TOP 10 Cuisine de terroir en Auvergne-Rhône-Alpes

Bienvenue à l'Orée du Château, un restaurant situé à Andrézieux-Bouthéon, où vous pourrez déguster une cuisine française classique, des plats du terroir et des mets du monde entier. Notre salle spacieuse et aérée vous offre un cadre convivial pour savourer des plats préparés avec des produits frais et de qualité. Chaque jour, notre chef, Antoine Aufrand, vous propose un menu du jour à 19,90€, comprenant deux choix d'entrées, de plats et de desserts. Le menu du marché n'est pas proposé le samedi soir ni le dimanche. Venez découvrir notre carte et réservez dès maintenant votre table à l'Orée du Château, situé au 6 rue du Tilleul à Andrézieux-Bouthéon. Profitez également de notre formule avec un verre de vin, un jus de fruit, un sirop ou une Badoit rouge 33cl et un café inclus. Nous sommes impatients de vous accueillir pour une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue chez Brut Butcher, l'établissement fondé par la 3e génération d’une famille d’Artisans-Bouchers depuis 1933. Situé à Andrézieux-Bouthéon, Rue Saint-Exupéry, notre restaurant est bien plus qu'un simple fast-food de viande. Notre passion pour la viande nous permet de vous offrir des plats au goût authentique, avec des viandes françaises telles que le bœuf charolais, le poulet, le canard et le bœuf Angus, ainsi que des ingrédients provenant de nos terroirs. Notre carte est élaborée à base de produits frais, préparés sur place pour une qualité gustative incomparable au quotidien de nos recettes maison. Nos restaurants sont également présents dans plusieurs autres villes telles que Annemasse, Carpentras, Chauray, Décines, Échirolles, La Ricamarie, Le Pontet, Malemort, Mions, Poitiers, Saint-Chamond, Saint-Égrève, Saint-Étienne, Salaise-sur-Sanne et Seynod.

Le restaurant La Boucherie à Andrézieux-Bouthéon vous invite à découvrir la qualité exceptionnelle de la viande Charolaise, une race de vache française réputée pour sa tendreté et son goût savoureux. Situé à proximité de l'aéroport de Saint-Étienne-Bouthéon, notre établissement vous accueille tous les jours dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre large choix de viandes, minutieusement préparées par nos bouchers, vous permet de déguster des plats du terroir, des recettes traditionnelles, des burgers et nos délicieux desserts revisités. La qualité de nos produits, le décor original de nos restaurants et l'expertise de nos équipes font de La Boucherie une enseigne renommée depuis 1974.

Bienvenue au P'tit Clap, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Saint-Cyr-les-Vignes, dans le charmant bourg du 139. Notre établissement est à la fois un point de rencontre pour les habitants et un lieu incontournable pour les visiteurs de passage. Le P'tit Clap est un restaurant qui propose une cuisine savoureuse et authentique, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux concocte des plats gourmands et raffinés, pour le plus grand plaisir des papilles. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou un repas en famille, notre établissement saura vous ravir.

Bienvenue à L'Assiette Saltoise, un établissement de restauration situé à Salt-en-Donzy, rue du Prieuré, 30. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine française de terroir. Nous sommes fiers de proposer des recettes régionales et de travailler avec des produits bruts et frais autant que possible, évitant ainsi les produits transformés de l'industrie agroalimentaire. Notre cuisine est respectueuse des traditions et met en avant des saveurs simples et authentiques. Nous ne surchargeons ni les saveurs ni la décoration, privilégiant une expérience culinaire vraie et sincère.

Bienvenue à La Tablee Ecochoise, un établissement unique situé dans le charmant village d'Écoche, au cœur de la France. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de produits locaux et les amoureux de la convivialité. Situé au Bourg, au numéro 149, notre établissement se distingue par son engagement envers une cuisine de qualité, mettant en valeur les produits de notre région. Notre menu met en avant les saveurs authentiques et les ingrédients frais, issus des producteurs locaux et des agriculteurs de confiance. En plus de savourer des plats délicieux, nos clients ont l'opportunité de découvrir la richesse du terroir et de soutenir l'économie locale.

Bienvenue au restaurant La Boule d'Or par Hervé Crozier Le chef Hervé Crozier et son épouse Françoise vous accueillent toute l'année au restaurant La Boule d'Or situé dans la plaine du Forez à Feurs. Pour régaler vos papilles de fins gourmets, il vous propose un menu 100 % terroir, exclusivement avec des produits de la plaine du Forez. Il cuisine avec passion le pigeon, le rôti avec un bavarois au foie gras, le filet de carpe et un homard thermidor grillé au four avec emmental et graines de moutarde.

