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Menu basque en Nouvelle-Aquitaine
156 résultats trouvés
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Gāstronomie Du Pāys Bāsque
Bienvenue à la Gāstronomie Du Pāys Bāsque, un établissement de renom situé au cœur de Saint-Étienne-de-Baïgorry, dans les Pyrénées-Atlantiques. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine basque authentique et raffinée. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque visiteur est accueilli avec le sourire et traité comme un membre de la famille. Nous mettons un point d'honneur à vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, mettant en valeur les délices culinaires de la région.
Aux Pyrénées, café restaurant à Oloron
Bienvenue à Aux Pyrénées, un café restaurant situé à Oloron-Sainte-Marie, Rue des Basques, 5. Notre établissement est un lieu de rencontre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine française dans une atmosphère détendue. Que ce soit pour un repas entre amis, un dîner en famille ou simplement pour prendre un verre, notre équipe vous accueillera avec le sourire et se fera un plaisir de vous servir. Notre menu propose une variété de plats alléchants, allant de la ballotine de poulet farcie à la crème de jambon, aux cuisses de canard piperade frites, en passant par l'entrecôte et le filet de bœuf aux cèpes. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des ingrédients frais et de qualité, pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Pour accompagner votre repas, nous proposons également une sélection de vins locaux et internationaux, soigneusement choisis pour compléter chaque plat.
El Txupinazo
Bienvenue à El Txupinazo, un établissement emblématique situé au cœur de Mont-de-Marsan, dans la rue Montluc. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de la ville. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster de délicieuses tapas, siroter un verre entre amis ou savourer un repas authentique, notre bar-restaurant est l'endroit idéal. Notre menu met en avant la cuisine basque et espagnole, avec des plats traditionnels préparés avec des ingrédients de qualité. Notre équipe chaleureuse et accueillante se fera un plaisir de vous faire découvrir nos spécialités, accompagnées d'une sélection de vins et de cocktails rafraîchissants.
Restaurant bar du col d'aubisque
Bienvenue au Restaurant Bar du Col d'Aubisque, un établissement emblématique situé au cœur de Béost, au sommet du célèbre Col d'Aubisque. Notre restaurant et bar sont des points de rencontre incontournables pour les amateurs de bonne cuisine, de vues panoramiques à couper le souffle et d'ambiance conviviale. Notre menu met en avant des plats traditionnels de la région, préparés avec des ingrédients locaux et de saison. Que vous soyez en quête d'une tartiflette savoureuse, d'une assiette de charcuterie des Pyrénées ou d'un délicieux gâteau basque, notre cuisine saura satisfaire vos papilles. Nous proposons également une sélection de vins régionaux et de bières artisanales pour accompagner votre repas.
LAIR RESTAURANT
Bienvenue au Lair Restaurant, un établissement gastronomique situé à Coarraze, dans les Pyrénées-Atlantiques. En plus de notre restaurant bistronomique, nous sommes également une boucherie et une épicerie fine spécialisée dans la vente de produits locaux. Je m'appelle Alan Lair, le gérant de ce restaurant où je mets en avant mes compétences en tant que chef cuisinier. Fort de mon expérience sur la Côte Basque et en Angleterre, je vous accueille dans notre établissement pour vous faire découvrir des recettes originales élaborées avec des produits frais, locaux et de saison.
Hôtel Pyrenées-Atlantique
Bienvenue à l'Hôtel Pyrénées-Atlantique, un établissement chaleureux et familial situé au pied de la Rhune, entre Ascain et Saint-Pée-sur-Nivelle, à seulement 7 kilomètres de Saint-Jean-de-Luz. Depuis 1965, la famille JEANNOU vous accueille dans une ambiance paisible et décontractée, perpétuant ainsi une tradition de service et d'accueil ancrée dans son ADN depuis plusieurs générations. Nous serons ravis de vous faire découvrir le Pays Basque, sa culture, ses paysages et sa gastronomie. Disponibles et à l'écoute, nous serons soucieux de répondre à toutes vos questions. Notre établissement dispose de 34 chambres réparties sur 2 étages avec ascenseur, une véranda, une salle de restaurant, un salon télévision, une terrasse, un jardin traversé par la Nivelle et un parking privé. Une salle de séminaire est également à votre disposition pour vos réunions ou événements familiaux privés.
Grand Bain
Bienvenue au Grand Bain, un établissement emblématique situé à Soorts-Hossegor, sur l'Avenue de la Grande Dune. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de détente et de convivialité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous résidiez à proximité, le Grand Bain vous accueille dans un cadre chaleureux et raffiné, offrant une vue imprenable sur l'océan Atlantique. Notre établissement est à la fois un restaurant de renom, un point de rencontre pour les passionnés de gastronomie et un lieu de détente où l'on peut savourer des plats délicieux tout en profitant de l'ambiance unique de la côte landaise.
