TOP 10 Auberge avec cuisine traditionnelle en Occitanie

Bienvenue à l'Auberge Alanaise, située au cœur du village pittoresque d'Alan. Notre établissement historique est un lieu emblématique de la scène gastronomique locale depuis plus de 30 ans. Niché dans un village du 12e siècle, notre auberge offre une expérience culinaire ancrée dans la tradition française. Notre restaurant vous séduira par son ambiance chaleureuse, accentuée par une décoration classique mais authentique. Les poutres apparentes ajoutent une touche rustique, tandis que nos deux salles distinctes offrent des atmosphères variées. La première, de style brasserie, est dotée de mange-debout tonneaux et de tomettes au sol, tandis que la seconde propose des tables en bois rustiques pour une expérience plus intime.

Bienvenue à la Ferme Auberge chez Justau, un établissement pittoresque situé dans le charmant village de Gouaux-de-Luchon. Notre ferme auberge est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de nature. Nichée au cœur des Pyrénées, notre ferme auberge offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles. Notre menu varié propose des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais, provenant directement de notre ferme et des producteurs locaux. Vous pourrez déguster des plats authentiques tels que l'agneau de montagne, le fromage fermier et les confitures maison, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

L'Auberge du Périssé est un établissement emblématique situé à Saint-Ybars, sur la Route de Gaillac. Cette auberge traditionnelle est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Niché au cœur des collines verdoyantes de la région, l'Auberge du Périssé offre un cadre pittoresque et paisible, idéal pour une escapade gourmande en famille, entre amis ou en amoureux. Le restaurant de l'Auberge du Périssé propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Les plats sont préparés avec soin et créativité par le chef, et servis avec élégance par une équipe chaleureuse et professionnelle. Les saveurs authentiques de la cuisine du terroir se marient harmonieusement avec une carte des vins soigneusement sélectionnée, offrant ainsi une expérience gastronomique inoubliable.

Bienvenue à l'Auberge d'Aston, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur du village d'Aston. Notre auberge est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants locaux et les visiteurs de passage. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour prendre un verre entre amis, déguster une délicieuse cuisine régionale ou simplement vous détendre dans une ambiance rustique et authentique, vous trouverez tout cela à l'Auberge d'Aston. Notre bar propose une large sélection de boissons, des bières locales aux cocktails maison, en passant par une carte de vins soigneusement sélectionnés. Notre restaurant, quant à lui, met à l'honneur les produits du terroir et les recettes traditionnelles de la région. Vous pourrez savourer des plats savoureux et généreux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité.

Bienvenue au Bar Auberge Miranda, un établissement emblématique situé au cœur de Foix, à l'adresse Rue Labistour, 36. Notre bar-restaurant est un lieu de convivialité et de détente, où vous pourrez déguster de délicieux plats et boissons dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Que vous soyez de passage à Foix ou que vous soyez un habitué de la région, vous trouverez toujours un accueil chaleureux au Bar Auberge Miranda. Notre équipe dynamique et professionnelle est là pour vous offrir un service de qualité et une expérience inoubliable.

L'Auberge La Calèche est un établissement de renom situé à Peyrens, au 1 rue de la Croix. Cet établissement est un point de référence dans la région, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre chaleureux et convivial. Le chef, Philippe Solovieff, est un membre éminent de la confrérie du cassoulet de Castelnaudary, ce qui garantit que vous dégusterez un cassoulet authentique et délicieux, composé d'ingrédients locaux de la plus haute qualité. L'auberge est idéalement située entre Cocagne et le canal du Midi, offrant un cadre pittoresque et tranquille pour savourer un repas mémorable. La cuisine de l'auberge est inspirée par les saisons et l'humeur du chef, ce qui signifie que chaque visite est une nouvelle occasion de découvrir des plats uniques et délicieux.

Bienvenue à l'Auberge de la Cascade, un établissement pittoresque situé au cœur de la magnifique région de l'Occitanie, dans les Gorges du Tarn Causses en Lozère. Notre auberge est un lieu de charme offrant à la fois un hébergement confortable et une cuisine délicieuse, le tout dans un cadre naturel à couper le souffle. Nos chambres sont décorées avec goût et offrent une vue imprenable sur la cascade et les environs. Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, vous trouverez chez nous le confort dont vous avez besoin pour passer un séjour inoubliable.

