Chef a Roma (RM)

“Ci serviamo in questo negozio da 20 anni, vi siamo sempre trovati bene. Buono il rapporto qualità/prezzo, adatto per look sportivo, ma non solo. I proprietari sono sempre gentili e professionali.”

“Ho frequentato sia il corso di pasticceria che il corso dello chef presso l'Accademia Italiana Chef a Roma e la mia esperienza è stata eccezionale. Il quartiere in cui si trova l'accademia è davvero pulito, accogliente e sicuro. Inoltre, ci sono molti parcheggi gratuiti disponibili, il che rende molto comodo l'accesso alla struttura. I corsi sono ben organizzati e i docenti sono estremamente gentili e professionali. Ho imparato moltissimo durante entrambi i corsi, grazie alle spiegazioni chiare e alla pazienza dei chef. L'ambiente di apprendimento è molto stimolante e supportivo, ideale per chi desidera migliorare le proprie competenze culinarie. Consiglio vivamente l'Accademia Italiana Chef a chiunque sia interessato a perfezionare le proprie abilità in cucina. La mia esperienza è stata fantastica e non vedo l'ora di tornare per altri corsi in futuro. Valutazione: 5 stelle su 5.”

“Esperienza culinaria imperdibile, dalla tecnica base al trucco del mestiere. Laura ed Elisa si divertono ad insegnare e la spontanea conseguenza è che s'impara divertendosi. Stra-consigliato.”

“Posto meraviglioso con grotta secolare all'interno, cibo e vini super buoni e di ottima qualità. Antipasto buono, carbonara e maialino super buoni, complimenti agli chef. Personale di sala, gentilissimo. Paste e dolci si sente che sono fatti a mano. Consiglio vivamente di provare.”

“Tanta varietà di vini, esperienza messa a disposizione dei clienti da parte di Fabio, il proprietario.”

“Esperienza eccellente... Un insieme di percezioni perfettamente distinguibili ed armoniche tra di loro. Estetica di sensi e immagine. Tutto buonissimo... Abbiamo chiesto il bis...”

“Finalmente si può mangiare una pizza digeribile! farine selezionate ed il farro come Principe d'impasto, sottile ben cotta nel modernissimo forno a legna e condita con materie prime di ottima qualità. Grande varietà di scelta e per fortuna anche per vegani. Ottimi i fritti ed infine valore aggiunto, ragazzi gentilissimi e cortesi , lui un super pizzaiolo. ASSOLUTAMENTE da provare”

“Mi è stato regalato un buono per questa esperienza mesi fa e devo dire che andando sul sito ho avuto l'imbarazzo della scelta per la quantità di corsi, a cui aggiungerei anche una certa qualità vista la serata di ieri. Il corso è iniziato puntualmente nell'orario prestabilito con lo Chef Guido molto disponibile, simpatico, conviviale e competente. Abbiamo passato insieme 3 ore e 30 minuti in cui mi sono potuto totalmente rilassare con anche un po' di vino durante le portate. L'organizzazione è stata davvero professionale, tutto pronto e pulito: organizzato nei dettagli, il che penso faccia la differenza. E' un'esperienza che consiglio a chiunque sia appassionato di cucina (e non) anche perchè conto io stesso di tornarci presto! Un grande saluto a tutto lo staff.”

“Piatti buonissimo! Abbiamo provato il Pad Thai con gamberi e quello vegano ed erano tutti e due saporitissimi ma anche delicati. Mi ha dato l'idea di essere una cucina AUTENTICA, deliziosa! L'ambiente è piccolo ma molto confortevole. Sono veramente co tento di vedere un posto così bello e genuino nel mercato di quartiere. Street food super!”

“Localino molto carino e cucina ottima. Potevamo scegliere tra un menù vegano, vegetariano e di carne, abbiamo optato per gli ultimi due e tutti abbiamo gradito assai. Il servizio è perfetto, mai come oggi ho visto un cameriere così gentile, già prenotando telefonicamente si sono dimostrati cordiali e disponibili (eppure abbiamo rotto le scatole sicuramente e me ne dispiaccio). Ci siamo detti che torneremo volentieri. Purtoppo allego solo due foto perché siamo arrivati tardi quindi eravamo affamati e ci siamo fiondati sul cibo ma assicuro che era tutto buono.”

“Grazie a Doriana per l’accoglienza e la gentilezza. Pausa caffè con il sorriso.”

“Semplicemente il numero uno... panini spettacolari, carne davvero di qualità, pulizia estrema, Valentino Chef simpaticissimo, grande! .”

“ottimo da sempre.. scoperto su just eat mesi e fa e credo non ci sia miglior delivery notturno, ì panini sono ottimi la carne devo dire di ottima qualità, per non parlare del fritto.. squisito, credo di non mangiare patatine fritte così da anni, a casa arrivano come se fossero state appena fatte.. croccanti fuori e morbide dentro, fantastiche!! Ah dimenticavo le porzioni sono abbondanti.. PS: per i notturni come me, non pensate che sia il solito ed unico “ristorante aperto” su just eat e quindi il classico cibo insipido e poco digeribile.. TUTTO IL CONTRARIO, 100% OTTIMO 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

“Locale molto accogliente, la proprietaria estremamente attenta e gentile. Il cibo? Genuino, caffè eccellente, insomma il posto ideale per un "viandante" in cerca di cose buone fatte bene.”

