TOP 10 Découverte de la cuisine japonaise en Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Ajito Restaurant Japonais Aix en Provence
Bienvenue à Ajito Restaurant Japonais Aix en Provence ! Situé au cœur du charmant Le Tholonet, sur l'Avenue Aurélien Houchard, notre établissement est un véritable joyau de la cuisine japonaise dans la région de Provence. Notre restaurant est l'endroit idéal pour les amateurs de cuisine japonaise authentique et raffinée. Que vous soyez un connaisseur de sushi, un amateur de sashimi ou un adepte des plats chauds comme le teriyaki ou le tempura, notre menu varié saura satisfaire toutes vos envies culinaires.
La Boîte à Sushi
Bienvenue à La Boîte à Sushi, un établissement de renom situé au cœur de Cannes, sur le Boulevard de la République. Notre restaurant est un point de référence incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise authentique et raffinée. Chez La Boîte à Sushi, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire unique. Notre menu propose une large sélection de sushis, sashimis, makis et autres délices de la cuisine japonaise, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Nous accordons une attention particulière à la présentation de nos plats, afin de vous offrir non seulement un festin pour les papilles, mais aussi pour les yeux.
La Villa Nippone
Bienvenue à La Villa Nippone, un établissement emblématique situé au cœur de Marseille, sur la Route des Trois Lucs à la Valentine. Notre établissement est plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de rencontre où la culture japonaise et la gastronomie se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. La Villa Nippone est un lieu de rendez-vous pour les amateurs de cuisine japonaise authentique, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante qui vous transportera directement au Japon. Notre menu varié propose une large gamme de plats traditionnels, allant des sushis et sashimis frais aux plats chauds comme le tempura croustillant et les ramens savoureux.
Délices D'asie
Bienvenue chez Délices D'asie, un établissement culinaire incontournable situé au cœur d'Avignon, sur le Cours Cardinal Bertrand de Montfavet. Notre restaurant vous invite à un voyage gustatif au cœur de l'Asie, où les saveurs exotiques et les plats traditionnels se rencontrent pour offrir une expérience gastronomique unique. Notre menu varié propose une sélection de plats authentiques issus de différentes régions d'Asie, allant des délices épicés de la cuisine thaïlandaise aux saveurs raffinées de la cuisine japonaise, en passant par les classiques de la cuisine chinoise. Chaque plat est préparé avec soin par notre équipe de chefs talentueux, soucieux de vous faire découvrir les richesses culinaires de l'Asie.
U sushi
Bienvenue à U sushi, un établissement de restauration japonaise situé au cœur d'Avignon, dans la pittoresque Rue du Vieux Sextier. Notre restaurant est un point de référence pour les amateurs de cuisine asiatique, offrant une expérience culinaire authentique et mémorable. Chez U sushi, nous nous engageons à offrir à nos clients des plats savoureux et fraîchement préparés, mettant en valeur les saveurs et les techniques traditionnelles de la cuisine japonaise. Notre menu varié propose une sélection de sushis, sashimis, makis, ainsi que des plats chauds tels que des tempuras, des yakitoris et des ramens. Chaque plat est préparé avec soin par nos talentueux chefs, qui s'efforcent de garantir une qualité et une présentation impeccables.
Moma Sushi Carpentras
Bienvenue à Moma Sushi Carpentras, votre destination pour une expérience culinaire japonaise et péruvienne unique. Situé sur le chemin de Moulin à Carpentras, notre établissement vous invite à découvrir une collection de plats conçus et mis en scène pour un voyage sensoriel et ludique. Toutes nos recettes sont préparées le jour même avec des produits frais, garantissant une qualité et une saveur exceptionnelles à chaque bouchée. L'alliance de la cuisine traditionnelle japonaise et de la gastronomie péruvienne a donné naissance à une cuisine colorée, épicée et savoureuse où sauce soja, wasabi et graines de sésame se marient harmonieusement au citron vert et au piment aji amarillo. Chez Moma Sushi, nous vous invitons à manger autrement et à découvrir de nouvelles saveurs exotiques.
UMAI Sushi
Bienvenue à UMAI Sushi, votre destination ultime pour une expérience culinaire japonaise authentique à Beaumes-de-Venise. Situé à l'Impasse du Pasquier, 37, notre restaurant est un incontournable pour les amateurs de sushi et de cuisine japonaise de qualité. UMAI Sushi offre une ambiance chaleureuse et accueillante, parfaite pour une soirée entre amis, un dîner en famille ou un repas d'affaires. Notre équipe de chefs talentueux utilise des ingrédients frais et de première qualité pour créer des plats délicieux qui raviront vos papilles.