Bienvenue à l'Auberge de Cadenas, située à Veyreau, Chemin de Cadènas, 154. Notre établissement est à la fois un restaurant et un lieu d'hébergement, idéalement situé pour les amoureux de la nature et des activités de plein air. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience authentique, mettant en valeur les produits frais et locaux de la région pour une cuisine traditionnelle et savoureuse. À proximité de l'auberge, vous trouverez de nombreux chemins de randonnée, des parcours de VTT et des grottes à explorer. Nos chambres sont conçues pour offrir tout le confort nécessaire, avec une literie de qualité supérieure, appréciée par nos clients. Nous proposons différents types de chambres, adaptées aux besoins de chacun, de la chambre familiale à la chambre double pour un séjour en couple. Toutes nos chambres sont chauffées et disposent d'une salle de bain privative avec des articles de toilette fournis.

Bienvenue aux Deux Angelots, une charmante maison d'hôte située à Saint-Céré, au cœur du département du Lot. Notre établissement est idéalement situé, à seulement 14 kilomètres du célèbre gouffre de Padirac, à 24 kilomètres de la magnifique cité de Rocamadour et à 18 kilomètres du lac de Tolerme, un plan d’eau aménagé et surveillé, parfait pour une journée de détente. Saint-Céré est une ville pleine de charme, située au carrefour des routes du Limousin, de l’Auvergne et du Quercy. C'est un lieu de séjour recherché pour l’agrément de son site et un excellent point de départ pour de nombreuses promenades et excursions dans le Haut-Quercy.

Bienvenue à La Roussilhe, un établissement unique situé au cœur de l'Occitanie, dans la région du Lot à Sousceyrac-en-Quercy. Notre établissement est à la fois un lieu d'hébergement et un point d'intérêt pour les voyageurs en quête d'authenticité et de tranquillité. La Roussilhe est un véritable havre de paix, niché au milieu d'une nature préservée. Nos chambres et nos gîtes offrent un confort moderne dans un cadre rustique et chaleureux, idéal pour se ressourcer et se détendre. Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, vous trouverez chez nous l'atmosphère conviviale et le calme dont vous avez besoin pour passer un séjour inoubliable.

A l'ombre du tilleul est une charmante maison d'hôtes située au cœur de la magnifique région d'Occitanie, dans le Lot, à Sousceyrac-en-Quercy. Nichée dans un cadre de verdure, notre établissement est l'endroit idéal pour se ressourcer et profiter de la tranquillité de la nature environnante. Notre maison d'hôtes offre un hébergement chaleureux et confortable, avec des chambres décorées avec goût et équipées de tout le nécessaire pour un séjour agréable. Que vous soyez en vacances en famille, en escapade romantique ou en voyage d'affaires, vous trouverez chez nous un havre de paix où vous pourrez vous détendre et vous sentir comme chez vous.

Bienvenue dans notre chambre d’hôtes le Pressoir situé à Cardaillac dans le Lot. Vous êtes accueillis chez Sylvie et Bruno (ainsi que nos 4 chats : Pouic, Réglisse, Zouna et Ella) qui s'attacheront à rendre votre séjour le plus agréable possible. Notre maison qui date de 1784 et est situé à Cardaillac dans le Lot, un des plus beaux villages de France, situé sur le GR6. Elle tient son nom du pressoir à huile de noix qui se trouve au rez de chaussée de la maison. Elle est situé dans une ruelle calme de Cardaillac, entre la place du fort et la place de la tour. Vous aurez accès dans notre maison à un salon avec une grande bibliothèque et un coin repos où vous pourrez travailler ou lire tranquillement. La salle à manger avec sa grande table d'époque où vous seront servis les petits déjeuners et un coin repos avec un fauteuil le salon desservant les chambres d’hôtes avec un canapé, une télé sur lequel vous pourrez vous connecter pour regarder vos vidéos (elle n'est pas raccordée et ne permet donc pas de regarder la télévision). La salle de jeu situé au rez de chaussé de la maison est a votre disposition ou vous pourrez admirer le pressoir ancien à huile de noix et ou vous pourrez jouer au billard américain, aux fléchettes ou aux jeu de société mis à votre disposition.

Bienvenue au Relais des Conques, un établissement de charme situé au cœur de Cardaillac, sur la pittoresque Rue de Conques. Notre établissement est le lieu idéal pour un séjour paisible et relaxant dans la belle région du Lot. Le Relais des Conques est un lieu de séjour unique, offrant un hébergement de qualité dans un cadre chaleureux et convivial. Que vous soyez en vacances en famille, en escapade romantique ou en voyage d'affaires, notre établissement saura répondre à tous vos besoins.

