TOP 30 Restaurante tradicional en País Vasco

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Bienvenidos al Restaurante-Sidrería Gaztañaga, un lugar emblemático situado en el pintoresco Barrio Buruntza de Andoain, Gipuzkoa. Nuestro restaurante es conocido por ofrecer una experiencia gastronómica única en un entorno acogedor y familiar. En Gaztañaga, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos tradicionales vascos, así como especialidades de la cocina vasca contemporánea. Nuestro menú incluye deliciosas opciones de pescado fresco, mariscos, carnes a la parrilla y, por supuesto, la sidra vasca, que es una parte integral de nuestra cultura culinaria.

El Restaurante Zaldundegi Jatetxea es un lugar con una rica historia y tradición en la localidad de Urnieta, Gipuzkoa. Su nombre hace referencia a la parada de descanso de los jinetes que llegaban desde el Camino Real de Urnieta. Antes de la Guerra Civil, también se conocía como "Estankoko jatetxea", ya que se dedicaba a satisfacer las necesidades de los trabajadores de la fábrica de estancos de Urnieta. Desde 1947, la familia Garagorri se ha encargado de la gestión del restaurante, ofreciendo una cocina tradicional y familiar. El establecimiento cuenta con dos comedores, con capacidad para 80 personas, y uno de ellos dispone de una terraza al aire libre. Además, el restaurante también cuenta con acceso para personas con movilidad reducida.

El Restaurante Iraeta se encuentra en el barrio de Iraeta y ofrece cocina tradicional vasca y casera. Abrió sus puertas a principios del siglo XX, pero su propietario actual, cuarta generación de la familia, Jon Goikoetxea Etxeberria, sigue cocinando con la misma ilusión que antes. La carta del restaurante ofrece una gran variedad de entrantes, platos principales, postres y bebidas. La especialidad de la casa es la merluza, ya sea frita o con almejas. Si prefiere carne, la chuleta y la carne de caza son excelentes opciones. Además, los productos de temporada suelen tener mucho éxito, como las alcachofas con almejas, con jamón o con pochas, paloma, chipirones en su tinta, hongos con huevo y espárragos a la plancha.

Bienvenido al Restaurante Ikuspegi Berria, ubicado en el pintoresco pueblo de Goiuria, en la provincia de Biscay, España. Nuestro restaurante se enorgullece de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria auténtica y deliciosa, basada en los mejores productos de temporada y en la cocina tradicional. En Ikuspegi Berria, nos esforzamos por utilizar los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para garantizar que cada plato que sale de nuestra cocina sea una delicia para el paladar. Nuestra carta se basa en la cocina sencilla, con técnicas y productos clásicos que resaltan y potencian el sabor natural de los alimentos.

Bienvenido a Restaurante Pikoketa, un lugar donde puedes disfrutar de la auténtica cocina tradicional en un entorno natural impresionante. Ubicado en pleno parque natural de Peñas de Aia, en Pikogarate Bidea, 31, 20180, Gipuzkoa, España, nuestro restaurante ofrece una experiencia culinaria única. En Restaurante Pikoketa, nos enorgullecemos de elaborar nuestros menús con productos frescos de la más alta calidad. Nuestra cocina tradicional está llena de sabores caseros que te harán sentir como en casa. Además, ofrecemos la mejor relación calidad-precio para que puedas disfrutar de una deliciosa comida sin preocuparte por el presupuesto.

Bienvenido a Restaurante Bi Herriak Jatetxea, un lugar donde la tradición culinaria vasca se fusiona con la innovación gastronómica para ofrecerte una experiencia única. Nuestro restaurante está ubicado en el Polígono Industrial Akarregi, en el corazón de Hernani, Gipuzkoa, rodeado de un entorno industrial pero con el encanto y la calidez de la cocina tradicional vasca. Nuestro equipo de chefs expertos se dedica a seleccionar los ingredientes más frescos y de la más alta calidad, provenientes de los mercados locales y de proveedores de confianza. Con ellos, elaboramos platos que resaltan los sabores y la esencia de la cocina vasca, desde los clásicos pintxos hasta los guisos más reconfortantes.

