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Producteurs locaux en Balma, Occitanie
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Restaurant Sapiens Balma
Bienvenue au Restaurant Sapiens Balma, situé à l'adresse Esplanade André Michaux, 7 à Balma. Notre établissement est le fruit de la passion de nos fondateurs pour la gastronomie et le bien manger. L’un est producteur de viandes d’exceptions, l’autre est exploitant CHR en quête perpétuelle de nouvelles tendances et produits. Ensemble, ils ont uni leurs univers et expertises pour partager leur amour de la gastronomie avec le plus grand nombre. Le concept de Sapiens repose sur la volonté de créer des moments de partage à travers une gastronomie durable et de qualité accessible à tous. Nos restaurants reflètent nos valeurs et notre vision de la cuisine, en proposant des plats élaborés autour de produits de saison, locaux et issus de sources responsables. Nous privilégions le réemploi, les acteurs et produits locaux, et nous soutenons les agriculteurs, fournisseurs et artisans de proximité qui utilisent des méthodes durables.
La Ruche qui dit Oui! Pin-Balma
Bienvenue à La Ruche qui dit Oui! Pin-Balma, votre nouveau point de rendez-vous pour des produits frais et locaux. Situé sur la Place de la Mairie à Pin-Balma, notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de produits de qualité. Dans notre magasin, vous trouverez une sélection soigneusement choisie de fruits et légumes de saison, de viandes et poissons frais, de produits laitiers, de pains et pâtisseries artisanales, ainsi que des produits d'épicerie fine. Tous nos produits proviennent de producteurs locaux, ce qui vous garantit une traçabilité et une qualité irréprochable.
Le Sylva
Le Sylva, situé à Balma, Avenue de Lagarde, 9, est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu où la gastronomie du Sud-Ouest est célébrée à travers des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais et de saison provenant de producteurs locaux. Notre établissement met un point d’honneur à privilégier le circuit court et les produits bio, afin de garantir la qualité et l'authenticité de nos recettes. Nous sommes passionnés par la bistronomie, cette fusion entre l'ambiance décontractée d'un bistro français et la haute gastronomie. Chaque semaine, notre carte change pour vous offrir une expérience culinaire unique à chaque visite. Notre chef, Josselin Lesueur, travaille avec amour et passion pour vous faire découvrir de nouveaux produits et de nouvelles façons de les préparer.
Mets d'Oc
Bienvenue chez Mets d'Oc, le restaurant traditionnel et pizzéria à Balma qui allie saveurs, fraîcheur et convivialité ! Si vous recherchez un endroit où les produits frais et les plats faits maison sont à l'honneur, ne cherchez plus, Mets d'Oc est l'adresse qu'il vous faut ! Situé au 62, route de Castres à Balma, Mets d'Oc a ouvert ses portes en septembre 2022 et est rapidement devenu une référence pour les amateurs de bonne cuisine. Chez Mets d'Oc, nous mettons un point d'honneur à proposer des plats authentiques et gourmands, élaborés à partir de produits frais et de saison. Que vous soyez amateur de viandes, de poissons, de pizzas ou de salades, notre carte variée saura répondre à toutes les envies. Nous travaillons exclusivement avec des fournisseurs locaux et des producteurs respectueux de l'environnement, afin de vous proposer une cuisine éco-responsable et de qualité.
Le petit Casino du Cyprié
Bienvenue au petit Casino du Cyprié, votre supermarché de quartier situé dans la charmante ville de Balma, en plein cœur de la rue Léon Jouhaux. Notre établissement est un point de rendez-vous incontournable pour tous les habitants à la recherche de produits de qualité, d'une grande variété et d'un service chaleureux. Notre supermarché propose une sélection soigneusement choisie de produits alimentaires, d'épicerie, de produits frais, de produits de nettoyage et bien plus encore. Que vous ayez besoin de faire vos courses hebdomadaires, de trouver des ingrédients pour une recette spécifique ou simplement de faire le plein de produits essentiels, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin dans notre magasin.
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