Piatti della cucina italiana a Bagnoregio (VT)

“Gentilissime e danno buoni consigli per i loro buoni prodotti.”

“Una giornata a Civita di Bagnoregio con famiglia (cane compreso) ed amici, arricchita da questo pranzo, non programmato ma fortuito, in questo ristorante carinissimo. In primis accolti da ragazze gentilissime e carinissime che ci hanno servito sempre col sorriso e poi abbiamo mangiato veramente bene. Ravioli di zucca ripieni e conditi con gorgonzola, stracchino e noci, pappardelle al ragù di cinghiale, il tutto anticipato da antipasti: un tortino di formaggio squisito e dei gamberoni in pasta kataifi da leccarsi le dita. Prezzo nella media del posto. Consiglio”

“Un posticino magico al calar del sole, amore e cura per il cibo e il luogo, fanno si che tutto sia perfetto. Grazie ai proprietari per la gentilezza informale e per la qualità del cibo mangiato. Davvero consigliato.”

“Bellissimo casale circondato dagli ulivi. Colazione ricca e abbondante, fresco,silenzioso e pulitissimo il monolocale, zona piscina con ombra e lettini per rilassarsi Zona strategica per mare, lago, siti archeologici e colline! Gentilezza e disponibilità dei gestori degne di nota, prezzi rapportati ai servizi offerti Consiglio casale Bonaparte e sicuramente ci torneremo appena ne avremo l'occasione!”

“Situato al centro del corso di Bagnoregio, la strada che porta a Civita, è il posto perfetto per un'ottima colazione. Cappuccino speciale e ottima scelta di mignon e cornetteria, serviti con cortesia ed esperienza. Molto buoni anche gli aperitivi.”

“Davvero una bella domenica di sole passata in un ambiente accogliente e familiare. Il tutto accompagnato da ottimo cibo e vino di produzione propria. La vista sulla vallata poi è magica. Consigliato.”

“Se vi aspettate la perfezione sbagliate. Siate invece costruttivi affinché con il vostro aiuto la raggiungano, perché i proprietari e il loro staff meritano tanto, sono bravissimi, umani, semplici. E' come essere a casa. Grazie Federica e Riccardo”

“Mai mangiata una pizza così buona e digeribile. Eccezionale!!!! Quando possiamo ci coccoliamo con la pizza di Luciano e Anna.... c'è tanto amore e sapore in quella pizza. I nostri figli sono cresciuti con questa pizza speciale. Chiara,Federico,Giuseppe e Paolo di Roma”

“Panini molto grandi,ma sopratutto buonissimi,la porchetta era squisita!! Personale gentilissimo!”

“Il miglior ristorante io sia stata a Bagnoregio. Piatti squisiti, ingredienti di qualità indiscussa, ottimi vini ma soprattutto la serietà, la cordialità e l’accoglienza del personale e delle proprietarie lo rendono un ristorante che prende un posto speciale nel cuore. Se si va a Bagnoregio non si può non fermarsi al Fumatore ed assaggiare le bruschette col lardo ed il tartufo o il coniglio con le patate, e perché no, anche i tagliolini al cinghiale.. insomma, non c’è niente che non sia squisito. Tornerò sicuramente, ogni volta che potrò!”

“5 stelle perché di più non ce ne sono. Nel centro del borgo di Civita, un piccolo giardino sul retro del locale, intimo ed accogliente, personale molto gentile e disponibile. Abbiamo pranzato ed abbiamo preso una pasta fresca con carciofi, tartufo e pomodori secchi davvero speciale! Un cosciotto di pollo con patate cotte sotto alla cenere e carciofi pastellati. Una creme brulè al caramello e passion fruit; vino bianco di Orvieto...in tutto 60 euro. Siamo rimasti molto soddisfatti e consigliamo vivamente!”

“Molto bello! Piccoli angoli di paradiso ci dona la natura. La città è bellissima e lo trovata molto pulita . La consiglio è vale davvero la pena la strada fatta.”

“Siamo stati qualche giorno e ci siamo trovati benissimo. Gentilissimo sia i proprietari che lo staff, ordinato, pulito, camere belle, piscina tenuta benissimo. Colazione e cena molto buone. La cena all' esterno bellissima .Da ripetere sicuramente”

“Agriturismo veramente immerso nella natura, in una valle verdeggiante. Ultimo tratto di strada per accedere un pò accidentato. Struttura bella e curata, cosi come la grande piscina, panoramica e vivibile, con lettini ai bordi ed altri sotto una bella e fresca copertura in legno. Camera ampia e comoda, uniche pecche il climatizzatore montato sotto la scala che da accesso al soppalco dove sono altri due letti, che limita parzialmente la distribuzione del fresco ed il bagno con sanitari e rubinetteria un poco datati e la doccia con perdita d'acqua dalle guarnizioni, che bagnavano il pavimento. Pulita ed arredata in maniera funzionale. Proprietari e staff gentilissimi, attenti alle esigenze degli ospiti e pronti a dare consigli ed indicazioni. Colazione con buona scelta di prodotti tutti fatti in casa con ingredienti a mt 0. Tutto fresco e buonissimo. Dolci e crostate eccellenti. Pace e serenità per rigenerarsi nel vero senso della parola. Consigliato.”

