Piatti con ingredienti freschi a Alatri (FR)

“All'interno del caratteristico centro storico del singolare paese di Alatri a pochi passi dalle mura ciclopiche. Ottima accoglienza. La ragazza che cura la sala è stata molto attenta ad ogni nostra richiesta e ci coccolati dall'inizio alla fine. I piatti tutti ben curati hanno soddisfatto me ed i miei ospiti. Da provare assolutamente le chicche di patate con vongole limone trombolotto e pomodoro...una vera delizia... Da consigliare e sicuramente ci ritornerò. Continuate così...bravi”

“Finalmente una pizzeria a taglio che fa pizza di qualità, buona e digeribile, fatta con prodotti freschi e dei supplì che non sanno solo di fritto ma anche di riso e mozzarella. Pizze top: Friarelli e salsiccia e Broccoletti/Cicoria e salsiccia. Buona davvero!”

“Pranzo con famiglia 2 adulti e 3 bambini, cibo buonissimo, cacio pepe e tartufo di una squisitezza indimenticabile!! Servizio ottimo e cortese al massimo, portate abbondanti e ben curate. Consigliato vivamente a chi vuole pranzare all'ombra e tranquillità con cibi pregiati. Ottimo!”

“bel locale... metà pub.... metà steak house. carne di altissima qualità... cotta alla perfezione la bistecca supera facilmente il kilo e mezzo... ma arriva anche a più... ottimo veramente”

“Ma la Gente che lascia 1 stella che problemi ha??? Eh Alatri....che bella cittadina!!! Sono stato oggi a pranzo. Ottimi Piatti,.con studio ed idee dietro. Si trovano cose particolari, abbinamenti non comuni, e prodotti di qualità come ad esempio il gambero di Mazzara del Vallo. Consigliato, saremo clienti fissi. In bocca al lupo e mantenete questa qualità anche in futuro.”

“Signori, giù il cappello! Ho mangiato una delle migliori tagliate della mia vita (forse la migliore in assoluto). Ma erano ottimi anche le bruschette (antipasto), i contorni e il dolce. Personale di sala estremamente cordiale, disponibile e attento al cliente. Si accede al locale tramite una piccola porticina e delle scalette, poi si apre il paradiso della carne! D'estate è possibile cenare anche all'esterno. Lo consiglio vivamente e ci tornerò appena possibile. PS: spiace non aver fatto foto dei piatti ma... sarà per la prossima cena! PPS: ci sono tornato, aggiungo le foto delle bruschette (gentilmente offerte dai proprietari), dell'ottima tagliata (400 gr.) danese e delle patate cacio e pepe. PPPS: manca il dolce... sarà per la prossima volta!”

“Centro sportivo molto accogliente e ben tenuto, con possibilità di giocare a calcetto e a paddell e di restare a cena con gli amici davanti ad una birra. Il cibo è ottimo e la pizza in particolare è buonissima. Il gestore, Luigi, è una persona cordiale e disponibile, così come tutto il personale.”

“Ristorante improntato per le cerimonie . Location da favola perfetto per i matrimoni per foto fantastiche voto10. Cibo ottimo con un menu classico, pesce freschissimo voto 9. Personale da 5 * camerieri professionalità altissima attenti e discreti Voto 10+”

“Ci siamo trovati da Dio. Un antipasto spettacolare, gustoso, ricco e sorprendente. Primo buono anche se non sono fan, filetto cottura media molto molto buono. Servizio da manuale, cordialità e professionalità. Prezzi nella norma, personalmente sono andata con the fork quindi piacevolmente stupita. Direzione giovane, grande punto a favore”

“Ambiente piccolino ma accogliente! Possibilità di consumare in sede. Panini eccezionali e personale gentile e disponibilissimo! Federica, Fabrizio e i loro collaboratori il top!”

“Pizzeria senza troppi fronzoli estetici . Scoperta per caso , ma che fa pizze veramente buone, costi non esagerati”

“Pub posizionato su una collina che gode di un'area all' aperto, con gazebi, per degustare dell'ottima pizza e di una stupenda frescura specie durante il periodo estivo.Consigliato”

“Devo dire che sono stato molto bene, in genere sono sempre molto titubante sulle pietanze di pesce, invece appena sono entrato nel locale il profumo del mangiare mi ha subito tolto ogni dubbio. Una volta seduto a tavola il personale gentile e preparato mi ha aiutato nella scelta delle pietanze e delle bibite. Credo che ci tornerò sicuramente e magari lo consigliero anche ai miei amici visto che molte volte conquistano delusione in alcuni posti che, anche se rinomati, peccano di qualità, forse perché adagiati del fatto di essersi fatti un nome in passato. Per concludere e riassumere, ottima accoglienza, cibo davvero squisito, bibite molto buone, tranquillità nel locale e gentilezza di tutto il personale. Aggiungerò una foto del piatto che ho mangiato dopo averla allargata nel piatto perché oltre la bellezza che non vedrete potrete notare la quantità di pesce che viene aggiunta nella pasta. Sono davvero contento, ci tornerò presto!”