“Da consigliare assolutamente... Si mangia molto bene sia a pranzo sia apeeitivo Siciliano, complimenti al cuoco Andrea molto in gamba”

“Tutto al top abbiamo prenotato e non abbiamo dovuto aspettare neppure 1 minuto nonostante ci fosse una lunga fila in attesa ,ci hanno fatto accomodare in sala rispettando (come pochi locali in cui sono stato )i protocolli covid in maniera rigorosa a partire dal controllo green pass per entrare fino ai separe’ tavolo per tavolo. Il servizio nonostante il locale fosse al completo era eccellente sia nei tempi che nei modi , i piatti una delizia ho mangiato a mio personale giudizio i più buoni Tonnarelli Cacio e Pepe di sempre , Saltimbocca ottimi e dolce squisito in 2 parole NA GODURIA. Ottimo rapporto qualità/prezzo Assolutamente consigliato tappa fissa a Trastevere.”

“Il locale si presenta piacevole e accogliente, il personale sorridente e la disponibilità ad accontentare il cliente è totale... La tagliatella all'uovo ? La pasta padroneggia con una qualità alta e tutto quello che puoi scegliere è ottimo... Carbonara, Gricia, fatte come a casa, Il tagliere è quello che può darvi il gusto del piacevole aperitivo...come qualche cocktail per accompagnare la serata Non perdetevi le polpette e tutto quello che offre....”

“Locale pulito ed ordinato. Io e la mia compagna ci siamo presi due cappuccini e due cornetti ai cereali(Il mio corretto con la nutella). Era da tanto che cercavo n bar che facesse un buon cappuccino e finalmente l'ho trovato. La prossima volta tornerò per pranzo, per poter assaggiare di nuovo i panini ed i tramezzini di loro produzione, fatti e pensati dalla signora Antonella. Consiglio di iniziare la giornata gustando un'ottima colazione prima di ammirare le bellezze di Roma”

“Ottimi vini, staff gentile e disponibile ma soprattutto abile nel consiglio dell’abbinamento di cibo e bevande. Super consigliato, loro sono attenti per quanto riguarda le sensibilità agli allergeni.”

“Il posto giusto dove abbinare la qualità ad un giusto prezzo. Si possono trovare capsule compatibili per qualsiasi tipologia di sistema è una vastissima gamma di Tè!!!”

“Ottima qualità di pesce sia di allevamento che pescato proprietari gentili e disponibili”

“La pescheria è estremamemte pulita, la qualità del pesce ottima e quando ho fretta e non ho tempo per cucinare ho la possibilità di prendere piatti già pronti da portar via molto buoni. I proprietari, una giovane coppia, sono molto gentilli se lo chiedi sfilettano il pesce e lo tagliuzzano come vuoi. All'ora di punta c'è un po' di fila da fare ma vale la pena attendere il proprio turno. Bravi!!!”

“Abbiamo pernottato per una notte in questo b&b e siamo stati benissimo. Pulizia impeccabile, ottima accoglienza e buona colazione: torneremo sicuramente.”

“Una bella scoperta a due passi da casa. Un bel banco del pesce fresco dove scegliere cosa si vuole mangiare. Non una grande varietà di piatti ma tutti buoni o molto buoni. Io personalmente ho preso l'insalata di mare (che è la mia personale prova del nove) e l'ho trovata molto buona, decisamente fatta da loro e non con prodotti in scatola. Ho preso anche un calamaro (scelto da me) alla piastra ed era a dir poco delizioso! Se volete magiare del buon pesce fresco è il posto che fa per voi. Il locale è spazioso, moderno e gradevole. Il personale è molto accogliente e disponibile. Decisamente OK!”

“Bel ristorantino con deliziosi piatti dello Sri Lanka. Abbiamo provato il maiale alla diavola e il riso fritto ai frutti di mare. È stato molto buono Ha il gusto autentico dello Sri Lanka. Le porzioni sono grandi e possono essere facilmente condivise con 2 persone. Hanno una varietà di piatti che possono essere scelti anche per il riso e il curry. Consiglierei questo posto se siete a Roma e bramate il cibo dello Sri Lanka.”

“La migliore carbonara mangiata a Roma, ottimo per un pranzo o una cena veloce con un rapporto qualità prezzo straordinario! Tutto freschissimo e porzioni abbondanti. Non c'è servizio al tavolo, ma l'attesa è relativamente breve nonostante la grande quantità di clienti. In più, il personale è simpaticissimo. Comodissima anche la posizione, raggiungibile in poco tempo dai fori.”

“Non posso non dare 5 stelle. È stata una bellissima esperienza culinaria, accompagnata da un eccellente vino francese. Servizio eccellente. Molto preparata la sommelier che ha consigliato un vino che si abbinava benissimo con le pietanze scelte. Si assapora, si gioca e si mangia. Sicuramente c’è qualcosa da migliorare. Nulla da dire sulla qualità, eccelsa, delle materie prime, ma alcuni piatti sono sicuramente più raffinati (e per raffinati intendo anche da un punto di vista estetico) di altri: in posti come questo il livello (ripeto, puramente estetico) deve essere alto su ogni pietanza ordinata. In ogni caso, consigliatissimo. Due menù degustazione da 49 euro, bottiglia di Pouilly-Fumè 2018 (31 euro, prezzo bassissimo), servizio, pane e acqua: 146 euro totali. Infine, molto apprezzato che lo chef, a fine servizio, passi tra i tavoli a chiedere come sia andata la cena.”

“Ottima cena in un piccolo ma molto carino ristorante di fronte al Duomo. Carbonara e amatriciana ottimi. Porzioni abbondanti e al giusto presto. Consigliato.”

“Ampia scelta di aperitivi taglieri super, servizio rapido e cordiale. Da ripetere.”

“Piacevolissimo luogo nel quale si soggiornerebbe a lungo. Ampia scelta di vini, liquori, dolci da far resuscitare i più riposti appetiti. Per noi disperati delle feste, l' enoteca costituisce il sicuro punto di approdo per idee infinite e preziose. Consigliatissimo.”