“Atmosfera tranquilla, personale cordiale, cibo buono a prezzi onesti. Memorabile la bruschetta con gli asparagi, mai mangiata così buona e il personale è stato gentilissimo a portarcene ancora una fetta a testa di loro iniziativa, dopo aver espresso la nostra "ammirazione" per la bruschetta, senza tra l'altro addebitarla sul conto finale. Piatto del giorno gli gnocchi alla zucca, che si scioglievano in bocca. Ottimo anche il liquore alle castagne. Piccola chicca la vista sul campanile da una piccola finestra della sala. Cambierei i lampadari interni con altri più consoni all'ambiente. Se volete scegliere di mangiare nel borgo, qui andate sul sicuro!”

“È proprio vero che a volte le cose più semplici sono le migliori. Io e la mia ragazza ci siamo fermati qui per mangiare prima di visitare Civita, abbiamo preso dei panini con la salsiccia (buonissimi), delle patatine (che non friggono con altri fritti, quindi non c’è contaminazione da uova, alle quali la mia ragazza è allergica), e un antipasto di formaggi con miele. Io poi per fare schifo ho voluto provare anche due arrosticini di pecora e il dolcetto di ricotta, noci e miele. Era tutto semplicemente ottimo, consigliatissimo!”

“Siamo stati questa mattina a visitare Civita di Bagnoregio. La mattina come siamo arrivati è parcheggiato nel posteggio a pagamento ci siamo recati un bar per fare colazione. Finita abbiamo chiesto al titolare di consigliarci un posto dove andare intorno alle 13 a pranzo visto che sicuramente nel piccolo paesetto di Civita sarebbe stato esoso. Ci ha consigliato questo ristorante. Intorno alle 11:00 Abbiamo telefonato e prenotato. Quando siamo arrivati alle tredici per pranzare abbiamo chiesto cortesemente di farci accomodare fuori. Prima di fare l'ordine per caso ho scorto nella porta d'ingresso del ristorante Il signore titolare del bar. Poco dopo averlo salvato si è avvicinato ed ho realizzato Chi era anche il titolare del ristorante. Abbiamo ordinato un antipasto della casa dopo che il ragazzo molto gentilmente e professionalmente ci ha illustrato il contenuto dello stesso. L'antipasto (a differenza dell'antipasto aperitivo che abbiamo preso a Civita, pagato €14 nel quale erano presenti in tutto circa 11 fettine fra prosciutto capocollo e salame , più quattro fettine sottili di formaggio , In pratica la quantità di affettato vista anche l'esiguità dello spessore delle fette, che si può mettere in un panino con la differenza che è stato pagato 14 euro) molto ricco ed abbondante Senza darvi tante spiegazioni faccio parlare direttamente la foto una nota particolare Va al concetto di fagioli veramente eccezionali. Abbiamo ordinato due primi uno Uno più buono dell'altro mezze lune ripiene di ricotta e tartufo con pistacchi e pomodori secchi e spaghetti alla carbonara. Non so dirvi fra i due quale era più buono. Due bottiglie di acqua frizzante e patate fritte molto buone in ultimo due caffè. Gentilezza e cordialità e simpatia del giovane cameriere. Se dovessi tornare a Civita sicuramente mi fermerei di nuovo in questo ristorante complimenti.”

“Grazie ad una coppia di amici, abbiamo avuto il piacere di essere ospiti a pranzo di questo ristorante, molto speciale e accogliente, abbiamo gustato uno strepitoso antipasto di terra, tagliatelle alla carbonara con tartufo (ritornerò in particolare per questo piatto veramente squisito) cinghiale in umido con cipolle caramellate e fondente, tiramisù da favola. Andate e gustate non vi pentirete”

“Bellissima esperienza nel Relais Santa Caterina struttura a gestione familiare molto bella e ben curata ottima accoglienza. Stanza in coppia con tutti i confort. Consigliato il ristorante ottimo rapporto qualità prezzo con prodotti tipici a km zero. Super nota positiva per tutto lo staff ma soprattutto per Cristiano persona professionale, educata e sempre a disposizione. CONSIGLIATO ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

“Ottimo rapporto qualità prezzo. Piatti abbandonanti (consiglio vivamente l’antipasto della casa per 2 persone) e buonissimi, ci tornerò sicuramente!”

“La Torretta è un B&b situato nel cuore del delizioso centro storico di Tuscania, ad un passo dalla Torre di Lavello. Confortevoli, colorate le stanze sono dotate di tutti comfort. La colazione, che il signor Carlo porta direttamente in stanza è abbondante e dà la carica giusta per tutte le escursioni e le passeggiate in programma per la giornata. Un plus: la struttura è accogliente e ben disposta nei confronti degli amici animali: ci siamo stati con il nostro Border Collie che ha apprezzato tutto tantissimo. Stra-con-si-glia-to!”

“Esperienza molto bella in questo b&b, un buon punto di partenza per visitare molti posti e anche un bel posto per rilassarsi e godersi la campagna della Tuscia.”

“Un posto fantastico da fiaba nel bosco e solo il lago davanti”

“Ho partecipato alla festa di compleanno di un bambino. Ci siamo davvero divertiti. Sbarra. Parcheggio. Vicino alla stalla con bellissimi cavalli. Giochi: tennis, freccette, calcio balilla. C'è una piscina per bambini non profonda, ma per adulti con profondità diverse. I bambini sono dotati di tutti i tipi di dispositivi gonfiabili. E un bagnino veglia su di loro. Prato, lettini, ombrelloni, tavoli. Il bagno è dotato di doccia, panche, cassette chiavi in ​​mano per le cose e asciugacapelli. In generale, una parola super! Vai non te ne pentirai. il servizio è buono)”