Ferme bio produits locaux en Nouvelle-Aquitaine
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La Ferme des Chataigniers
Bienvenue à La Ferme des Châtaigniers, un établissement situé dans la belle région de la Nouvelle-Aquitaine, dans la Creuse, à Boussac-Bourg. Notre arboretum est une collection unique de plantes utilisées dans l’art du tressage. Car « il n’y a pas que l’osier dans la vannerie », nous vous présentons plusieurs dizaines d’arbres, d’arbustes et de lianes qui permettent de confectionner de jolis ouvrages. Nous vous invitons à participer à des visites guidées et détaillées pour découvrir les plantes et leur utilité, sur un chemin enherbé parsemé de quelques structures en vannerie d’extérieur. Malheureusement, en raison d'un problème de santé, l’arboretum ne sera pas ouvert cet été 2023. Cependant, nous espérons vous accueillir à nouveau dans le futur.
La ferme d'Andregeat
Bienvenue à la Ferme d'Andregeat, un établissement idyllique situé dans la magnifique région de Nouvelle-Aquitaine, en Corrèze, à Sarroux - Saint Julien. Notre ferme offre un hébergement chaleureux et authentique, dans un cadre pittoresque et paisible. Que vous soyez à la recherche d'une escapade romantique, d'un séjour en famille ou d'un lieu de détente pour une retraite tranquille, la Ferme d'Andregeat saura répondre à vos attentes. Nos chambres confortables et bien aménagées offrent une vue imprenable sur la campagne environnante, et notre équipe attentionnée est toujours à votre disposition pour vous assurer un séjour inoubliable.
Ferme de Leix
La Ferme de Leix est un établissement de charme situé à Clergoux, Leix, 8, dans un cadre naturel préservé et paisible. Niché dans un ancien corps de ferme du XIXe siècle, notre établissement propose des chambres d'hôtes classées 3 épis, offrant tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Entourée de 35 hectares de bois, de ruisseaux et de prairies verdoyantes, la Ferme de Leix est un véritable havre de paix où vous pourrez observer la faune et la flore locales, vous promener en forêt et profiter de la tranquillité de la campagne corrézienne. C'est l'endroit idéal pour se ressourcer et se déconnecter du quotidien.
La Ferme du Ciel
Bienvenue à la Ferme du Ciel, enclave naturelle protégée par Patricia et son équipe. Située au cœur de la forêt de Haute Gironde, dans un environnement classé Natura 2000, la Ferme du Ciel propose des chambres avec vue sur le grand jardin, 11 hectares de forêt privée pour se balader, un parc, une cuisine d’été avec barbecue. La table d’hôte, aux saveurs du terroirs revisitées pour une plus grande légèreté, est cuisinée avec les légumes du potager, les herbes sauvages, les œufs « maison », et les produits des agriculteurs locaux. Tout est bio, même les vins, choisis parmi les châteaux qui travaillent en biodynamie, et les plantes du « bar à tisanes » ! Ce lieu unique en Europe propose des vols en montgolfière, à partir du terrain de décollage de la Ferme ou de Saint-Emilion ; nous avons deux petits ballons (2 et 4 places passagers) pour plus d’intimité et une meilleure sécurité sanitaire. Vous pouvez choisir un vol simple, ou le combiner avec une des formules proposant séjour, vol et repas. Vous avez même le droit de ne pas vouloir voler, et de préférer notre programme de reconnexion avec la Nature, « Retour vers la Forêt ». Les chambres « Canopée », « Aéronaute » et « Petit Prince », donnant sur le jardin, offrent un refuge calme et confortable aux amoureux, aux familles, et aux « pros », auxquels nous proposons une formule soirée étape. Et si vous représentez une entreprise ou une collectivité, l’équipe de la Ferme du Ciel peut aussi vous proposer des séminaires, des activités à thème, et, pourquoi pas, l’achat et la gestion d’une montgolfière à vos couleurs !
