TOP 30 Sabores del país vasco en Donostia

se encontraron 100 resultados

Casa 887 es un restaurante ubicado en la Gran Vía, en el corazón de Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa, España. Ofrecemos un servicio de sala impecable y una cocina innovadora que combina sabores internacionales con ingredientes locales de la más alta calidad. Nuestro menú presenta platos exquisitos como lomo ibérico de bellota, anchoas del Cantábrico con pan refregado, tiradito de atún rojo, noris envueltos en papel de alga con filete tártaro de atún con wasabi, tártaro de carne con yema ahumada, empanadillas crujientes de pasta rellenas de cerdo y ajo negro, mejillones en salsa picante, bocata ‘bao’ con langostinos refritos y salsa picante con miel, y una variedad de platos a la parrilla que incluyen almejas, presa ibérica, carabineros, cabrito, chuletas de lomo bajo y alas de pollo de caserío confitadas y tiernas.

Rekondo es una institución culinaria ubicada en el pintoresco Igeldo Pasealekua, 57, 20008 Donostia, Gipuzkoa, España. Nuestra evocadora gastronomía y magnífica bodega atraen a personas de todo el mundo para disfrutar de un enclave único en las faldas del monte Igeldo con vistas a la bahía de Donostia. En Rekondo, el producto es el protagonista en nuestros fogones. Nos esforzamos por ser siempre respetuosos con los ingredientes y fieles a sus sabores, lo que nos ha ganado reconocimiento como una de las mejores bodegas del mundo.

El Restaurante Kokotxa es un lugar emblemático en el corazón de la parte vieja de San Sebastián. Ubicado en la zona romántica, al lado de la basílica de Santa María, el Puerto Marino y la playa de la Concha, este restaurante gastronómico ofrece una experiencia culinaria única. Además, Rías by Kokotxa es el nuevo proyecto de Dani López en el Hotel Mediterranean Village, situado en la prefectura de Mie en Japón. Con un enfoque en el producto local y la filosofía de Km 0, el concepto de este nuevo espacio es reproducir la cocina de Kokotxa con nuevas creaciones exclusivas que incorporan la paleta de sabores japoneses.

El Restaurante El Caserío es un lugar emblemático en el corazón de la Parte Vieja de Donostia-San Sebastián. Con su ambiente tradicional y acogedor, es el lugar perfecto para disfrutar de la mejor gastronomía vasca. Situado en la calle San Jerónimo, 16, el restaurante está a solo unos pasos de la plaza de la Constitución y a pocos metros de la impresionante Bahía de La Concha. La ubicación privilegiada hace que sea un punto de encuentro para locales y turistas que desean disfrutar de una experiencia culinaria única.

Bienvenido al Restaurante Kofradia - Itsas Etxea, un lugar donde la tradición y la innovación se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Ubicados en la pintoresca Kaimingaintxo Plaza, nuestro restaurante se enorgullece de ofrecer lo mejor de la cocina vasca, con un toque moderno y creativo. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por utilizar los ingredientes más frescos y de la más alta calidad, para crear platos que deleitarán tus sentidos y satisfarán tu paladar. Desde mariscos frescos y pescados del Cantábrico, hasta las carnes más tiernas y los productos de la huerta local, en Restaurante Kofradia - Itsas Etxea encontrarás una amplia variedad de sabores y texturas que te transportarán al corazón de la cocina vasca.

Astelena 1997 es un restaurante ubicado en el corazón de la Parte Vieja de Donostia / San Sebastián, en el País Vasco. El chef Ander González y su equipo se dedican a deleitar a los comensales con las delicias de la gastronomía vasca, ofreciendo platos elaborados con productos de temporada y comprometidos con la calidad, el sabor y la sostenibilidad ambiental. Ander González, con una larga trayectoria en el mundo de la gastronomía, ha sabido combinar su pasión por la cocina con sus trabajos como presentador de televisión, profesor en el Basque Culinary Center y asesor gastronómico del Lasala Plaza Hotel. Desde 1997, ha estado al frente del Restaurante Astelena, ubicado en el antiguo Bar Astelena de la Plaza Constitución, donde ha logrado convertir un antiguo almacén de plátanos en un espacio acogedor con dos comedores, uno en la planta superior con capacidad para 40 comensales y otro en la planta inferior con capacidad para 80 comensales más.

