Cuisine de chef étoilé en Versailles, Île-de-France

Bienvenue au Château de Maffliers, un lieu unique où l'histoire et le raffinement se rencontrent pour offrir à nos visiteurs une expérience inoubliable. Niché dans un cadre verdoyant, notre établissement vous propose un séjour hors du commun, dans un environnement d'exception. Découvrez notre suite « Magique », un véritable petit château au sein du château, où la décoration raffinée et délicate vous transporte dans un univers hors du temps. Dès l'entrée, vous serez enveloppé par l'atmosphère lumineuse de cette suite, offrant une vue imprenable sur le parc verdoyant. Un salon somptueux vous accueille, suivi d'un escalier en bois menant à une chambre luxueuse avec un lit King size, une salle de bain en marbre et une douche offrant une vue sur les arbres du parc. En montant quelques marches, vous découvrirez une terrasse privative de 25m² offrant une vue panoramique sur les massifs forestiers environnants.

Bienvenue au Café des Artistes, un établissement de renom situé à Ville-d'Avray, au 55 Rue de Versailles. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre élégant et raffiné, ouvert sur de magnifiques jardins. Sous la direction du chef étoilé Michelin, Rémi Chambard, notre table gastronomique des Étangs de Corot propose une cuisine inspirée par la nature, offrant une explosion de saveurs qui ravira vos papilles. Que ce soit dans notre salle à manger ou sur notre terrasse donnant sur les jardins, vous pourrez profiter de notre cuisine bistronomique, à la fois délicieuse et conviviale.

Gordon Ramsay au Trianon est un restaurant gastronomique étoilé situé aux abords du parc du Château de Versailles, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre royal. Le Chef Gabriele Ravasio, à la tête de la brigade, propose un menu en 5 ou 7 services mettant en avant une cuisine de haut vol et une équipe d'exception. Le restaurant ne permet pas la présence d'animaux de compagnie et n'accepte pas le paiement par chèque. Une tenue correcte est exigée pour les convives. Le Chef Gabriele Ravasio, originaire d'Italie, a grandi auprès de Chefs siciliens et napolitains avant de découvrir une passion pour la cuisine aux saveurs du Japon et du Pérou à Londres. Il met en avant les textures et les saveurs dans ses créations, alliant esthétisme et technicité japonisantes tout en honorant la tradition de la gastronomie française.

Le Grand Contrôle : Un restaurant étoilé au Château de Versailles Le Chef Alain Ducasse a installé ses équipes dans le restaurant au cœur du Château de Versailles. C’est dans un cadre d’exception qu’il propose aux visiteurs et invités de l’hôtel Airelles Château de Versailles de faire un bond dans le passé, direction les festins dignes d’antan, du petit-déjeuner jusqu’au dîner. Une expérience gastronomique unique, signée Alain Ducasse. Dans ce restaurant étoilé au cœur du Château de Versailles, la brigade repense les festins du roi en menus modernes. Les recettes d’autrefois sont ainsi repensées de touches contemporaines : comme au XVIIIe siècle, la journée se déroule en plusieurs actes, rythmée par des découvertes culinaires et des instants de partage, pour un voyage dans le temps inoubliable. Un restaurant au Château de Versailles unique, à tout moment de la journée

Situé au cœur de Jouy-en-Josas, notre restaurant, le BARàSOLE, est une véritable célébration de la mer, offrant une carte exclusivement composée de poissons. Véritable havre pour les connaisseurs de la gastronomie française-méditerranéenne et sicilienne, nous sommes dédiés à ravir les papilles de nos invités avec des plats où la mer rencontre l'art culinaire dans une symphonie de saveurs. Notre chef, fort d'une expérience riche et variée, excelle dans l'art de marier les arômes et les textures pour créer des plats qui ne sont pas seulement nourrissants, mais de véritables œuvres d'art comestibles. Chaque assiette servie est le résultat d'une sélection méticuleuse des meilleurs produits, garantissant une fraîcheur et une qualité inégalées. Nous sommes fiers de proposer une gamme de poissons directement issus des eaux pures de Bretagne, préparés avec une attention minutieuse à chaque détail. L'atmosphère de notre restaurant est conçue pour transporter nos clients dans un monde de détente et de plaisir. Avec son ambiance chaleureuse et feutrée, le BARàSOLE est l'endroit idéal pour s'échapper du tumulte de la vie quotidienne. Notre terrasse, perchée et spacieuse, offre une vue imprenable sur la pittoresque vallée de la Bièvre, permettant aux clients de se délecter de leurs repas dans un cadre bucolique et apaisant. La décoration intérieure, élégante et soigneusement choisie, allie le charme rustique à la modernité, créant un cadre où chaque repas devient une expérience mémorable. Nos clients apprécient particulièrement l'accueil chaleureux et personnalisé, ainsi que les conseils avisés de notre sommelier pour choisir le vin parfaitement adapté à leur plat.