Le restaurant de la Ferme de Magné
Bienvenue au restaurant de la Ferme de Magné, situé à Sainte-Gemme sur la route de Marennes. Notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes gastronomiques. Nous sommes fiers de vous accueillir dans nos 4 restaurants à thèmes, tous situés sur le site de la Ferme de Magné. L’Étable Gourmande vous invite à découvrir sa nouvelle carte d’automne, mettant en avant une palette de produits du terroir alliée aux techniques d’une cuisine d’antan revisitée. Le chef met en avant son travail artistique, sa générosité et son talent, pour offrir des plats équilibrés et savoureux. Au feu de bois et à la broche, nos incontournables tels que la noix de gigot fumé au foin et le suprême de poulet noir fermier farci aux cèpes raviront vos papilles. De même que la fricassée de cagouilles à la charentaise et la poêlée d’anguilles en persillade accompagnée de son écrasé de pommes de terre bio à l’huile vierge et coriandre. Chez l’ami Franz, la gastronomie alsacienne regorge de spécialités toutes plus délicieuses des unes que les autres. D’octobre à Mars, venez découvrir notre restaurant dans un cadre authentique. À la carte: choucroute royale et poissons, baeckeoffe, gratin de munster et bien d’autres plats! Nous organisons également des soirées à thème sur réservation (méchouis, éclades, paëllas…) et des repas de groupe de 20 à 100 personnes.
Ferme de La Courte Echelle
La Ferme de La Courte Echelle est un établissement situé à Saint-Hilaire-d'Estissac, La Forge, qui offre une expérience culinaire unique dans un cadre pittoresque. En tant que ferme et restaurant, La Courte Echelle propose une cuisine authentique et savoureuse mettant en valeur les produits locaux et de saison. Les visiteurs peuvent déguster des plats frais et délicieux tout en profitant de l'atmosphère chaleureuse et accueillante de la ferme. En plus de son restaurant, La Courte Echelle est également un point d'intérêt pour les amateurs de gastronomie et de culture agricole. Les visiteurs ont la possibilité de découvrir la ferme, de participer à des activités agricoles et de se familiariser avec les différentes étapes de la production alimentaire.
Ferme de la Gravelle
Bienvenue à la Ferme de la Gravelle, située à Mortagne-sur-Gironde, au Domaine de la Gravelle. Notre établissement offre un camping pittoresque, un lieu d'hébergement confortable, un parc naturel et un point d'intérêt incontournable dans la région. Sur le camping, nos hôtes peuvent séjourner avec leur propre toile de tente, en cabane, ou en tente lodge. Une piscine est à votre disposition pour vous rafraîchir pendant votre séjour à la ferme. Nous proposons une formule camping sans soucis, avec la possibilité de séjourner en demi-pension 100% BIO, comprenant le petit-déjeuner et le dîner.
EZTIKA Magasin de producteurs et épicerie bio
EZTIKA Magasin de producteurs et épicerie bio est un établissement situé à Saint-Jean-Pied-de-Port, au 5 Rue Zuharpeta. Nous sommes un point de vente de produits alimentaires, une épicerie et un supermarché spécialisé dans les produits biologiques provenant de producteurs locaux. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de produits locaux et bio. Nous sommes un collectif de six fermes locales, toutes engagées dans la charte fermière Idoki et/ou en agriculture biologique, porteuses d’un projet d’épicerie paysanne et bio. Nous proposons une diversité de produits pouvant satisfaire les besoins alimentaires du quotidien des Garaztar. Nos producteurs sont présents le lundi matin, jour du marché hebdomadaire, et deux salariées vous accueillent le reste de la semaine.
