Restaurant avec plats raffinés en Aix-en-Provence

Bienvenue au restaurant NIRO by Le Gambetta, un établissement bistronomique situé au cœur d'Aix-en-Provence, sur la Place des Tanneurs. Notre restaurant vous propose une expérience culinaire unique, mêlant les saveurs traditionnelles françaises à des touches d'épices sucrées salées. Notre équipe de talentueux cuisiniers met un point d'honneur à élaborer des plats délicieux à base de produits frais soigneusement sélectionnés. Notre objectif est de vous offrir un moment agréable et mémorable, dans un cadre chaleureux et convivial.

Bienvenue au Restaurant Chez Nine, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur d'Aix-en-Provence, dans la charmante Rue du 11 Novembre. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de moments de partage inoubliables. Chez Nine, nous vous invitons à découvrir une cuisine raffinée et authentique, mettant à l'honneur les saveurs de la Provence. Notre chef talentueux concocte des plats créatifs à base de produits frais et de saison, pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre menu varié saura satisfaire toutes les envies.

Bienvenue au Restaurant Delhi Delice, un établissement spécialisé dans la gastronomie indienne situé au cœur de la ville d’Aix en Provence, à l'adresse Rue Félibre Gaut, 22. Notre restaurant vous propose une cuisine délicate et raffinée, avec une carte variée comprenant des plats issus de différentes régions de l’Inde. Notre chef, Shahnawaz, a acquis une riche expérience dans plusieurs grands complexes hôteliers et restaurants renommés de Delhi, tels que le Sheraton, le Taj et le Bukhara, avant de poser ses valises dans le sud de la France il y a plus de 15 ans. Il saura vous faire voyager avec des plats colorés, aux multiples saveurs et des épices adaptées à tous les goûts et palais.

Bienvenue au Restaurant Antioche, un établissement de renom situé au cœur d'Aix-en-Provence, au 18 Rue Félibre Gaut. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine méditerranéenne authentique et raffinée. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous offrir des plats préparés avec des ingrédients frais et de qualité, mettant en valeur les saveurs uniques de la cuisine antiochienne. Que vous soyez en quête d'un déjeuner rapide, d'un dîner élégant ou d'une soirée entre amis, nous avons l'ambiance parfaite pour chaque occasion.

Bienvenue au Restaurant Le Portofino, un établissement emblématique situé au cœur d'Aix-en-Provence, sur la Place Forum des Cardeurs. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Le Portofino vous accueille dans un cadre chaleureux et raffiné, où vous pourrez savourer une cuisine italienne authentique et raffinée. Nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue au Restaurant Le Néliö, situé au 155 Rue Charles Duchesne à Aix-en-Provence. Notre établissement est un lieu de restauration incontournable, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et convivial. Notre restaurant dispose de plus de 200 places assises en intérieur réparties sur 3 salles aux identités différentes. Nous proposons une carte de type brasserie qui se renouvelle chaque mois avec une formule du jour pour le service du midi. Nous mettons un point d’honneur à ne proposer que des produits frais et de saison. L’ensemble de nos plats sont élaborés sur place, garantissant ainsi une qualité et une fraîcheur inégalées.

Bienvenue au Restaurant L'Etage, un établissement de renom situé au cœur du pôle d'activité d'Aix-en-Provence, à l'adresse Rue Jean René Guillibert Gauthier de la Lauzière. Notre restaurant vous accueille dans un cadre élégant et relaxant, idéal pour vos repas d'affaires, vos pauses-déjeuner ou simplement pour savourer des instants de gourmandise. Dès votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli par notre équipe dans une atmosphère raffinée et apaisante. Notre salle climatisée en été et chauffée en hiver vous offre un confort optimal, tandis que notre terrasse vous permet de profiter d'une vue imprenable sur la montagne Sainte Victoire par beau temps.

Bienvenue au Restaurant Le Art, situé dans un cadre magnifique à Aix-en-Provence, sur la Route des Pinchinats. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un lieu de vie et de convivialité, imprégné d'histoire et de culture. Niché dans le Château de la Gaude, une bastide datant du 17ème siècle, Le Art est un endroit où la gastronomie, l'art et les vignobles se rencontrent pour offrir à nos clients une expérience inoubliable. Ouvert en 2019, notre restaurant s'engage à offrir un service exceptionnel et une cuisine raffinée, mettant en valeur les saveurs de la Provence. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou une célébration spéciale, Le Art est l'endroit idéal pour savourer des plats exquis tout en profitant de l'atmosphère unique du Château de la Gaude.

