TOP 30 Déjeuner basque en Nouvelle-Aquitaine

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L'Auberge Goxoki est un établissement de renom situé à Saint-Martin-d'Arberoue, dans la magnifique région de l'arrière Pays Basque. Dirigé par Margaret et Thierry Lienhardt, deux toques au Gault & Millau, l'auberge offre un cadre convivial dédié aux plaisirs de la table et à la dégustation de produits du terroir authentiques. Lors d'un déjeuner à l'Auberge Goxoki, vous aurez la chance de déguster des plats d'anthologie préparés par la Chef Margaret. Les menus proposés mettent en valeur des produits locaux de grande qualité, tels que l'os à moelle aux... Les plats, à la fois fins et gourmands, raviront petits et grands.

Bienvenue à Xuriatea, un établissement incontournable situé au cœur de Hasparren, dans la charmante Rue Francis Jammes. Xuriatea est bien plus qu'un simple bar ou restaurant - c'est un lieu de rencontre, de convivialité et de délectation culinaire. Notre établissement offre une ambiance chaleureuse et accueillante, où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine basque, préparée avec des ingrédients frais et locaux. Que ce soit pour un café matinal, un déjeuner entre amis, un apéritif en fin de journée ou un dîner romantique, Xuriatea saura vous séduire par son atmosphère unique et son service attentionné.

Bienvenue au restaurant Mimi, situé au cœur de Hasparren, sur la Place du Jeu de Paume. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le restaurant Mimi vous accueille dans un cadre chaleureux et élégant, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée et savoureuse, élaborée à partir de produits frais et de saison. Notre chef talentueux met un point d'honneur à vous proposer des plats créatifs et gourmands, mettant en valeur les saveurs du terroir basque.

Bienvenue à La Table Agerria, un lieu emblématique situé à Mauléon-Licharre, Rue du Frère Alban, 3bis. Notre établissement est un véritable point de repère pour les épicuriens et les amoureux de lieux chargés d'histoire. Les époques se croisent et s'accordent au cœur de notre décor atypique. En effet, notre bâtiment, autrefois un monastère, a été tour à tour une école et une halte pour les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. À l'intérieur, notre salle principale de restaurant offre une vue apaisante sur le parc, invitant à la détente. Des touches subtiles de couleurs vives et des photographies de passionnés de la région imprimées sur des tissus redonnent vie à ce lieu si magique. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou une simple escapade dans un écrin de verdure, notre équipe vous accueille avec professionnalisme et convivialité. La Table Agerria est également une vitrine des produits du terroir qui font la richesse et la renommée de la gastronomie basque.

Bienvenue à Bernie & Vincent Table Gourmande, un établissement gastronomique situé à Oeyreluy, Rue du Bourg, 377. Notre restaurant est ouvert du jeudi au dimanche pour le déjeuner, ainsi que le jeudi soir, vendredi soir et samedi soir. Nous sommes fermés le lundi, mardi et mercredi. Nous sommes animés par le désir de transmettre l’amour de notre métier, de faire ressentir, par notre cuisine, l'écoute et la passion qui nous guident. Le couple a repris L’Instant Gourmet début 2019 pour le transformer en "Bernie & Vincent Table Gourmande". Le chef, originaire du Pays basque, Vincent Stafrach, est formé par Didier Oudill, chef étoilé dans les Landes. Il a travaillé au sein de grandes maisons avant de diriger son propre restaurant à partir de 2014.

Bienvenue au Restaurant Cidrerie El Sitio ! Niché dans un cadre pittoresque à Seyresse, sur la Route de Baa, notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de cidre traditionnel. Notre restaurant propose une expérience gastronomique unique, mettant en avant les saveurs authentiques de la cuisine basque et landaise. Nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et locaux, garantissant une qualité et un goût incomparables. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou un repas entre amis, notre équipe chaleureuse et professionnelle vous accueillera dans une ambiance conviviale.