Sarl Barthe
Bienvenue à la Sarl Barthe, un établissement de renom situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la pittoresque Rue Martin de Sopite. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments de convivialité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué de longue date, notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer des plats délicieux dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Notre équipe talentueuse de chefs met un point d'honneur à préparer des plats savoureux à base d'ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de fruits de mer, de cuisine traditionnelle basque ou de mets internationaux, notre menu varié saura satisfaire toutes les papilles. De plus, notre carte des vins soigneusement sélectionnée complétera à merveille votre repas, avec des options pour tous les goûts.
Le Petit Comptoir de la Nive
Bienvenue au Petit Comptoir de la Nive, un établissement emblématique situé sur le Quai Amiral Jaureguiberry, au cœur de la charmante ville de Bayonne. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de beaux paysages. Niché le long de la pittoresque Nive, notre établissement offre une vue imprenable sur les eaux scintillantes et les bateaux pittoresques qui passent. L'atmosphère chaleureuse et conviviale de notre restaurant en fait l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'un délicieux repas.
Le Bistrot Itsaski
Bienvenue au Bistrot Itsaski, situé sur le Quai Amiral Jaureguiberry à Bayonne. Notre établissement, dirigé par le chef Beñat, est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Inspiré par les grands classiques de la brasserie, notre menu met en valeur les saveurs basques tout en proposant des plats traditionnels revisités. Nous accordons une grande importance à la sélection de nos vins, élaborée avec soin par notre sommelier pour compléter parfaitement chaque plat. Nos clients ont la possibilité de bénéficier de ses précieux conseils ou de se laisser guider dans leur choix.
Restaurant la Cueva Saint Jean de Luz
Bienvenue au Restaurant la Cueva, situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, dans la pittoresque Rue Joseph Garat. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée et ses plats délicieux, mettant en valeur les saveurs de la région et les produits locaux. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé en terrasse ou un dîner intime à l'intérieur, notre équipe attentionnée et professionnelle sera là pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.
Chez Theo
Bienvenue à Chez Theo, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la Rue Abbé Onaindia. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine raffinée et d'ambiance chaleureuse. Chez Theo est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte culinaire. Notre équipe passionnée met un point d'honneur à vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, en mettant en valeur les produits locaux et de saison.
Restaurant-Golf de Chantaco
Bienvenue au Restaurant-Golf de Chantaco! Situé à Saint-Jean-de-Luz, sur la route d'Ascain, notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant. En effet, nous sommes un véritable point de rencontre pour les amateurs de golf, les gourmets et les amoureux de la nature. Roger Picabea et son équipe vous accueillent toute l’année dans un cadre exceptionnel. Les grandes baies vitrées Art Déco offrent une vue imprenable sur le départ du 1, le putting green et le green du 9. En 2018, la salle de restaurant a été entièrement rénovée pour retrouver son ambiance et ses tons d’origine, et est maintenant agrémentée d’une terrasse et d’esplanades fleuries et ombragées.
RESTAURANT CIDRERIE MENDIONDE
Bienvenue au Restaurant Cidrerie Mendionde, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Pée-sur-Nivelle, dans les Pyrénées-Atlantiques. Notre restaurant, spécialisé dans la cuisine basque traditionnelle, est l'endroit idéal pour déguster des plats délicieux et authentiques dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous sommes fiers de proposer à nos clients une expérience culinaire unique, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles de la région. Notre menu varié offre une gamme de plats allant des pintxos et des tapas aux plats principaux tels que le merlu koskera, l'axoa de veau et le poulet basquaise, accompagnés de délicieuses pommes de terre sautées et de salade de piments.
KINKA restaurant et bar
Bienvenue au KINKA restaurant et bar, situé à Saint-Pée-sur-Nivelle, au 684 rue Errota Berria. Plongez dans une atmosphère conviviale et détendue, où notre chef Laurent Boulanger et son équipe vous feront voyager à travers une cuisine gourmande et locale. Notre spacieux restaurant au 1er étage, avec sa terrasse plein sud bioclimatique, offre un cadre parfait pour éveiller vos sens. Venez déguster une restauration saine et savoureuse dans un lieu atypique, offrant une vue imprenable sur nos magnifiques montagnes. Nos professionnels passionnés vous attendent pour vous ravir les papilles avec des produits locaux et des vins bio ou de vignerons indépendants. Dans votre assiette, retrouvez la délicieuse gourmandise basque et ses produits de qualité. Prenez place dans un de nos fauteuils confortables, et laissez-vous tenter par un large choix de plats sains et équilibrés de saison. Notre offre : une cuisine alliant saveur, fraicheur, gourmandise et équilibre.
