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Bières brassées localement en Occitanie
21 résultats trouvés
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La Casa'Bières
Bienvenue à La Casa'Bières, un établissement unique situé à Bessèges, au 33 Rue Docteur Paul Vermale. Notre institution est un mélange de bar, de restaurant, de magasin d'alcools et de point d'intérêt, offrant une expérience culinaire et de dégustation inoubliable. Nous sommes une micro-brasserie passionnée, spécialisée dans la production de bières locales artisanales brassées avec des malts bio et locaux. Depuis janvier 2020, nous avons élu domicile à Bessèges, dans le Gard, et en juillet 2020, nous avons réalisé nos premiers brassins sur notre installation de 500 litres.
BIM | Brasserie de l'Éphémère
La Brasserie de l'Éphémère, située à Massat, Rue du Pont, 16ter, est bien plus qu'un simple bar ou restaurant. C'est un lieu de rencontre, de partage et de dégustation de bières artisanales et écologiques. La Bière Internationale de Massat, également connue sous le nom de BIM, est brassée avec passion et souci de l'environnement. Issue de la Brasserie de l'Éphémère, la BIM est le fruit d'un projet de brasserie à énergie positive, porté par Guillaume et Pierre, qui ont créé l'association "La Brasserie de l'Éphémère" dans le but de promouvoir une bière écologique avec une empreinte environnementale minimale. La brasserie utilise des matières premières biologiques et a mis en place un système de consigne des bouteilles pour réduire son impact sur l environnement. Chaque mois, 2000 bouteilles sont lavées, remplies et étiquetées à la main, dans le respect de l'environnement et du bien-être humain. Mais l'équipe ne s'arrête pas là. Pour entrer dans l'ère de l'économie circulaire, ils ont pour projet de créer une station de lavage utilisant un mix énergétique durable, incluant la production d'eau chaude solaire, le chauffage au bois avec valorisation des déchets de la scierie locale, la méthanisation des déchets de brasserie et la récupération d'eau de pluie.
La Brasserie du Théron
Bienvenue à La Brasserie du Théron, un lieu emblématique situé au cœur de Saint-Côme-d'Olt, sur la Place de la Porte Théron. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. La Brasserie du Théron offre une expérience culinaire authentique, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles de la région. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, allant des spécialités régionales aux plats plus contemporains, tous préparés avec soin par notre talentueuse équipe de chefs.
La Grande Casserole
Bienvenue à La Grande Casserole, un établissement spécialisé dans la brasserie et la restauration situé à Cornillon, Cairade. Nous sommes un bar, un restaurant, un lieu de restauration et un point d'intérêt pour les amateurs de bière et de bonne nourriture. La Grande Casserole est fière de consigner ses bouteilles. Toutes les bouteilles de 75 cl revêtues du logo sont réemployables. Vous pourrez les déposer dans les bacs dédiés à l’entrée de la brasserie ou dans les points de collecte du réseau Oc’Consigne.
Brasserie Brissac et filles
Bienvenue à la Brasserie Brissac et filles, la première micro-brasserie de Bagnols-sur-Cèze. Située à l'Impasse des Noyers, 8, notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bière et de bonne cuisine. Notre concept repose sur une approche familiale et respectueuse des traditions brassicoles, avec une attention particulière portée aux différents styles de bières. Dans notre bar-restaurant, vous pourrez déguster nos bières artisanales fraîchement brassées, ainsi que des plats savoureux préparés avec des ingrédients locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire toutes les papilles, que vous soyez amateur de plats traditionnels ou en quête de nouvelles saveurs.
La Tasca
Bienvenue à La Tasca, un établissement de restauration situé au cœur de Luz-Saint-Sauveur, sur la Place Saint-Clément, 17. Nous vous invitons à découvrir une cuisine de qualité à côté des magnifiques sommets des Hautes Pyrénées. Notre restaurant est un point de rencontre pour les amateurs de bonne nourriture et de détente dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Dans notre salle ou devant la cheminée, vous pourrez déguster une cuisine locale et fraîche, relevée de quelques couleurs britanniques, le tout dans une atmosphère décontractée. Nous nous glorifions dans l’utilisation de produits frais et locaux pour votre plus grand plaisir. Nos spécialités incluent viandes et poissons cuits à la plancha, raclettes à votre table cuites sur la braise et notre tartiflette maison.
Brasserie du Vaillant Fourquet
La Brasserie du Vaillant Fourquet est un établissement incontournable situé dans la région pittoresque de Miradoux, dans le Gers, en Occitanie. Cette brasserie renommée est un lieu de rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de bières artisanales de qualité. La Brasserie du Vaillant Fourquet propose une expérience culinaire authentique, mettant en avant les produits locaux et les recettes traditionnelles de la région. Les visiteurs peuvent déguster une délicieuse sélection de plats savoureux, élaborés à partir d'ingrédients frais et de saison, le tout accompagné d'une large gamme de bières brassées sur place.
