TOP 10 Cocina tradicional vasca en País Vasco

El Iribar pentsioa es una institución ubicada en la hermosa localidad de Getaria, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la calle Aldamar Kalea, 23, ofreciendo a nuestros huéspedes una ubicación privilegiada en el corazón de la villa de pescadores. Además de nuestras habitaciones, también disponemos de dos apartamentos con vistas al mar, completamente equipados, ubicados en la calle San Roke. Uno de ellos tiene capacidad para 2 personas, mientras que el otro puede alojar hasta 3 personas. Asimismo, contamos con el restaurante Iribar en el mismo edificio, el cual se especializa en pescados a la parrilla y en cocina tradicional vasca. Actualmente, el restaurante es regentado por la tercera generación de la familia Iribar, lo que garantiza la autenticidad y calidad de nuestros platos.

Nobu Hotel San Sebastián, donde la cultura y la gastronomía se unen a un diseño elegante, representa un destino de lujo situado en el corazón de una de las capitales gastronómicas de Europa. Con vistas a la impresionante bahía de La Concha, el hotel ofrece 17 elegantes y espaciosas habitaciones y suites con exquisitas vistas a la playa, en el corazón de un destino famoso por su diversidad cultural y excelencia culinaria. El emblemático restaurante Nobu posee unas vistas insuperables de la principal playa de la ciudad, La Concha. Situado a poca distancia de todas las atracciones de la ciudad, Nobu San Sebastián ofrece la oportunidad de disfrutar de este hermoso enclave unido al excepcional servicio, comida y estilo de Nobu.

Bienvenido a Zenit San Sebastián, el hotel que estás buscando para alojarte en el centro de la hermosa ciudad de San Sebastián, con todos los servicios de un hotel de cuatro estrellas. Nuestro compromiso con nuestros clientes es fundamental, por lo que garantizamos el precio mínimo online. Si encuentras una tarifa más económica en otro canal de ventas online, te igualamos la tarifa y te descontamos el 50% de la diferencia. Además, si reservas a través de nuestra página web oficial, te garantizamos el precio mínimo y te ofrecemos descuentos directos y condiciones especiales. En Zenit San Sebastián, contamos con 78 modernas habitaciones, diseñadas con un gusto exquisito, luminosas, exteriores y equipadas con todos los avances que se le puede pedir a un hotel absolutamente nuevo. Nuestro hotel también pone a tu disposición nuestros salones para la celebración de eventos de empresa y celebraciones familiares. La cocina tradicional vasca es una parte fundamental de nuestra oferta gastronómica, con platos típicos de la zona preparados por el reputado chef Juan Pereda.

El Hotel Catalonia Donosti se encuentra en una ubicación privilegiada en San Sebastián, España, con impresionantes vistas a la ciudad y al mar Cantábrico. El hotel está ubicado en un antiguo convento, cuya fachada principal ha sido preservada, lo que le otorga un valor histórico único. El diseño del hotel combina elementos modernos con detalles de inspiración inglesa, creando una atmósfera elegante y acogedora. Con una variedad de habitaciones que van desde individuales con vistas al mar hasta suites amplias con acceso gratuito al spa, el hotel ofrece alojamiento para todos los gustos. Todas las habitaciones están equipadas con comodidades modernas y elegantes, como minibar, smart TV y baño completo.

El Hotel Lasala Plaza está ubicado en una ubicación privilegiada en San Sebastián, con vistas impresionantes al mar y al puerto centenario. Nuestro hotel no solo ofrece lujo en sus habitaciones, sino que también abraza la cultura local y la comparte con nuestros huéspedes. Queremos que experimenten lo mejor de Donostia: su cultura, gastronomía, mar, arte y, sobre todo, su gente. Nuestras habitaciones ofrecen impresionantes vistas al mar, con opciones de habitaciones más pequeñas con vistas laterales a la bahía de La Concha, suites lujosas en la última planta con vistas panorámicas, y habitaciones adaptadas para personas con movilidad reducida. Todas las habitaciones tienen servicios de calidad y comodidades para una estancia inolvidable.

