TOP 30 Gastronomía vasca en Donostia

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El Basque Culinary Center es una institución pionera en la formación, investigación e innovación en el ámbito de la gastronomía y la alimentación. Ubicado en el corazón de la ciudad de San Sebastián, en el País Vasco, el centro se encuentra en el Paseo Juan Avelino Barriola, 101, 20009 Donostia, Gipuzkoa, España. El Basque Culinary Center ofrece una amplia gama de programas educativos, incluyendo grados universitarios, másteres y cursos de formación continua, todos ellos diseñados para formar a la próxima generación de profesionales de la gastronomía. Además, el centro cuenta con un equipo de investigadores que trabajan en proyectos innovadores relacionados con la cocina, la nutrición y la sostenibilidad.

El Túnel del Antiguo es una institución emblemática ubicada en el corazón del barrio más antiguo de Donostia / San Sebastián. Este barrio, con su personalidad única, ha sabido modernizarse sin perder su esencia, convirtiéndose en un lugar ideal para pasear y disfrutar de la mejor gastronomía y tiendas tradicionales. Al llegar al Antiguo por el Paseo de la Concha, te recibirán el Palacio Miramar y el pequeño túnel Miramart, que te sumergirá en un mundo submarino con su decoración que simula el fondo del Mar Cantábrico. Al salir del túnel, te encontrarás con la playa de Ondarreta, un lugar ideal para disfrutar del mar y relajarse.

Bienvenido a Bar Gure Kabia, un acogedor y tradicional bar situado en Añorga Hiribidea, 40, en la hermosa ciudad de Donostia, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro bar es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cultura vasca, ya que ofrecemos una amplia variedad de pintxos, tapas y platos típicos de la región. En Bar Gure Kabia, nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente cálido y acogedor, donde nuestros clientes pueden relajarse y disfrutar de deliciosas comidas y bebidas. Nuestro personal amable y atento está siempre dispuesto a asegurarse de que su experiencia sea inolvidable.

Bienvenido a SAGASTI taberna, un lugar emblemático en el corazón de Donostia-San Sebastián. Situado en la Plaza Sagastieder Intxaurrondo Sur, n.15, nuestro local es conocido por su ambiente acogedor y su excelente gastronomía. En SAGASTI taberna, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria única, donde la tradición se fusiona con la innovación. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con los mejores ingredientes locales, destacando los sabores auténticos de la cocina vasca. Desde pintxos tradicionales hasta platos de autor, cada bocado es una celebración de la rica herencia culinaria de la región.

Bienvenido a Mimo Bite The Experience, una institución ubicada en Okendo Kalea, 1, 20004 Donostia, Gipuzkoa, España. Nos enorgullece haber sido destacados por National Geographic como una de las 10 mejores escuelas de cocina del mundo. En Mimo, ofrecemos una variedad de experiencias gastronómicas en San Sebastián, incluyendo clases de cocina, recorridos gastronómicos, cenas privadas, talleres de construcción de equipos y conferencias. Nuestra escuela cuenta con más de 400 metros cuadrados y está equipada con todo lo que necesitas para sentirte como en casa. Descubre la cocina vasca y aprende recetas que se han transmitido de generación en generación. Desde paella hasta tapas, conoce la diversa y rica gastronomía española a través de Mimo. Nuestra filosofía se basa en la estacionalidad, la frescura y la proximidad. Descubre estos principios en nuestras clases de mercado.

Jolastokia es una institución ubicada en el corazón de Bilbao, en el barrio de Abando, que ofrece una amplia gama de actividades culturales y de ocio para todos los gustos. Situada en un entorno privilegiado, Jolastokia se encuentra a poca distancia del famoso Museo Guggenheim y de otros puntos de interés turístico en la ciudad. Bilbao es una ciudad que combina a la perfección la tradición con la modernidad, ofreciendo a sus visitantes una experiencia única. Con su ubicación junto al mar y su impresionante arquitectura, la ciudad es un destino ideal para aquellos que buscan disfrutar de la cultura, la gastronomía y el ocio.

Cocina Alza es un instituto de renombre ubicado en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Nuestra institución se especializa en ofrecer una amplia gama de programas de formación en el arte culinario, con un enfoque en la cocina vasca y la gastronomía internacional. Nuestro equipo de chefs e instructores altamente capacitados y experimentados están dedicados a brindar a nuestros estudiantes una educación de primera clase en un entorno de aprendizaje estimulante y enriquecedor. Nuestros programas de formación incluyen clases prácticas, demostraciones culinarias, visitas a restaurantes y bodegas, así como prácticas profesionales en establecimientos de renombre.