Restaurante Muxumartin, ubicado en la Portu Kalea, 17, 20003 Donostia, Gipuzkoa, España, te ofrece la oportunidad de volver a tus raíces a través de los sabores de siempre y las tradiciones gastronómicas. Nuestro restaurante no es fruto del azar, sino de la pasión por rescatar recetas tradicionales, productos de temporada de las huertas locales, los montes que nos rodean y el mar que nos baña. En Muxumartin, creemos que mantener las tradiciones no significa renunciar a la innovación. Por ello, combinamos los sabores y olores de antaño con toques de una cocina de vanguardia que juega con colores, técnicas y texturas. Nuestro objetivo es ofrecerte un festín para tu paladar que te transportará en el tiempo a esas mesas donde disfrutabas de un pescado fresco, mientras te deleitas con platos originales llenos de sabores que mezclan técnicas de alta cocina.

Ven a disfrutar de la auténtica cocina vasca en Restaurante Bernardo Etxea, donde la frescura y calidad de nuestros productos marinos te transportarán a la esencia del mar. Nuestro equipo de chefs expertos se encarga de elaborar cada plato con esmero y pasión, garantizando una experiencia gastronómica inolvidable. En nuestro acogedor comedor, podrás deleitarte con una amplia variedad de platos, desde exquisitas preparaciones de pescado a la parrilla, hasta deliciosas especialidades de mariscos frescos. Nuestro compromiso con la calidad y el sabor se refleja en cada bocado, convirtiendo cada comida en una verdadera celebración para el paladar.

Bienvenido a Haizea Jatetxea, un restaurante ubicado en el hotel Palacio de Aiete en San Sebastián. Nuestros chefs, Rodrigo y Lau, son expertos en cocina de mercado moderna con un toque de vanguardia, formados en la prestigiosa escuela de cocina Luis Irizar. Nuestro enfoque en la cocina se basa en la proximidad y la utilización de productos de temporada, lo que nos permite ofrecer platos de alta calidad con un estilo propio y reconocible. En Haizea Jatetxea, la técnica culinaria está al servicio del sabor, y nos esforzamos por sorprender a nuestros comensales tanto en sabores como en presentaciones. Nuestra oferta gastronómica es variada y siempre variable, ya que nos inspiramos en los productos frescos que encontramos en el mercado en cada momento.

Bienvenido a Chutney Gastrobar, un lugar donde la cocina de fusión y la creatividad se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica única en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Ubicado en la céntrica Pedro Egaña Kalea, 8, nuestro restaurante es el lugar ideal para disfrutar de deliciosos platos elaborados con los mejores ingredientes locales y una cuidadosa selección de especias y sabores del mundo. En Chutney Gastrobar, nuestra pasión por la gastronomía se refleja en cada plato que servimos. Nuestro equipo de chefs expertos combina técnicas culinarias innovadoras con recetas tradicionales para crear platos sorprendentes que deleitarán tu paladar. Desde exquisitos entrantes hasta deliciosos platos principales y tentadores postres, cada bocado es una explosión de sabor que te transportará a diferentes rincones del mundo.

Bienvenido a BIZI espacio gastronómico, un lugar donde la cocina de autor se fusiona con la tradición vasca para ofrecer una experiencia culinaria única en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Nuestro espacio gastronómico se encuentra ubicado en Mikeletegi Pasealekua, 53, en una zona privilegiada de la ciudad. En BIZI, nos esforzamos por ofrecer platos creativos y de alta calidad, elaborados con ingredientes frescos y de temporada. Nuestro equipo de chefs expertos trabaja diligentemente para sorprender a nuestros comensales con sabores innovadores y presentaciones cuidadosamente diseñadas.

Txola jatetxea es un restaurante ubicado en Portuetxe K., 53, 20018 Donostia, Gipuzkoa, España, que ofrece una experiencia gastronómica única. Con un menú diario que se renueva constantemente y se compone de un primer plato, un segundo plato y postre, Txola jatetxea es el lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa y satisfactoria. Nuestros pintxos, bokadillos y platos combinados son perfectos para aquellos que desean probar una variedad de sabores. Además, en Txola jatetxea también ofrecemos menús especiales para grupos, ideales para eventos y celebraciones. Nuestra amplia selección de platos y la calidad de nuestros ingredientes garantizan una experiencia culinaria inolvidable.