L'Hôtel Restaurant "Le Relais de la Tour" est une auberge d'antan exceptionnelle du XVème siècle, située au cœur du village de Capdenac Le Haut, à proximité de Figeac, entre les départements du Lot et de l'Aveyron. Bertrand et Isabelle Birou vous accueillent chaleureusement dans cet établissement chargé d'histoire, perché sur un promontoire rocheux offrant une vue magnifique sur la vallée de la rivière Lot. L'Hôtel dispose de chambres climatisées, d'une salle de petits déjeuners, d'une terrasse en été, d'un salon privatif et d'une salle de séminaire. Les chambres sont confortables et décorées avec goût, offrant une atmosphère chaleureuse et authentique.

La Benvenguda est un établissement chaleureux situé à Bagnac-sur-Célé, Laborie. C'est à la fois un lieu de restauration, d'hébergement et un point d'intérêt à ne pas manquer. Dominique & Urs vous accueilleront avec un tout grand plaisir dans leur ancienne fermette en pierres du pays, au-dessus de Bagnac-sur-Célé, surplombant la vallée du Célé. Près de Figeac dans le Lot, proche du Cantal et de l'Aveyron. Ils vous proposent trois chambres d'hôtes qui vous permettront de visiter cette belle région, ou de vous ressourcer dans le jardin proche du parc de leurs ânes et cheval. Le restaurant de La Benvenguda propose une cuisine délicieuse mettant en valeur les produits locaux et de saison. Vous pourrez déguster des plats authentiques tout en admirant la vue imprenable sur la vallée du Célé. L'établissement offre également des services d'hébergement confortables et accueillants, avec trois chambres d'hôtes décorées avec goût. Vous pourrez profiter d'un séjour paisible et relaxant dans cet environnement pittoresque.

Bienvenue à La bonne étoile, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Conques-en-Rouergue, à l'adresse Rue Charlemagne, 29. Notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête d'un hébergement confortable et d'un point de départ pratique pour explorer la magnifique région de l'Aveyron. La bonne étoile offre une atmosphère conviviale et des installations modernes pour assurer un séjour agréable à nos clients. Que vous soyez en voyage d'affaires, en vacances en famille ou en escapade romantique, notre établissement propose une gamme de chambres confortables et bien aménagées pour répondre à tous les besoins.

Bienvenue au Castellou, un établissement polyvalent situé au cœur de Conques-en-Rouergue, dans le quartier pittoresque du Faubourg. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour boire un verre, déguster un repas délicieux, passer la nuit ou simplement découvrir un lieu d'intérêt local, Le Castellou est l'endroit idéal. Notre bar propose une sélection variée de boissons, des cocktails classiques aux vins locaux en passant par une gamme de bières artisanales. Vous pourrez vous détendre dans une atmosphère chaleureuse et conviviale tout en profitant de la vue sur le charmant quartier environnant.

Bienvenue au Clos Saint Georges en Aveyron, un art de vivre avec ses chambres d’hôtes de charme et ses deux ravissants gîtes, cosy et chaleureux. Située dans le Parc Naturel Régional de l’Aubrac, dans la vallée du Lot en Aveyron, nous vous ouvrons les portes de notre maison d’hôtes et de nos deux gites de charme: Le Clos Saint Georges, c’est avant tout un lieu apaisant, tranquille, authentique et raffiné pour un séjour en couple, en famille ou entre amis. Offrant une situation idéale au confluent du Lot et de la Truyère, vous pourrez visiter le Parc Naturel Régional de l’Aubrac et les plus beaux sites de l’Aveyron comme Rodez et son musée Soulages, Conques, Estaing, Espalion, le Canyon de Bozouls, le Don du Fel ou encore le Pont de Millau. Claire de jour et douce de nuit, cette chambre familiale, empreinte de pureté, vous offrira un instant de plénitude. Laissez-vous bercer par la douceur de vivre de l’Aveyron dans cette chambre aux couleurs chaleureuses. Replongez dans la fraicheur et la douceur de l’enfance en séjournant dans la chambre Agathe. Un tapisserie panoramique fleurie pour une ambiance bucolique. Profitez d'un séjour paisible au cœur de la nature environnante en séjournant au gîte du Clos Saint-Georges, "Escapade Aveyronnaise", qui allie charme et sérénité. Vous chercher un havre de paix pour le corps et l'âme, un endroit ou se poser pour savourer la beauté et la richesse d'une nature généreuse et sauvage!!!!