Gites et camping à la ferme : LA GRAVELLE
Bienvenue à La Gravelle, un camping à la ferme situé dans la magnifique région de Nouvelle-Aquitaine, en Charente-Maritime, à Mortagne-sur-Gironde. Notre établissement offre une variété d'options d'hébergement, y compris la possibilité de séjourner avec votre propre toile de tente, en cabane ou en tente lodge. Nos hôtes peuvent également profiter d'une piscine sur place. Nous proposons une formule de camping sans soucis, avec la possibilité de séjourner en demi-pension 100% BIO, comprenant le petit déjeuner et le dîner. Pour les amateurs de plein air, notre emplacement idéal permet d'explorer les coteaux de l'estuaire de la Gironde à vélo, à pied (GR 360 et nombreux sentiers balisés), avec des ânes bâtés que vous pouvez louer sur la ferme ou à cheval.
Ferme Sébastopol
Bienvenue à la Ferme Sébastopol, un lieu emblématique situé à Soustons, sur la Rue du Tuc de Barre, 280. Notre établissement est un point d'intérêt incontournable de la région, offrant une expérience unique pour les visiteurs de tous âges. La Ferme Sébastopol est un lieu de découverte et d'apprentissage, où vous pourrez explorer les différentes facettes de la vie à la ferme. Nos installations comprennent des espaces dédiés à l'élevage d'animaux, à la culture de fruits et légumes, ainsi qu'à la production laitière. Vous pourrez également participer à des activités interactives telles que la traite des vaches, la fabrication de fromage, ou encore la promenade à dos d'âne.
Clos Rodolphe Maison d'hôtes en vallée de la Dordogne
Le Clos Rodolphe, situé au sein de la Maison Bouyssonie, belle demeure historique du XVIIIe et du XIXe siècle, construite au cœur de Beaulieu-sur-Dordogne, à deux pas de l’abbatiale Saint-Pierre et de son inégalable portail roman, vous accueillera chaleureusement dans deux vastes chambres et une suite, situées au premier étage de la maison. Chaque espace possède son univers propre, fait de meubles et d’objets d’art anciens. Un grand salon avec cheminée, une vaste salle à manger et une cuisine ancienne avec « cantou » vous seront ouverts, ainsi que la bibliothèque du second étage. Une terrasse et un jardin fermé vous inviteront à la détente et vous permettront, à la belle saison, de déjeuner en plein air. Le Clos Rodolphe est une halte d’exception, précieuse, source de sérénité et de bien être. Pour votre plus grand confort, les chambres attendent que vous en franchissiez le seuil. Chaque espace a été pensé pour vous offrir un séjour de qualité : literie haut de gamme, salles d’eau spacieuses et fonctionnelles, mobilier et objets d’art anciens.
La Maison 19 - Chambres d'hôtes à Niort
Bienvenue à La Maison 19, une charmante maison d'hôtes située en plein cœur de Niort, à seulement 4 minutes à pied de la gare et du centre-ville piétonnier. Construite vers 1860, cette maison de caractère a été entièrement rénovée tout en préservant ses éléments d'origine pour lui donner tout son charme. Nous vous proposons trois chambres spacieuses et confortables, chacune offrant une atmosphère unique. Que vous préfériez une vue sur le jardin ou sur la ville, vous trouverez votre bonheur au premier ou au deuxième étage. Engagés dans une démarche éco-responsable, nous vous offrons un petit déjeuner personnalisé composé de produits artisanaux, locaux et de saison. De plus, nos produits de toilette sont bios et nos chambres sont nettoyées et désinfectées à la vapeur sèche.
Les Jardins de Bergerac
Bienvenue aux Jardins de Bergerac, un établissement situé au Chemin de la Faurille, 489 à Bergerac. Nous sommes une ferme qui propose des produits frais, locaux et biologiques, ainsi que des articles d'épicerie de qualité. Notre ferme est un lieu de rencontre pour les amoureux de la bonne nourriture et de la consommation consciente. Nous proposons une variété de fruits et légumes frais, cultivés avec soin sur nos terres. De plus, nous mettons en vente des fraises en barquette les mardis et vendredis de 16h30 à 18h30, au prix de 4,50 € la barquette de 500g. Veuillez noter que les ventes auront lieu dans le cabanon en bois à l’entrée du chemin à partir du vendredi 5 mai.