Bienvenue au Restaurant Francesca, situé au cœur d'Aix-en-Provence, sur le Cours Gambetta. Notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine italienne authentique et raffinée. Dans un cadre chaleureux et convivial, notre équipe vous accueille pour vous faire découvrir les délices de la gastronomie italienne. Notre menu propose une large sélection de plats traditionnels, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que ce soit des pâtes fraîches faites maison, des pizzas cuites au feu de bois, des antipasti savoureux ou des délicieux desserts, chaque plat est élaboré avec soin pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue au Bella Donna, un restaurant emblématique situé au cœur d'Aix-en-Provence, dans la pittoresque Rue Frédéric Mistral. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et de l'art de vivre à la provençale. Le Bella Donna vous accueille dans un cadre chaleureux et élégant, où règne une atmosphère conviviale et authentique. Notre équipe de professionnels passionnés vous propose une expérience culinaire exceptionnelle, mettant à l'honneur les saveurs ensoleillées de la région.

Le restaurant Les Caves Henri IV est un établissement emblématique situé dans la rue animée et commerçante d'Espariat, à Aix-en-Provence. Une adresse de renom devenue une institution incontournable à Aix, à deux pas du célèbre Cours Mirabeau. Niché dans des caves voûtées classées datant de 1495, le restaurant offre un cadre unique et authentique, où les convives peuvent apprécier un accueil chaleureux, une cuisine raffinée et une ambiance élégante. Le chef Thomas Roret et Julien Chevallier sont les artisans de cette expérience culinaire exceptionnelle, partageant leur passion pour la gastronomie et le savoir-faire artisanal. Œuvrant dans ces caves chargées d'histoire, chacun apporte sa touche personnelle pour offrir une cuisine intuitive et élégante, alliant tradition et innovation.

Saveur Provence Chef à domicile est une institution culinaire située au cœur d'Aix-en-Provence, sur l'Ancienne Route des Alpes. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un point de rencontre pour les amateurs de cuisine raffinée et les passionnés de la gastronomie provençale. Chez Saveur Provence, nous mettons un point d'honneur à vous faire découvrir les saveurs authentiques de la région, en utilisant des ingrédients locaux et de saison. Notre chef talentueux, spécialisé dans la cuisine méditerranéenne, vous propose une expérience culinaire unique en venant cuisiner chez vous. Que ce soit pour un dîner en famille, un anniversaire ou une soirée entre amis, notre chef à domicile saura ravir vos papilles avec des plats savoureux et élégants.

Bienvenue dans notre restaurant gastronomique Les Inséparables, situé au cœur d'Aix-en-Provence sur l'Avenue Reine Astrid. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et les passionnés de la gastronomie provençale. Notre chef talentueux et son équipe vous proposent une expérience culinaire inoubliable, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Chaque plat est soigneusement élaboré pour éveiller vos papilles et vous faire découvrir les saveurs authentiques de la Provence.

Bienvenue à La Corbeille d'Orient, votre destination pour une expérience culinaire exotique à Aix-en-Provence. Situé au 28, Rue des Cordeliers, notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine orientale et les passionnés de découvertes gastronomiques. En poussant les portes de notre établissement, vous serez transporté dans un univers de saveurs envoûtantes, de couleurs chatoyantes et de produits authentiques. Notre épicerie fine propose une large gamme de produits en provenance du Moyen-Orient, tels que des épices raffinées, des fruits secs, des olives, des pâtisseries traditionnelles, des thés parfumés et bien plus encore.

Bienvenue chez Saveurs O'Mix, votre destination ultime pour une expérience culinaire libanaise et syrienne authentique à Aix-en-Provence. Situé au cœur de la ville, sur la Rue Portalis, notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Dès que vous franchirez nos portes, vous serez accueilli par une ambiance chaleureuse et conviviale, ainsi que par des arômes envoûtants qui vous transporteront instantanément au Moyen-Orient. Notre menu varié propose une sélection exquise de plats traditionnels, préparés avec des ingrédients frais et de qualité supérieure. Des mezzés délicieusement variés aux grillades savoureuses en passant par les plats végétariens, il y en a pour tous les goûts.

