TOP 30 Restaurant de cuisine européenne en Bayonne
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CUISINE CENTRALE
Bienvenue à la Cuisine Centrale, un établissement incontournable situé à Mimizan, Avenue de Bayonne, 19T. Notre établissement est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre chaleureux et convivial. En tant que restaurant de renom, nous nous engageons à offrir à nos clients une cuisine de qualité, préparée avec des ingrédients frais et locaux. Notre menu varié propose une large gamme de plats délicieux, allant des plats traditionnels aux créations innovantes, pour satisfaire tous les palais.
LE RESTAURANT
Bienvenue au Restaurant, un établissement emblématique situé au cœur de Bayonne, sur le Boulevard Alsace Lorraine, au numéro 46. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et son décor raffiné, offrant à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Que ce soit pour un repas en tête-à-tête, un repas d'affaires ou une célébration spéciale, notre équipe attentionnée est là pour vous offrir un service de qualité et des plats délicieux.
Restaurant Harri Eder
Bienvenue au Restaurant Harri Eder, un établissement de renom situé au cœur de Bayonne, sur l'Avenue Maréchal Soult, 18. Notre restaurant est l'endroit idéal pour les amateurs de bonne cuisine et de haute gastronomie. Notre établissement est un point de référence incontournable pour les gourmets en quête de saveurs authentiques et raffinées. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à sélectionner les meilleurs produits locaux et de saison pour concocter des plats exquis et savoureux.
Chez Emile Bayonne
Bienvenue chez Emile, un établissement emblématique situé au cœur de Bayonne, au 26 rue Pannecau. Chez Emile est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre et de partage qui rend hommage au mode de vie et à la culture française du début du XXe siècle. Emile incarne l'essence de la France d'antan, loin des stéréotypes, avec une élégance et une classe nées d'une simplicité de vie. C'est un prénom qui représente le terroir français et incarne l'authenticité de nos traditions. Lorsque vous êtes chez Emile, vous ressentez immédiatement l'atmosphère chaleureuse et nostalgique de la France traditionnelle.
Restaurant Nuance Bayonne
Bienvenue au Restaurant Nuance Bayonne, un établissement de renom situé au cœur de la ville, au 23 rue des Cordeliers. Notre restaurant est l'endroit idéal pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire unique, alliant tradition et innovation. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à sélectionner des ingrédients de qualité pour créer des plats savoureux et raffinés. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre menu varié saura combler toutes vos envies. De plus, notre carte des vins soigneusement sélectionnée vous permettra de découvrir des accords parfaits pour sublimer vos repas.
La Cité du Goût et des Saveurs 64
La Cité du Goût et des Saveurs 64 est un établissement situé à Bayonne, Boulevard d'Aritxague, 25. Nous vous proposons d’aiguiser votre sensibilité culinaire et votre appétit pour le “bien manger” à travers la mise en place d’ateliers culinaires, de formations, d’événements ou autres types de prestations. Que vous soyez particulier, établissement scolaire, artisan ou collectivité, poussez les portes de la Cité du Goût et découvrez un savoir-faire artisanal au cœur de votre patrimoine gastronomique ! Nous vous invitons à cliquer sur un point de la carte pour afficher les coordonnées de votre Cité du goût régionale. Nous sommes présents à la Maison des Entreprises – Rue Jean Jacques FAYEL – Concordia, à la Maison des entreprises Place de l’Esplanade – BP 176, à la Place des artisans Angle rues Abelard et Faubourg d’Arras, ainsi qu'au Contour Antoine-de-Saint-Exupéry Campus de Ker Lann. Venez découvrir et apprécier les saveurs de notre région à La Cité du Goût et des Saveurs 64.
Courtepaille
Le Restaurant Courtepaille Bayonne est l'endroit idéal pour satisfaire vos envies de délicieuses grillades dans le département des Pyrénées-Atlantiques. Situé sur l'Avenue du Grand Basque, 6, notre établissement est un lieu de convivialité et de chaleur où vous pourrez déguster des plats authentiques dans une ambiance détendue. Notre équipe vous accueille 7 jours sur 7 et est à votre écoute pour vous offrir un moment de plaisir, que ce soit en tête-à-tête, en famille ou entre amis. Avec près de 250 restaurants Courtepaille répartis dans toute la France, il y en a forcément un sur votre route ou à proximité de chez vous. Nous avons entendu vos demandes et sommes heureux de vous annoncer le retour de la salade d'accueil dans notre restaurant. Chez Courtepaille, nous mettons un point d'honneur à vous satisfaire et à répondre à vos besoins.
La Txunga
Bienvenue à La Txunga, un établissement incontournable situé au cœur de Bayonne, sur l'Avenue Capitaine Resplandy. Depuis 2013, notre restaurant cidrerie vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale pour vous faire découvrir les délices de la cuisine traditionnelle et les meilleurs cidres de la région. Que vous veniez seul, en couple ou en famille, notre équipe sera ravie de vous accueillir et de vous faire vivre une expérience gastronomique exceptionnelle. La Txunga est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis ou en famille. Avec son décor agréable, ses murs de pierre, ses tables en bois massif et ses chaises confortables, notre établissement offre une atmosphère détendue et propice à la dégustation. La lumière tamisée crée une ambiance accueillante qui vous invite à profiter de l'instant présent. Notre personnel attentif et chaleureux est là pour vous conseiller dans le choix de votre menu et de vos boissons.