Bienvenidos a Casa Rural ALUSTIZA Landaetxea, un acogedor y encantador establecimiento ubicado en el pintoresco pueblo de Amasa, en la hermosa provincia de Gipuzkoa, España. Nuestra casa rural es el lugar perfecto para aquellos que buscan escapar del bullicio de la ciudad y disfrutar de la tranquilidad y la belleza natural de la región. Alustiza Landaetxea es una casa de campo tradicional vasca que ha sido cuidadosamente restaurada para ofrecer a nuestros huéspedes todas las comodidades modernas, sin perder su encanto rústico. Nuestras habitaciones son espaciosas y acogedoras, decoradas con un estilo tradicional y equipadas con todo lo necesario para una estancia confortable.

Oianume Sagardotegia ha sido un homenaje a esa bebida fermentada tan arraigada en la cultura vasca desde 1992. Nuestra oferta gastronómica tradicional no defraudará al comensal, donde podrá disfrutar de una experiencia culinaria completa. Nuestra cocina se basa en la cocina vasca tradicional, ofreciendo una selección de los grandes clásicos del recetario vasco. Ubicado en la población de Urnieta, cuna de la sidra guipuzcoana, el restaurante sidrería Oianume ofrece una auténtica experiencia gastronómica. Desde 1992, la familia Iribar comercializa Sidra bajo el nombre del caserío familiar Oianume. Oianume es el lugar perfecto para comidas familiares, bodas, comuniones y para descubrir todos los platos que han hecho tan famosa a la gastronomía vasca. La sidrería abre todo el año.

El Hotel Restaurante Usategieta se encuentra ubicado en un entorno natural exuberante, en Maldaburu Bidea, 15, Arragua, 20180, Gipuzkoa, España. Es el lugar perfecto para celebrar eventos especiales, disfrutar de momentos en familia o alojarse en cómodas habitaciones rurales. Con una decoración rústica que busca fusionarse con el entorno y las tradiciones locales, las 13 habitaciones del hotel ofrecen todas las comodidades esperadas de un establecimiento de 4 estrellas. Además, el hotel cuenta con un restaurante con capacidad para 180 comensales, dos terrazas al aire libre y 90.000 metros cuadrados de césped, huerta y cultivos propios.

Kixkur es una institución dedicada a la promoción y enseñanza de la cultura vasca, ubicada en la pintoresca ciudad de Astigarraga, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestra institución se encuentra en la Calle de Nagusia, 9, y es un punto de encuentro para todos aquellos interesados en aprender sobre la rica historia, tradiciones y costumbres del País Vasco. En Kixkur ofrecemos una amplia gama de actividades culturales, desde clases de euskera y danzas tradicionales hasta talleres de cocina vasca y visitas guiadas a lugares emblemáticos de la región. Nuestro objetivo es preservar y difundir la cultura vasca, fomentando el orgullo y la identidad de nuestra comunidad.

Bienvenido a Ekilore - Basquenjoy, una institución ubicada en la hermosa ciudad de Hondarribia, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestra misión es promover y preservar la cultura vasca a través de una amplia gama de actividades y experiencias. En Ekilore - Basquenjoy, ofrecemos a nuestros visitantes la oportunidad de sumergirse en la rica historia, tradiciones y gastronomía del País Vasco. Nuestras instalaciones están ubicadas en Almirante Alonso Kalea, 5, un lugar estratégico en el corazón de la ciudad, lo que nos permite ofrecer un fácil acceso a los principales puntos de interés turístico.

Bienvenido a Sagu taberna, un acogedor y tradicional restaurante ubicado en Estación Auzoa, 3, en Durana, Álava. Nuestro establecimiento se enorgullece de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, que combina la auténtica cocina vasca con un ambiente cálido y acogedor. En Sagu taberna, nos esforzamos por brindar a nuestros comensales platos irresistibles que resaltan los sabores y ingredientes frescos de la región. Desde nuestras deliciosas tapas y pintxos hasta nuestros platos principales, cada bocado está cuidadosamente preparado para satisfacer incluso a los paladares más exigentes.

