Spécialités du chef en Nîmes, Occitanie

Bienvenue à Notto’s, un établissement incontournable situé au 4, Rue Charles Morel à Mende. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire authentique, mettant en valeur les saveurs inoubliables de la cuisine italienne. Un peu d’eau, du blé, un soleil écrasant, des tomates, quelques gouttes d’huile d’olive, una bella mozzarella, des olives et des feuilles de basilic jetées à la volée et les saveurs incontournables de la bonne cuisine italienne prennent sens ! Les odeurs de la rue, la dolce vita, et la mamma sont autant de composants incontournables qui constituent les racines de cette cuisine simple, familiale, généreuse et abondante.

Bienvenue à la Brasserie La Frénétik, un lieu emblématique situé au cœur de La Grand-Combe, sur le Quai du 11 Novembre 1918. Notre établissement est à la fois un bar, un restaurant et un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bonne ambiance. La Brasserie La Frénétik vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une cuisine savoureuse et variée, élaborée à partir de produits frais et de saison. Notre carte propose une large sélection de plats traditionnels français, ainsi que des spécialités régionales et des plats du jour, préparés avec soin par notre équipe de chefs passionnés.

Situé au cœur du pittoresque port de Beaucaire, le charmant restaurant Du Nord au Sud vous accueille dans une ambiance chaleureuse sur le Quai du Général Charles de Gaulle pour vous faire découvrir ses spécialités provençales. Sa magnifique terrasse ensoleillée vous invite à la détente tout en profitant de la vue sur le port, pour un régal tant pour les yeux que pour les papilles. Grâce à la bienveillance de son équipe, vous serez reçu en salle ou sur la terrasse dans un esprit de convivialité. Le personnel se fera un plaisir de vous guider dans le choix de votre plat ou de votre vin, pour vous assurer de passer un agréable moment en leur compagnie. Parmi les plats phares de la brasserie, vous pourrez déguster de délicieuses seiches à la plancha ou le savoureux tartare de taureau du Chef.

Bienvenue à l'hôtel-restaurant La Tour du Loup, situé dans le magnifique département de l'Ariège en Occitanie. Notre établissement vous offre un cadre idéal pour une escapade relaxante, avec ses 17 chambres confortables, certaines dotées d'une loggia, ainsi que des chalets avec terrasse privative pouvant accueillir jusqu'à 4 personnes. Profitez de notre exposition ensoleillée pour vous détendre et vous ressourcer dans un environnement calme et paisible. Notre salle de restaurant peut accueillir jusqu'à 50 convives, qui pourront déguster nos délicieuses spécialités de viandes françaises ou gasconnes au coin de la cheminée en hiver. En été, profitez de notre terrasse ombragée offrant une vue imprenable sur les Pyrénées. Notre chef de cuisine vous propose une cuisine traditionnelle raffinée, élaborée avec des produits frais, locaux et de qualité.

Bienvenue au Sushi N Wok Bar, un restaurant de renom situé au cœur de Toulouse, sur la Place Robert Schuman. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique de qualité. Au Sushi N Wok Bar, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle. Notre menu varié propose une sélection de sushis frais, de woks savoureux et d'autres spécialités asiatiques préparées avec soin par nos chefs talentueux. Que vous soyez un amateur de poisson cru ou un fan de plats sautés, notre restaurant saura satisfaire vos papilles.

Bienvenue au Quai n°5, un établissement incontournable situé sur l'Avenue Henri Pélissié, 5 à Luzech. Notre institution est un lieu de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine, de convivialité et de détente. Que ce soit pour déguster un délicieux repas, prendre un verre entre amis ou simplement profiter de l'ambiance chaleureuse, le Quai n°5 vous accueille dans un cadre agréable et accueillant. Notre restaurant propose une cuisine raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux crée des plats savoureux et originaux, pour satisfaire les palais les plus exigeants. Notre carte variée offre un large choix de plats, allant des spécialités régionales aux créations gastronomiques, le tout accompagné d'une sélection de vins soigneusement choisie.