Bienvenue aux Arcades, un établissement emblématique situé au cœur de Mauléon-Licharre, sur l'Avenue de Belzunce. Notre institution est un lieu incontournable dans la région, offrant une expérience culinaire exceptionnelle et un point de rencontre pour les habitants et les visiteurs. En tant que restaurant renommé, Les Arcades propose une cuisine raffinée et authentique, mettant en avant les saveurs traditionnelles du Pays Basque. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner élégant.

Bienvenue à Chez Ttotte ostatua, un établissement chaleureux et convivial situé à Hélette, au 40 Plazako Karrika. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables. Nous vous proposons une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs authentiques de la région. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, avec des plats traditionnels revisités et des créations originales. Que vous soyez en quête d'un délicieux repas en famille, d'un dîner romantique ou d'un déjeuner entre amis, Chez Ttotte ostatua est l'endroit idéal pour savourer de délicieuses spécialités basques.

Bienvenue à Mendililia tapas, un établissement gastronomique situé dans la magnifique ville de Mauléon-Licharre, au cœur de la Cité Saint-Jean. Notre restaurant vous invite à vivre une expérience culinaire unique, où vous pourrez déguster une sélection exquise de tapas et de plats traditionnels basques. Situé au 9 Cité Saint-Jean, notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou un déjeuner d'affaires, Mendililia tapas vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Bienvenue au Restaurant l'ARSENAL, situé au cœur du village de Navarrenx, sur la Place des Casernes. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux. Notre chef élabore des plats savoureux et créatifs, inspirés par la richesse de la gastronomie basque et béarnaise. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse ou un dîner en salle, notre équipe attentionnée sera à votre service pour vous offrir une expérience culinaire mémorable.

Bienvenue à Jatetxea, un établissement emblématique situé au cœur de Mauléon-Licharre, dans les Pyrénées-Atlantiques en Nouvelle-Aquitaine. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine de qualité et de traditions basques. Dans un cadre chaleureux et convivial, notre équipe vous invite à découvrir une cuisine raffinée mettant à l'honneur les produits locaux et les recettes authentiques de la région. Que vous soyez en quête d'une expérience gastronomique unique ou simplement en quête d'un repas délicieux, Jatetxea saura vous ravir.

Bienvenue au Café De Pays, un établissement chaleureux situé au cœur de la Nouvelle-Aquitaine, dans les Pyrénées-Atlantiques à Mendionde. Notre café est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un point de rencontre pour les habitants locaux, les voyageurs et les amateurs de bonne cuisine. Notre cuisine met en valeur les délices de la région, mettant en avant les produits locaux et les recettes traditionnelles basques. Que vous veniez pour déguster un délicieux café du matin, un déjeuner convivial entre amis ou un dîner raffiné en amoureux, notre équipe attentionnée et passionnée saura vous offrir une expérience inoubliable.

Bienvenue à Aux Pyrénées, un café restaurant situé à Oloron-Sainte-Marie, Rue des Basques, 5. Notre établissement est un lieu de rencontre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine française dans une atmosphère détendue. Que ce soit pour un repas entre amis, un dîner en famille ou simplement pour prendre un verre, notre équipe vous accueillera avec le sourire et se fera un plaisir de vous servir. Notre menu propose une variété de plats alléchants, allant de la ballotine de poulet farcie à la crème de jambon, aux cuisses de canard piperade frites, en passant par l'entrecôte et le filet de bœuf aux cèpes. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des ingrédients frais et de qualité, pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Pour accompagner votre repas, nous proposons également une sélection de vins locaux et internationaux, soigneusement choisis pour compléter chaque plat.

Bienvenue au Restaurant Kafia, situé dans le charmant village de Sare, au cœur de la région de Nouvelle-Aquitaine, dans les Pyrénées-Atlantiques. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux et passionné concocte des plats savoureux, inspirés par la tradition basque et agrémentés d'une touche de créativité.

