Dîner en lozère en Occitanie
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Les Copains à Bord - Chambres et table d'hôte, gîte d'étape, gîtes ruraux, camping, roulottes - Restaurant - Cévennes
● OuvertSaint-Julien d'Arpaon Village, 48400 Cans et Cévennes, Francia -
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Le Restaurant Elevage Rodier
● Fermée, 48340 Trélans, France“Bravo aux éléveurs de la race Aubrac ! On sent cette passion de l'authentique, du savoir faire des générations, dans la cuisine de Guillaume. Il est impossible de décrire la qualité de la viande, il faut la goûter ! Ses plats n'ont d'égal que sa gentillesse, son écoute du client, ses conseils très avisés. Une mise en bouche avec le bouillon de viande ! Une vitrine de produits sous vides, de produits cuisinés, de pâtés, de rillettes, etc...etc... Les chips fait maison, un délice ! A goûter également les fromages.... et les glaces artisanales. Boissons artisanales de la région. En prime, après le repas, le ciel étoilé de l'Aubrac.”
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