Le Relais Du Coustoubi est un établissement polyvalent situé au cœur de Campouriez, sur la route des coustoubis. En tant que bar, restaurant, point d'intérêt, et lieu d'hébergement, notre établissement offre une expérience complète pour les visiteurs de la région. Après avoir acquis une solide formation en hôtellerie au Lycée du Sacré-Cœur à Saint-Chély-d’Apcher et accumulé plusieurs années d'expérience en tant que maître d’hôtel et sommelier au Restaurant Gilles Moreau à Laguiole, le propriétaire a décidé de se lancer dans une aventure professionnelle en tant que caviste à la cave Ruthène de Rodez. En 2021, il a également repris la petite vigne familiale de Campouriez, avec le projet d’agrandir la production.

Bienvenue à l'Auberge Fleurie, un établissement chaleureux situé au cœur de l'Occitanie, dans le charmant village de Le Nayrac, en Aveyron. Notre auberge est un lieu de rencontre incontournable, offrant à la fois un bar convivial, un restaurant de qualité, un hébergement confortable et un point de départ idéal pour découvrir les trésors de la région. Notre bar est l'endroit parfait pour se détendre et profiter d'une boisson rafraîchissante après une journée bien remplie. Notre équipe chaleureuse et accueillante est là pour vous servir et s'assurer que vous passez un moment agréable.

Bienvenue au Chou Rouge _ Le Petit Chou, un établissement polyvalent situé au cœur d'Entraygues-sur-Truyère, sur la pittoresque Place de la République. Notre établissement est un lieu incontournable pour les voyageurs en quête d'une expérience authentique, offrant à la fois un hébergement confortable, une cuisine délicieuse, et une multitude de produits locaux à découvrir. En tant que point d'intérêt de la région, Le Chou Rouge _ Le Petit Chou propose un hébergement chaleureux et accueillant, avec des chambres décorées avec goût et équipées de tout le confort moderne. Que vous soyez de passage pour une nuit ou que vous souhaitiez prolonger votre séjour, notre établissement saura vous offrir un refuge paisible.

Bienvenue à l'hôtel-restaurant L'Aubrac, situé au cœur du magnifique village de Laguiole, aux confins de l'Aveyron, de la Lozère et du Cantal. Notre établissement, ancré dans l'authenticité de notre région, vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez profiter de tout le charme de l'Aubrac. Notre hôtel** Logis de France vous propose des chambres confortables, adaptées à tous les types de séjour, ainsi que des appartements à louer à la semaine. Que ce soit pour une escapade en amoureux, des vacances en famille ou un séjour professionnel, nous nous efforçons de rendre votre expérience inoubliable.

Bienvenue au Royal Aubrac, un établissement d'exception situé au cœur de l'Occitanie, dans la magnifique région de l'Aveyron. Niché à Saint-Chély-d'Aubrac, notre établissement est à la fois un hébergement de charme, un lieu de rencontre et un point d'intérêt incontournable pour les voyageurs en quête d'authenticité et de tranquillité. Le Royal Aubrac offre un cadre unique, alliant élégance et tradition, pour une expérience mémorable. Nos chambres et suites sont décorées avec soin, offrant un confort moderne tout en préservant le caractère authentique de la région. Les espaces communs, tels que le salon, la bibliothèque et le jardin, invitent à la détente et à la convivialité.

Bienvenue à La Longère Chambres d'hôtes, un charmant établissement situé au cœur du village d'Argences-en-Aubrac, à Bougès. Notre maison d'hôtes offre un hébergement chaleureux et confortable dans un cadre pittoresque, idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de nature. La Longère Chambres d'hôtes est un point de départ idéal pour découvrir la beauté du plateau de l'Aubrac et ses environs. Situé à proximité de Laguiole, notre établissement offre un accès facile à de nombreuses attractions et activités, notamment la randonnée, la pêche, le ski de fond et la dégustation de la célèbre cuisine de l'Aveyron.

Bienvenue à La Borie de l'Aubrac, un établissement de charme niché au cœur de l'Occitanie, dans le département de la Lozère, à Nasbinals. Notre établissement est à la fois un lieu d'hébergement et un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de nature et de tranquillité. Située dans un cadre naturel préservé, La Borie de l'Aubrac offre un hébergement de qualité dans un environnement paisible et authentique. Que vous soyez en quête d'une escapade romantique, d'un séjour en famille ou d'une retraite relaxante, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes.