Les pieds sous la table by Alex - Chef à domicile
Les pieds sous la table by Alex - Chef à domicile est un établissement situé à Capbreton, Allée des Ortolans, 1. Nous sommes spécialisés dans la fourniture de services de restauration haut de gamme à domicile, que ce soit pour des événements privés ou professionnels. Que vous habitiez ou que vous soyez en vacances dans les Landes ou dans le pays Basque, nous vous offrons la possibilité de proposer un menu gastronomique à vos convives en toute tranquillité. Notre chef à domicile, Alex, met tout son savoir-faire et sa passion pour la cuisine au service de vos papilles. Que ce soit pour un dîner intime ou pour tout votre séjour, Les pieds sous la table by Alex s’occupe de tout, afin que vous puissiez profiter pleinement de votre temps en compagnie de vos proches.
La Superica Surf Tacos
Bienvenue à La Superica Surf Tacos, situé à Biarritz, Avenue du Maréchal Juin, 49. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de sensations fortes et d'aventures culinaires. Inspiré par l'énergie épique de l'océan et la passion des surfeurs intrépides, La Superica Surf Tacos offre une expérience culinaire unique qui marie la tradition californienne avec l'authenticité du Pays Basque. C'était une journée épique à l’océan, où d’immenses vagues déferlaient avec une puissance impressionnante. Les surfeurs intrépides se sont lancés dans une bataille acharnée pour chevaucher certaines des plus grandes vagues au monde. Chacun luttait pour sa vie, défiant les déferlantes colossales avec une bravoure exceptionnelle. Les vagues monstrueuses déployaient leur énergie déchaînée, créant un spectacle majestueux et exaltant. Les surfeurs, tels des guerriers de la mer, se sont élevés au défi, cherchant à dompter les océans déchaînés. C’était une journée où l’adrénaline, la bravoure et la passion se sont mêlées, transformant l’océan en un terrain de bataille héroïque pour ces amateurs de sensations fortes.
El Mercado del Txupi
Bienvenue à El Mercado del Txupi, un établissement incontournable situé au cœur de Dax, sur la Rue de la Halle. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine authentique et de produits de qualité. Lorsque vous pénétrez dans notre établissement, vous serez immédiatement séduit par l'atmosphère chaleureuse et conviviale qui y règne. Notre équipe vous accueille avec le sourire et se tient à votre disposition pour vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable.
Moleresko larea
Bienvenue à Moleresko larea, un établissement situé au cœur de la magnifique région de Nouvelle-Aquitaine, dans les Pyrénées-Atlantiques, à Ahetze. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et les passionnés de la culture basque. Au sein de notre établissement, vous pourrez déguster une délicieuse cuisine basque traditionnelle, préparée avec des ingrédients frais et locaux. Notre chef talentueux met un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et mémorable. Que vous soyez en quête de plats traditionnels comme le piperade ou le poulet basquaise, ou que vous souhaitiez découvrir de nouvelles saveurs, notre menu varié saura satisfaire toutes les papilles.
Chez Aitatxi
Bienvenue chez Aitatxi, un établissement emblématique situé au cœur de Bayonne, dans la pittoresque Rue Pannecau. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine basque traditionnelle et de plats délicieux. Chez Aitatxi, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable, en mettant en valeur les saveurs authentiques de la région. Notre menu propose une sélection alléchante de plats préparés avec des ingrédients frais et de qualité, mettant en avant les spécialités basques telles que le jambon de Bayonne, les pintxos, la piperade et bien plus encore.
Krakada
Bienvenue à Krakada, un établissement polyvalent situé à Itxassou, au cœur du Pays Basque. Notre institution est un mélange unique de boulangerie, café, restaurant, et agence de voyage, offrant une expérience complète pour les visiteurs et les habitants de la région. Notre boulangerie propose une délicieuse sélection de pains frais, viennoiseries et pâtisseries, préparés chaque jour par nos artisans boulangers. Notre café est l'endroit idéal pour savourer un café de spécialité ou un thé tout en dégustant une de nos pâtisseries maison.
Bar Restaurant Etorri
Bienvenue au Bar Restaurant Etorri, un établissement chaleureux situé au cœur d'Ascain, dans la Rue Ernest Fourneau. Notre restaurant est l'endroit idéal pour profiter d'une délicieuse cuisine basque dans une ambiance conviviale et authentique. Notre menu propose une variété de plats traditionnels basques, préparés avec des ingrédients frais et locaux. Que vous soyez amateur de pintxos, de fruits de mer ou de plats de viande, vous trouverez certainement de quoi satisfaire votre appétit chez nous. Nous sommes fiers de notre cuisine de qualité et de notre service attentionné, qui garantissent une expérience culinaire inoubliable à nos clients.
Chez Zeli
Bienvenue chez Zeli, un établissement emblématique situé dans la magnifique ville de Bidart, au sein de la Résidence Zirlinga. Chez Zeli est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux et accueillant, où règne une ambiance authentique et détendue. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé en terrasse ou un dîner intimiste à l'intérieur, Chez Zeli saura vous séduire par son atmosphère unique.