Le Col5 est l'un des meilleurs restaurants vietnamiens d'Aix en Provence, situé au 24 Rue de la Verrerie. Notre établissement est un point de référence pour les amateurs de cuisine vietnamienne, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels vietnamiens, préparés avec des ingrédients frais et de qualité supérieure. Que ce soit pour déguster un délicieux pho, des rouleaux de printemps frais ou des plats de viande et de poisson savoureux, notre restaurant saura satisfaire toutes les envies. Notre atmosphère chaleureuse et notre service attentionné font de notre établissement un lieu incontournable pour les gourmets en quête de nouvelles saveurs. Venez nous rendre visite au Col5 pour une expérience gastronomique mémorable dans un cadre convivial et élégant.

Bienvenue à La Menara, votre restaurant marocain à Aix-en-Provence, situé au 24 Rue des Tanneurs. Venez découvrir une cuisine raffinée et savoureuse, alliant les délices de la gastronomie marocaine à une ambiance conviviale et chaleureuse. Notre équipe vous accueille avec le sourire dans un cadre exceptionnel, où vous pourrez déguster des spécialités marocaines préparées avec des ingrédients de qualité et des épices authentiques. Nous proposons une cuisine Halal et des plats variés pour combler toutes les envies de notre clientèle.

Bienvenue au Riad, un établissement situé au cœur du centre historique d'Aix-en-Provence, dans l'ancien cloître des Cordeliers. Ce monument historique a su conserver son raffinement et son charme discret avec une touche de style marocain. Le Riad vous propose un voyage culinaire à travers les traditions marocaines, au cœur de la Provence. Lors des beaux jours, vous pourrez profiter du patio ombragé par un tilleul centenaire et rafraîchi par le clapotis de deux fontaines. Le restaurant offre un cadre idéal pour un dîner romantique ou une soirée raffinée entre amis amateurs de beaux et bons plats. Que ce soit dans l'intimité de la salle de restaurant ou dans l'éclat du patio, vous pourrez y déguster une cuisine délicate et subtile associant harmonieusement les saveurs de la gastronomie marocaine traditionnelle. La carte du restaurant propose une sélection de plats délicieux, allant des artichauts au jus de citron et à la fleur d'oranger, au royal avec agneau, poulet, kefta, merguez et brochette de dinde. Vous pourrez également déguster des plats du jour adaptés aux saisons, des pâtisseries marocaines, une sélection de vins du Maroc et des vins locaux, ainsi que du thé à la menthe pour compléter votre repas.