Bienvenue au Croc du Lion, un établissement emblématique situé à Albi, sur l'Avenue Général de Gaulle, 77. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, nous vous accueillons avec chaleur et professionnalisme. Le Croc du Lion est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu où l'on peut savourer une cuisine raffinée et authentique, concoctée avec passion par notre équipe de chefs talentueux. Notre menu propose une variété de plats alléchants, allant des spécialités locales aux créations originales, en passant par des options végétariennes et des plats pour les enfants. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des produits frais et de qualité, afin de vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Le restaurant du Golf d’Embats à Auch est un véritable bijou niché au cœur du Gers, en Occitanie. Offrant une vue imprenable sur la chaîne des Pyrénées, cet établissement est l'endroit idéal pour un déjeuner ou un dîner mémorable. La cuisine du restaurant met à l'honneur les produits locaux, garantissant une fraîcheur et une qualité inégalées. Les plats, tous faits maison, sont élaborés avec soin par le chef, qui travaille avec rigueur et créativité pour offrir une expérience gastronomique inoubliable. Les menus, qui changent selon les saisons, mettent en valeur les saveurs du terroir gersois, avec des plats traditionnels revisités en plats gastronomiques.

Bienvenue au Restaurant du Col du Tourmalet, situé à Barèges, au cœur des Pyrénées. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et les passionnés de montagne. Niché au sommet du célèbre col du Tourmalet, notre restaurant offre une vue imprenable sur les sommets environnants, créant ainsi une atmosphère unique et magique. Notre menu met en valeur les saveurs traditionnelles de la région, avec des plats préparés à partir de produits locaux et de saison. Vous pourrez déguster des spécialités montagnardes telles que la tartiflette, la garbure ou le confit de canard, le tout accompagné d'une sélection de vins régionaux. Notre équipe de chefs talentueux et passionnés met un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et mémorable.

Bienvenue à l'Hôtel Moderne et Pigeon, situé à Limoux, Place du Gén Leclerc, 1. Depuis 2014, Stephane Castaing et son équipe de Tantine et Tonton investissent ce bel hôtel-restaurant Limouxin. Ce fut l’occasion de lui insuffler un nouvel esprit, tant au niveau de la décoration que de la cuisine. Espace élégant, un beau salon privé pour vos repas à l’écart du monde, une jolie ambiance « grande maison ». Stéphane, fidèle à ses principes, cuisine une grande majorité de produits locaux et nous livre une cuisine créative, où les goûts et les cuissons sont maîtrisés. Tantôt en formule brasserie le midi (sauf le samedi), tantôt en service restauration le soir ainsi que le samedi midi, de quoi contenter toutes ses envies. La carte offre des originalités au rythme des saisons, et le talent du chef fait le reste !

Bienvenue à La Chouette Nîmoise, un établissement emblématique situé au cœur de Nîmes, sur la Rue du Cirque Romain. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de détente dans un cadre chaleureux et convivial. La Chouette Nîmoise est réputée pour sa cuisine délicieuse et raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que vous soyez en quête d'un déjeuner rapide, d'un dîner romantique ou d'un repas entre amis, notre établissement saura répondre à toutes vos envies gastronomiques.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Le Foirail-Figeac, situé à seulement 250 mètres du cœur de la ville de Figeac. Notre équipe vous accueille chaleureusement 7 jours sur 7 dans un cadre confortable et convivial. L'Hôtel Le Foirail dispose de 18 chambres pouvant accueillir de 1 à 3 personnes, ainsi que de chambres économiques avec salle de bain et toilettes communs. Toutes nos chambres sont équipées d'une télévision à écran plat et d'une connexion wifi.