Nobushi
Bienvenue à Nobushi, un établissement situé au Pontet, Avenue Louis Pasteur, 37. Notre restaurant est un point de référence pour les amateurs de cuisine japonaise authentique. Nous sommes fiers de proposer une expérience culinaire unique, mettant en avant des plats traditionnels préparés avec des ingrédients frais et de qualité. L'ambiance de notre établissement est chaleureuse et accueillante, offrant à nos clients un cadre idéal pour une soirée entre amis, un dîner en famille ou un repas d'affaires. Notre équipe dévouée est là pour vous offrir un service attentionné et professionnel, afin que votre visite soit mémorable.
Okaasan
Bienvenue à Okaasan, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Marseille, à l'adresse Rue des Trois Rois, 9. Okaasan est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte. Notre établissement propose une cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les saveurs et les produits locaux. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou un déjeuner d'affaires, Okaasan saura vous séduire par son ambiance conviviale et son service attentionné. En plus de son offre culinaire, Okaasan est également un point d'intérêt pour les amateurs de culture japonaise, avec des expositions et des événements réguliers mettant en avant l'art et la tradition du Japon. Venez nous rendre visite et laissez-vous emporter par la magie de Okaasan.
Maido
Bienvenue à Maïdo, l'izakaya japonais situé au cœur de Nice, au 31 rue Gioffredo. Venez découvrir notre concept unique de bar-restaurant où vous pourrez déguster des plats japonais authentiques dans une ambiance conviviale et chaleureuse. L'izakaya est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis, en famille ou entre collègues pour partager des plats délicieux et boire un verre. Après avoir acquis une expérience dans de nombreux restaurants et bars au Japon, Kanako a ouvert Maïdo en 2014, le premier izakaya niçois.
Tanoshii
Bienvenue à Tanoshii, un établissement de restauration situé dans la charmante ville d'Avignon, au 8 rue Galante. Tanoshii est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de découverte et de plaisir pour tous les amateurs de cuisine japonaise. Notre équipe talentueuse et passionnée s'efforce de créer une expérience culinaire inoubliable pour nos clients, en mettant l'accent sur la fraîcheur, la qualité et l'authenticité des ingrédients utilisés dans nos plats. Que vous soyez un habitant local ou un visiteur de passage, Tanoshii est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à Avignon. Venez nous rendre visite et laissez-vous emporter par la délicieuse fusion de saveurs et de textures que nous vous proposons. Nous avons hâte de vous accueillir chez Tanoshii pour une expérience gastronomique mémorable.
L'Estanco
L'Estanco, situé au 3 Place Philippe Chauvier à Bargemon, est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte culinaire, où la tradition provençale se marie à des saveurs japonaises exquises. Dirigé par le talentueux Laurent Raimondo, élu meilleur pizzaiolo, notre établissement promet une expérience gastronomique inoubliable. Notre menu généreux et savoureux met en avant des plats traditionnels provençaux tels que la daube et les grillades, tout en proposant une sélection de spécialités japonaises, comme les gyoza et les plats en sauce à base de poisson. Chaque vendredi, ne manquez pas notre plat du jour exclusivement japonais, tandis que les week-ends vous réservent des suggestions créatives.