El Gran Hotel Lakua es un lujoso hotel de cinco estrellas ubicado en la hermosa ciudad de Vitoria-Gasteiz, en la región de Araba, España. Nuestro hotel se encuentra en la calle Tarragona, en una ubicación perfecta para disfrutar de la riqueza cultural, gastronómica y natural de la región. Ofrecemos una amplia variedad de habitaciones, todas decoradas con los mejores materiales para garantizar un alto nivel de confort y elegancia. Desde habitaciones dobles con dos camas individuales hasta amplias suites con cama King Size, cada una de nuestras habitaciones está equipada con todas las comodidades que pueda necesitar durante su estancia. Todas las habitaciones cuentan con baño completo, teléfono, climatización, caja de seguridad, minibar, televisión vía satélite y conexión a internet Wi-Fi gratuita.

Ubicado en la hermosa ciudad de Vitoria-Gasteiz, en la región de Álava, el Hotel Araba es el lugar perfecto para disfrutar de una estancia tranquila y confortable. Nuestro hotel de tres estrellas cuenta con 20 habitaciones exteriores, todas ellas equipadas con las máximas comodidades para garantizar un descanso excepcional. Además, ofrecemos acceso directo a nuestro restaurante, servicio de barra y una encantadora terraza donde podrás relajarte y disfrutar de un aperitivo después de un largo día. Nuestra ubicación privilegiada te permitirá descubrir la belleza de Vitoria-Gasteiz, ya que estamos a solo 20 minutos a pie del Casco Histórico de la ciudad. Además, nuestro garaje privado y cubierto, equipado con cámaras de videovigilancia, te brindará la tranquilidad que necesitas durante tu estancia.

Bienvenido a Ihurre Ostatu, un acogedor y encantador establecimiento situado en la pintoresca localidad de Ihurre, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestra posada se encuentra en la tranquila calle Cari de la Cruz Kalea, ofreciendo a nuestros huéspedes una ubicación ideal para disfrutar de la belleza natural y la cultura de la región. En Ihurre Ostatu, nos esforzamos por ofrecer a nuestros visitantes una experiencia única y auténtica. Nuestras habitaciones están decoradas con un estilo tradicional vasco, ofreciendo comodidad y calidez para que se sienta como en casa. Además, nuestro personal amable y atento está siempre dispuesto a ayudarle con cualquier necesidad que pueda tener durante su estancia.

Ostatu Zegama es una institución ubicada en el corazón de Zegama, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la pintoresca San Martin Kalea, número 3, y es el lugar ideal para disfrutar de una estancia inolvidable en esta encantadora localidad. Nuestras instalaciones ofrecen un ambiente acogedor y familiar, donde los huéspedes pueden relajarse y disfrutar de la hospitalidad vasca. Contamos con habitaciones confortables y bien equipadas, diseñadas para garantizar una estancia placentera para nuestros visitantes.

Gobea Jatetxea es un restaurante familiar ubicado en la pintoresca localidad de Uribarri Gaubea, en la provincia de Araba, España. Con una larga tradición en la zona, este establecimiento se ha convertido en un referente en la gastronomía vasca, ofreciendo a sus comensales una experiencia culinaria única. Ubicado en la calle Arquitecto Jesus Guinea Kalea, 10, Gobea Jatetxea se destaca por su ambiente acogedor y su excelente servicio al cliente. El restaurante cuenta con un amplio comedor decorado con un estilo rústico que invita a disfrutar de momentos inolvidables en compañía de familiares y amigos.

Suna Sushi es el lugar perfecto para disfrutar del mejor sushi de Getxo. Nuestra filosofía se basa en la mejora constante, fusionando técnicas tradicionales con las novedades en el sector gastronómico, utilizando siempre los mejores y más frescos ingredientes. Ubicado en la Calle Ibaiondo frente Nº13, 48930 Getxo, Biscay, España, Suna Sushi es el resultado de la simbiosis entre dos culturas de montaña, la vasca y la sherpa, que unieron sus pasiones por la cocina japonesa para crear un proyecto único.