Située au cœur du village d’Aubrac, à 1350m d’altitude, l’Estive d’Aubrac vous accueille toute l’année au sein d’un bâti à la valeur patrimoniale ancrée à l’histoire de l’Aubrac. Ancien presbytère puis école du village, l’Estive d’Aubrac est située à proximité immédiate de l’église de la Domerie d’Aubrac (XIIè), classée Monument Historique, le long du Chemin vers Saint-Jacques-de-Compostelle, GR65 – voie du Puy-en-Velay, Patrimoine Mondial de l’Humanité – UNESCO et Grand Itinéraire Culturel Européen. Nous avons fait le choix d’ouvrir les portes de notre maison afin de faire profiter à nos hôtes des lieux et de la quiétude du plateau de l’Aubrac. Petit déjeuner : souhaitant régaler nos hôtes, il est préparé à base de produits locaux et de confitures maisons. Mise à disposition de vélos électriques l’été et de raquettes l’hiver. Sur réservation. Pas de table d’hôtes d’avril à septembre. Nous vous proposons le dîner à base de produits frais et de saison, préparés avec des recettes traditionnelles.

Bienvenue à la Pizzeria chez Sylvain Langogne, un établissement incontournable situé au cœur de Langogne, sur l'Avenue du Maréchal Foch. Notre restaurant est un lieu de convivialité et de partage, où vous pourrez déguster de délicieuses pizzas artisanales dans une ambiance chaleureuse. Chez nous, la tradition italienne est à l'honneur, avec des recettes authentiques et des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés. Notre équipe de cuisine talentueuse prépare des pizzas savoureuses, cuites au feu de bois pour une saveur inégalable. Que vous préfériez une pizza classique, végétarienne, ou même une création spéciale de notre chef, vous trouverez forcément votre bonheur parmi notre large choix de pizzas.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant BARGETON, un établissement tenu par notre famille depuis quatre générations. Niché au cœur du charmant village de Cubières, en bordure immédiate du Parc National des Cévennes, notre hôtel offre un cadre paisible et authentique pour votre séjour. Au restaurant, vous pourrez déguster une cuisine inspirée des produits locaux, préparée à l'ancienne ou adaptée au goût du jour pour satisfaire toutes les papilles. Nous vous proposons trois menus différents ainsi qu'une carte variée, afin que votre séjour à Cubières soit aussi gourmand que mémorable.

Bienvenue à Italia Pizza au feu de bois ! Situé à Alès, Rue Mandajors, 35, notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster de délicieuses pizzas cuites au feu de bois dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Chez Italia Pizza, nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et de qualité pour vous offrir des pizzas savoureuses et authentiques. Notre équipe de chefs talentueux travaille avec passion pour vous proposer une variété de recettes traditionnelles et créatives qui sauront satisfaire toutes les papilles.

Bienvenue à La p'tite Auberge, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de La Roque-sur-Cèze, sur la Route de Saint-Laurent. Notre auberge est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments de partage. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et authentique, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs passionnés met tout en œuvre pour vous offrir des plats savoureux et généreux, dans une ambiance décontractée et familiale.

Bienvenue au restaurant indien pakistanais Namaste, situé au 15 Rue Aristide Ollivier, 34000 Montpellier. Depuis 2015, notre établissement vous accueille 7 jours sur 7, du lundi au dimanche, de 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 22h00, dans un décor indien et chic. Nous sommes fiers de vous proposer des plats généreux et savoureux, emblématiques de l'Inde. Chez Namaste, chaque bouchée est un véritable voyage gustatif. Notre chef cuisinier dirige son équipe d'une main de maître, et chaque membre de notre personnel est dévoué à offrir une expérience culinaire exceptionnelle.

La Table de Marinette est un établissement incontournable situé au cœur du centre-ville de Figeac, sur l'Allée Victor Hugo, 51. Notre restaurant est l'adresse idéale pour faire une pause bien méritée sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle. Notre cuisine traditionnelle française, entièrement faite maison, et l'atmosphère chaleureuse de notre établissement vous séduiront le temps d'un repas ! De l'entrée au dessert, embarquez pour une expérience culinaire 100% faite maison élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Nous favorisons les circuits courts auprès de nos producteurs de confiance pour vous présenter des assiettes alliant tradition et originalité. Notre Chef passionné vous concocte des spécialités raffinées et généreuses pour vous faire vivre une escapade gustative unique. Épicuriens, épicuriennes, découvrez notre carte de plats variés et faites votre choix sur notre belle carte de vin.