La Rose de l'Aubrac est un établissement de charme situé dans la région de l'Occitanie, plus précisément en Lozère, à Finieyrols. Cet établissement propose un hébergement de qualité ainsi qu'un point d'intérêt pour les voyageurs en quête d'authenticité et de convivialité. Caroline, la propriétaire, vous accueille chaleureusement dans cette ancienne grange, située sur les chemins de Compostelle et de St Guilhem. L'atmosphère qui y règne est à la fois simple et conviviale, offrant aux visiteurs une véritable parenthèse de détente et de sérénité au cœur de l'Aubrac.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Linette, situé à Peyre en Aubrac, sur la Route du Languedoc. Cet établissement familial est à la fois un point de restauration et un lieu d'intérêt historique. C'est dans ces murs que Linette a grandi et travaillé jusqu'aux années 60. Elle a ensuite décidé de transférer Chez Camillou de l'autre côté de la nationale 9 et de vendre le "Petit Camillou" qui était connu de tous les locaux.

La Ferme du Barry vous accueille dans ses chambres d’hôtes en Lozère. Découvrez le resto-grill, et les plats typiques du terroir Lozérien. Située à Peyre en Aubrac, la Ferme du Barry est un établissement polyvalent qui offre à la fois un hébergement de qualité, un restaurant traditionnel, et un point de départ idéal pour la découverte de la région. Le resto grill a été créé plus récemment. C’est maintenant ses enfants Charles et Marie qui vous accueillent pour vous faire passer un moment riche en découverte et en toute simplicité. Vous pourrez déguster les spécialités du terroir Lozérien, telles que l’aligot, la viande de pays, les myrtilles, la confiture maison, la liqueur de gentiane à déguster avec modération. Mais aussi les magnifiques paysages et villages environnants. Aumont-Aubrac est une étape incontournable du chemin de Compostelle sur la voie du Puy-en-Velay. En effet le chemin vous conduira directement à la Ferme Du Barry situé à l’entrée du village en bordure du GR 65. Aumont-Aubrac est également le point de départ du chemin de Saint Guilhem qui relie la Lozère à l’Hérault. Un autre circuit incontournable est très apprécié : “les tours des monts d’Aubrac”. Ce dernier vous fera découvrir le plateau de l’Aubrac.

Bienvenue aux Peupliers, situé au Malzieu-Ville sur la Route de Saint-Alban. Nous, Sylvie et Patrick, sommes ravis de vous accueillir dans notre maison soigneusement choisie, récemment labellisée "Plus beau village de France". Notre cuisine est simple, familiale et généreuse, mettant en valeur les produits locaux; pains, brioches, gâteaux, confitures, apéritifs et sirops sont faits maison pour le plaisir de tous. Patrick est passionné par la pêche à la mouche et s'épanouit au sein de l'oasis de verdure qu'il a créée dans notre jardin paisible proche de la Truyère. De nombreuses randonnées pédestres peuvent être effectuées au départ de la maison, et nous sommes à 5 minutes à pied du centre de la cité touristique médiévale du Malzieu-Ville, avec son riche patrimoine et ses divers commerces. Cette station verte offre tout un panel d'activités de nature, telles que via-ferrata, escalade, accrobranches, équitation, VTT, pêche, etc. Nous sommes également facilement accessibles, à seulement 10 minutes de l'A75 (à 1h30 de Clermont-Ferrand et 1h15 de Millau). Recevez toutes nos inspirations et idées pour un séjour en Lozère en contactant le Comité Départemental du Tourisme de la Lozère à Mende, ou en vous inscrivant pour recevoir en avant-première toutes les infos, bons plans et offres de séjour. Venez profiter de notre hospitalité et de la beauté de la Lozère aux Peupliers.

Bienvenue au Gîte et chambre d'hôte les Bouleaux Nains, situé au cœur de la magnifique région de l'Occitanie, dans le département de la Lozère, à Lajo. Notre établissement est un lieu d'hébergement chaleureux et accueillant, idéal pour les voyageurs en quête d'authenticité et de convivialité. Chez nous, vous serez reçus comme des membres de la famille. Notre cuisine est réputée pour sa générosité et sa délicieuse authenticité, car elle est préparée à base de produits de notre ferme familiale. Les repas copieux que nous vous servons ne demandent qu'à vous satisfaire et à vous faire découvrir les saveurs de la région.