Trinquet Moderne
Bienvenue au Trinquet Moderne, un établissement emblématique situé au cœur de Bayonne, sur l'Avenue Dubrocq. Notre trinquet est un lieu de rencontre incontournable, offrant une expérience unique mêlant sport traditionnel et gastronomie basque. En tant que point d'intérêt incontournable de la région, le Trinquet Moderne est à la fois un lieu de divertissement et un restaurant réputé, offrant à nos clients une cuisine basque authentique et raffinée. Notre menu met en valeur les saveurs locales et les produits de saison, pour une expérience culinaire inoubliable.
Arrantzaleak L'auberge aux Poissons
Bienvenue à Arrantzaleak, l'auberge aux poissons située à Ciboure, sur l'Avenue Jean Poulou, 18. Notre établissement est un point de référence pour les amateurs de fruits de mer et de cuisine basque traditionnelle. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire authentique dans un cadre chaleureux et convivial. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée mettant en valeur les produits de la mer frais et locaux. Notre menu propose une variété de plats alléchants, allant des classiques tels que la bouillabaisse, aux créations originales de notre chef inspirées par les saveurs de la région.
Le Thiers
Le Thiers est un établissement emblématique situé sur le boulevard Promenade Veyrier Montagnères, 9 à Arcachon. C'est un lieu incontournable, central entre l'embarcadère et le centre-ville, et l'une des plus anciennes brasseries arcachonnaises. Avec une carte variée de poissons, viandes, burgers, salades, moules, huîtres et fruits de mer, Le Thiers saura satisfaire tous les goûts. Face à la plage, le grand café Thiers offre un panorama magnifique pour profiter d'un coucher de soleil au bord de l'eau. Vous pourrez déguster un cocktail ou partager un plateau de fruits de mer tout en profitant de la vue imprenable.
Restaurant du Golf d'Arcangues
Bienvenue au Restaurant du Golf d'Arcangues, un établissement de renom situé au cœur du magnifique parcours de golf d'Arcangues, sur le Chemin de Jaureguiborda. Notre restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre élégant et raffiné. Que vous soyez golfeur ou simplement à la recherche d'un endroit agréable pour déguster un délicieux repas, notre établissement est l'endroit idéal. Notre menu propose une sélection de plats exquis, mettant en valeur les saveurs de la cuisine locale et internationale. Nos chefs talentueux utilisent des ingrédients frais et de saison pour créer des plats qui raviront vos papilles.
Léonie : Restaurant Bistro à Biarritz
Bienvenue au restaurant bistro Léonie à Biarritz, situé sur l'Avenue Larochefoucauld, 7. Notre établissement est reconnu comme un point d'intérêt culinaire incontournable dans la région du Pays-Basque. Nous vous invitons à découvrir une cuisine du moment soignée, reconnue pour sa qualité et son raffinement, ainsi que des vins choisis pour satisfaire vos papilles exigeantes. Chez Léonie, nous mettons un point d'honneur à sélectionner des produits locaux, frais et de qualité pour vous offrir une expérience gastronomique authentique. C'est pourquoi notre carte de menus peut parfois changer au dernier moment, en fonction de la disponibilité des produits. Nous vous proposons des plats savoureux tels que les cromesquis de poisson avec mayonnaise aux herbes, betteraves et salade, ainsi que le mijoté de sanglier au vin rouge avec carottes et champignons.
Restaurant Larralde
Bienvenue au Restaurant Larralde, un établissement emblématique situé au cœur d'Ascain, au 55 rue Oletako Bidea. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et de traditions basques. Notre équipe passionnée vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une cuisine authentique, élaborée à partir de produits locaux de qualité. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, le Restaurant Larralde saura satisfaire toutes vos envies culinaires.
Instincts
Bienvenue à Instincts, votre restaurant bistronomique à Saint-Jean-de-Luz. Niché au cœur du centre-ville, notre établissement vous propose une expérience culinaire française raffinée, idéale pour partager un repas en famille ou entre amis dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Depuis mars 2018, Instincts vous accueille dans un cadre intimiste pouvant accueillir jusqu'à 28 convives en salle. Notre cuisine originale et inventive met en valeur les produits frais du terroir français, qui varient au gré des saisons et des arrivages de nos producteurs locaux. Nous vous invitons à découvrir une carte mensuelle diversifiée, mettant en avant les saveurs locales et les vins biodynamiques et naturels. Notre sélection d'alcools français, de cidre basque Topa, de bières locales Akerbeltz et de jus de fruits Alain Milliat complète parfaitement votre expérience culinaire. Notre engagement envers les producteurs et artisans locaux se reflète dans une cuisine libre, bistronomique et originale, qui fait la part belle aux richesses du terroir français.
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