produits de notre terroir. Notre établissement est un lieu de partage et de convivialité, où chacun peut venir s'inspirer et échanger autour de sa passion pour la gastronomie.