from japan to peru
Bienvenue à "From Japan to Peru", un établissement unique situé au cœur d'Avignon, dans la Rue de la République. Notre restaurant vous invite à un voyage culinaire inoubliable, à la découverte des saveurs exquises du Japon et du Pérou. Notre point de vente offre une expérience gastronomique authentique, mêlant habilement les traditions culinaires des deux pays pour créer des plats uniques et délicieux. Notre menu varié propose une sélection de sushis, sashimis, ceviches, tiraditos, et bien plus encore, tous préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
KYO SUSHI by japanese chefs
KYO SUSHI by japanese chefs est un établissement incontournable pour tous les amateurs de cuisine japonaise à Aix-en-Provence. Nos restaurants japonais situés à Marseille et Plan de Campagne ou nos comptoirs à Sushi situés à Aix en Provence Val Saint André et au Pôle d’activités d’Aix les Milles, sont chacun tenus par un véritable Chef japonais ou un Chef formé par un Chef japonais. Loin des plats japonais industrialisés, chaque Chef vous propose des sushi, sashimi, tataki mais également des yakitori, tempura ou bento préparés de façon artisanale. Retrouvez toutes les saveurs des échoppes japonaises traditionnelles dans notre restaurant japonais – izakaya de Marseille, notre restaurant japonais express de Plan de Campagne et nos food trucks – comptoirs d’Aix en Provence et Aix les Milles, Pôle d’activités. Ou encore en livraison à domicile, chez vous ou au bureau ! Dans nos restaurants de sushis à Marseille, Plan de Campagne ou Aix en Provence, chaque Chef japonais ou formé par un Chef japonais possède une très grande expérience en cuisine japonaise. Nous exigeons une pratique de 10 ans minimum dans la création et la confection de plats typiquement japonais dont au moins 5 passés au Japon ou en apprentissage chez une Chef japonais. Si tous nos produits sont évidemment extrêmement frais, nous tenons avant tout à mettre en avant un savoir-faire presque ancestral. Au menu, sushi, sashimi et tataki préparés selon les règles traditionnelles ce qui garantit une qualité digne du Japon. Outre les plats à base de poisson cru, nous préparons vos yakitori, tempura, bento, curry japonais, gyoza ou autres plats japonais dans une zone de cuisine isolée. Nos yakitori et tempura sont certifiées « 100% maison ». Soucieux de la qualité de nos plats, KYO SUSHI utilise du riz bio d’Italie et du saumon label rouge d’Ecosse. Kyo Sushi ce n’est pas seulement un restaurant japonais à Marseille, mais 4 établissements à travers les Bouches du Rhône qui possèdent chacun une identité propre mais surtout son propre chef qui apporte sa touche unique à tous ses plats. Sur Marseille, poussez la porte de notre restaurant japonais – izakaya et laissez vous surprendre par les saveurs étonnantes, pour boire un verre avec quelques bouchées ou pour un repas complet. En pleine zone commerciale à Plan de Campagne, venez vous régaler sur le pouce au Restaurant Express Kyo Sushi tenu par le chef Ito San. A Aix en Provence ou aux Milles (pôle d’activités d’Aix en Provence), nous vous accueillons dans l’un de nos Food trucks – comptoirs qui vous propose de délicieux sushis ou autres merveilles japonaises à emporter ou déguster en terrasse, couverte ou non. Enfin le manque de temps ne sera plus une excuse si vous ne pouvez vous rendre dans l’un de nos restaurants de sushis à Marseille, Plan de Campagne, Aix en Provence ou Aix les Milles, vous pouvez toujours commander en ligne « à emporter » ou « en livraison ». KYO SUSHI, restaurants japonais sur Marseille, Plan de Campagne et Aix en Provence, vous livre où vous voulez ! Nos sushis et autres plats japonais traditionnels (sashimi, tataki, yakitori, tempura, bento…) sont préparés sous le haut contrôle de nos «Itamaés», véritables chefs de la cuisine japonaise authentique. Pour assurer une qualité et une fraîcheur incomparable, la préparation des sushis exige un savoir-faire particulier: au Japon, la formation à cet art culinaire dure 10 ans minimum ! C’est dans ce respect de ces valeurs culinaires, totalement justifiées, que travaillent nos chefs professionnels. Avant d’officier dans les restaurants japonais Kyo Sushi, ils ont eu la chance d’être formés par le très respectable chef cuisinier japonais Naoyuki MIYAGAWA. . Leur expérience et l’excellence de leur formation garantissent la mise en valeur de goûts uniques associés à des mets simples et plus particulièrement le riz qui constitue la base de la préparation des Sushi. Ce savoir-faire assure également une qualité irréprochable quand au choix du poisson. Celui-ci est sélectionné, conservé et coupé selon les règles traditionnelles de cet art.. ” L’âme du Samouraï se retrouve dans l’art du goût du Sushi “ Miyagawa Naoyuki san Maître formateur Chefs cuisiniers Kyo Sushi 30 ans d’expérience au service du goût. À Aix en Provence, Plan de Campagne ou Marseille, choisissez la solution que vous préférez pour déguster vos plats japonais : à table, sur le