Situé au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans la charmante ville de Cuinzier, Restalliance est un établissement incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine. Notre restaurant offre une expérience gastronomique unique, mettant en avant les saveurs et les produits locaux de la région de la Loire. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitant local à la recherche d'une excellente adresse pour vous restaurer, Restalliance saura vous séduire. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à élaborer des plats savoureux et raffinés, mettant en valeur les produits de saison et le terroir local.

Bienvenue à l'Auberge Meldoise, un établissement de renom situé au cœur de Meaux-la-Montagne, sur le chemin de la gare, numéro 38. Notre auberge est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de détente. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitant local, notre établissement est le point de rendez-vous idéal pour déguster des plats délicieux et passer un moment agréable. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits du terroir et les recettes traditionnelles. Notre chef talentueux et son équipe s'efforcent de vous offrir une expérience culinaire inoubliable, dans un cadre chaleureux et convivial. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou un repas d'affaires, l'Auberge Meldoise saura répondre à toutes vos attentes.

Bienvenue à la Brasserie du Breuil, un établissement incontournable situé au cœur de Firminy, sur la Place du Breuil. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster de délicieuses boissons, savourer un repas copieux, ou simplement vous détendre entre amis, notre brasserie saura répondre à toutes vos attentes. Notre établissement propose une large sélection de boissons, allant des bières artisanales locales aux cocktails classiques, en passant par une carte de vins soigneusement sélectionnés. Notre équipe de baristas expérimentés se fera un plaisir de vous conseiller et de préparer la boisson parfaite pour accompagner votre repas ou votre moment de détente.

Bienvenue à L'Ardéchois, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Yssingeaux, sur la Place Carnot, 9. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de traditions ardéchoises. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitant local, notre restaurant vous accueille pour vous faire découvrir les saveurs authentiques de l'Ardèche. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous proposer des plats préparés avec des produits frais et de qualité, mettant en valeur les produits du terroir. Vous pourrez déguster des spécialités régionales telles que la caillette, la crique ardéchoise ou encore la célèbre caillette.

Bienvenue au Bistrot Le Petit Jules, situé à Saint-Julien-du-Pinet, sur la Route de la Gare, 15. Notre établissement est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Nous vous proposons une sélection de plats chaleureux et savoureux, mettant à l'honneur les délices de notre terroir local. Notre menu offre une variété de formules pour satisfaire toutes les envies et tous les appétits. Que vous soyez en quête d'un repas copieux ou d'une petite assiette à partager, vous trouverez forcément votre bonheur chez nous. Le Bistrot Le Petit Jules est ouvert le vendredi de 19h30 à 22h, le samedi de 12h à 14h et de 19h30 à 22h, ainsi que le dimanche de 12h à 14h. De plus, nous sommes également ouverts les dimanches et jours fériés, ainsi que les lundis, mardis et jeudis de 8h à 12h.

Bienvenue chez Brut Butcher, une institution fondée par la 3e génération d’une famille d’Artisans-Bouchers depuis 1933. Nos restaurants sont des Fast-Food de viande pas comme les autres, où la passion pour la viande et les ingrédients de nos terroirs se reflète dans chaque plat que nous servons. Situés dans plusieurs villes de France, dont La Ricamarie, notre menu est élaboré à base de produits frais et préparés sur place pour une qualité gustative incomparable au quotidien. Chez Brut Butcher, vous pouvez déguster des viandes françaises, telles que le bœuf Charolais, le poulet, le canard et le bœuf Angus, préparées selon les codes du fast-food. Nos pavés de bœuf Charolais et de bœuf Angus se dégustent tranchés et nos burgers sont composés de viandes tendres et fondantes, accompagnées de garnitures fraîches sourcées en local.

La Méthanerie est un établissement chaleureux et convivial situé à Saint-Christo-en-Jarez, sur la route de la Combe. C'est un lieu de rencontre où vous pourrez déguster de délicieux plats, assister à des concerts, regarder des matchs sportifs ou simplement passer du bon temps entre amis. La Méthanerie est à la fois un restaurant, un bar, une boutique de produits d’alimentation et une salle d’évènements culturels. Au bar, vous pourrez regarder les matchs de l’ASSE, les phases finales de rugby, les matchs de l’équipe de France de Football, de Rugby, ainsi que d'autres événements sportifs majeurs sur un écran géant. Nous proposons également une sélection de vins, de rhums et de bières en bouteille.

Bienvenue chez Fred et Martine, un établissement familial situé au cœur de la magnifique région d'Auvergne-Rhône-Alpes, dans la charmante ville de Saint-Symphorien-de-Lay. Notre établissement est à la fois un restaurant et un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Chez Fred et Martine, nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse et authentique, où la passion pour la gastronomie et le savoir-faire culinaire se transmet de génération en génération. Notre cuisine est le reflet de notre attachement à notre terroir et à ses produits, mettant en valeur les délices de la région de la Loire.