Cablanc l'écolieu
L'écolieu de Cablanc est un lieu unique où vous pourrez donner un sens à vos vacances. Situé au cœur de la Dordogne, dans la région de Nouvelle-Aquitaine, cet établissement propose des vacances éthiques, des hébergements insolites et des stages engagés. Découvrez notre oasis écologique et offrez-vous une semaine pour créer du lien, vous cultiver et vivre des expériences nourrissantes. Vous pourrez vivre des vacances écologiques dans une micro-ferme au cœur du Périgord. Que ce soit pour une location à la semaine ou un séjour en Bed & Breakfast, vous pourrez vous ressourcer dans nos hébergements écologiques tout confort ou planter votre tente dans notre camping du verger.
SAINBOL
Sainbol, situé à Benon, entre La Rochelle et Niort, est un établissement à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine. Ce restaurant bio propose une cuisine saine, savoureuse et traditionnelle, élaborée à partir de produits frais et de qualité, provenant de producteurs locaux. En privilégiant les produits de saison, Sainbol allie écologie, terroir et modernité pour offrir une expérience culinaire unique. Le restaurant propose une cuisine éco-responsable, des plats du monde et des plats régionaux, une formule bistro ainsi que des plats végétariens. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou pour un dîner plus élaboré, Sainbol saura satisfaire toutes les envies culinaires.
Maison Devaux
Bienvenue à la Maison Devaux, un établissement culinaire unique situé à Rion-des-Landes, Rue du Commerce, 70. Le chef Mathis Devaux vous accueille dans son nouveau restaurant, offrant une cuisine chaleureuse et passionnée qui fusionne la gastronomie moderne et traditionnelle pour vous faire découvrir ou redécouvrir les saveurs de chez nous. La carte de la Maison Devaux évolue en fonction des saisons et des producteurs locaux, offrant une expérience culinaire sensorielle authentique. Nous proposons quatre menus au choix, allant de 28€ à 70€, mettant en valeur des plats délicieux tels que l'aile de raie au beurre noisette, l'oeuf en croûte d'herbe, la pintade cuit basse température, et des desserts exquis comme la pavlova au citron vert et le tiramisu déconstruit.
Auberge Du Brelan
Bienvenue à l'Auberge du Brelan, un établissement situé au cœur de la Nouvelle-Aquitaine, dans le Lot-et-Garonne, à Anthé. Notre établissement est un bar, un restaurant, un point d'intérêt et un lieu de restauration incontournable. Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche, de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30, sauf le 14 et 15 Août où nous sommes ouverts, et le 16 Août où nous sommes fermés toute la journée, ainsi que le 17 Août où nous sommes fermés le midi. Vous pouvez nous contacter par mail à l'adresse auberge.brelan@gmail.com. Chez nous, vous trouverez des recettes élaborées à partir de produits frais, cuisinés au maximum sans gluten et avec des producteurs locaux en circuit court. Venez déguster nos plats dans un cadre unique et reposant, au milieu des chênes. Nous cuisinons au feu de bois et proposons des menus végétariens.
O'fricots de Véro
O'Fricots de Véro est un établissement situé à Pey, Route de Bidon, 161, qui propose une cuisine généreuse et gourmande "faite maison" à emporter. Véronique, originaire du village de Pey, a été élevée dans la tradition culinaire et propose une sélection de plats à emporter tous les midis, mettant en avant les saveurs authentiques et anciennes à des prix abordables. En privilégiant les produits locaux, O'Fricots de Véro s'associe régulièrement avec des producteurs locaux pour offrir une excellente qualité gustative tout en respectant l'environnement. La gastronomie paysanne traditionnelle des Landes est à l'honneur chez O'Fricots de Véro, avec une variété de plats tels que le canard complet, le foie gras entier, le confit de canard, les rillettes et le pâté. De plus, l'établissement travaille en partenariat avec des fermes familiales bio pour proposer des produits de qualité, tels que des poulets élevés en plein air, des porcs plein air, des bovins laitiers, des veaux et des poulets.