pouce, ou chez soi. Afin de vous offrir la meilleure qualité à possible, nos plats sont préparés sur commande à la minute. Aussi, pour éviter toute attente, nous vous recommandons les pré-commandes par téléphone. Vous permettre de consommer, sans modération ces plaisirs raffinés, aux bienfaits prouvés pour la santé : riche en anti-oxydant, oméga 3, vitamines et pauvre en matières grasses et sucres rapides. Nos sushis et autres produits sont à consommer le jour même. Ils doivent être transportés le plus rapidement possible, idéalement dans un sac isotherme. Placez les sans attendre au réfrigérateur. Pour que nos sushis vous restituent toute leur saveur, nous vous conseillons de les sortir du réfrigérateur 15 minutes avant de les servir. Afin de mieux apprécier le goût de chaque sushi, mangez une rondelle de gingembre marinée entre deux sushis, on vous explique comment déguster un sushi en vidéo par ici. Déjeuner ” dégustation à thème ” organisé par l’association des internes de l’Hôpital Nord Marseille ” Stand Sushi ” à l’occasion du festival ” aires libres ” au Parc Bourely Marseille. Inauguration de l’exposition ” le Japon en Provence ” organisée par l’association Binken international au Palais des congrès Aix en Provence. Soirée de clôture de tournage à France 3, Marseille. Dans le cœur battant de notre restaurant japonais, un ingrédient mystérieux captive l’attention : le wakame. Cette algue modeste, souvent reléguée au second plan dans les récits culinaires, est en réalité une véritable superstar de la cuisine japonaise. En... Lire la suite Vous aimez les sushis, mais vous n’avez pas envie de cuisiner ? Vous souhaitez profiter de la saveur des sushis japonais sans bouger de chez vous ? Alors, la livraison de sushi à domicile est la solution idéale pour... Lire la suite Laissez-nous vous emmener dans un voyage culinaire exquis, au cœur de la cuisine japonaise, où les saveurs délicates rencontrent une préparation artistique. Le plat vedette de ce voyage ? Les gyoza crevette, un mets raffiné qui a conquis les... Lire la suite Le sashimi toro, ce délice de la cuisine japonaise qui fait battre le cœur des gourmets du monde entier. Mais qu’est-ce qui rend ce plat si spécial ? Lire la suite La feuille de shiso, souvent appelé perilla en anglais, est un trésor caché de la cuisine japonaise. Originaire d’Asie, cette herbe aromatique est un pilier dans de nombreux plats traditionnels japonais. Lire la suite Lorsqu’il s’agit de préparer des sushis, le choix du riz est aussi crucial que celui du poisson frais. Si vous vous demandez quel riz pour sushi utiliser, cet article est fait pour vous. Lire la suite Lorsque l’envie de sushis se fait sentir à Aix, il n’est plus nécessaire de parcourir la ville à la recherche de la perfection japonaise. Avec le service de livraison de Kyo Sushi, les saveurs délicates et raffinées du Japon... Lire la suite Dans le monde d’aujourd’hui, où l’écran et l’assiette se rejoignent souvent dans une danse de la conscience, Kyo Sushi s’aligne sur les récits émouvants et écologiques d’Hayao Miyazaki. Le dernier film du maître de l’animation, “Le Garçon et le... Lire la suite"
NEMO SUSHI
Bienvenue chez NEMO SUSHI, votre destination incontournable pour une expérience culinaire japonaise authentique à Martigues. Situé au 10, Rue Léonard Combes, notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de sushi, sashimi, maki et bien d'autres délices de la cuisine japonaise. Chez NEMO SUSHI, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience gastronomique exceptionnelle, en mettant l'accent sur la fraîcheur, la qualité et la présentation de nos plats. Notre équipe de chefs talentueux utilise uniquement les meilleurs ingrédients pour préparer des sushis et des plats japonais authentiques, tout en ajoutant une touche de créativité et d'innovation.
LS SUSHI ROQUEVAIRE
Bienvenue à LS Sushi Roquevaire, votre destination de prédilection pour des plats savoureux et raffinés. Situé au cœur de Roquevaire, sur la Rue Rolland, notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine japonaise de qualité. Chez LS Sushi Roquevaire, nous proposons un large éventail de plats authentiques, allant des sushis et sashimis aux plats chauds comme les tempuras et les yakitoris. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à sélectionner les meilleurs ingrédients pour vous offrir des saveurs uniques et inoubliables.
NKI SUSHI Allauch
Bienvenue à NKI SUSHI Allauch, votre destination ultime pour une expérience culinaire japonaise authentique. Situé sur l'Avenue du 7ème Régiment du Tirailleur Algériens, notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de sushi et de cuisine asiatique de qualité. Chez NKI SUSHI Allauch, nous nous engageons à offrir à nos clients des plats délicieux préparés avec des ingrédients frais et de première qualité. Notre menu varié propose une large gamme de sushis, sashimis, makis, rolls et autres spécialités japonaises, ainsi que des plats chauds et des accompagnements savoureux.
