Culina italiana autentica a Roma (RM)

“La pescheria è estremamemte pulita, la qualità del pesce ottima e quando ho fretta e non ho tempo per cucinare ho la possibilità di prendere piatti già pronti da portar via molto buoni. I proprietari, una giovane coppia, sono molto gentilli se lo chiedi sfilettano il pesce e lo tagliuzzano come vuoi. All'ora di punta c'è un po' di fila da fare ma vale la pena attendere il proprio turno. Bravi!!!”

“Il Ghetto di Roma si trova nel centro storico di Roma, Rione XI (Sant'Angelo), si tratta nel suo insieme di uno dei posti più significativi e ricchi di storia e di arte di questa straordinaria città, nasce nel lontano 1555 per volere del Papa Paolo IV. In questo luogo si volevano isolare gli ebrei dal resto della popolazione inoltre non avevano la libertà di risiedere in altri posti né di commerciare e nemmeno di possedere una casa, tutto questo termina nel 1870 con la caduta del papato e l’unità d’Italia. Purtroppo durante la seconda guerra mondiale avvenne il terribile rastrellamento e la successiva deportazione nei campi di concentramento, dalla quale numerose persone non tornarono, a testimonianza nella zona sono presenti molte “pietre d’inciampo”. Attualmente invece la zona è piena di vita ed è molto bello passeggiarvi, e ad esempio assaggiare la cucina particolare a Roma sono particolarmente conosciuti per la loro bonta i “carciofi alla giudia” e la pasticceria Interessanti anche i vari monumenti che si possono visitare o soltanto vedere in questa zona, quali il Portico d’Ottavia, la Fontana delle Tartarughe, varie chiese, il Tempio Maggiore e vari palazzi fra i quali quello particolare il Palazzo Manili (o Casa Manliana). Adiacente vi è anche il suggestivo TEATRO Marcello, nell’insieme una bellissima passeggiata.”

“Se vuoi mangiare la miglior cacio e pepe o la carbonara non puoi andare altrove se non qui! E poi? La simpatia di Daniele ti renderà la giornata più allegra...ma non finisce qui. Mentre stai per uscire ti offre una calda graffetta alla vaniglia!!!! Ce stai ancora a pensà??? Corri!!!! È il TOP!!!!!”

“La vera pizza a taglio romana fatta da romani! Piero è simpaticissimo e la pizza è straordinaria, scrocchiarrella giusta! Straconsigliato!”

“Ali Babà è una tradizione, un cult di Roma Sud. Se ami Roma Sud non puoi non conoscere il Kebbabaro ad Arco. Personalmente il suo kebab lo apprezzo molto. Delizioso e nonostante la pesantezza intrinseca del piatto stesso, Ali babà ad Arco fornisce un piatto che personalmente rimane digeribile senza causarmi problemi di digestione il giorno seguente, a differenza di altri. Ha tantissimi condimenti e molte altre sfiziosità. La provenienza e la qualità della carne sono ignote ma fa parte del gioco, essendo un fast food di certo non si può pretendere di mangiare qui carne di qualità. Ottimi prezzi, con 7/8 euro si cena abbondantemente. Locale nelle media, rimanda naturalmente alle loro origini, presumo turche. Personale velocissimo, nonostante l'affluenza, e simpatici. Esperienza da fare, ASSOLUTAMENTE, a Roma Sud.”

“Ottima pizza, il bordo non troppo croccante e ben farcita!! 5 Stelle!!!”

“andavamo già anni fa a mangiare da loro, ottima la qualità di tutto e ottimo soprattutto il Kebab. Oggi mandiam un glovo a ritirare il pranzo e devo dire che sono sempre molto molto soddisfatto.”

“Personale accogliente. Ottima la salsa con i nachos che ti danno di benvenuto. Io ho preso le mini salsicce ( buonissime) e la tagliata di manzo. Molto soddisfatta si sente la freschezza della carne. Ritornerò per provare anche altre cose”

“Il cibo era fantastico, molto saporito e abbondante. Il tempo di attesa è stato un po' più lungo rispetto ad altri posti in cui sono andato anch'io e la posizione non è delle migliori ma nel complesso buon cibo e ci tornerei.”

“Devo dire che ho trovato la pizza tonda come quella che mangiavo a Trastevere 30anni fa, ottima fina ma non troppo, il giusto! come deve essere la pizza Romana! L'impasto veramente buono! Molto meglio di granlunga di tante pizzerie blasonate al centro.”

“Siamo stati benissimo . Tutto fresco. Ragazzi camerieri disponibili e gentili. Ci torneremo. Grazie per domenica.”

“Ristorante molto particolare per gli umani e i loro bimbi pelosi. Esperienza unica, cibo molto buono, servito in maniera impeccabile. Porzioni non abbondanti ma in linea con lo stile del ristorante, così come i prezzi dei piatti e delle bevande. Per il compleanno della mia cagnolina, ci hanno fatto trovare palloncini con i numeri, cappellino e regalini. Anche lei ha gradito moltissimo il cibo. Abbiamo passato una bellissima serata.”