Nichée sur les hauteurs de la Salon-de-Provence, l’Abbaye de Sainte Croix date du 12eme siècle et se situe au cœur de vingt hectares de garrigue, ce qui offre une incroyable vue sur la vallée des Alpilles et la campagne environnante. Son authenticité offre une atmosphère calme et reposante. Destination intimiste, notre Maison vous ravira par son charme le temps d’un repas, pour quelques jours de détente ou pour un moment de bien-être. Notre Demeure s’adapte à vos envies pour des évènements exceptionnels comme les mariages, anniversaires, shootings photos ou encore les séminaires d’entreprises. Bienvenue à l’Abbaye de Sainte Croix, véritable promesse de l’art de vivre en Provence. Fermeture de l’établissement du vendredi 22 décembre 2023 au vendredi 29 décembre 2023. Fermeture annuelle du lundi 1er janvier 2024 au mardi 6 février 2024. A compter de cette réouverture, notre restaurant sera fermé le dimanche et lundi jusqu’au dimanche 31 mars 2024. Ouverture de notre piscine extérieure de mi-mai à mi-octobre selon les conditions météorologiques. Notre piscine est exclusivement réservée aux clients de l’hôtel. « Bonjour, soyez les bienvenus chez vous ! » Voici en une phrase, le sentiment que nous voulons partager avec nos hôtes. Avec discrétion, humilité, simplicité, nous souhaitons vous faire ressentir l’Ame de cette Abbaye du XIIème siècle, avec son coté « magique, mystique ». Un sens de l’accueil, des services de qualité, du sourire et de la bonne humeur pour apprécier ce lieu paisible suspendu dans le temps. L’ensemble de l’équipe sera ravi de vous accueillir afin de vous faire vivre une « retraite luxueuse » Les 25 chambres et suites de la maison ont conservé l’esprit des moines cisterciens qui occupèrent jadis l’abbaye et procurent une atmosphère propice au repos. Réparties dans les différents corps de l’Abbaye, elles sont composées : d’un grand lit double ou 2 lits simples, de la TV par satellite à écran plat, d’un minibar, du téléphone, d’un coffre-fort, d’un bureau, de la climatisation, d’une armoire/penderie, une salle de bain avec baignoire, un sèche-cheveux, des toilettes. Elles possèdent toutes leur propre personnalité et une décoration unique qui rappelle le caractère sobre et paisible du lieu. Chaque chambre a une vue différente sur la vallée, la terrasse et ses pins, la cour de la Chapelle romane ou encore les jardins. Suites familiales composées d'un grand lit double et de 3 lits simples. Spacieuses et agréables, elles ont toutes une terrasse avec une belle vue plein sud. Suites en duplex composées d'un grand lit double et de 2 lits simples. Spacieuse et agréable, elle bénéficie d'une loggia avec une belle vue plein sud. Découvrez notre offre Gourmande à L’Abbaye de Sainte-Croix... Le Chef Jean-Christophe Ugo vous invite à partager un moment de plaisir. Découvrez le Bistrot de l’Abbaye pour passer des moments conviviaux et de partage avec vos proches sur notre terrasse avec une vue à couper le souffle… Une évasion gourmande et dépaysante ; une promenade savoureuse unique en Provence… Voûtes en pierres, plafond à la française, fauteuils confortables ; la décoration du restaurant vous invite à vivre un moment chaleureux et hors du temps. L’été, profitez de la terrasse où les tables sont comme suspendues au-dessus de la plaine de Salon de Provence. L’horizon qui s’offre à vous donne l’impression de dîner en tête-à-tête avec la nature… L’espace bien-être de l’Abbaye de Sainte croix se développe et vous propose plusieurs espaces de détente et de soin, pour un moment hors du temps. En salle Sainte Catherine pour un moment à deux, au bord de la piscine ou bien à l’ombre des pins en été, des moments magiques pour se faire chouchouter par les mains expertes de nos praticiennes en massage et soin visage. Profitez d’un sauna avec une vue panoramique exceptionnelle sur Salon de Provence tous les jours de 10h à 20h (Excepté les dimanches de la saison d’hiver.) L’Abbaye de Sainte-Croix vous accueille dans son enceinte pour passer un moment agréable pendant votre étape affaires en Provence. Parce qu’il est possible d’allier travail et plaisir, Garrigae vous propose le temps de votre séjour de succomber à une de nos formules réservées aux professionnels. Organisation sur mesure de votre séminaire à l'Abbaye C’est dans un environnement unique, authentique et raffiné, idéalement située entre Aix en Provence, Avignon, Marseille et les Alpilles, que l’Abbaye de Sainte Croix vous ouvre ses portes pour votre événement professionnel. Nous sommes à votre écoute pour vous proposer une étude personnalisée et répondre à l’ensemble de vos besoins pour l’organisation de vos réunions, colloques, conventions ou événements. Niché sur les hauteurs de la Provence, se trouve un lieu paisible suspendu dans le temps … Vieilles pierres chargées d’histoires, croisée d’ogives, chapelle romane, terrasses panoramiques offrant une vue majestueuse sur le Pays Salonais….un lieu unique pour des événements exceptionnels L’Abbaye de Sainte Croix est l’endroit rêvé pour un événement unique et privatif. Notre hôtel est impliqué dans la démarche officielle d’affichage environnemental, Comité Départemental du Tourisme Office de Tourisme de Salon de Provence Nous vous proposons de vivre une expérience exceptionnelle, et de voler en hélicoptère au-dessus la Provence ! En savoir plus Retrouvez l'Abbaye de Sainte Croix sur les réseaux sociaux"

Niché dans un écrin de verdure dans les terres d’Aix-en-Provence, le Château de la Gaude est une bastide en date du 17ème siècle. Ouvert en 2019, le Château de la Gaude est devenu un lieu de vie et de convivialité par son patrimoine classé Monument Historique, sa culture de la gastronomie, de l'art et des vignobles. Le Château de la Gaude est un établissement polyvalent offrant une expérience complète à ses visiteurs. Que ce soit pour déguster des plats raffinés dans son restaurant, se détendre dans son spa, séjourner dans ses logements élégants, visiter sa cave à vin ou profiter de son cadre exceptionnel en tant que point d'intérêt, le Château de la Gaude a tout pour plaire.