Bienvenue à LA FOURMI ROUGE Cabaret-Spectacles, UN CABARET AU CŒUR DU BEARN DANS UNE ANCIENNE CHAPELLE LA FOURMI ROUGE Cabaret-Spectacles vous accueille en Principauté de Laàs, un village singulier, niché au cœur du Béarn à la lisière des Landes et du Pays basque. Le Béarn des gaves et la région de Pau regorgent de lieux incontournables à visiter. Vous n’hésiterez pas une seule seconde à faire un détour par LA FOURMI ROUGE Cabaret-spectacles. Située à 1 heure de Pau, Bayonne et Dax, LA FOURMI ROUGE vous accueille pour vous faire vivre une journée ou une soirée inoubliable.

Bienvenue au B&B HOTEL Saint-Jean-De-Luz, votre point de chute idéal pour explorer la magnifique région du Pays Basque. Situé au Chemin de Chibau, 109 à Saint-Jean-de-Luz, notre établissement vous propose un séjour confortable et abordable, à seulement quelques pas de la mer et du centre-ville. Notre hôtel 2 étoiles vous accueille dans l'une de ses 65 chambres modernes et entièrement équipées, idéales pour les voyageurs en solo, les couples, les familles ou les amis. Toutes nos chambres sont dotées de literie Bultex et d'oreillers sur mesure pour vous assurer une nuit de sommeil réparatrice.

Bienvenue à l'Hôtel Pyrénées-Atlantique, un établissement chaleureux et familial situé au pied de la Rhune, entre Ascain et Saint-Pée-sur-Nivelle, à seulement 7 kilomètres de Saint-Jean-de-Luz. Depuis 1965, la famille JEANNOU vous accueille dans une ambiance paisible et décontractée, perpétuant ainsi une tradition de service et d'accueil ancrée dans son ADN depuis plusieurs générations. Nous serons ravis de vous faire découvrir le Pays Basque, sa culture, ses paysages et sa gastronomie. Disponibles et à l'écoute, nous serons soucieux de répondre à toutes vos questions. Notre établissement dispose de 34 chambres réparties sur 2 étages avec ascenseur, une véranda, une salle de restaurant, un salon télévision, une terrasse, un jardin traversé par la Nivelle et un parking privé. Une salle de séminaire est également à votre disposition pour vos réunions ou événements familiaux privés.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Arraya, situé au cœur du village de Sare, dans un ancien relais de Compostelle du 16ème siècle. Notre établissement vous accueille en couple, en famille ou en petit groupe dans nos 15 chambres de charme. Notre restaurant propose une cuisine de terroir du Pays Basque, revisitée par notre Chef et son équipe. L'Hôtel Restaurant Arraya est une étape d'exception lors de votre séjour au Pays Basque. Lieu chargé d'histoire, fidèle au style typique Basque, notre maison allie charme, caractère et confort moderne. Nos clients sont ravis de leur séjour dans notre établissement, de leur expérience dans notre restaurant, et ils n'hésitent pas à le dire ! Voyez ci-dessous les avis favorables qu'ils nous ont attribués et dont nous sommes très fiers.

Bienvenue à l'Hôtel Gamaritz, un établissement entièrement rénové en décembre 2021 et idéalement situé à Biarritz, à seulement quelques pas de la plage du Port-Vieux et des principaux centres d'intérêt de la ville. Proche de la plage de surf de la Côte des Basques et du Rocher de la Vierge, notre hôtel offre une vue imprenable sur la baie de Biarritz, Saint-Sébastien et le massif de la Rhune. Que vous séjourniez à Biarritz pour des vacances, un week-end ou des raisons professionnelles, nous proposons 12 chambres confortables, dont 3 spacieuses suites familiales, toutes climatisées et décorées dans les tons de l'Atlantique. Notre emplacement est extraordinaire, à proximité de tout, ce qui en fait l'endroit parfait pour les familles avec enfants. Les chambres sont confortables et très propres, offrant un hébergement idéal pour une escapade en famille.