Milagros Restaurante es un espacio único que te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. Especializado en cocina de fusión asiática y latinoamericana moderna, te ofrece una mezcla de comida exótica, ecléctica y vegetariana en un ambiente acogedor y decorado con gusto. Con un bar, sushi bar, restaurante y terrazas, ofrece una variedad de espacios para disfrutar de puestas de rocío, de sol y de luna, así como de amaneceres, atardeceres y anocheceres con una atmósfera única. El restaurante es conocido por su carta extravagante, fruto del maridaje entre la cocina tradicional vasca, la mexicana y la japonesa. Su chef, Jared Pérez, es el artista del sushi, ofreciendo una amplia variedad de platos coloridos, contundentes y variados que sorprenden a todos los comensales. Además, el restaurante cuenta con un servicio de catering para eventos y celebraciones especiales.

Bienvenido a Casa Jean Pineau, una institución dedicada a preservar y promover la cultura y tradiciones del País Vasco. Ubicada en el corazón de Eltziego, Álava, nuestra casa es un lugar de encuentro para aquellos que desean sumergirse en la rica historia y el patrimonio de esta región. Nuestra institución ofrece una variedad de actividades y eventos, que van desde talleres de cocina tradicional vasca hasta clases de danzas folclóricas. También organizamos visitas guiadas a los lugares de interés cercanos, como bodegas y museos, para que nuestros visitantes puedan experimentar de primera mano la belleza y la diversidad de la cultura vasca.

Bienvenido a Antxeta Taberna, un lugar emblemático situado en el corazón de Amorebieta-Etxano, Bizkaia. Nuestro establecimiento, ubicado en la dirección Luis Urrengoetxea K., 8B, es conocido por su ambiente acogedor y su exquisita cocina tradicional vasca. En Antxeta Taberna, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, donde podrán disfrutar de platos típicos de la región elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de pintxos, raciones y platos principales, así como una cuidadosa selección de vinos y licores para acompañar cada comida.

Sigma Jatetxea es un restaurante con una larga trayectoria en Elgoibar, Gipuzkoa, dirigido por Jose Ignacio Beristain desde 1995. Nuestro establecimiento ofrece un ambiente acogedor y familiar, donde podrás disfrutar de una deliciosa comida casera y tradicional vasca. Especializados en carnes y pescados a la parrilla, en Sigma Jatetxea podrás degustar exquisitos platos como chuletón, solomillo, costilla, rabo, carrilleras, rape, merluza, bacalao, chipirones, besugo, rodaballo, lubina, cordero y cochinillo. Nuestra cocina se caracteriza por utilizar productos frescos y de temporada, garantizando así la calidad y el sabor de cada uno de nuestros platos.

Bienvenido al Restaurante ENEKO, ubicado en Larrabetzu, en la hermosa región de Biscay, España. Dirigido por el renombrado chef Eneko Atxa, nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que combina la tradición vasca con técnicas innovadoras. Nuestro menú abierto presenta platos cocinados en directo, llenos de sabor y cuidadosamente elaborados para deleitar a nuestros comensales. Eneko Atxa ha vuelto a sus raíces con el menú Sutan, creando un ambiente cercano y divertido para que los clientes disfruten de una experiencia agradable y memorable.

Bienvenido a Algari Taberna, un lugar único en Elorrio donde podrás disfrutar de la mejor cocina vasca en un ambiente acogedor y tradicional. Nuestra taberna se encuentra en el corazón de la ciudad, en Esteibarlanda Kalea, 6, y es el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa y un ambiente agradable. En Algari Taberna, ofrecemos una amplia variedad de platos tradicionales vascos, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde pintxos y tapas hasta platos principales como chuletón, bacalao al pil-pil y marmitako, nuestra cocina refleja la rica tradición culinaria de la región.