Bienvenue au Gîte de pêche avec sa piscine couverte chauffée, situé dans un cadre verdoyant et paisible à une altitude de 490 m, dans la belle région d'Occitanie, à Aveyron, Les Albres. Notre établissement propose 4 villas indépendantes, chacune avec sa piscine privée couverte par une grande véranda attenante à la maison et chauffée à 29° de début avril à fin octobre. Chaque villa est sans vis-à-vis, exposée plein sud, offrant une vue imprenable sur notre plan d'eau de 2 hectares. Nos clients peuvent profiter de canoës, pédalos et de la pêche (carpes, perches, gardons) dans un cadre naturel préservé. La propriété s'étend sur 6 hectares et est située à seulement 400 m du charmant village de Les Albres, où vous trouverez une boutique multi-service, une station essence, une agence postale et un boulodrome couvert. Chaque villa peut accueillir un nombre différent de personnes et est équipée de tout le nécessaire pour un séjour confortable. Pour réserver en toute tranquillité, nous recommandons à nos clients de souscrire une assurance couvrant l'annulation, l'interruption du séjour et la responsabilité civile. Une taxe de séjour est appliquée par la Communauté des Communes du Plateau de Montbazens.

Bienvenue à Fasthotel Lourdes - Hôtel St Clair, situé au 34 Boulevard du Gave à Lourdes. Notre établissement est idéalement situé au pied de la chaîne des Pyrénées, à seulement 10 minutes à pied du Sanctuaire Notre-Dame de Lourdes. Entourés d'une équipe de professionnels, Diane et Arnaud se mettent à votre service pour vous assurer un séjour agréable. Nos hôtesses sont à votre disposition pour tous renseignements concernant le déroulement de votre séjour. Au restaurant, vous pourrez profiter de repas servis dans une ambiance conviviale, avec un petit déjeuner sous forme de buffet proposant café, chocolat, thé, jus d'orange, croissants et pain.

Bienvenue au Restaurant Indien Le Maharaja, situé en plein cœur de Toulouse, entre le Capitole et la Daurade, où nous vous invitons à découvrir la véritable richesse culinaire de la gastronomie indienne. Forte de plus de 15 ans d’expérience, notre équipe de chefs talentueux se fait un plaisir de vous offrir une multitude de plats inspirés des différentes régions de l’Inde et des pays alentours.

Bienvenue au Restaurant l’Épicerie, votre adresse privilégiée pour savourer une expérience culinaire raffinée en terrasse à Tarbes. Idéalement situé au cœur de cette charmante ville, notre établissement vous invite à profiter d’un moment de détente et de gourmandise dans un cadre élégant en plein air. Notre terrasse, véritable havre de paix, est l’endroit idéal pour se retrouver entre amis, en famille ou pour un déjeuner d’affaires sous les rayons du soleil du Sud-Ouest. Laissez-vous séduire par l’atmosphère chaleureuse et conviviale qui règne dans notre espace extérieur, tout en savourant les délices de notre cuisine.

Bienvenue au Couscous D'Ali, votre destination incontournable pour une expérience culinaire authentique au cœur de Perpignan. Situé au 34 Rue François Xavier Antoine de Llucia, notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine méditerranéenne et orientale. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et son décor traditionnel, créant ainsi un cadre idéal pour savourer nos délicieuses spécialités. Que vous soyez un habitant de la région ou un visiteur de passage, notre restaurant est l'endroit parfait pour découvrir ou redécouvrir les saveurs uniques du couscous, des tajines, des grillades et bien d'autres plats emblématiques de la cuisine maghrébine.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Le Lion d'Or, un établissement chaleureux situé au cœur de la cité médiévale de Rocamadour, dans la région d'Occitanie. Sally et Emmanuel Vernillet sont ravis de vous accueillir dans cet hôtel de charme, où vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur la vallée ou la cité depuis certaines chambres. L'hôtel dispose de 70 chambres réparties sur deux bâtiments, situés à 150 mètres l'un de l'autre. Le restaurant, dirigé par le chef Emmanuel Vernillet, vous propose une délicieuse cuisine du terroir, mettant en avant des spécialités telles que le confit de canard, le cassoulet maison, l'omelette aux cèpes et la tartiflette au fromage de chèvre "Rocamadour" A.O.P. Vous pourrez choisir parmi des menus variés, des plats à la carte et une large sélection de vins de la région.

