Restaurant italien avec grill en Castelnaudary

Le Cassoulet Gourmand est un restaurant situé au cœur de Castelnaudary, sur le Quai du Port. Notre établissement vous propose une cuisine traditionnelle du sud-ouest, mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Notre menu varié offre une sélection de plats authentiques, notamment notre célèbre Cassoulet de Castelnaudary, préparé avec des haricots lingots, du confit de canard, de la saucisse de Toulouse et de l'échine de porc. En plus de notre spécialité, nous proposons une gamme de salades fraîches, de viandes et de poissons grillés, ainsi que des desserts délicieux, y compris des coupes glacées artisanales et des sorbets pleins de fruits. Notre carte des vins met également en valeur les vignobles locaux, pour accompagner au mieux votre repas.