Sukaldean Aitor Santamaría es una institución de renombre ubicada en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Nuestro espacio está dedicado a la enseñanza y promoción de la gastronomía vasca, ofreciendo una amplia gama de cursos y talleres para todos los amantes de la cocina. En Sukaldean Aitor Santamaría, nos enorgullecemos de contar con un equipo de chefs profesionales y apasionados que comparten su conocimiento y experiencia con nuestros alumnos. Nuestras instalaciones están equipadas con todas las herramientas y utensilios necesarios para garantizar una experiencia de aprendizaje óptima.

El Bar Gran Sol es un lugar emblemático en Hondarribia, Gipuzkoa. Es un hervidero de gente, con una terraza repleta y una fiesta gastronómica. Mantener la fidelidad de todos los clientes, que ya son amigos para nosotros, es un incentivo para mejorar día a día. El bar exige agilidad, rapidez y atención a cada cliente, y lograr su satisfacción es nuestro propósito diario. Los pintxos, la cocina en miniatura, son la esencia del Gran Sol y forman parte de nuestra manera de entender la gastronomía. Gastrotoki es la fórmula desenfadada de Gran Sol, con una visión de compartir la cocina tradicional de toda la vida.

Bienvenido a Mika Jatetxea, un restaurante familiar con una larga tradición en la maravillosa ciudad de Hondarribia. Situado en el corazón de la ciudad, en Harma Plaza, nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que combina la cocina vasca tradicional con toques modernos y creativos. Nuestro chef, con años de experiencia y pasión por la cocina, se esfuerza por utilizar ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear platos que deleitan a los comensales. Ya sea que esté buscando probar los sabores clásicos de la región o aventurarse con platos innovadores, Mika Jatetxea tiene algo para todos los gustos.

Bienvenido a Sun Taberna Jatetxea, un acogedor restaurante ubicado en la hermosa ciudad de Errenteria, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la céntrica Santa Klara Kalea, 2, lo que lo convierte en un lugar de fácil acceso para todos los visitantes. En Sun Taberna Jatetxea nos especializamos en ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con un enfoque en la cocina tradicional vasca. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad, para garantizar que cada plato sea una deliciosa explosión de sabores.

Bienvenido a Aldama Arrandegia, una institución dedicada a la formación y promoción de la cultura vasca en la localidad de Laudio, Araba. Ubicados en Zumalakarregi Hiribidea, 37, nuestro centro ofrece una amplia gama de actividades y programas diseñados para preservar y difundir las tradiciones, el idioma y la historia del País Vasco. En Aldama Arrandegia, los visitantes tendrán la oportunidad de participar en clases de euskera, talleres de danzas vascas, cursos de cocina tradicional, así como conferencias y eventos culturales que celebran la rica herencia vasca. Nuestra institución también alberga una biblioteca especializada en literatura vasca y ofrece servicios de investigación para aquellos interesados en profundizar en el conocimiento de la cultura vasca.

Bienvenido al Restaurante Urbazter, ubicado en el pintoresco Barrio Malatuaga, en la hermosa región de Álava, España. Nuestro restaurante se encuentra en un entorno tranquilo y acogedor, perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en compañía de amigos y familiares. En Restaurante Urbazter nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, con un enfoque en la cocina tradicional vasca con un toque moderno. Nuestro talentoso equipo de chefs utiliza ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos exquisitos que deleitarán tu paladar.

Bienvenido al Restaurante La Parrilla, un lugar emblemático en la ciudad de Vitoria-Gasteiz, Álava, donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable. Situado en la Calle Ilarraza, 2, nuestro restaurante se destaca por su ambiente acogedor y su exquisita cocina. En La Parrilla, nos especializamos en platos de la parrilla, ofreciendo una amplia variedad de carnes a la brasa, pescados frescos y verduras a la parrilla, todo preparado con ingredientes de la más alta calidad y un toque de la cocina vasca tradicional. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear platos deliciosos que satisfarán incluso a los paladares más exigentes.