Mimo Bite The Experience
Descripción
Bienvenido a Mimo Bite The Experience, una institución ubicada en Okendo Kalea, 1, 20004 Donostia, Gipuzkoa, España. Nos enorgullece haber sido destacados por National Geographic como una de las 10 mejores escuelas de cocina del mundo. En Mimo, ofrecemos una variedad de experiencias gastronómicas en San Sebastián, incluyendo clases de cocina, recorridos gastronómicos, cenas privadas, talleres de construcción de equipos y conferencias. Nuestra escuela cuenta con más de 400 metros cuadrados y está equipada con todo lo que necesitas para sentirte como en casa.
Descubre la cocina vasca y aprende recetas que se han transmitido de generación en generación. Desde paella hasta tapas, conoce la diversa y rica gastronomía española a través de Mimo. Nuestra filosofía se basa en la estacionalidad, la frescura y la proximidad. Descubre estos principios en nuestras clases de mercado.
Mimo es mucho más que una clase de cocina, es una oportunidad para conocer, ver y sentir la pasión del País Vasco y su cultura alimentaria. Nuestros chefs tienen entusiasmo y energía que contagian al grupo y dan vida a la experiencia. Aprendí tanto, no solo sobre la cocina vasca, sino también sobre conceptos básicos de cocina. Nunca volveré a preparar ensaladas, cortar cebollas o cocinar filetes de la misma manera. Lo haría de nuevo en un abrir y cerrar de ojos. Vale cada céntimo.
Te invitamos a probar la experiencia Mimo en San Sebastián. Estamos ubicados en el edificio del Hotel María Cristina, un Luxury Collection Hotel, en el corazón de la ciudad y a pocos pasos del icónico Casco Viejo. Ven a vivir la pasión por la gastronomía con Mimo Bite The Experience. ¡Te esperamos!
Fotos
Reseñas
"Un espacio único en Donosti. Me encanta el ambiente. Cocineros de primera con muchísima paciencia y ganas de enseñar. He asistido a varios eventos y clases de cocina, el equipo de Mimo es super amable y te pone todas las facilidades."
"Un lugar fantástico donde poder aprender esas recetas que siempre vemos por la tele. Una experiencia que no te va a dejar indiferente, ideal para ir con amigos o con tu pareja y conocer buena gente. Asistimos a una clase de cocina Tailandesa, un trato buenísimo de parte del personal, Mikel y Alba siempre atentos a que no nos faltara de nada. Repetiremos sin duda."
"Muy Buenos días. Hemos disfrutado una experiencia muy bonita. El recorrido por el barrio y la descubierta de varios bares nos gustaron mucho. Los sabores increibles de los pintxos nos encantaron tanto como el profesionalismo y la amabilidad de nuestra acompañante Lide a quién decimos "Muchísimas gracias". Un abrazo de Denise y Albert."
"He visitado Mimo tras su reapertura con este nuevo proyecto. Un lugar carismático y agradable para cenar o comer, mientras eres parte de la experiencia, ya que te invitan a que participes en los emplatados. Fuimos a cenar los 5 compañeros de trabajo, y la verdad es que lo pasamos pipa. Eneko, Patricio y su compañera de sala, fueron súper amables y nos prepararon una cena riquísima. Animo a todos a que probéis esta experiencia gastronómica interactiva en este lugar tan bonito. Enhorabuena chicos, os deseo todo el éxito del mundo."
"Una experiencia bonita para poder aprender a cocinar mientras probamos los que vamos haciendo. Gastronomía internacional paso a paso, de la mano de dos grandes Chef!! Eneko y Patricio!"
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