El Restaurante Kako, fundado en 1968, se encuentra en Astigarraga, Gipuzkoa, en el corazón de la región vasca, conocida como la cuna de la sidra. Ofrecemos una experiencia gastronómica única, que combina la tradición culinaria vasca con productos frescos y de alta calidad. Dirigido por Martín Ollokiegi en la sala y Mª Carmen Ollokiegi en la cocina, nuestro restaurante se enorgullece de ofrecer un servicio cálido y familiar, donde el bienestar y la comodidad de nuestros clientes son nuestra principal preocupación. Nuestro caserío, decorado con estilo y acogedor, cuenta con tres comedores y una terraza, para satisfacer las distintas necesidades de nuestros comensales.

Bienvenido a Restaurante-Sidrería Alorrenea, un lugar donde puedes disfrutar de la auténtica sidra vasca y de deliciosos platos tradicionales en un ambiente acogedor y familiar. Estamos ubicados en Alorrene Bidea, 4, 20115 Astigarraga, Gipuzkoa, España, en un lugar privilegiado cerca de San Sebastián y la frontera con Francia. En nuestra sidrería, podrás probar nuestra sidra natural, elaborada de forma tradicional en nuestras propias instalaciones. Además, no puedes perderte nuestra especialidad: la chuleta de vaca vieja, una delicia que te dejará con ganas de más. Nuestra sidra Alorrenea cuenta con el certificado de calidad Gorenak, garantizando su excelencia y sabor inigualable.

Bienvenido al Restaurante Ermaña, ubicado en la hermosa localidad de Astigarraga, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro restaurante se encuentra en el corazón del País Vasco, famoso por su deliciosa gastronomía y sus tradiciones culinarias únicas. En Restaurante Ermaña, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica auténtica y memorable. Nuestro menú se basa en los sabores tradicionales vascos, con platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde nuestras famosas sidrerías hasta nuestras deliciosas pintxos, cada bocado está lleno de sabor y pasión por la cocina vasca.

Bienvenido a Restaurante Itsaspe, ubicado en San Pedro Kalea, 40, 20280 Hondarribia, Gipuzkoa, España. En nuestro restaurante, ofrecemos una amplia variedad de platos deliciosos que seguramente complacerán a todos los paladares. Desde croquetas de jamón, piquillos y ensalada de lechuga y tomate hasta merluza a la plancha con panaderas, almejas y su refrito tradicional, tenemos algo para todos. Nuestro menú incluye opciones para todos los gustos, como tortilla de bacalao o paletilla de jamón ibérico, txuleta con patatas y pimientos o merluza a la plancha con panaderas. Y no olvides dejar espacio para el postre, con opciones como queso de Idiazabal con membrillo o torrija caramelizada.

Bienvenido al Restaurante Arraunlari Berri, un lugar acogedor y familiar ubicado en Butron Pasealekua Ibilbidea, 3, 20280 Hondarribia, Gipuzkoa, España. Nuestro restaurante ofrece una experiencia culinaria única, con un enfoque en la cocina tradicional vasca y los sabores frescos y auténticos de la región. Nuestro horario de atención es de martes a domingo, de 13:00h a 15:30h para el almuerzo, y de 20:00h a 22:30h para la cena. Los lunes permanecemos cerrados para que nuestro equipo pueda descansar y recargar energías para ofrecerle la mejor experiencia gastronómica.

Bienvenido a Maype Restaurante, ubicado en la pintoresca ciudad de Irun, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro restaurante se encuentra en la Calle Anaca, 0 S/N, en el Polígono Industrial Soroxarta, una ubicación conveniente y accesible para todos nuestros clientes. En Maype Restaurante, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única que combina la tradición culinaria vasca con un toque moderno y creativo. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado para ofrecer una amplia variedad de platos deliciosos, desde mariscos frescos hasta carnes a la parrilla, todos preparados con ingredientes de la más alta calidad y presentados con una presentación impecable.

