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Menu basque en Nouvelle-Aquitaine
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Kako Etxea
Bienvenue à Kako Etxea, un établissement incontournable situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, rue du Maréchal Harispe. Kako Etxea est à la fois un restaurant, un point de rencontre et un lieu de restauration de renom. Notre restaurant est fermé du Samedi 6 Janvier 2024 au Mercredi 7 Février 2024, mais vous pouvez profiter de notre terrasse ensoleillée le midi sur le parvis des Halles de juin à septembre. Il est prudent de réserver au 05 59 85 10 70. L’esprit KAKO se caractérise par une cuisine savoureuse et une ambiance chaleureuse. Notre menu cidrerie à partager est une expérience à ne pas manquer, avec une planche de charcuterie basque et des plats délicieux comme le merlu de ligne cuit à l'espagnole ou la côte de bœuf du Pays Basque avec ses frites maison.
Xistera
Bienvenue à Xistera, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la célèbre Rue Renau d'Elissagaray. Notre institution est un lieu de rencontre incontournable, où l'on peut savourer une cuisine raffinée et découvrir les délices de la gastronomie basque. En tant que point de repère culinaire de la région, Xistera propose une expérience gastronomique unique, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles. Notre restaurant offre un cadre chaleureux et convivial, idéal pour partager un repas en famille, entre amis ou pour une occasion spéciale.
Restaurant Txalupa
Bienvenue au Restaurant Txalupa, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la Rue du 8 Mai 1945. Notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer une cuisine raffinée et authentique, dans un cadre chaleureux et convivial. Le Restaurant Txalupa est reconnu comme l'une des adresses incontournables de la région, offrant une expérience gastronomique exceptionnelle. Notre menu met en valeur les saveurs de la cuisine basque, mettant en avant les produits locaux et de saison pour créer des plats uniques et délicieux.
Le Bistrot des Halles
Le Bistrot des Halles est un établissement chaleureux situé au cœur du quartier des halles de Biarritz, à l'adresse Rue du Centre, 1. Notre restaurant vous propose une cuisine authentique et savoureuse, élaborée à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés. Dans une ambiance conviviale et décontractée, notre équipe vous accueille pour partager un moment de plaisir gustatif et de détente. Notre menu met en valeur les délices de la région, mettant en avant les produits frais et de saison. Vous pourrez déguster des plats traditionnels revisités avec créativité, ainsi que des spécialités régionales qui raviront vos papilles. Notre carte des vins met à l'honneur les crus locaux et les pépites de la région, pour accompagner votre repas de la meilleure manière qui soit.
Cafe Pintxos Restaurant
Bienvenue au Café Pintxos Restaurant! Situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur le Boulevard Victor Hugo, notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre restaurant vous invite à découvrir une expérience gastronomique unique, mettant à l'honneur la cuisine basque et espagnole. Nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, offrant une explosion de saveurs et de couleurs dans chaque assiette. Que ce soit pour déguster des pintxos, des tapas, des plats principaux ou des desserts, notre menu saura satisfaire toutes les envies culinaires.
Chistera
Bienvenue à Chistera, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur le Boulevard Victor Hugo, 17. Notre institution est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine, de boissons raffinées et de moments de convivialité. Que vous soyez de passage dans la ville ou que vous soyez un habitué, notre bar-restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. Notre menu met en valeur les délices de la cuisine locale, avec des plats traditionnels basques et des spécialités de la mer. Nos chefs talentueux s'emploient à créer des mets savoureux et raffinés, élaborés à partir d'ingrédients frais et de qualité. Notre carte des vins propose également une sélection de crus régionaux et internationaux, pour accompagner parfaitement votre repas.
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