Gubi Sukaldeak es una institución dedicada a la promoción y enseñanza de la gastronomía vasca en Donostia, Gipuzkoa. Ubicada en la calle Balleneros Kalea 10, Gubi Sukaldeak ofrece una amplia variedad de cursos y talleres de cocina para todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales. Nuestros chefs expertos y apasionados por la cocina vasca comparten sus conocimientos y técnicas culinarias en un ambiente acogedor y familiar. En Gubi Sukaldeak, los participantes tienen la oportunidad de aprender a preparar platos tradicionales vascos, así como innovadoras creaciones culinarias que reflejan la rica tradición gastronómica de la región.

Bienvenido al bar restaurante Atotxa, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Donostia-San Sebastián, en la hermosa región de Gipuzkoa, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la Teresa de Calcuta Pl., 4, 20012 y es el lugar perfecto para disfrutar de la deliciosa gastronomía vasca en un ambiente acogedor y familiar. En el bar restaurante Atotxa, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con una amplia variedad de pintxos, tapas y platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por complacer a todos los paladares, ofreciendo desde sabrosas especialidades de mariscos hasta suculentas carnes a la parrilla.

Bienvenido a Kafe Taberna Aspaldiko, un lugar emblemático en la ciudad de Donostia, Gipuzkoa. Nuestro establecimiento se encuentra ubicado en la calle Carmelo Etxegarai, 1, y es reconocido por su ambiente acogedor y su deliciosa oferta gastronómica. En Kafe Taberna Aspaldiko nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia única, donde podrán disfrutar de auténtica cocina vasca, elaborada con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de pintxos, raciones y platos tradicionales, así como una cuidada selección de vinos y bebidas para acompañar cada comida.

Bienvenidos a La Fonda, un emblemático restaurante ubicado en Arroka Kalea, 1, en Donostia, Gipuzkoa, España. Con una historia que se remonta a más de 50 años, La Fonda es un lugar de referencia en la gastronomía vasca y en la tradición culinaria de la región. Nuestro restaurante se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica única, en un ambiente acogedor y familiar. Contamos con un equipo de profesionales apasionados por la cocina, que se esfuerzan por ofrecer platos de la más alta calidad, elaborados con ingredientes frescos y de temporada.

Bienvenido a Reloj Berri, una institución ubicada en Alameda del Blvd., 20, 20003 Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa, España. Nuestra institución se dedica a la promoción y preservación de la cultura vasca, ofreciendo una amplia gama de actividades y eventos para el disfrute de locales y visitantes por igual. En Reloj Berri, nos esforzamos por mantener vivas las tradiciones y costumbres de nuestra región, ofreciendo talleres de danza, música y gastronomía vasca. Además, organizamos eventos especiales como ferias de artesanía, festivales de cine y exposiciones de arte local.

Casa Vergara 1948 es una institución histórica ubicada en el corazón de Donostia-San Sebastián, en la provincia de Gipuzkoa, España. Fundada en 1948, Casa Vergara es un referente en la ciudad, tanto por su arquitectura tradicional vasca como por su larga historia como punto de encuentro para la comunidad local. En Casa Vergara 1948, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros visitantes una experiencia auténtica, en la que podrán disfrutar de la hospitalidad vasca y de la rica cultura local. Nuestras instalaciones cuentan con salas de exposiciones, eventos culturales y espacios para reuniones, ideales para aquellos que deseen sumergirse en la vida y la historia de esta encantadora ciudad.

Casa Vallés es una institución emblemática ubicada en la Calle Los Reyes Católicos, 10, en Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa, España. Con una historia rica y arraigada en la tradición culinaria de la región, Casa Vallés es conocida por ser el lugar donde se creó la clásica Gilda. En el año 1942, este establecimiento vendía por separado las aceitunas, las anchoas y las guindillas, hasta que se decidió juntarlas con un palillo, dando origen a la famosa tapa que lleva el nombre de la mítica bailarina Rita Hayworth. Casa Vallés es mucho más que un lugar para degustar deliciosas tapas. Es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la tradición vasca. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, este establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica gastronomía de la zona. Ya sea para una comida informal entre amigos o para una velada romántica, Casa Vallés ofrece una experiencia gastronómica única que no te puedes perder.