Bienvenue au Domaine Gaogaïa, un établissement polyvalent situé à Aix-en-Provence, Chemin du Mont Robert, 1075. Notre domaine est un lieu de restauration, d'hébergement et de divertissement, offrant une expérience unique dans un cadre magnifique. La Bastide du XVIIIe siècle, aux inspirations méditerranéennes, modernes et épurées, dispose de 18 chambres de standing 3 étoiles, dont deux doubles de luxe avec baignoire et une vue exceptionnelle sur le parc. Notre brasserie propose des plats gourmands pour le déjeuner, tandis que notre restaurant de chef offre une expérience culinaire raffinée le soir. Le week-end, nous proposons un brunch pour vous régaler. Notre chef Naim Chhiba allie cuisine créative, responsable et gourmande, récompensée par le guide Michelin et le label FiG Éco responsable.

Bienvenue aux Mille Saveurs, un établissement incontournable situé au cœur d'Aix-en-Provence, sur la Rue Charles Duchesne, 115. Notre restaurant est l'endroit idéal pour les amateurs de cuisine raffinée et de saveurs exquises. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire unique, mettant en valeur les délices de la cuisine provençale et méditerranéenne. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et son décor élégant, créant ainsi un cadre idéal pour savourer des plats préparés avec soin par notre talentueuse équipe de chefs. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou une soirée romantique, Les Mille Saveurs saura vous séduire par sa carte variée et ses mets savoureux.

Bienvenue à l'institution Rachid, un établissement incontournable situé au cœur d'Aix-en-Provence, au 1 Rue des Étoiles. Notre établissement est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Que vous soyez de passage dans la ville ou que vous soyez un habitué, Rachid est l'endroit idéal pour savourer des plats délicieux dans une atmosphère chaleureuse. Notre restaurant propose une cuisine raffinée avec des plats traditionnels et des créations originales, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas entre amis, notre établissement saura combler toutes vos attentes gastronomiques.

Bienvenue à La Julietta, un établissement de restauration situé au cœur d'Aix-en-Provence, dans la pittoresque Rue Van Loo. Notre restaurant est un lieu de rencontre idéal pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Nous sommes fiers de proposer un service de livraison de repas de qualité, afin de vous permettre de profiter de notre cuisine raffinée où que vous soyez. Chez La Julietta, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Notre menu varié met en valeur les saveurs de la Provence, avec des plats soigneusement préparés à partir de produits frais et locaux. Que vous soyez à la recherche d'un délicieux déjeuner, d'un dîner romantique ou d'un repas à emporter pour une escapade en plein air, notre équipe dévouée est là pour répondre à tous vos besoins.

Bienvenue à Il Tavolino, un établissement de renom situé au cœur d'Aix-en-Provence, dans la pittoresque Rue de la Verrerie. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt culinaire, offrant une expérience gastronomique inoubliable dans un cadre chaleureux et convivial. Nous sommes fiers de proposer une cuisine raffinée, mettant en valeur les saveurs authentiques de la cuisine italienne. Nos plats sont préparés avec soin, en utilisant des ingrédients frais et de qualité, pour offrir à nos clients une véritable explosion de goûts et de textures.

Bienvenue à l'Apéro & Cook, un établissement incontournable situé au cœur d'Aix-en-Provence, sur la célèbre Rue de l'Opéra. Notre restaurant est un lieu de rencontre convivial où la bonne cuisine et la bonne compagnie se rencontrent pour créer une expérience inoubliable. L'Apéro & Cook est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de repère pour les amateurs de gastronomie et de bonne humeur. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à créer des plats délicieux et inventifs, inspirés par les saveurs de la Provence et des cuisines du monde entier.

Bienvenue à Basilic et Citronelle, un établissement gastronomique situé au cœur d'Aix-en-Provence, dans la pittoresque Rue de l'Opéra. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine raffinée et de saveurs exotiques. Lorsque vous franchissez les portes de Basilic et Citronelle, vous entrez dans un univers où les arômes envoûtants du basilic et de la citronnelle vous transportent instantanément dans un voyage culinaire inoubliable. Notre équipe de chefs talentueux utilise des ingrédients frais et de qualité pour créer des plats uniques qui marient subtilement les saveurs méditerranéennes avec des influences asiatiques.