“Piacevolissima sorpresa! Pizze buonissime, si sente davvero l’impatto genuino come fatto in casa!! Pomodoro e peperoni, ripiena prosciutto e formaggio, la pizza pasqualina con salame e uova sode!! E poi una pizza strepitosa pomodoro e pesto fatto in casa! Michele è davvero simpatico e gentile e mi ha dato anche utilissimi consigli su dove mangiare e cosa fare a Ostia antica. Ci tornerò presto!!”

“Pizza molto buona, fatta e gestita da italiani. Solo questo basta per andarci.”

“Prodotti di elevata qualità, personale rispettoso delle norme igieniche, locale sempre pulito e molto ampio”

“Piatti originali e cibo di qualità, servizio impeccabile. A tutto si aggiunge una location carina e una gentilezza unica. Eravamo 4. Rapporto qualità prezzo giustissimo. Torneremo.”

“Cosa poter dire di questa piccola pizzeria al taglio??? Che sono dei GRANDI!!! Disponibili, professionisti e professionali, cortesi, amanti del proprio lavoro... pizza,lasagne , fritti e sfizi all’altezza del vostro palato!!! Punto di riferimento, seri al punto di essere un pilastro del nostro quartiere. Non solo pizza”

“Pizza super..... ma Marina di più!!!! Laura e Lorenzo”

“Evviva!!! E' sempre una sorpresa riuscire a gustare i sapori genuini della nostra cucina. E' quello che ho trovato in questo locale, a gestione familiare, immerso nel verde e nel silenzio della campagna laziale. Ottimo il rapporto qualità/prezzo.”

“Davvero un'ottima esperienza. Cortesia, ottimi, ma davvero ottimi, primi, che avevano anche il pregio di essere assolutamente abbondanti, contorni deliziosi e un dolce alla pera, crema di ricotta e cioccolato davvero raffinato. Insomma, piccolo (e dunque credo sia consigliabile prenotare la sera) ma assolutamente meritevole e da raccomandare. Prezzi superiori alla media di zona, ma assolutamente commisurati alla qualità dell'offerta.”

“personale gentile e professionale.Molta pulizia nei bagni. Un'oasi di relax per chi è in transito, gustatevi una buona Macedonia.Locale consigliato.”

“Cucina ottima e abbondante, si sente la qualità delle materie prime. Staff attento, cordiale e disponibile a soddisfare ogni richiesta. Il menù degustazione da 35 euro ti offre il mondo. Io e il mio ragazzo ne siamo rimasti piacevolmente soddisfatti. Torneremo sicuramente!”

“Ambiente molto carino e ricercato, pulito. Personale gentile. Si mangia bene. Nn proprio economico...ma diciamo che certe atmosfera hanno il loro prezzo. Per un evento importante, per una cena romantica, per una sera da ricordare è un posto consigliato”

“Siamo andati a pranzo con due amici presentandoci alle 16.30, lo staff ci ha accolto con gentilezza nonostante l’orario improbabile e senza prenotazione, cibo di qualità è dir poco, materia prima non fresca, de più. Ci siamo mangiati tutto, dall’antipasto al dolce, tutto davvero buonissimo. Meditiamo di ritornare anche se è sempre abbastanza pieno. Il migliore a Monte Livata!”

“Pizza alla pala molto buona e digeribile buona anche il giorno dopo.”

“Alla Balduina è il posto che non ti aspetti. Familiare, amichevole, pulito, la qualità è alta. Io finalmente ho ritrovato un posto dove stare bene. Le birre artigianali di Nando le trovate solo qua e se ve ne andate senza averle provate...che ce siete venuti a fa?”

“l'antico Forno è un nostro partner oramai decennale. oltre a fornire prodotti di elevata qualità ed introvabile freschezza . oramai per i nostri rinfreschi è un punto di riferimento e attraverso il suo buon cuore e consolidato rapporto con il territorio durante i nostri saggi ha avuto piacere a condividere il contatto del comitato provinciale nomentum della croce rossa italiana per donare beni per l'infanzia per le persone bisognose . ricordo con molto piacere che abbiamo impiegato più tempo a caricare il furgone della CRI che a sistemare la nostra palestra . Buon lavoro Ragazzi tutta la minnie gym”

“Sono ritornato più di una volta dalla prima recensione e devo confermare il mio giudizio più che positivo... I piatti sono tutti preparati con cura , il personale è gentile e premuroso. È stato tutto squisito! Una conferma della qualità di questo ristorante.... Bravissimi.!”

“Ottima pizza, impasto leggero, cortesia e locale molto accogliente.”

“Sono cliente da tempo in questo locale ogni volta é sempre una scoperta nuova ,pizza buonissima e leggerissima ,Matteo e miriana due ragazzi in gamba per l'età che hanno ,cibi freschi primi fatti in casa ...pulizia e cordialità...una garanzia ormai!!!consiglio”