Malt'O'Vadrouille
Bienvenue à Malt'O'Vadrouille, une brasserie familiale située à Concorès, dans la région de Lot en Occitanie. Spécialisés dans la fabrication de bières locales, nous sommes fiers de proposer nos produits sur les marchés et dans les campings de la région pendant la saison estivale. Si vous ne pouvez pas vous rendre à notre brasserie, vous pourrez également trouver nos bières dans plusieurs épiceries locales. Notre établissement, avec ses murs en pierre et son ambiance conviviale, est l'endroit idéal pour déguster nos délicieuses bières brassées sur place. Nous proposons une large sélection de bières, allant des classiques aux plus originales, pour satisfaire tous les palais. Que vous soyez amateur de bière ou simplement à la recherche d'un lieu agréable pour passer du temps en bonne compagnie, Malt'O'Vadrouille saura vous accueillir chaleureusement.
Microbrasserie Origine
Bienvenue à la Microbrasserie Origine, située à Baraqueville, sur l'Avenue de Rodez. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bière artisanale, les gourmets et les amateurs de bonne cuisine. Notre bar propose une large sélection de bières brassées sur place, avec des saveurs uniques et des ingrédients de qualité. Que vous soyez un connaisseur de bière ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, notre équipe se fera un plaisir de vous guider dans votre choix.
Brasserie Artisanale Belles de Trébas
Bienvenue à la Brasserie Artisanale Belles de Trébas, située au cœur de Trébas, Cadix. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bière artisanale, de bonne nourriture et de convivialité. Notre bar propose une sélection de bières artisanales brassées sur place, ainsi qu'une variété de boissons locales et internationales. Notre équipe passionnée saura vous conseiller et vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Brasserie Que d'ALE
La Brasserie Que d'ALE est située à Marssac-sur-Tarn, près d'Albi, et propose des bières artisanales de fermentation haute, également connues sous le nom de Ales. Nos bières sont brassées de manière traditionnelle selon la méthode par infusion, ce qui les rend non filtrées et non pasteurisées, les rendant ainsi vivantes. La bière est une boisson alcoolisée d'origine végétale fabriquée grâce à l'action des levures à partir d'eau, de malts (d'orge principalement mais aussi de blé ou de seigle), de houblons et éventuellement d'épices. Le malt est concassé et mélangé à de l'eau chaude pour former la maische, et sous l'action des enzymes contenues dans le malt, l'amidon est transformé en sucre.
LA BERLUE / FABRIQUE DE BIERES - 81600
Bienvenue à La Berlue, la fabrique de bières située à Gaillac, dans le Tarn. Notre établissement, situé au 6 rue de Bezelle, est un bar, un restaurant, un point de vente de produits alimentaires et une cave à bières. Nous sommes fiers de proposer des bières biologiques brassées localement, distribuées dans notre région et absentes des grandes surfaces. Notre objectif est de créer des recettes uniques pour satisfaire les palais les plus exigeants. Nous avons remporté plusieurs prix pour nos bières, notamment une médaille d'or au concours international de Frankfurt 2022 et une médaille d'argent aux World Beer Awards. En plus de nos bières régulières, nous proposons également des brassins éphémères, toujours plus originaux les uns que les autres. Nous mettons également à disposition des tireuses performantes pour des événements de toutes tailles, avec des tarifs dégressifs en fonction des quantités consommées.
Gold De Kanterbräu
Bienvenue à Gold De Kanterbräu, un établissement de renom situé au cœur de l'Occitanie, dans la charmante région de l'Aveyron, à Saint-Rome-de-Tarn. Cet établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de traditions brassicoles. Notre restaurant vous propose une expérience culinaire inoubliable, mettant en valeur les délices de la région et les saveurs de la cuisine française. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre menu saura satisfaire les palais les plus exigeants. De plus, notre cave à vin vous propose une sélection de vins locaux et internationaux pour accompagner votre repas.
Restaurant Écluse de Vic, Castanet Tolosan : La Crise de foi
Bienvenue au Restaurant Écluse de Vic, Castanet Tolosan : La Crise de foi, un établissement traditionnel situé à Castanet-Tolosan, sur la Route d'Esqualquens. Ouvert du mercredi au dimanche de 10h à 15h ainsi que les jeudi, vendredi et samedi soir de 19h30 à 22h00, notre restaurant vous propose une cuisine française et authentique tout au long de l’année. Pour préparer nos différentes recettes, dont certaines sont issues de la cuisine régionale traditionnelle, nous avons recours à des fruits et légumes locaux ainsi que des viandes d’origine française. En vous attablant chez nous, vous avez la garantie de déguster une cuisine traditionnelle et régionale. Que vous raffoliez de poisson ou encore d’une viande bien saignante, vous allez forcément vivre une expérience gustative à la hauteur de vos attentes. Libre à vous d’opter pour la formule entrée / plat / dessert ou de choisir le buffet froid.