Bienvenue chez Kim Sushi, votre destination ultime pour une expérience culinaire japonaise authentique à Aix-en-Provence. Situé au 29 Rue Boulegon, notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de sushi, sashimi, maki et bien d'autres délices de la cuisine japonaise. Notre établissement est réputé pour sa cuisine raffinée, ses ingrédients frais et son ambiance chaleureuse. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou une soirée entre amis, Kim Sushi offre un cadre élégant et confortable pour savourer des plats délicieux et exquis.

KYO SUSHI by japanese chefs est un établissement incontournable pour tous les amateurs de cuisine japonaise à Aix-en-Provence. Nos restaurants japonais situés à Marseille et Plan de Campagne ou nos comptoirs à Sushi situés à Aix en Provence Val Saint André et au Pôle d’activités d’Aix les Milles, sont chacun tenus par un véritable Chef japonais ou un Chef formé par un Chef japonais. Loin des plats japonais industrialisés, chaque Chef vous propose des sushi, sashimi, tataki mais également des yakitori, tempura ou bento préparés de façon artisanale. Retrouvez toutes les saveurs des échoppes japonaises traditionnelles dans notre restaurant japonais – izakaya de Marseille, notre restaurant japonais express de Plan de Campagne et nos food trucks – comptoirs d’Aix en Provence et Aix les Milles, Pôle d’activités. Ou encore en livraison à domicile, chez vous ou au bureau ! Dans nos restaurants de sushis à Marseille, Plan de Campagne ou Aix en Provence, chaque Chef japonais ou formé par un Chef japonais possède une très grande expérience en cuisine japonaise. Nous exigeons une pratique de 10 ans minimum dans la création et la confection de plats typiquement japonais dont au moins 5 passés au Japon ou en apprentissage chez une Chef japonais. Si tous nos produits sont évidemment extrêmement frais, nous tenons avant tout à mettre en avant un savoir-faire presque ancestral. Au menu, sushi, sashimi et tataki préparés selon les règles traditionnelles ce qui garantit une qualité digne du Japon. Outre les plats à base de poisson cru, nous préparons vos yakitori, tempura, bento, curry japonais, gyoza ou autres plats japonais dans une zone de cuisine isolée. Nos yakitori et tempura sont certifiées « 100% maison ». Soucieux de la qualité de nos plats, KYO SUSHI utilise du riz bio d’Italie et du saumon label rouge d’Ecosse. Kyo Sushi ce n’est pas seulement un restaurant japonais à Marseille, mais 4 établissements à travers les Bouches du Rhône qui possèdent chacun une identité propre mais surtout son propre chef qui apporte sa touche unique à tous ses plats. Sur Marseille, poussez la porte de notre restaurant japonais – izakaya et laissez vous surprendre par les saveurs étonnantes, pour boire un verre avec quelques bouchées ou pour un repas complet. En pleine zone commerciale à Plan de Campagne, venez vous régaler sur le pouce au Restaurant Express Kyo Sushi tenu par le chef Ito San. A Aix en Provence ou aux Milles (pôle d’activités d’Aix en Provence), nous vous accueillons dans l’un de nos Food trucks – comptoirs qui vous propose de délicieux sushis ou autres merveilles japonaises à emporter ou déguster en terrasse, couverte ou non. Enfin le manque de temps ne sera plus une excuse si vous ne pouvez vous rendre dans l’un de nos restaurants de sushis à Marseille, Plan de Campagne, Aix en Provence ou Aix les Milles, vous pouvez toujours commander en ligne « à emporter » ou « en livraison ». KYO SUSHI, restaurants japonais sur Marseille, Plan de Campagne et Aix en Provence, vous livre où vous voulez ! Nos sushis et autres plats japonais traditionnels (sashimi, tataki, yakitori, tempura, bento…) sont préparés sous le haut contrôle de nos «Itamaés», véritables chefs de la cuisine japonaise authentique. Pour assurer une qualité et une fraîcheur incomparable, la préparation des sushis exige un savoir-faire particulier: au Japon, la formation à cet art culinaire dure 10 ans minimum ! C’est dans ce respect de ces valeurs culinaires, totalement justifiées, que travaillent nos chefs professionnels. Avant d’officier dans les restaurants japonais Kyo Sushi, ils ont eu la chance d’être formés par le très respectable chef cuisinier japonais Naoyuki MIYAGAWA. . Leur expérience et l’excellence de leur formation garantissent la