Cucina classica a Roma (RM)

“Tanta varietà di vini, esperienza messa a disposizione dei clienti da parte di Fabio, il proprietario.”

“Semplicemente tutto perfetto. Il locale è davvero bello e lo staff sa’ come metterti a tuo agio accompagnandoti nella scelta dei vini (innumerevoli e di grande qualità) e del cibo, dimostrando attenzione nei minimi particolari. Una nota di merito va’ indubbiamente anche alla cucina, lo chef ha tirato fuori dei piatti davvero eccellenti. Super consigliato.”

“Poco da dire se non graditissima sorpresa al Pigneto. Le recensioni avevano aumentato le aspettative assolutamente confermate con un doppio menù (onnivoro e veg) davvero ben calibrato ed una lista cocktail veramente carina ed interessante. Location carica e servizio cortese. Hummus e polpette (sia veg che di carne) molto buone!”

“Sono stata qui oggi per caso e ho provato i ravioli neri con ricotta e salmone, particolari ma molto buoni e sfiziosi. C’é un’ampia varietà di scelta tra la pasta fresca ( anche primi romani ). Da ritornare.”

“Ci sono andata per il nostro anniversario, è stata davvero una bella esperienza. La vasca idromassaggio è piacevole e rende la serata indimenticabile. Le stanze sono belle, confortevoli e pulite. Consigliatissima.”

“Ristorante elegante, tranquillo, ordinato e ben arredato. Ha una vasta scelta di vini e piatti con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Staff gentile, preparato e disponibile. Consigliato!”

“Partiamo dal primo step ,la gentilezza della crew e’ un plus che rende la permanenza nel locale piacevole . Si parte con un antipasto dove salumi e formaggi di qualità fanno impazzire le papille gustative ,uniti ai fritti ,leggeri e con olio fresco (si vede dal colore chiaro ) con le pizzette al pomodoro che fanno da cornice per aspettare i primi piatti . Si parte da fettuccine al cinghiale , e lombrichi al guanciale e pistacchio poi i secondi con abbacchio fritto , cinghiale alla Cacciatora ….me’ rivenuta fame . Che aspettate andate a via Trento 7 se non lo fate ve ne pentirete .fanno anche le pizze da provare la prossima volta .”

“Abbiamo ordinato dai ragazzi di auris per la prima volta e devo dire che la pizza era veramente ottima , sicuramente la più buona della zona , digeribile e l’impasto era vermante ottimo. abbiamo preso anche dei fritti che ci sono arrivati croccanti e caldi , buonissimo specialmente il supplì classico e quello all’ nduja , sicuramente riordineremo bravi i ragazzi”

“Piacevolissimo luogo nel quale si soggiornerebbe a lungo. Ampia scelta di vini, liquori, dolci da far resuscitare i più riposti appetiti. Per noi disperati delle feste, l' enoteca costituisce il sicuro punto di approdo per idee infinite e preziose. Consigliatissimo.”

“Il menu degustazione, per la qualità dei piatti proposti, è praticamente regalato. Buona anche la carta dei vini. Locale che merita assolutamente una visita”

“Ottima la pizza! Impasto molto digeribile e vasto assortimento di gusti. Consigliatissimo”

“Il negozio offre una vasta gamma di elementi soprattutto per la cucina, ma non solo. Idee regalo di qualità con prezzi nella media. La cortesia facilita gli acquisti.”

“Piccolo locale molto frequentato e giustamente rinomato. Non ho mangiato pizza ma solo i supplì per i quali vale sicuramente la pena venire. Cacio e Pepe eccezionali, meritano una menzione… i classici fra i più buoni mai mangiati. In generale il cucinato e la panatura sono sicuramente sopra la media.”

“Posto molto carino, cibo buono e menù vario. Particolare attenzione viene data al cliente, con estrema cura da parte dei ragazzi che lo gestiscono. Prezzi giusti per la cucina così curata e attenta! Lo consiglio”

“Un sorriso e un ambiente di casa ti accolgono in questo locale. Se hai bambini i loro desideri verranno esauditi, fuori menù un hamburger ( di ottima qualità) con patatine ( eccellenti) soddisferanno i palati dei piccoli clienti. Per i grandi amanti della cucina romana, puoi provare l antipasto con un tris di trippa, baccalà e coratella. Abbiamo provato la pasta al pesto e la freschezza degli ingredienti si sente. Il calamaro alla griglia con la cicoria come contorno è stata superlativa. Mirko, il proprietario, si è dedicato a noi spiegandoci dettagli che gli avevamo richiesto sulle tipologie di carni che ha.... la voglia ora ci è venuta, pertanto la prossima volta torneremo per assaggiarle! Bravi ragazzi, sono davvero contenta che abbiate aperto il vostro ristorante qui a Fonte Meravigliosa!!”