Arretxe Jatetxea es un emblemático restaurante ubicado en el corazón de Donostia-San Sebastián, en el pintoresco barrio de Lugaritz. Con una larga tradición culinaria que se remonta a más de 50 años, Arretxe Jatetxea es un lugar de referencia para los amantes de la buena comida y la hospitalidad vasca. El restaurante se encuentra en un acogedor local en la planta baja del número 23 de Lugaritz Pasealekua, donde se fusiona la esencia de la cocina tradicional vasca con un toque de modernidad. El ambiente es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en familia, con amigos o en pareja.

Bienvenido al Restaurante Anastasio, un lugar donde la tradición y la innovación se unen para ofrecerte una experiencia culinaria única en el corazón de Donostia-San Sebastian. Situado en la calle Easo Kalea 19, bajo 2, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y elegante. En Restaurante Anastasio nos enorgullecemos de ofrecer platos exquisitos que combinan la esencia de la cocina vasca con toques contemporáneos. Nuestro equipo de chefs talentosos utiliza ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear platos que deleitarán tu paladar y despertarán tus sentidos.

Bienvenido a BARE BARE, el lugar donde podrás disfrutar del mejor pescado del Cantábrico, los más deliciosos ibéricos, y una amplia variedad de mariscos, pescados y carnes a la brasa. Situado en Portu Kalea, 7, 20003 Donostia, Gipuzkoa, España, BARE BARE ofrece una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y elegante. Nuestra especialidad son los pescados a la brasa, que son la seña de identidad de nuestro restaurante. Además, también ofrecemos una amplia variedad de carnes, productos de temporada de la huerta y repostería casera. Contamos con dos comedores con diferentes ambientes para adaptarnos a tus necesidades, ya sea para una comida íntima o para celebrar un evento especial con un grupo grande.

El Restaurante Urepel es el lugar perfecto para disfrutar de los mejores sabores en un ambiente acogedor y elegante. Ubicado en el corazón de Donostia, en el Paseo Salamanca, nuestro restaurante ofrece una combinación única de tradición y modernidad en cada plato de nuestra carta. Nuestro objetivo es mimar tu paladar todos los días, con la mejor cocina de mercado y una atención cercana y familiar. En Restaurante Urepel, celebramos la cultura gastronómica de la señorial Donosti, ofreciendo una experiencia culinaria inolvidable en un entorno encantador. Ya sea para una comida o cena, cada visita a nuestro restaurante será un día para recordar.

Bienvenidos al Restaurante Lanperna, ubicado en San Martzial Kalea, 50, 20005 Donostia, Gipuzkoa, España. Desde 1939, en Restaurante Lanperna mantenemos viva la pasión por la excelencia y cercanía con los productos del mar, tal y como comenzó nuestra bisabuela Gabriela en Sagastume. Con la misma ilusión de siempre, traemos a diario a estos fogones lo mejor que cada madrugada seleccionamos en lonja. En Restaurante Lanperna, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, basada en la frescura y calidad de los productos del mar. Nuestro equipo de chefs expertos trabaja con dedicación para crear platos deliciosos que resaltan los sabores auténticos de los ingredientes frescos que utilizamos.

Bienvenidos al Restaurante Itzalian, un lugar donde la tradición italiana se fusiona con la esencia vasca para ofrecer una experiencia gastronómica única en el corazón de Donostia-San Sebastian. Ubicado en el P.º del Muelle, 12, nuestro restaurante se encuentra en una ubicación privilegiada, con vistas impresionantes al mar y al puerto. Nuestro chef, experto en cocina italiana, utiliza ingredientes frescos y de alta calidad para preparar platos auténticos que capturan la esencia de la cocina italiana. Desde deliciosas pastas caseras y risottos cremosos hasta pizzas crujientes y sabrosas, cada bocado en Restaurante Itzalian es una celebración de sabores y texturas.