Bienvenue au restaurant Le Bacchus, situé au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans la charmante ville de Beaujeu. Notre établissement est un point de rendez-vous incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de vins de qualité. Le Bacchus vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez savourer une cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir. Notre chef talentueux élabore des plats créatifs et savoureux, inspirés par les traditions culinaires de la région.

Située à Chiroubles, sur la Route d'Avenas, à une altitude de 760 mètres, La Terrasse du Beaujolais offre une vue imprenable sur la vallée du Beaujolais, les monts du Lyonnais et la plaine de l'Ain. Ouvert de mars à juin le midi du mardi au dimanche, et le soir du vendredi au dimanche, ainsi que de septembre à novembre le midi du mardi au dimanche et le samedi soir, La Terrasse du Beaujolais est un lieu enchanteur où l'équipe vous accueille pour vous faire découvrir les spécialités du Beaujolais et la richesse de la cuisine française. Le restaurant propose des menus variés reflétant la passion du chef pour la cuisine française et les spécialités du terroir beaujolais. Vous pourrez déguster des entrées et des plats issus de la cuisine française, ainsi que des recettes traditionnelles authentiques du Beaujolais. Un choix impressionnant de vins accompagnera votre repas, et vous pourrez également savourer des fromages et desserts délicieux inclus dans les menus.

Bienvenue à Dine Ami Table, un restaurant traditionnel français situé à La Séauve-sur-Semène, au 105 avenue de la Semène. Notre établissement vous invite à découvrir une cuisine faite maison typiquement traditionnelle, mettant en valeur les spécialités culinaires françaises et les produits du terroir. Que ce soit en famille, entre collègues ou entre amis, Dine Ami Table vous accueille pour vous régaler avec nos plats savoureux et authentiques. Si vous êtes un amateur de bonne cuisine française faite maison, vous serez comblé par notre menu varié, comprenant des plats allant des moules-frites aux cuisses de grenouilles, en passant par les morilles à la crème et les râpées, sans oublier les spécialités de la région stéphanoise. Nous privilégions l'utilisation de produits frais et locaux pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue au Restaurant D'arts dare GO situé au cœur de Cenves, Le Bourg. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de convivialité et de partage autour de plats délicieux et savoureux. Nous sommes fiers de proposer une cuisine traditionnelle et locale, mettant en avant les produits du terroir du Rhône. Notre équipe dynamique et souriante est ravie de vous accueillir dans notre restaurant, où vous pourrez déguster des recettes authentiques, préparées avec des produits frais et de saison. Nous avons à cœur de valoriser les produits régionaux et de vous offrir une expérience culinaire en adéquation avec nos valeurs.

L'établissement ESPRIT BEAUJOLAIS est un point de rencontre incontournable situé à Saint-Étienne-des-Oullières, Rue de l'Église, 1. En tant que restaurant, nous proposons une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais, de qualité et du terroir, avec une touche innovante du chef Julien Valençot. Après 10 années de collaboration aux Terrasses de Pommiers, Carole, Julien et Sylvain ont décidé d'unir à nouveau leurs savoir-faire pour créer ce lieu convivial et chaleureux. Notre établissement entièrement rénové offre une salle principale ouverte sur le jardin et la terrasse, pouvant accueillir jusqu'à une centaine de personnes. De plus, une seconde salle est disponible pour vos repas en petit comité, pouvant accueillir environ vingt convives. Enfin, dès les beaux jours, notre terrasse extérieure est l'endroit idéal pour profiter de repas en plein air.

L'Auberge du Razay - Chez toi & moi est un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans le département du Rhône, à Deux-Grosnes. Notre auberge est un lieu de rencontre incontournable, où l'on peut savourer une délicieuse cuisine traditionnelle et profiter d'une ambiance détendue et accueillante. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué des lieux, notre équipe vous réserve un accueil des plus chaleureux. Notre établissement propose un bar bien achalandé, où vous pourrez déguster une large sélection de boissons, des cocktails aux vins locaux. Notre restaurant vous propose une cuisine authentique et gourmande, mettant à l'honneur les produits du terroir et les recettes traditionnelles de la région.

Bienvenue à La Table du Donjon, un établissement gastronomique situé au cœur de Val d'Oingt, Petite Rue du Marché, 64. Notre restaurant est un véritable point de référence pour les amateurs de cuisine raffinée et authentique. Nos chefs, Jean-Marc et Mathieu, vous proposent une cuisine faite-maison, élaborée à partir de produits de saison et des incontournables de notre terroir. Nous sommes ouverts du 10 septembre au 31 mars, avec une fermeture hebdomadaire du dimanche soir au mardi inclus. Cependant, nous sommes disponibles pour accueillir des groupes sur réservation tous les jours, y compris le dimanche soir, lundi et mardi. Veuillez noter que nous serons fermés pour l'hiver du 15 octobre au 10 novembre 2023 inclus.

