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Restaurant gastronomique avec terrasse en Limoux, Occitanie
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Me. Restaurant
Bienvenue à l'Hôtel Moderne et Pigeon, situé à Limoux, Place du Gén Leclerc, 1. Depuis 2014, Stephane Castaing et son équipe de Tantine et Tonton investissent ce bel hôtel-restaurant Limouxin. Ce fut l’occasion de lui insuffler un nouvel esprit, tant au niveau de la décoration que de la cuisine. Espace élégant, un beau salon privé pour vos repas à l’écart du monde, une jolie ambiance « grande maison ». Stéphane, fidèle à ses principes, cuisine une grande majorité de produits locaux et nous livre une cuisine créative, où les goûts et les cuissons sont maîtrisés. Tantôt en formule brasserie le midi (sauf le samedi), tantôt en service restauration le soir ainsi que le samedi midi, de quoi contenter toutes ses envies. La carte offre des originalités au rythme des saisons, et le talent du chef fait le reste !
Hôtel Moderne et Pigeon
L'Hôtel Moderne et Pigeon est un établissement de charme situé à Limoux, sur la Place du Général Leclerc. Cet hôtel-restaurant, construit en 1501, a été entièrement rénové par Stéphane Castaing et son équipe, qui ont insufflé un nouvel esprit à cet endroit emblématique. L'espace élégant et le beau salon privé offrent une ambiance chaleureuse et accueillante, parfaite pour un repas en toute intimité. La cuisine de Stéphane met en valeur les produits locaux, avec une créativité et une maîtrise des goûts et des cuissons qui sauront ravir les palais les plus exigeants. La carte, renouvelée au fil des saisons, propose des plats originaux et savoureux, et le talent du chef est indéniable.
Chez Stephan Et Coco
Bienvenue chez Stephan et Coco, un établissement incontournable situé au cœur de Limoux, sur la Place de la République. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine délicieuse et raffinée, mettant en avant les saveurs authentiques de la région. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou simplement pour déguster un verre de vin en terrasse, Stephan et Coco sauront vous accueillir chaleureusement dans un cadre convivial et élégant. Notre menu, élaboré avec des produits frais et locaux, propose une variété de plats savoureux, allant des spécialités régionales aux créations originales du chef. Vous pourrez également profiter d'une sélection de vins de qualité, soigneusement choisie pour accompagner parfaitement votre repas.
L'instant...V
Bienvenue à L'instant...V, un établissement incontournable situé au cœur de Limoux, sur la Place de la République. Notre bar-restaurant est un lieu de rencontre et de convivialité où vous pourrez déguster une cuisine raffinée dans une ambiance chaleureuse. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, notre équipe attentionnée vous accueillera avec le sourire et vous proposera un large choix de plats et de boissons pour satisfaire toutes vos envies. Notre menu met en valeur les produits locaux et de saison, pour une expérience culinaire authentique et savoureuse.
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