“Nelle vicinanze dell'ospedale di Alatri, ci siamo fermati per una colazione. Personale molto cortese, buon cappuccino e bel locale.”

“Il top del supplì.. buona anke la pizza.. da 30 anni ed oltre fa scuola tra i pizzaioli della zona... GRANDE PIO”

“Esperienza spettacolare… Abbiamo provato il menù degustazione e che dire un piatto più buono dell’altro. Sapori unici e accostamenti molto particolari. Complimenti allo chef e a tutto il personale per il servizio eccellente!”

“Si mangia veramente bene, locale piccolo in pietra con pochi tavoli ma molto particolare, ve lo consiglio vivamente”

“Che dire? Bisogna andarci. Luogo bellissimo con posizione incantevole. Si mangia benissimo e abbondantemente. Il personale è molto professionale e cordialissimo, ineccepibile. Vi dico solo una cosa ... io e la mia famiglia ci torneremo sicuramente. Provatelo e mi ringrazoerete per il consiglio”

“Da 25 anni Carlo ed il suo staff sono una garanzia....il venerdì birra a caduta”

“Veramente tanta qualità culinaria, un locale che arricchisce la città di Alatri”

“Pasticceria moderna con ampio spazio esterno ed interno. Preso un ottimo aperitivo presentato davvero benissimo. Dolci fantastici. Il top è stata la torta per mio figlio davvero bella e buonissima. Personale preparato e soprattutto molto gentile. Suoer consigliato!”

“Annalisa sempre gentilissima e cortese! Cibo ciociaro ottimo e ottime quantità! Prezzi economici! Location bellissima e suggestiva. Si consiglia prenotazione!”

“Ho mangiato una pizza con 4 gusti uno più saporito dell'altro! Ottima qualità dall'impasto lievitato 100 ore e dei condimenti speciali! Anche la pizza dolce alla Nutella è stata il dulcis in fundo. Tornerò per provare gli arancini fatti da Sor Pizzitto!”

“Ottimo servizio, personale simpatico e professionale.”

“Locale finemente arredato, professionalità pizza e menu ristorante spettacolari cura dei particolari davvero eccezionale in tutto!!! Dalla colazione al pranzo aperitivo alla pizza e cena da 5 stelle.TOP !!!”

“Mi ci sono imbattuta per caso, ma è stata una piacevolissima scoperta. Ci torneremo sicuramente!!”

“Locale frequentato da parecchie persone, un luogo di ritrovo e punto d'incontro per molti nella zona. Ottima la privacy se si vuole passare qualche momento in compagnia, grande disponibilità di spazio all'esterno ma al coperto. Cocktail e gustosi aperitivi non mancano. Pulizia del locale, qualità dei servizi e cortesia sempre di ottimo livello, il saluto all'arrivo non mancano mai. Cosa sempre più rara. Assolutamente da consigliare.”

“Nel pieno centro storico di Alatri (a due passi dalla piazza centrale) si trova questo bel ristorante pizzeria, con atmosfera di altri tempi...si è immersi in un ambiente quasi medievale , con le pietre a vista, gli archi romani e chicche che riportano la mente indietro nel tempo. Il menù offre pochi piatti (per fortuna) ma tutti con qualità molto buona. La pasta è fatta in casa e si sente la differenza.... Prezzi davvero contenuti e ottimo rapporto qualità prezzo. Tantissimi i posti a sedere suddivisi bene nelle diverse sale. Ottima anche la pulizia, il personale e soprattutto il "lazialissimo" proprietario. Bellissima esperienza da riprovare certamente. Consigli davvero a tutti!”

“UGONE patrimonio Provinciale , Poco da dire é sempre bello ritornare e ritrovare tutto come si era lasciato , Ugo che con la sua spontaneità ti serve senza "peli sulla lingua" , senza pensare quello si offende , quello ci rimane male etc etc in una parola SANO. Il locale é rimasto come era nei tempi d'oro e per persone come me che amano le TRADIZIONI é sempre un bel riempirsi di gioia aggrapparsi a questi baluardi del passato.. Antipasto semplice nulla di speciale , ma la pizza rimane sempre come dare un morso ad una pizza dei buoni tempi , come rimordere quella pizza morsa alla cene di classe delle medie quando l'impasto si preparava giorni prima ed il pizzaiolo la stendeva con olio di gomito.. In una sintesi andare alla Conca é fare un tuffo nel passato e di certo un'esperienza che starà a voi ed al vostro carattere dargli un nome... UGONE NON MOLLARE MAI...”