Microbrasserie artisanale - L'Orge Folle
Bienvenue à la Microbrasserie artisanale L'Orge Folle, située à Rimont, Avenue de la Résistance. Notre établissement est un véritable paradis pour les amateurs de bière artisanale. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience de dégustation unique, en proposant une large sélection de bières brassées sur place, ainsi que des bières invitées provenant de brasseries artisanales locales et internationales. Notre bar est l'endroit idéal pour se détendre entre amis, en découvrant de nouvelles saveurs et en appréciant l'ambiance chaleureuse et conviviale de notre établissement. En plus de notre sélection de bières, nous proposons également des planches de dégustation, des concerts live et des événements spéciaux tout au long de l'année.
Brasserie Hectare - Brewpub
Bienvenue à la Brasserie Hectare, un lieu emblématique de Toulouse situé au 21 bis Rue Marius Tercé. Notre établissement est à la fois une brasserie, un bar et un restaurant, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et convivial. Notre brasserie propose une large gamme de bières artisanales brassées sur place, ainsi que des bières provenant de brasseries locales et internationales. Que vous soyez un amateur de bière ou simplement à la recherche d'un endroit agréable pour passer du temps entre amis, notre bar est l'endroit idéal pour se détendre et déguster des breuvages de qualité.
GAME OVER BREWING Co.
Bienvenue à GAME OVER BREWING Co., votre nouveau lieu de prédilection pour une expérience de dégustation unique à Toulouse. Situé au 26 Chemin de la Glacière, notre établissement est un mélange parfait de bar, brasserie, point d'intérêt et restaurant, offrant une atmosphère chaleureuse et conviviale pour tous les amateurs de bière et de bonne cuisine. Chez GAME OVER BREWING Co., nous sommes fiers de notre large sélection de bières artisanales brassées sur place, chacune offrant des saveurs uniques et une qualité inégalée. Que vous soyez un connaisseur de bière ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, notre équipe passionnée se fera un plaisir de vous guider à travers notre carte pour vous faire découvrir des brassins originaux et rafraîchissants.
Microbrasserie La Planque
Bienvenue à la Microbrasserie La Planque, un établissement incontournable situé à Montredon-Labessonnié, sur la Route de Saint-Pierre. Notre microbrasserie est un lieu de rencontre convivial où vous pourrez déguster nos délicieuses bières artisanales, savourer une cuisine locale et profiter d'une ambiance chaleureuse. Que vous soyez un amateur de bière passionné, un fin gourmet ou simplement à la recherche d'un endroit agréable pour vous détendre, notre établissement saura vous séduire. Nous proposons une large sélection de bières brassées sur place, allant des classiques aux créations originales, ainsi qu'une carte de plats savoureux mettant en valeur les produits du terroir.
Brasserie Artisanale du Castel
Bienvenue à la Brasserie Artisanale du Castel, un lieu emblématique situé au cœur de Nages, sur la Place des Comtes de Thezan. Notre établissement est à la fois un bar, un restaurant et un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne bière et de cuisine artisanale. La Brasserie Artisanale du Castel propose une large sélection de bières artisanales brassées sur place, ainsi qu'une carte de plats savoureux mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse, un dîner entre amis ou une simple dégustation de bières, notre établissement saura vous séduire par son ambiance conviviale et chaleureuse.
Brasserie de la Muze
La Brasserie de la Muze est un établissement incontournable situé dans la région d'Occitanie, plus précisément à Castelnau-Pégayrols, en Aveyron. Cette brasserie artisanale est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bières artisanales et les curieux en quête de découvertes gustatives. La Brasserie de la Muze propose une large gamme de bières brassées sur place, mettant en avant le savoir-faire local et les ingrédients de qualité. Les visiteurs ont l'opportunité de découvrir le processus de fabrication de la bière, de la sélection des matières premières à la mise en bouteille, en passant par la fermentation et l'embouteillage.
Brasserie Artisanale De Beaucaire
La Brasserie Artisanale de Beaucaire est un établissement incontournable pour tous les amateurs de bière. Située sur la Route de Comps à Beaucaire, notre brasserie propose une large sélection de bières originales et locales qui sauront ravir vos papilles. Depuis 2009, notre objectif est de satisfaire nos clients en leur faisant découvrir des bières brassées avec des céréales locales telles que le riz de Camargue, le maïs de la Terre d'Argence, et les châtaignes. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients de qualité pour créer des bières uniques et pleines de saveurs.
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