L'heure du marché Saint-Sulpice-de-Royan
Bienvenue à L'Heure du Marché Saint-Sulpice-de-Royan, votre destination pour des produits de qualité, frais et savoureux. Notre établissement est temporairement fermé à la suite d'un incident indépendant de notre volonté, mais nous avons hâte de vous accueillir à nouveau dès que possible. Chez L'Heure du Marché, nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, en mettant l'accent sur la qualité, la fraîcheur, la transparence et la durabilité. Nous sélectionnons soigneusement nos produits pour garantir leur qualité et leur conformité aux normes les plus strictes. Du poisson frais des criées locales aux fruits et légumes cueillis à pleine maturité, en passant par les viandes provenant d'élevages locaux, nous mettons un point d'honneur à vous offrir le meilleur de ce que la nature a à offrir.
EF fraise, fraises du Périgord et asperges
Bienvenue à EF fraise, fraises du Périgord et asperges, votre destination incontournable pour les produits frais et délicieux de la région. Situé à Cognac, sur la Rue de Montplaisir, notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne nourriture et de produits de qualité. Dans notre magasin, vous trouverez une sélection exceptionnelle de fraises fraîchement cueillies du Périgord, réputées pour leur goût sucré et juteux. Nous sommes fiers de travailler avec des producteurs locaux pour vous offrir les meilleures fraises de la région, garantissant ainsi la fraîcheur et la qualité de chaque fruit que nous proposons.
Restaurant EPOQ
Bienvenue au Restaurant EPOQ, situé au 11 rue du Helder à Biarritz. EPOQ vous invite à participer à une démarche d'anti-standardisation, saine, éco-responsable et LOCALE. Nos collaborateurs femmes et hommes, producteurs, vignerons et paysans ainsi que notre équipe s’activent chaque jour afin de vous proposer le meilleur des terroirs alentour. Une éthique de travail intense, rigoureuse et un brin activiste, cohérente et essentielle à notre EPOQ. Culture bio-biodynamique, pêche durable, races locales / anciennes, fromage au lait cru, pain au levain, vin vivant, cueillette sauvage, saisonnalité et bon sens.” EPOQ est une Symbiose de différents Éléments essentiels. Une cuisine intuitive de produits locaux frais, brut et authentiques. Les viandes sélectionnées directement chez les producteurs en circuit court et vertueux. Les poissons et produits de la mer en provenance des pêcheurs ou des criées alentours issus de pêches responsable. Des fruits et légumes de maraîchers locaux Bio. Des herbes et aromates ramassés par notre cueilleuse …La cuisine d’ÉPOQ se veut authentique dans son exécution, originale dans ses saveurs, généreuse et primitive avec ses nombreuses cuissons à la braise.
Biocoop Bressuire
Bienvenue à Biocoop Bressuire, situé dans la zone des Sicaudières, où une équipe de 14 personnes professionnelles et dynamiques vous accueille chaque jour. Notre magasin de 800m² est un espace agréable, convivial et chaleureux où vous pourrez trouver une sélection de 6000 produits respectueux de la nature, de l'environnement et des êtres vivants. Nous proposons de nouveaux services, notamment une restauration du lundi au vendredi, un service traiteur, une boucherie avec des viandes de producteurs locaux, et un espace vrac avec plus de 400 références. De plus, notre bibliothèque participative est accessible à tous, et un bureau "bien-être" accueille des professionnels en toute confidentialité.
Oh My Juice
Oh My Juice est un établissement situé au 5, rue de Genève à Angoulême, offrant un concept innovant de bar à jus. Notre institution propose une variété de jus extraits à froid, de smoothies, de soupes, de boissons détox et de poke bowls, le tout à base de fruits et légumes frais. Nous rappelons à nos clients que tous nos jus sont sans sucre ajouté et sans conservateur, et peuvent se conserver hermétiquement fermés au réfrigérateur pendant 24 heures maximum. Pour nos poke bowls, la majorité de nos fruits et légumes sont bio et locaux, garantissant ainsi une fraîcheur et une qualité optimales. Nous privilégions des ingrédients frais, sans conservateurs ni surgelés, et proposons pas moins de neuf ingrédients par poke bowl.