mise en valeur de goûts uniques associés à des mets simples et plus particulièrement le riz qui constitue la base de la préparation des Sushi. Ce savoir-faire assure également une qualité irréprochable quand au choix du poisson. Celui-ci est sélectionné, conservé et coupé selon les règles traditionnelles de cet art.. ” L’âme du Samouraï se retrouve dans l’art du goût du Sushi “ Miyagawa Naoyuki san Maître formateur Chefs cuisiniers Kyo Sushi 30 ans d’expérience au service du goût. À Aix en Provence, Plan de Campagne ou Marseille, choisissez la solution que vous préférez pour déguster vos plats japonais : à table, sur le pouce, ou chez soi. Afin de vous offrir la meilleure qualité à possible, nos plats sont préparés sur commande à la minute. Aussi, pour éviter toute attente, nous vous recommandons les pré-commandes par téléphone. Vous permettre de consommer, sans modération ces plaisirs raffinés, aux bienfaits prouvés pour la santé : riche en anti-oxydant, oméga 3, vitamines et pauvre en matières grasses et sucres rapides. Nos sushis et autres produits sont à consommer le jour même. Ils doivent être transportés le plus rapidement possible, idéalement dans un sac isotherme. Placez les sans attendre au réfrigérateur. Pour que nos sushis vous restituent toute leur saveur, nous vous conseillons de les sortir du réfrigérateur 15 minutes avant de les servir. Afin de mieux apprécier le goût de chaque sushi, mangez une rondelle de gingembre marinée entre deux sushis, on vous explique comment déguster un sushi en vidéo par ici. Déjeuner ” dégustation à thème ” organisé par l’association des internes de l’Hôpital Nord Marseille ” Stand Sushi ” à l’occasion du festival ” aires libres ” au Parc Bourely Marseille. Inauguration de l’exposition ” le Japon en Provence ” organisée par l’association Binken international au Palais des congrès Aix en Provence. Soirée de clôture de tournage à France 3, Marseille. Dans le cœur battant de notre restaurant japonais, un ingrédient mystérieux captive l’attention : le wakame. Cette algue modeste, souvent reléguée au second plan dans les récits culinaires, est en réalité une véritable superstar de la cuisine japonaise. En... Lire la suite Vous aimez les sushis, mais vous n’avez pas envie de cuisiner ? Vous souhaitez profiter de la saveur des sushis japonais sans bouger de chez vous ? Alors, la livraison de sushi à domicile est la solution idéale pour... Lire la suite Laissez-nous vous emmener dans un voyage culinaire exquis, au cœur de la cuisine japonaise, où les saveurs délicates rencontrent une préparation artistique. Le plat vedette de ce voyage ? Les gyoza crevette, un mets raffiné qui a conquis les... Lire la suite Le sashimi toro, ce délice de la cuisine japonaise qui fait battre le cœur des gourmets du monde entier. Mais qu’est-ce qui rend ce plat si spécial ? Lire la suite La feuille de shiso, souvent appelé perilla en anglais, est un trésor caché de la cuisine japonaise. Originaire d’Asie, cette herbe aromatique est un pilier dans de nombreux plats traditionnels japonais. Lire la suite Lorsqu’il s’agit de préparer des sushis, le choix du riz est aussi crucial que celui du poisson frais. Si vous vous demandez quel riz pour sushi utiliser, cet article est fait pour vous. Lire la suite Lorsque l’envie de sushis se fait sentir à Aix, il n’est plus nécessaire de parcourir la ville à la recherche de la perfection japonaise. Avec le service de livraison de Kyo Sushi, les saveurs délicates et raffinées du Japon... Lire la suite Dans le monde d’aujourd’hui, où l’écran et l’assiette se rejoignent souvent dans une danse de la conscience, Kyo Sushi s’aligne sur les récits émouvants et écologiques d’Hayao Miyazaki. Le dernier film du maître de l’animation, “Le Garçon et le... Lire la suite"

Bienvenue à AJI-SUSHI, votre destination ultime pour une délicieuse cuisine japonaise à Aix-en-Provence. Situé au 14, Rue de la Couronne, notre établissement offre une expérience culinaire unique, alliant des saveurs authentiques et des ingrédients de première qualité. Que vous soyez un amateur de sushis, de sashimis, de makis ou de plats chauds, notre menu varié saura satisfaire toutes vos envies. Notre équipe de chefs talentueux prépare chaque plat avec une attention méticuleuse pour vous offrir une véritable expérience gastronomique.