Secondi piatti tradizionali a Viterbo (VT)

“Non so se il valore aggiunto del posto sia Fabione (colui che produce quelle opere d'arte chiamate panini) o il pane che usa che è "fragrante e non croccante" come ama precisare Fabione. Pochi ingredienti, di qualità e ben inseriti all'interno del panino, rendono questo posto un must a Sutri! Da andare assolutamente!”

“STEFANIA E COMPANY, ACCOGLIENZA PRODOTTO E PREZZO.....ED in UN PERIODO COME QUESTO .....COSA CHIEDERE DI PIÙ”

“Cucina eccellente , amatriciana insuperabile e spaghetti alle vongole sublimi !!! Da ripetere al più presto in compagnia di veri Amici..!! I Proprietari ..veri signori”

“È un sogno! Piatti gourmet da ristorante stellato. Ci siamo stati ad una settimana dall'inaugurazione e nulla della serata è stato lasciato al caso. Il servizio è impeccabile e i padroni di casa sono cortesi e gentilissimi. Per quello che concerne la cucina...che dire?! È un viaggio tra i sapori più delicati e un trionfo dell'eleganza del cibo. Assolutamente da non perdere!”

“Ristorante piccolo ma accogliente, personale di sala eccellente e cordialissimo attento a tutte le nostre esigenze. Appena arrivati ci hanno offerto un entree di benvenuto di pane carasau con crema ai porcini con granella di nocciole e guanciale croccante ed un bicchiere di spumante. Ho ordinato una mille foglie ai porcini (a dir poco fantastica), caramelle di porcini (anche esse si difendono egregiamente), un panino di angus, un semifreddo al cioccolato, acqua, vino e caffè. I piatti veramente buoni e l' impiattamento era curato. Per tutto cio ho speso 37€ ( onestissimo per quanto e come abbiamo mangiato) Vivissimi complimenti. TORNERÒ SICURAMENTE”

“Veramente una pizza digeribilissima ed ottima. L'offerta della Margherita al metro assolutamente imbattibile. Per me e per la mia famiglia il voto è 10. Torneremo spesso.”

“Pizza ottima!! Personale gentilissimo!”

“gentilissimi e pizza eccellente. ottimo anche il prezzo”

“La carbonara era di un equiliBRIO da Ballatore. La saltimbocca proprio WAAA. Nel piatto del giorno se senteva l intimità del personale. Siamo arrivati in quattro messi sul la terasse, sembrava 4 alberi sulle praterie del buon gusto. Menzione speciale al chef.”

“Un ristorante familiare, tra la campagna e il mare, dove troviamo sempre pesce freschissimo, una frittura straordinaria ed un'ottima pizza cotta al forno a legna. I proprietari sono gentilissimi, sempre disponibili. Spesso approfittiamo del loro servizio di consegna a domicilio, addirittura per primi di pesce, che arrivano a casa perfetti, abbondanti e caldissimi!”

“Cortesia e sorrisi sono gli elementi principali che caratterizzano il locale, con l'aggiunta di ingredienti di qualità. Chiedo scusa per la foto ma la pizza era così buona che è andata a ruba. Troppo buone!!!”

“Ottima pizza personale simpatico e cortese ❤”

“Ho avuto modo di apprezzare l’accoglienza e la professionalità di questo luogo sia in una breve vacanza sia in occasione della festa per i 50 anni del mio matrimonio e in ultimo per la festa per la pensione di mia sorella. Oltre a rilevare lo scrupolo e l’attenzione per la sanificazione dell’ambiente mi ha notevolmente colpito la gentilezza del servizio, l’alta qualità del cibo, lo chef Andrea Papà è veramente eccezionale, la cura dei particolari nell’allestimento della tavola a seconda dell’evento. Il tutto accompagnato da musica dal vivo eseguita da eccezionali musicisti. Grazie a tutto staff”

“CHE CLASSE !! Ciò che mi ha colpito di questo ristorante è proprio la classe! L’ho trovato il posto perfetto per una uscita con il proprio partner. Il locale internamente presenta una atmosfera soffusa, con luci calde e delicate, pareti in roccia, con rifiniture accurate che non fanno apparire il posto come antico, piuttosto di classe. Si entra e si viene accolti e coccolati per tutto il pasto dal capo sala che ha la buona e piacevole abitudine di chiamarti per nome, senza mai dimenticarselo, anche se si è nuovi clienti, senza mai omettere ‘Signore’ prima del nome. Una abitudine cavalleresca, che ti fa tornare indietro nel tempo delle buone maniere. Piacevole il menù scritto a mano, anche se alcune parole facevo fatica a leggerle. La cucina l’ho trovata di ottima qualità, e il pezzo forte per me è stato il filetto di manzo, che era semplicemente meraviglioso… sapore squisito e cottura perfetta! Per il conto sicuramente la qualità si paga, ma se si vuole fare bella figura questo è proprio il posto perfetto.”