Bienvenidos al restaurante Batzoki de Hondarribia. Nuestro restaurante ofrece un servicio rápido y atento, con un trato familiar excelente y una cocina tradicional que destaca por su calidad y atención a los productos locales de caseríos, pescadores y proveedores cercanos. Además de nuestra carta, ofrecemos menús especiales, menús sidrería, menús para grupos, menú del día, comidas de empresa y reuniones de todo tipo. Contamos con una terraza interior y exterior para disfrutar de nuestras delicias culinarias en un entorno acogedor.

Ubicado en la pintoresca localidad de Pasai Donibane, en el corazón de Gipuzkoa, Restaurante Txulotxo te invita a disfrutar de la auténtica cocina vasca y tradicional en un entorno incomparable. Especializados en pescados y mariscos frescos, que podrás degustar a la plancha o con deliciosas salsas, nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única. Nuestro compromiso con la calidad se refleja en cada plato que servimos, utilizando los mejores ingredientes del mercado y cocinándolos con maestría y experiencia. Además, también podrás deleitarte con nuestras exquisitas carnes y postres, todo ello acompañado de unas impresionantes vistas a la Bahía de Pasajes.

Asador Nicolás es un lugar con una rica historia que se remonta a 1950, cuando Nicolás Ruiz regentaba un pequeño bar llamado ‘Montetxe’ en el barrio de Larramendi, sirviendo vino a granel en jarra de barro y elaborando sencillos pinchos y raciones. En 1960, Nicolás y su mujer Pepita Elizondo se trasladaron a su ubicación actual, junto a la antigua muralla de la ciudad, donde su hijo Pedro Ruiz y su nieto Xabier continuaron la tradición al frente de la parrilla hecha por los herreros de Pasajes de San Juan. En Asador Nicolás, la selección de la carne es determinante, con el dueño, Pedro Ruiz, escogiendo a ojo las piezas para garantizar la máxima calidad. La carne utilizada tiene una minuciosa limpieza, lo que es una de las señas de identidad de la casa. Además, el restaurante destila tradición en todos los aspectos, desde el uso de manteles de papel hasta la selección de vinos, con dos bodegas que albergan tanto referencias míticas como modernas.

Iturriondo Restaurante es un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida y la hospitalidad vasca. Situado en la pintoresca localidad de Asteasu, en la provincia de Gipuzkoa, este restaurante es reconocido por su exquisita cocina y su ambiente acogedor. Nuestro restaurante se encuentra en una ubicación privilegiada, en pleno corazón de Asteasu, en la céntrica Kale Nagusia Kalea, 5. Con una decoración tradicional y un ambiente cálido, Iturriondo Restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una comida inolvidable en compañía de familiares y amigos.

Bienvenido al Restaurante Iruña, un lugar emblemático situado en la pintoresca ciudad de Tolosa, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro restaurante se encuentra en la Calle Amarotz, 10, BAJO, un lugar de fácil acceso y con una ubicación privilegiada en el corazón de la ciudad. En Restaurante Iruña, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con una amplia variedad de platos inspirados en la cocina vasca tradicional. Nuestro equipo de chefs expertos utiliza solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para preparar cada uno de nuestros deliciosos platos.

Ubicado en La Hoya Bidea, 5, 01300 Guardia, Araba, España, Restaurante La Huerta Vieja ofrece una propuesta gastronómica arraigada en la tradición de la cocina vasco-riojana, con vistas a la Sierra de Cantabria y rodeada de viñedos. Este encantador restaurante es el lugar ideal para celebrar bodas, ya que considera que el día más importante de tu vida es crucial para ellos. Además, ofrecen una variedad de eventos y actividades, como sesiones de DJ, actuaciones en vivo, rincón del vermut con Gorka Peciña, stands artesanales, menús degustación y mucho más. También ofrecen una carta que se sumerge en la cocina tradicional vasca y riojana, con una gran variedad de platos a elegir por un precio asequible.

