TOP 30 Restaurant avec chef étoilé en Occitanie
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Le Clos de Pradines - Hôtel - Uzès, Gard
Bienvenue au Clos de Pradines, un hôtel de charme situé dans le Gard, aux portes d'Uzès. Notre établissement, idéalement situé en Languedoc-Roussillon, près de Nîmes, Alès et Avignon, vous accueille dans un cadre enchanteur, perché sur les hauteurs de Saint-Quentin-la-Poterie. Notre hôtel 3 étoiles Spa et Restaurant avec sa terrasse offre une vue imprenable sur la vallée d’Uzès, où règnent l'harmonie et le calme. Lors de votre séjour au Clos de Pradines, vous profiterez d’une douce tranquillité ensoleillée et d’un confort 3 étoiles. Nos vingt chambres climatisées, douillettes et cosy, vous offrent intimité et bien-être, ainsi que des équipements tout confort. Notre jardin et notre piscine extérieure sont à votre disposition pour vous relaxer.
DUENDE
Situé à Nîmes, Rue Gaston Boissier, 15, le DUENDE est un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin, signé par le célèbre Chef Pierre Gagnaire et appartenant à la Maison Albar - L'Imperator. Ouvert pour le dîner du jeudi au samedi de 19h30 à 21h00 et pour le déjeuner le vendredi, samedi et dimanche de 12h00 à 13h00, le DUENDE offre une expérience culinaire exceptionnelle. Le chef triplement étoilé Pierre Gagnaire invite les convives à vivre un moment de partage autour du goût et d’une vision : celle des produits de qualité sublimés avec justesse et tendresse, emportant dans un univers sensoriel aux saveurs infinies. Inspiré de la tradition hispanique, le DUENDE offre une expérience culinaire envoûtante et hors du temps, avec chaque assiette insufflée avec grâce et harmonie un supplément d’âme. Le restaurant propose un menu en 6 ou 9 temps, ainsi qu'une cave à vin exceptionnelle. Le DUENDE vous accueille dans un décor feutré, avec une ambiance élégante aux couleurs chaudes, propice aux échanges et à la découverte gastronomique. Isolé et doté de son jardin privé, le DUENDE est une bulle d’intimité pour un repas inoubliable. Chaque vendredi et samedi midi, le DUENDE propose un déjeuner d'exception, renouvelé chaque jour au gré des inspirations du Chef. Pour une expérience complète, l'établissement propose un séjour gastronomique comprenant une nuit dans la chambre de votre choix, un dîner pour 2 personnes, menu Pierre Gagnaire en 6 services au restaurant gastronomique DUENDE (hors boissons) et le petit-déjeuner pour deux. Cette offre est disponible les jeudi, vendredi, et samedi soirs; avec une réservation minimum 4 jours avant le séjour.
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