La Table du Brasseur vous invite à partager un moment gourmand dans un cadre chaleureux et convivial. Situé à Villars, sur le Chemin de la Côte, notre établissement est un véritable point de rencontre pour les amateurs de cuisine brassicole et de bières artisanales. Notre brasserie traditionnelle et indépendante, située à Saint-Etienne, perpétue l'esprit et le savoir-faire des brasseries authentiques. À notre table, nous mettons à l'honneur les terroirs locaux à travers une cuisine généreuse et savoureuse, élaborée avec des produits de qualité provenant de fournisseurs locaux.

Bienvenue aux 3 Brasseurs Saint Etienne ! Situé au cœur de la ville, sur la Rue de Monthieu, notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant ou bar. Nous sommes un lieu de convivialité, de partage et de bonne humeur, où vous pourrez passer un bon moment en dégustant nos bières artisanales et en savourant notre cuisine généreuse. Chez les 3 Brasseurs, nous mettons un point d'honneur à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante, où chaque visiteur se sent comme chez lui. Nos bières sont brassées sur place, dans la plus pure tradition des brasseurs artisans, et notre cuisine met à l'honneur les produits du terroir et les recettes gourmandes.

L'Atelier du Cuisinier est un établissement situé au cœur du village de Villié-Morgon, sur la route des vins du Beaujolais. Notre institution se compose de trois parties distinctes : un bistrot convivial, un restaurant proposant des plats du terroir et une grande cave offrant une sélection des meilleurs crus du Beaujolais. Au bistrot, vous pourrez profiter d'une ambiance chaleureuse et décontractée, ainsi que des plats du jour typiques de la région. Nous sommes fermés le lundi soir, le mardi soir et le dimanche soir, ainsi que le samedi midi, sauf sur réservation pour un groupe de 10 personnes ou plus.

Bienvenue à Ô Petit Anka, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Saint-Genest-Lerpt, rue de la République, 1. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine délicieuse et raffinée. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, vous serez charmé par l'ambiance conviviale et le service attentionné que nous offrons. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine savoureuse et ses plats faits maison préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels et créatifs, ainsi que des options végétariennes pour satisfaire tous les palais. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en famille ou un repas d'affaires, notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir et de vous faire passer un moment agréable.

Bienvenue à la Brasserie Beauseigne, une micro-brasserie située dans la magnifique région de Haute-Loire, à Saint-Just-Malmont. Notre établissement est un lieu de rencontre et de convivialité, où vous pourrez déguster nos délicieuses bières artisanales dans une ambiance chaleureuse. Notre brasserie propose une sélection de bières brassées sur place, mettant en valeur les saveurs et les ingrédients locaux. Que vous soyez un amateur de bière ou simplement à la recherche d'un endroit agréable pour passer du temps entre amis, la Brasserie Beauseigne est l'endroit idéal.

Bienvenue au Bistrot La Riboule, un établissement chaleureux situé à Riotord, chemin de Genève, 24. Si vous êtes amateur de cuisine traditionnelle française, vous êtes au bon endroit ! Venez déguster les délicieux plats mijotés de Yann dans une ambiance conviviale. Le Bistrot La Riboule vous propose un plat du jour à partir de 12 € à 15 €, ainsi qu'une formule (entrée plat dessert) à 17 € le midi en semaine et à 22 à 25 € le weekend. La carte offre un large choix avec des entrées à partir de 8 €, des plats à partir de 12 € et des desserts à partir de 5 €. Ne manquez pas l'assiette composée "Bistrot de Pays", une alternative originale au traditionnel menu "entrée plat dessert" qui varie selon les saisons et les arrivages.

Bienvenue à l'Auberge Relais du Pitaval, une auberge pleine de charme située à Brullioles. Depuis 1998, notre établissement chargé d'histoire vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial pour vous faire découvrir une cuisine française authentique et savoureuse. Notre restaurant, ouvert tous les midis sauf le mercredi, vous propose des plats typiques de la région préparés avec des produits du terroir de qualité. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou pour une occasion spéciale, notre équipe sera ravie de vous accueillir et de vous faire passer un moment inoubliable.

Bienvenue à Show-Patate, un établissement incontournable situé au cœur du Val d'Oingt, dans la pittoresque Ruelle du Plastre. Notre établissement est un mélange unique de restaurant, boutique et point d'intérêt, offrant une expérience culinaire et culturelle exceptionnelle à tous nos visiteurs. En tant que restaurant, nous sommes fiers de proposer une cuisine raffinée mettant en valeur les délicieuses saveurs de la région. Notre menu est soigneusement élaboré pour satisfaire les palais les plus exigeants, avec des plats créatifs et des ingrédients de qualité supérieure. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou en quête de nouvelles découvertes gastronomiques, notre équipe saura vous combler de bonheur.