El Restaurante Belaustegi Baserria es un lugar que te transporta a otra época, donde el tiempo parece detenerse y la tranquilidad se apodera de ti. Ubicado en el pintoresco Alto de San Miguel, en Gipuzkoa, España, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única en un entorno rural y tradicional. Nuestra institución se encuentra en una hermosa casa de campo vasca, que ha sido cuidadosamente restaurada para conservar su encanto original. El ambiente acogedor y familiar hace que nuestros clientes se sientan como en casa desde el momento en que entran por la puerta.

Bienvenido al Restaurante Kortxo, ubicado en la pintoresca ciudad de Irun, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro restaurante se encuentra en la calle Erlaitz Kalea, 5, en un encantador edificio que combina la arquitectura tradicional vasca con un toque moderno. En Restaurante Kortxo nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, centrada en la deliciosa cocina vasca. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado para resaltar los sabores auténticos de la región, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad.

Bienvenido a Restaurante Sidreria Iguarte, ubicado en el corazón de Usurbil, Gipuzkoa. Nuestro restaurante es un lugar único que ofrece una experiencia gastronómica inigualable, con un ambiente acogedor y familiar. En Restaurante Sidreria Iguarte, nos especializamos en la cocina vasca tradicional con un toque moderno, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos deliciosos que deleitarán tu paladar. Nuestra carta incluye una amplia variedad de pintxos, pescados frescos, carnes a la parrilla y, por supuesto, la especialidad de la casa: la sidra.

Bienvenido al Bar/Restaurante Kiki, un lugar emblemático situado en la hermosa ciudad de Donostia-San Sebastián, en la región de Gipuzkoa, España. Nuestro establecimiento se encuentra convenientemente ubicado en Tolosa Hiribidea, 79, Bajo, lo que lo convierte en un lugar de fácil acceso para locales y turistas por igual. En el Bar/Restaurante Kiki, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única y auténtica. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos tradicionales vascos, así como una selección de deliciosas tapas y pintxos. Nuestros chefs expertos utilizan solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para garantizar que cada bocado sea una verdadera delicia para el paladar.

Bienvenido al Restaurante LUR Jatetxe, un lugar donde la tradición y la innovación se fusionan para ofrecerte una experiencia culinaria única. Situado en la pintoresca localidad de Orduña-Urduña, en la provincia de Biscay, nuestro restaurante es el destino perfecto para aquellos que buscan disfrutar de la auténtica cocina vasca en un entorno acogedor y elegante. Nuestro equipo de chefs expertos se enorgullece de utilizar solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad, provenientes de proveedores locales y de temporada. Esto nos permite crear platos exquisitos que resaltan los sabores y las tradiciones culinarias de la región vasca.

Bienvenido al Restaurante Plaza, ubicado en la hermosa Don Miguel Diaz de Tuesta Plaza, en Gesaltza Añana, Araba, España. Nuestro restaurante es un lugar acogedor y familiar donde podrás disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente cálido y amigable. En Restaurante Plaza nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con un menú variado que combina la cocina tradicional española con toques modernos y creativos. Nuestros platos son elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad, garantizando un sabor excepcional en cada bocado.

Bienvenidos al Restaurante M Martín, un referente gastronómico en San Sebastián que destaca por la calidad de sus platos, profesionalidad, experiencia y excelente servicio. Situado en el encantador barrio del Antiguo, junto a la playa de Ondarreta, ofrecemos a nuestros clientes una amplia variedad gastronómica. Nuestro acogedor comedor es perfecto para reuniones y disfrutar de una agradable velada alrededor de una mesa. En M´Martín, preparamos una gran variedad de platos con ingredientes frescos y de alta calidad. Disfruta del encanto de nuestra cocina tradicional, fusionada con las nuevas técnicas culinarias. Nuestro restaurante es accesible para discapacitados y cuenta con Wifi gratuito, terraza, zona de bar y cafetería, un comedor climatizado, un excelente servicio de mesa, amplias pantallas de televisión y la opción de hacer reservas.