“Locale non grande ma accogliente, arredato con gusto, servizio senza affanno. Buon rapporto. qualità - prezzo. La signora che ci ha servito è stata gentile e cordiale. Ci sono piaciuti i pici cacio pepe e tartufo, l'antipasto con prosciutto, formaggio e fichi su un lettodi pasta fritta, le polpette di Nonna Pappa e la cicoria con pinoli, olive e uvetta. Infine, la sfogliatina con crema e fragole era ottima. Piatti tradizionali con un tocco di raffinatezza. Consigliato!”

“Ottimo servizio cucina eccellente.. ma soprattutto grazie per aver accolto il mio cane e anche per lui un eccellente servizio.. grazie a presto”

“Ottime piadine e personale molto gentile”

“Ristorante con menù di mare e di terra per tutte le esigenze.Noi approfittiamo del mare e non sbagliamo mai.Antipasto del PicchioRosso, Spaghetti alle vongole veraci,tagliolini ai frutti di mare, frittura di calamari e gamberi,patate al forno e verdure alla griglia,tiramisù e sorbetti al limone.Tutto veramente molto buono.Servizio abbastanza veloce considerando la sala e la veranda al completo.Prezzi nella media.Complimenti al personale di sala veloci,pronti e preparati e al proprietario Giancarlo sempre attento al cliente!!!Al prossimo anno ......continuate così!!!!!”

“Soggiornando a Capalbio ho avuto il piacere di cenare presso questo ristorante a Montalto di Castro. La cucina è qualcosa di eccezionale, prodotti di qualità, pesce fresco e pasta fatta in casa. Personale cordiale, gentile e sempre a disposizione. Ottimo il vino dell' azienda agricola Lotti. Locale super consigliato.”

“Location piccola ma ben curata . Cibi ben preparati e con materie prime di ottima qualità”

“Unica e inimitabile pizza di GIGGGI. Unico e inimitabile oddgghino di GIGGI. Altre parole non servono per descrivere un'istituzione. Solo un suggerimento: Alla domanda "che te ce metto nell'oddogghe, Gi?" rispondete "TUTTO"”

“Bellissima esperienza, ottimo servizio e ottimi piatti, staff cordiale e preparato eccellente rapporto qualità prezzo”

“Posticino veramente carino e tranquillo a pochi passi da Villa Farnese. Personale gentilissimo e ospitale, sempre presente e attento alle necessità del cliente. Tutto quello che abbiamo mangiato era ottimo e si sentiva che i prodotti erano di qualità. Un plauso in particolare per la pasta fresca fatta a mano e per la torta di castagne!”

“Luogo accogliente , clima molto sereno, servizio attento alle vostre esigenze. Cibo casalingo buono a prezzi competitivi”

“Tutto veramente ottimo, dal cibo al servizio. Menzione particolari per gli ottimi supplì. Prezzi assolutamente contenuti. Consigliatissimo!!!”

“Questa tavola calda è famosa per i suoi calzoni - effettivamente eccezionali - ma pure i supplì non scherzano. Ci rivediamo presto, amici supplì!”

“Si mangia benissimo... tra la migliore carne che abbia mai mangiato”

“Pizza buonissima ,Stefania e Tonino persone gentilissime .... assolutamente da provare la consiglio a tutti”

“Siamo capitati per caso in questo ristorante di piatti siciliani lungo un nostro viaggio. Immerso in un contesto di residenza signorile ci è apparso subito accogliente, pulito e soprattutto ben riscaldato. Abbiamo mangiato gli arancini e due primi ben cucinati con verdure di stagione. Abbiamo apprezzato le stoviglie belle calde. Alla fine ci siamo concessi un cannolo buonissimo. Lo raccomandiamo per la qualità, il servizio ed anche per il prezzo.”