“La professionalità, cortesia e cura nei dettagli rendono Legami un posto da VIVERE.Il modo nel quale viene gestito il tutto è impeccabile...La qualità dei prodotti e l'estro di chi li lavora e presenta la si può assaporare in tutti i piatti del menù, assortito, creativo e davvero molto molto gustoso. Carta dei vini e l'angolo bar, tra assortimento e qualità fanno di questo locale una tappa culinaria da non fare assolutamente mancare all'appello.....La prima cosa che pensi quando esci è "Voglio tornarci....." Sublime.......”

“La pasta fresca è strepitosa, volendo ti preparano la pasta in un contenitore da passeggio scegliendo il condimento. Io ho preso delle fettuccine al ragù ed erano veramente buone La che nsistenza della pasta è perfetta segno che usano prodotti di qualità Consigliatissimo senza dubbio”

“Scoperto per caso questo posto sull'Aurelia... E menomale... Proposte curiose e intriganti... Che si possono mangiare già leggendo il menu. Il cubo di carbonara ben fatto, crunch, saporito e cremoso al cuore... Ma ovviamente i panini sono il cavallo di battaglia... La prima volta provato un panino che dire godurioso sarebbe troppo poco... Salsiccia, provola filante.. Top La seconda volta provato un panino con Gamberoni scottati e zucchine alla scapece... Wow... Ci vedrete molte altre volte. Nota di merito al ragazzo in sala, veloce sorridente e sempre con la battuta pronta. Grazie mille e alla prossima.”

“Pizza veramente buona anche se la pizzeria è molto piccola vi è sempre abbastanza scelta di gusti, prezzo nella norma. Consigliatissimo”

“Trovandomi in zona, troppo tardi per tornare a mangiare a casa, mi è stata consigliata questa trattoria. Ambiente molto gradevole e ben tenuto. Ottimo il cibo ed anche abbondante. La pasta era una "Cacio e pepe Re di Roma" e la verdura alla griglia molto ben presentate! (Mio marito una Gricia e verdura ripassata) Persone gentili e professionali! Prezzi buoni. Lo consiglio.”

“Sentirsi a casa,clima familiare.Ottima qualità e poi .....provate tutte le specialità proposte.Etichette di ogni tipologia.”

“Ambiente confortevole non eccezionalmente elegante. Servizio buono Ma i piatti sono molto molto buoni. Leggeri e ricercati. Bilanciati nel gusto. Assolutamente da provare”

“5 stelle sono anche poche! Cucina tipica Roma con rapporto qualità prezzo eccellente. Quantità abbondanti. Servizio ottimo e personale gentile. Sicuramente diventerò cliente abituale.”

“È la seconda volta che ci vado, questa volta ho fatto alcune foto ai piatti. L'eleganza del posto è indiscutibile, ma ti senti subito a tuo agio, i piatti sono eccezionali curati in tutti i dettagli! Il cacio è pepe è particolare,( Lo chef Vissani cita Cicilardone come il vero cacio e pepe in Tv da Porta a Porta) fatto in modo diverso della norma e per questo lo trovo eccezionale. E la loro serietà e professionalità del servizio, che dire, ormai é più unica che rara.”

“Ottima pizza, qualità dei prodotti eccellente e personale giovane e molto simpatico con il quale é sempre un piacere scambiare due chiacchere in attesa che venga sfornata sua maestà PIZZA”

“Rosticceria con pollo e patate cotte a legna. È possibile trovare piatti pronti, porchetta e verdure preparate in vari modi. Prezzi concorrenziali. Consigliato”

“Posto incantevole, sia dentro che fuori, con attenzione ai particolari in una piacevole atmosfera vintage. Ottima (e abbondante) cucina napoletana e non solo. Top la vera pizza napoletana, gli scugnizzi e le patate fritte con la buccia, anche nella variante cacio e pepe. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Personale competente e gentilissimo. Mozione d'onore al proprietario, Matteo!!”

“Piatti caratteristici e non solo. Porzioni abbondanti e gusti equilibrati. Tiramisù della casa da provare assolutamente. Prezzo moderato con personale gentile e simpatico.”

“Marco e Marilena sono diventati ormai amici.. sono simpaticissimi e fanno il possibile per farti sentire a casa. Fidatevi, fanno il caffè migliore della zona (li ho tutti testati) e io sono di gusti difficili... il locale é curato con gusto. Anche la musica di sottodondo é scelta con cura. Consiglio la crostata di marmellata fatta in casa da Marilena e gli gnocchi del giovedi :) . Spero un giorno possano ingrandire e svilupparsi piu che altro fuori perché il locale soprattutto all'esterno ha del potenziale.”