San Sebastian Walking Tours (SSWT) es una institución dedicada a brindar a los visitantes una experiencia única en la región de San Sebastián, España. Ubicada en 31 de Agosto Kalea, 12, 20003 Donostia, Gipuzkoa, España, SSWT ofrece una variedad de recorridos que incluyen viajes, reseñas, gastronomía y aventuras interminables. Ya sea que vaya a detenerse aquí por el día o pasar sus vacaciones enteras en San Sebastián, permítanos brindarle una visión única de esta región y su cultura durante uno de nuestros recorridos. En Donostia/San Sebastián, al igual que en el resto de la península ibérica, las cosas siguen una línea de tiempo específica. En todos nuestros recorridos, le ayudamos a comprender esta línea de tiempo y le explicamos el por qué y el cómo. Desde los mercados que cierran a las 2 pm y los tradicionales pintxos antes del almuerzo, hasta las tiendas que cierran entre la 1 y las 4 pm y los restaurantes que abren de nuevo a última hora de la tarde, todo aquí se hace a ciertas horas por ciertas razones.

Bienvenido a Cocina Cantábrica, el destino perfecto para los amantes de la gastronomía del norte de España. Ubicado en el corazón de Donostia, en la pintoresca Eustasio Amilibia Kalea, nuestro restaurante es un oasis culinario que ofrece una experiencia auténtica de la cocina cantábrica. Nuestro menú está cuidadosamente diseñado para destacar los sabores frescos y deliciosos de la región, con una variedad de platos que van desde pescados y mariscos frescos hasta deliciosas carnes y verduras de temporada. Nuestros chefs expertos se esfuerzan por utilizar ingredientes de la más alta calidad, muchos de los cuales son seleccionados a mano de los mercados locales.

Bienvenido a La Diabla Taquería, donde te transportamos directamente a México con cada bocado. Nuestros tacos y especialidades están llenos de sabores auténticos que te harán sentir como si estuvieras en el corazón de México. Ubicados en Resurreccion M. Azkue Kalea, 6, 20018 Donostia, Gipuzkoa, España, en nuestro restaurante podrás disfrutar de una experiencia gastronómica única. Nuestra carta ofrece una variedad de platos que reflejan la riqueza de la cocina mexicana. Desde triángulos de tortilla de maíz frita servida con guacamole y pico de gallo, hasta nachos con queso fundido, guacamole, jalapeños encurtidos y cochinita pibil para dos personas, tenemos algo para satisfacer todos los antojos.

Bienvenido a Taquería Kursaal, un auténtico rincón de México en el corazón de Donostia. Ubicado en Ramón María Lili Pasealekua, 2, 20002 Donostia, Gipuzkoa, España, nuestro restaurante te ofrece una experiencia gastronómica única, con los sabores tradicionales y auténticos de la cocina mexicana. En Taquería Kursaal, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de tacos, quesadillas, burritos, enchiladas y otros platos típicos mexicanos, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye opciones para todos los gustos, desde opciones vegetarianas hasta platos picantes para los amantes del chile.

Bienvenido a Balea Tours, su agencia de viajes de confianza en Donostia-San Sebastián. Nos especializamos en ofrecer tours premium por Gipuzkoa y Rioja Alavesa, donde nuestros clientes pueden disfrutar de la mejor gastronomía y cultura de la región. En Balea Tours, nos enorgullecemos de ofrecer experiencias únicas y personalizadas para nuestros clientes. Nuestros tours están diseñados para aquellos que buscan una experiencia auténtica y exclusiva, donde podrán descubrir los sabores, aromas y tradiciones de la cocina vasca y riojana.

Artean Barra Abierta es un lugar donde la sinceridad, el cuidado y la creatividad se unen para brindar a los comensales una experiencia cercana con el chef. Nuestra propuesta gastronómica está inspirada en retazos de culturas, sabores y viajes que se entrelazan alrededor del mundo, y se ajusta a la estación y al producto local. Somos German y Anali, cocineros de origen peruano que llevamos varios años viviendo en España. Hemos trabajado en reconocidos establecimientos como Celler de Can Roca, Dani Garcia, Bibo Madrid, Estimar, Gaston Acurio Paris, hasta llegar a San Sebastián, al Kokotxa.

Ubicado en la pintoresca ciudad de San Sebastián, el restaurante NOBU es un lugar de encuentro para los amantes de la cocina japonesa y la alta gastronomía. Situado en Mirakontxa Pasealekua, 32, 20005 Donostia, Gipuzkoa, España, el restaurante es conocido por su ambiente elegante y su impresionante vista al mar desde su bar y terraza en el segundo piso. El Bar y la Terraza ofrecen bocados ligeros y cócteles exclusivos, elaborados a mano, para disfrutar mientras el sol se pone en otro día. La atmósfera tranquila y las vistas al océano hacen de este lugar el destino perfecto para relajarse y disfrutar de la experiencia gastronómica incomparable que ofrece NOBU.