Bakera
Bienvenue à Bakera, un établissement chaleureux situé au 15 Rue des Tonneliers à Bayonne. Notre bar à vins et tapas propose une cuisine traditionnelle basque, mettant en avant des produits frais tels que le poisson, les légumes de saison, le foie gras et la txuleta (sur réservation). En semaine, nous proposons une formule midi, et le week-end, venez découvrir nos tapas espagnols, assiettes de charcuterie et la fricassée de Xipirons. Que ce soit pour le déjeuner, le dîner, des tapas autour d'un verre, des cocktails ou simplement un café, notre établissement est l'endroit idéal pour passer un bon moment. Et le samedi soir, nous vous invitons à faire la fête avec nous ! Si vous cherchez un lieu convivial pour organiser un événement, nous proposons un service à l'assiette, en buffet ou des tapas à pintxer. Nous mettons un point d'honneur à vous offrir une cuisine maison de qualité, préparée avec soin pour vous faire découvrir les délices de la gastronomie basque.
Influences
Bienvenue à Influences, un établissement incontournable situé au cœur de Bayonne, à l'adresse Rue Vieille Boucherie, 19. Notre institution est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine, de vin de qualité et de moments conviviaux. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et son engagement envers la satisfaction de nos clients. Notre équipe est passionnée par la gastronomie et met tout en œuvre pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à chacun de nos visiteurs.
La Vinoteka
Bienvenue à La Vinoteka, un établissement incontournable situé au cœur de Bayonne, sur la Rue Port de Castets, 6. Notre établissement est à la fois un bar, un restaurant, un point de rencontre et un lieu de découverte culinaire. La Vinoteka est l'endroit idéal pour les amateurs de vin, avec une cave bien garnie proposant une sélection éclectique de vins locaux et internationaux. Notre équipe passionnée saura vous guider dans le choix du vin parfait pour accompagner votre repas.
O'Jura Mendia
Retrouvez l'atmosphère des espaces du Jura au cœur du petit Bayonne dans une ambiance bistro, au cœur du Petit Bayonne, le Restaurant O’Jura Mendia vous accueille dans un cadre chaleureux. Sa terrasse, située sous les Arcades, vous protège tout au long de l’année des chaleurs caniculaires et des éventuels rideaux de pluie. La cuisine ouverte sur le Restaurant donne un côté très convivial au lieu et vous permet de voir à l’œuvre le Chef Jean-Baptiste aux fourneaux, secondé d’Isabelle, la grande sœur de Noëlle. Jean-Baptiste et Noëlle vous invitent à découvrir des spécialités gourmandes et généreuses, au gré des envies et des saisons, alliant produits locaux du Pays Basque et du Sud-Ouest aux Saveurs du Jura. Ainsi, le Vin Jaune, le Comté, la Saucisse de Morteau ou encore les Morilles vont pouvoir se mêler au Magret de Canard, Xipirons ou Foie Gras, sans oublier l’incontournable Piment d’Espelette. Nous avions envie de trouver une appellation combinant notre région d’origine à celle de notre nouvelle vie. Nous avons donc souhaité faire un petit clin d’œil à la langue basque en ajoutant “mendia” signifiant la montagne, à O’Jura pour Haut-Jura… car nous sommes venus des montagnes du Haut-Jura… rejoindre l’océan et les montagnes du Pays Basque. Cuisiné à l’Huile d’Olive, Vinaigre de Xérès, Ail & Piquillos Charcuterie Locale & Artisanale :Jambon de Bayonne, Lomo, Saucisson & Chorizo Ibériques Jambon de Bayonne IGP, Lomo, Saucisson & Chorizo IbériquesTomme de Brebis Ossau Iraty AOP, Comté AOP & Morbier AOP Assortiment de Fromages AOP du Jura, d’Ici & d’Ailleurs Soigneusement Sélectionnés Dans une ambiance bistro, retrouvez nos spécialités du Jura, pimentées d'influences basques Après 20 ans de restauration dans le Haut-Jura nous souhaitions prendre le large.Nous avons été séduits par la Côte Basque pour des raisons évidentes du bien vivre et du bien manger.Pour avoir travaillé les produits du Sud-Ouest dans le Jura, Jean-Baptiste se fera un plaisir de ramener ses plats jurassiens sur la Côte Basque. O’Jura Mendia10, rue des Tonneliers64100 BAYONNE
L'Embarcadère
L'Embarcadère, situé sur les rives de la Nive à Bayonne, offre une cuisine généreuse et raffinée aux saveurs du Pays Basque, mêlant les délices de la mer et de la terre. Le restaurant a été ouvert en 2007 par le chef Stéphane Heynard et sa femme Catherine, après avoir acquis une expérience dans des établissements prestigieux tels que l'hôtel MEURICE et LUTETIA à Paris. L'Embarcadère propose une pause gourmande simple et généreuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Les plats sont exclusivement élaborés avec des produits locaux et de saison, offrant des saveurs authentiques et une expérience culinaire unique. Parmi les plats phares figurent le croustillant de pied de cochon avec sa confiture d'oignons miel Xeres et glace à la moutarde à l'ancienne, ainsi que le mille-feuille de thon et foie gras de canard poêlés avec une mousseline de patate douce. Pour le dessert, laissez-vous tenter par le coulant au chocolat avec une crème légère à la vanille.
Le Cancre
Le Cancre est un établissement incontournable situé à Bayonne, au 9 rue Pelletier. À deux pas des bords de Nive, traversant entre la rue des Cordeliers et l’Esplanade Rolland-Barthes, ce restaurant est idéalement situé à proximité de l’Université, du Conseil Départemental, du Cinéma, de la Brocante du Vendredi Matin et du Marché du Samedi Matin. Le Cancre offre une atmosphère conviviale et chaleureuse, avec une terrasse ombragée et calme qui fait face à la place verte. Que ce soit pour un repas entre amis, en famille ou pour un rendez-vous professionnel, Le Cancre saura assurément vous séduire.
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