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La Garrigue Haute Sarl
Bienvenue à La Garrigue Haute, une exploitation familiale située à Prats-de-Carlux, au cœur du Périgord Noir. Nous élevons, gavons et transformons toutes nos Oies de Toulouse et tous nos Canards de Barbarie sur notre ferme, selon nos savoir-faire familiaux, afin de proposer des produits fermiers garantis sans additifs ni colorants. Depuis 7 générations, notre famille se consacre à l'élevage d'Oies et de Canards de Barbarie. Nos aïeux se rendaient sur les marchés de Sarlat pour vendre ou troquer leur production, perpétuant ainsi une tradition ancestrale.
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