Las Muns es una institución ubicada en Elkano Kalea, 1, 20004 Donostia, Gipuzkoa, España. Somos reconocidos por ofrecer las mejores muns de la región, las cuales son la opción más sencilla y deliciosa para disfrutar en cualquier momento. Nuestras muns no requieren cubiertos, por lo que son perfectas para llevarlas a la playa, a un picnic en el parque o a cualquier otro evento al aire libre. Disfruta de nuestras muns bien calentitas y deléitate con su sabor único. No lo pienses demasiado, las muns siempre son la opción perfecta. ¡Visítanos y descubre por qué somos el lugar favorito de los amantes de las muns en Donostia!

Danena es una institución culinaria ubicada en el corazón de la Parte Vieja de Donostia, Gipuzkoa. Desde hace más de medio siglo, nuestro bar ha sido reconocido por la amplia variedad de pintxos selectos, raciones, bocadillos, ensaladas, tortillas y platos combinados que ofrecemos. Nuestros pintxos, tanto fríos como calientes, han sido premiados en varias ocasiones, y nuestras deliciosas raciones y bocadillos son suculentos y variados. En un día de Semana Grande, llegamos a elaborar más de 2.000 bokatas, lo cual demuestra la popularidad y la calidad de nuestros productos. En Gipuzkoa, los bocadillos del Bar Danena son muy conocidos por su variedad, tamaño considerable y buen precio, destacando especialmente los bocadillos de tortilla de patata, de calamares, entre otros. Nuestra cocina ofrece una inmejorable relación calidad-cantidad-precio en todos nuestros productos, y estamos comprometidos a utilizar productos de temporada para elaborar nuestros platos.

DOMIKO es mucho más que un simple colmado. Nos especializamos en carnes de calidad y nos enorgullecemos de llevar la tradición de la compra cercana y el asesoramiento experto a nuestros clientes. Ubicados en Zarautz, en el corazón de la Costa Urola, ofrecemos un servicio de entrega a domicilio con nuestra furgoneta isotérmica, garantizando la frescura y la calidad de nuestros productos. Nuestro carnicero, Iñigo, es el encargado de seleccionar, preparar y envasar a diario el género en nuestro propio obrador. Con más de 30 años de experiencia, él te asesorará personalmente en la elección del producto y su preparación adecuada. Además, también realizamos repartos en Costa Urola y Donostia, llevando la calidad de nuestros productos a más clientes.

Bienvenido a Goxotegia y Panadería, tu lugar de referencia para disfrutar de productos de panadería y repostería de alta calidad en Donostia, Gipuzkoa. Ubicados en Borroto Kalea, 16, nuestra panadería es reconocida por ofrecer una amplia variedad de panes artesanales, bollería, pasteles y otros productos horneados frescos todos los días. En Goxotegia y Panadería nos esforzamos por mantener la tradición y la artesanía en cada uno de nuestros productos, utilizando solo ingredientes de primera calidad y técnicas de horneado tradicionales. Nuestro equipo de panaderos y reposteros expertos trabaja con pasión para ofrecer a nuestros clientes el mejor sabor y la más alta calidad en cada producto que elaboramos.

Bienvenido a Maestros Turroneros, una empresa familiar que se dedica a la elaboración y venta de productos tradicionales españoles de la más alta calidad. Nuestra especialidad son los turrones, guirlaches, garrapiñadas y otros derivados de frutos secos. Con una historia que abarca cinco generaciones, hemos llevado nuestros productos a ferias nacionales y ahora, en 2014, nos enfrentamos a nuestro mayor desafío: trasladar nuestro oficio al centro de las ciudades y adaptarlo a los tiempos modernos. Nuestro director general, Francisco Ramírez Muñoz, ha crecido viviendo en casetas de madera y techo de lona, y ha dormido debajo de un mostrador desde que nació. Este es el estilo de vida que conocemos y amamos, y estamos comprometidos a compartirlo con ustedes. Actualmente, nos encontramos en plena expansión, con más de 40 tiendas en funcionamiento en toda España, ubicadas en los rincones más emblemáticos de las ciudades.