Bienvenido a Garagar, una institución dedicada a la promoción y preservación de la cultura vasca en pleno corazón de Donostia, Gipuzkoa. Nuestro centro se encuentra ubicado en el Boulevard Zumardia, 22, y es un espacio donde se fomenta el conocimiento y la difusión de las tradiciones, la lengua, la música, la danza y la gastronomía vascas. En Garagar, ofrecemos una amplia variedad de actividades y programas para todas las edades, desde clases de euskera hasta talleres de cocina tradicional, pasando por espectáculos de danza y música en directo. Nuestro objetivo es mantener viva la rica herencia cultural del País Vasco y transmitirla a las generaciones venideras.

Bar Mikel es un lugar emblemático en la ciudad de Donostia, ubicado en Martutene Pasealekua, 52. Con una larga tradición en la gastronomía vasca, este acogedor bar ofrece a sus clientes una experiencia única en un ambiente familiar y acogedor. Con una decoración tradicional y un ambiente animado, Bar Mikel es el lugar perfecto para disfrutar de deliciosos pintxos, tapas y platos típicos de la región. Además, su extensa carta de vinos y licores permite a los comensales maridar sus platos con las mejores bebidas.

El Bar Erreka es un lugar emblemático situado en la ciudad de Donostia, en la provincia de Gipuzkoa, España. Con una ubicación privilegiada en la calle Serapio Mujika, 25, este acogedor bar es el punto de encuentro perfecto para disfrutar de la auténtica cultura vasca. Nuestro bar se distingue por su ambiente cálido y acogedor, donde tanto locales como visitantes pueden disfrutar de una amplia variedad de pintxos, platos tradicionales y bebidas típicas de la región. Además, nuestro equipo de profesionales se esfuerza por ofrecer un servicio amable y atento, garantizando una experiencia gastronómica inolvidable para todos nuestros clientes.

Bienvenido a Maritxu, una institución dedicada a la promoción y preservación de la cultura vasca en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Nuestra ubicación en Plazaburu Kalea, 9 nos sitúa en el centro de la ciudad, rodeados de la rica historia y tradiciones de esta región. En Maritxu, nos esforzamos por ofrecer a nuestros visitantes una experiencia auténtica y enriquecedora, a través de una variedad de actividades y eventos que celebran la cultura vasca. Desde clases de euskera y danzas tradicionales hasta exposiciones de arte y degustaciones de la deliciosa gastronomía local, nuestro objetivo es fomentar el orgullo y el conocimiento de la herencia vasca.

EL VASKITO es mucho más que un simple restaurante, es una sagardoteka que ofrece una experiencia culinaria única en Donostia. Ubicado en el corazón de Gipuzkoa, en Igara Bidea, 33, nuestro local es un espacio acogedor y auténtico donde puedes disfrutar de la mejor gastronomía vasca. Nuestro especialidad es la sidra, y en EL VASKITO podrás degustar una amplia variedad de sidras naturales, así como deliciosos platos tradicionales vascos. Desde chuletas de cerdo a la parrilla hasta bacalao al pil-pil, nuestra carta está repleta de sabores auténticos que te transportarán directamente a los fogones de Euskadi.

Bienvenido a Bar Txalanta Margarita-Luis, un acogedor y tradicional bar ubicado en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Nuestro bar es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cultura vasca, ya que ofrecemos una amplia variedad de pintxos y tapas, así como una selección de vinos y cervezas locales. Nuestro bar, situado en la calle Juan Zaragueta Kalea, 4, es un punto de encuentro para locales y turistas que desean experimentar la verdadera esencia de la gastronomía vasca. Con una atmósfera cálida y acogedora, nuestro personal amable y atento está siempre dispuesto a ofrecer recomendaciones y brindar un servicio excepcional.

El Bar Iraeta es un emblemático establecimiento ubicado en el corazón de Donostia, en la calle Padre Larroca número 2. Con una larga tradición y una reputación impecable, este bar es conocido por su ambiente acogedor, su excelente servicio y su deliciosa oferta gastronómica. Nuestro bar ofrece una amplia selección de pintxos, platos tradicionales vascos y una variada carta de vinos y licores. Además, contamos con una terraza al aire libre perfecta para disfrutar de una tarde soleada o una noche cálida en compañía de amigos y familiares.