Bienvenido al Restaurante Zapiron, un lugar donde la tradición y la innovación se fusionan para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Situado en la Av. de Los Huetos, 50, en la hermosa ciudad de Vitoria-Gasteiz, nuestro restaurante es el destino perfecto para los amantes de la buena comida y el buen ambiente. En Restaurante Zapiron, nos enorgullecemos de ofrecer platos cuidadosamente preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos combina técnicas culinarias tradicionales con un toque moderno, creando así platos deliciosos que deleitarán tu paladar.

El Restaurante Don Gabriel es un lugar con una larga tradición de hostelería que se remonta a 1991, pero que encontró su hogar en 2004 en su ubicación actual. Aquí, el equipo ha desarrollado una forma muy personal y característica de hacer las cosas, poniendo pasión y cariño en cada detalle. El trato y el servicio son las señas de identidad de este restaurante, que ofrece una amplia oferta de desayunos y almuerzos desde las 5:30 de la mañana. El producto estrella es el pincho elaborado al gusto del cliente al momento, siempre fresco y delicioso. También se elabora con esmero un menú del día con recetas caseras y comida tradicional. Además, la carta ofrece una gran variedad de bocadillos, hamburguesas, sándwiches, perritos, raciones, ensaladas y platos combinados, que se pueden disfrutar en cualquier momento del día. No podemos dejar de mencionar las deliciosas tortillas rellenas de cualquiera de las 10 sugerencias disponibles en la barra, elaboradas al gusto del cliente para llevar o degustar en el local. También se ofrece la posibilidad de reservar mesas para el menú de lunes a sábado, así como para cenar. El Restaurante Don Gabriel espera seguir deleitando a sus clientes durante al menos otros 12 años, y agradece a todos por hacerlo posible. ¡Os esperamos en el Restaurante Don Gabriel!

Bienvenido al Restaurante Garimotxea, ubicado en la pintoresca localidad de Urturi, en la provincia de Araba, España. Nuestro restaurante se encuentra en la calle Eduardo Urarte Kalea, número 15, en un entorno natural impresionante que ofrece hermosas vistas y un ambiente tranquilo y acogedor. En Garimotxea, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, centrada en la cocina vasca tradicional con un toque moderno. Nuestro chef y su equipo se esfuerzan por utilizar ingredientes frescos y de la más alta calidad, provenientes de proveedores locales siempre que sea posible, para crear platos deliciosos y creativos que reflejen la rica tradición culinaria de la región.

Bienvenido al Restaurante Gojain, un lugar donde la tradición y la innovación se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Ubicado en San Blas Hiribidea, 13, Legutio, Araba, nuestro restaurante es el destino ideal para los amantes de la buena comida y el buen ambiente. En Restaurante Gojain, nos enorgullecemos de ofrecer platos de alta calidad elaborados con ingredientes frescos y locales. Nuestro menú es una fusión de la cocina vasca tradicional con toques modernos, lo que garantiza una experiencia culinaria única y deliciosa.

Ubicado en la calle Mateo Benigno de Moraza Kalea, 13, 01001 Gasteiz, Araba, España, Restaurante Arkupe es un lugar ideal para disfrutar de una deliciosa comida tradicional con un toque personal. Con dos ambientes diferentes, el restaurante ofrece la opción de disfrutar de comidas más informales en la planta baja, donde se puede degustar vinos, pinchos y raciones de alta calidad en el bar o en el comedor. Mientras que en la planta superior, se encuentra un comedor más íntimo, perfecto para comidas en pareja, familiares o de trabajo, donde se puede disfrutar de una amplia carta o de los menús variados que ofrecemos. Nuestra nueva ZONA DE PICOTEO es un espacio ideal para tomar algo en el bar y compartir unas raciones muy selectas. No faltará el buen pan, el buen vino y los mejores productos de la tierra. Ofrecemos más de 100 propuestas en nuestra carta, incluyendo entrantes como pimientos rojos asados de cristal, foie, lomo ibérico de bellota, croquetas Arkupe, ensaladilla rusa, carpaccio de venado y muchas opciones más.