Bienvenue à l'Hôtel et Restaurant La Route d'Argent à Bozouls - Océane et Loïc. Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre charmant établissement, où vous pourrez profiter d'un savoureux mélange de détente, de gourmandise et de découverte, le tout dans un cadre chaleureux et familial. Nous succédons à Yves CATUSSE, maître des lieux depuis 45 ans, qui a su transmettre son savoir-faire à Loïc depuis son arrivée en 2013. En 2019, son épouse, Océane, de formation hôtelière, l'a rejoint pour perpétuer l'histoire de cette adresse. Notre restaurant est cité dans de nombreux guides, tels que le Routard et le Michelin. Venez découvrir nos spécialités, telles que le foie gras, les ris d'agneau, la poitrine de pigeon, le bœuf d'Aubrac, l'aligot, le vacherin et bien d'autres encore.

Bienvenue à L'Annicha, notre maison située dans la pittoresque région du Quercy en France, où vous pourrez vous éloigner de l'agitation quotidienne et vous détendre dans un cadre serein et authentique. À L'Annicha, nous visons non seulement à vous offrir un excellent endroit où revenir après une journée bien remplie d'exploration, mais aussi à créer un environnement chaleureux propice au repos, à la réflexion et aux soins personnels. L'Annicha est située sur 4,5 hectares de campagne vallonnée comprenant la maison principale, la grange, les jardins, la piscine de 25 mètres et la salle de sport et de méditation. La propriété dispose également d'un potager, de prairies et d'une petite forêt de chênes, tous accessibles pendant votre séjour chez nous. Promenez-vous autant que vous le souhaitez. Des bancs sont répartis sur la propriété pour que vous puissiez profiter du paysage.

Bienvenue au Combalou, un établissement polyvalent situé au cœur de Roquefort-sur-Soulzon, au 6 Avenue de Moussac. Notre établissement est à la fois un lieu de restauration, un point de vente de produits locaux, un hébergement confortable et un point d'intérêt incontournable de la région. Notre restaurant propose une cuisine raffinée mettant en valeur les délicieuses spécialités de la région, notamment le célèbre fromage de Roquefort. Nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, et notre équipe de chefs talentueux veille à offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients.

Bienvenue à Au Petit Creux, situé au 6 Rue du Pradel à Samatan. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et les gourmets en quête de saveurs authentiques. Au Petit Creux est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de convivialité où l'on se sent comme à la maison. Notre spécialité est la pizza artisanale, préparée avec des ingrédients frais et de qualité. Notre chef talentueux met tout son savoir-faire pour vous offrir des pizzas savoureuses et généreuses. Que vous soyez plutôt classique ou audacieux, notre carte variée saura satisfaire toutes les envies.

Bienvenue à MEILLEURE PIZZA Blagnac! Notre établissement est situé au 15 Boulevard de l'Europe à Blagnac, et nous sommes fiers de vous présenter le meilleur chef du monde culinaire. La direction prend grand soin de s’assurer que nos convives sont satisfaits de la nourriture. Nous sommes fiers de notre service à la clientèle et de la qualité de la nourriture. MEILLEURE PIZZA n’utilise que les meilleurs ingrédients pour préparer votre repas. En plus des plats préférés de tous les temps, nous proposons également nos propres spécialités créant des repas uniques pour votre plaisir. MEILLEURE PIZZA est une Cuisine Authentique à BLAGNAC, tentée par une gamme inégalée de plats traditionnels et fusion Authentiques & Imaginatifs. Notre approche de la cuisine saine est que nous essayons de minimiser les additifs dans nos plats. Alors profitez de votre repas et vivez une expérience mémorable !! Si vous avez besoin d un plat qui n apparaît pas dans ce menu, merci de nous le faire savoir et nous nous ferons un plaisir de le préparer pour vous. Venez nous rendre visite et découvrez pourquoi MEILLEURE PIZZA est un point de repère culinaire à Blagnac.