Marchand Michel
Bienvenue à Marchand Michel, votre magasin de meubles et d'articles pour la maison à Libourne. Situé au 94 Rue de la Marne, notre établissement est un point de repère incontournable pour tous ceux qui cherchent à embellir leur intérieur. Que vous soyez à la recherche de meubles élégants, d'accessoires de décoration ou d'électroménagers de qualité, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin chez Marchand Michel. Notre vaste sélection de produits est soigneusement choisie pour répondre à tous les goûts et à tous les budgets.
Biocoop Nature et Santé - Mont de Marsan
Bienvenue à Biocoop Nature et Santé - Mont de Marsan, votre destination pour des produits biologiques, locaux et paysans. Situé sur le Boulevard Jean Larrieu, 337 à Mont-de-Marsan, notre magasin propose une large gamme de fruits et légumes locaux et de saison, ainsi que plus de 250 références de produits en vrac. Notre rayon traditionnel comprend de nombreux fromages, charcuteries et plats à emporter, pour répondre à tous vos besoins alimentaires. Chez Biocoop, nous croyons en une approche solidaire du producteur au consommateur, et nous nous engageons à soutenir les producteurs locaux. Nous sommes fiers de vous présenter Laurence & Mathieu, éleveurs et producteurs de chèvres en agriculture BIO. Leur ferme, la Ferme du Brukiza, est une exploitation agricole bio polyvalente où l’élevage des chèvres de race alpine prend une place prédominante. Le lait issu de leurs chèvres est transformé sur place dans leur fromagerie, et nous sommes ravis de vous proposer une sélection de fromages de chèvre frais et affinés, tels que la tome, le crottin, la bûche et la faisselle.
Vacances ULVF Le Domaine de Pelvezy
Découvrez le Domaine de Pelvezy, situé en Nouvelle-Aquitaine, dans la magnifique région de la Dordogne à Saint-Genies. Notre établissement propose des hébergements confortables et fonctionnels pour que vous puissiez profiter de vos vacances en toute liberté. Que vous préfériez un chalet, un mobil-home ou un gîte, nous avons ce qu'il vous faut. Nos hébergements comprennent des chambres avec des lits doubles et simples, un séjour avec coin cuisine équipé, une salle de douche et des WC séparés, ainsi qu'une terrasse privée avec un salon de jardin. Vous pourrez ainsi profiter de vos repas en plein air tout en admirant la beauté de la nature environnante.
Les Prés Gaillardou
Bienvenue aux Prés Gaillardou, un établissement de restauration situé dans une ancienne ferme à La Roque-Gageac, en Dordogne, Nouvelle-Aquitaine. Depuis janvier 2014, Carlyse et Olivier vous accueillent dans ce cadre chaleureux pour vous faire découvrir les saveurs authentiques des bons produits locaux. La cuisine, élaborée sur place, est inspirée par les produits du moment et préparée avec passion par une équipe dévouée. Carlyse, la chef autodidacte, met l'accent sur la qualité, la noblesse et la simplicité des produits, tandis qu'Olivier, diplômé de l'Ecole Ferrandi à Paris, vous conseillera sur les vins provenant de vignerons travaillant en bio, bio-dynamie ou agriculture raisonnée. L'établissement, plein de charme, est situé à seulement 5 minutes du bourg de La Roque-Gageac. Avec une fermeture hebdomadaire le dimanche soir, le mardi soir, le mercredi et le jeudi toute la journée, l'établissement vous accueille pour déguster une cuisine savoureuse et fraîche. En famille, entre amis ou en amoureux, venez passer un moment convivial et chaleureux et laissez-vous tenter par des plats locaux et raffinés.
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