Nikki Sushi Aubagne
Bienvenue chez Nikki Sushi Aubagne, votre adresse incontournable pour une expérience culinaire japonaise authentique. Situé au 16 cours Maréchal Foch à Aubagne, notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de sushi, sashimi, maki et autres délices de la cuisine japonaise. Notre établissement se distingue par sa qualité exceptionnelle, ses saveurs raffinées et son ambiance chaleureuse. Que vous soyez un passionné de cuisine japonaise ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles saveurs, notre équipe dévouée est là pour vous offrir une expérience culinaire mémorable.
Nina Sushi
Bienvenue à Nina Sushi, votre destination ultime pour une expérience culinaire japonaise authentique à Marseille. Situé au 9 Rue Borde, notre restaurant est l'endroit idéal pour les amateurs de sushi, sashimi, maki et bien d'autres délices de la cuisine japonaise. Chez Nina Sushi, nous nous engageons à vous offrir des plats délicieux préparés avec des ingrédients frais et de qualité, dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Notre menu varié propose une large sélection de plats traditionnels japonais, ainsi que des créations uniques de notre chef pour satisfaire toutes les envies.
Hasekura
Bienvenue à Hasekura, un établissement emblématique situé sur l'Allée du Quai de l’Epi à Saint-Tropez. Notre institution est à la fois un lieu de restauration, un point d'intérêt historique et culturel, et un établissement de renom dans le domaine de la gastronomie. Fondé en 1970, Hasekura est un restaurant japonais réputé pour sa cuisine raffinée et son atmosphère élégante. Notre équipe de chefs talentueux utilise des ingrédients frais et de qualité pour créer des plats traditionnels japonais ainsi que des créations uniques qui raviront les papilles des convives les plus exigeants.
Sushi Shop
Bienvenue au Sushi Shop de Saint-Laurent-du-Var, situé au niveau de la plage du centre commercial Cap 3000. Que vous soyez un amateur de sushis ou un adepte de la cuisine japonaise, notre restaurant saura vous séduire avec ses délicieuses créations. Vous pouvez déguster nos plats sur place ou commander à emporter pour profiter de nos saveurs uniques chez vous. Nos sushimen talentueux allient un savoir-faire artisanal authentique à une sélection méticuleuse des meilleurs ingrédients pour vous offrir une expérience culinaire japonaise inoubliable. Du maki au sashimi en passant par les gyozas et la salade de wakamé, chaque bouchée vous transportera au cœur de la gastronomie japonaise.
Nem d'Asie
Bienvenue à Nem d'Asie, un établissement incontournable situé au cœur de Barbentane, sur l'Avenue Bertherigues, 110. Notre restaurant est un lieu de rencontre et de découverte, où la cuisine asiatique est à l'honneur. Que vous soyez un amateur de cuisine exotique ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, notre établissement saura vous séduire. Dès que vous franchirez nos portes, vous serez transporté dans un univers de délices et de parfums exotiques. Notre équipe talentueuse de chefs asiatiques met un point d'honneur à vous offrir des plats authentiques et raffinés, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez adepte de la cuisine chinoise, japonaise, thaïlandaise ou vietnamienne, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles dans notre menu varié.
Ramen et vous
Bienvenue à Ramen et vous, situé sur l'Avenue du 1er Mai à Manosque. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un lieu de rencontre, de découverte et de partage autour de la cuisine japonaise. Notre passion pour la cuisine traditionnelle du Japon, inscrite au Patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO, nous a poussé à créer un espace où les saveurs exquises et les traditions culinaires se rencontrent.
le café japonais
Bienvenue au Café Japonais, un lieu de rencontre chaleureux situé au cœur d'Arles, dans la pittoresque Rue du 4 Septembre. Notre café est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine japonaise authentique et de l'ambiance conviviale. Notre établissement est l'endroit idéal pour déguster un délicieux café, un thé japonais traditionnel ou un repas savoureux préparé avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez seul, en couple ou en groupe, notre café est l'endroit parfait pour se détendre et profiter d'un moment de tranquillité.
Keisuke Matsushima
Situé au cœur de Nice, dans la Rue de France, 22 Ter, l'établissement Keisuke Matsushima est bien plus qu'un simple restaurant. Sous la direction artistique de Jean Grisoni, cet établissement est conçu autour de l'élément central de tout restaurant : la cuisine. Avec une capacité de 40 couverts, l'espace est imprégné de l'esprit du maître des lieux, offrant un environnement confortable, épuré et sensuel. Le restaurant propose également une table d'hôtes, un espace plus moderne et minimaliste ouvert à seulement 8 privilégiés, où le chef lui-même sert la fantaisie de ses créations en fonction du marché du jour.
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