L'Hôtel Cosmopolitain est un établissement de charme situé à Biarritz, entre les plages et les Halles. Cet hôtel rend hommage à l'époque florissante de la ville emblématique du Pays basque, avec son univers rétro chic art déco qui transforme une simple visite en un véritable voyage. Le bar de l'hôtel propose une ambiance feutrée zinc et velours, ainsi qu'une terrasse ensoleillée, offrant une parenthèse de caractère quel que soit le moment de la journée ou la saison. Les clients peuvent profiter des sélections du bar à vin et du bar à cocktail, ainsi que d'un choix d'encas variés à partager, pour un moment de détente et de dépaysement. Idéalement situé au cœur du centre-ville de Biarritz, l'Hôtel Cosmopolitain permet aux visiteurs de visiter et de découvrir la ville, ou de profiter du bord de mer et de la Côte des Basques. Accessible en train par la gare à 10 minutes ou en bus, l'hôtel est également le point de départ idéal pour explorer le Pays basque, de Bayonne à Saint-Jean-de-Luz.

Hôtel de l'Océan, situé au 9 Place Sainte Eugénie à Biarritz, est l'endroit idéal pour une escapade en bord de mer. Notre établissement de 25 chambres récemment rénové offre un cadre apaisant sur la côte basque, à quelques mètres de la plage. Niché au cœur de Biarritz, notre hôtel 3 étoiles est un véritable havre de paix à deux pas de l’océan, offrant un emplacement idéal pour un séjour "tout à pieds". Notre équipe chaleureuse et bienveillante veillera à ce que votre séjour se déroule parfaitement et vous conseillera sur les activités à ne pas manquer à Biarritz et dans la région du Pays Basque. Chacune de nos 25 chambres arbore une décoration unique inspirée de l’esprit « bord de mer » et offre un confort optimal avec une salle de bains privative, la climatisation, une télévision et un accès Wi-Fi gratuit. Certaines chambres offrent également une vue sublime sur l’océan Atlantique.

Bienvenue à l'Hôtel Ibis Budget Ciboure/Saint-Jean-de-Luz! Situé au cœur de la charmante ville de Ciboure, notre établissement est l'endroit idéal pour profiter d'un séjour inoubliable sur la côte basque. Notre hôtel est parfaitement situé à proximité des plages de sable fin de Saint-Jean-de-Luz, du port pittoresque de Ciboure et de nombreux restaurants et boutiques. L'Hôtel Ibis Budget Ciboure/Saint-Jean-de-Luz propose des chambres confortables et modernes, équipées de tout le nécessaire pour un séjour agréable. Que vous voyagiez en famille, en couple ou pour affaires, notre équipe chaleureuse et professionnelle est à votre disposition pour rendre votre séjour inoubliable.

Bienvenue à l'Ama Hôtel, un établissement alliant tradition, charme et convivialité au cœur de Biarritz. Niché dans une bâtisse classée datant de la fin du XIXe siècle, entièrement rénovée dans une ambiance cosy et fleurie, notre hôtel vous accueille dans un cadre chaleureux rappelant la maison « d’Amatxi ». Notre équipe attentionnée est là pour vous offrir le séjour le plus agréable qui soit. Profitez de nos services pour faciliter votre séjour au cœur de la « Reine des plages ». Nos chambres au style rétro/chic vous offriront une expérience unique et tout le confort nécessaire pour un séjour réussi. Nous partageons avec vous nos lieux favoris pour découvrir pleinement le charme du centre-ville de Biarritz et ses environs.

Bienvenue au Restaurant la Cueva, situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, dans la pittoresque Rue Joseph Garat. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée et ses plats délicieux, mettant en valeur les saveurs de la région et les produits locaux. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé en terrasse ou un dîner intime à l'intérieur, notre équipe attentionnée et professionnelle sera là pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue à Chez Theo, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la Rue Abbé Onaindia. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine raffinée et d'ambiance chaleureuse. Chez Theo est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte culinaire. Notre équipe passionnée met un point d'honneur à vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, en mettant en valeur les produits locaux et de saison.

Bienvenue au Restaurant-Golf de Chantaco! Situé à Saint-Jean-de-Luz, sur la route d'Ascain, notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant. En effet, nous sommes un véritable point de rencontre pour les amateurs de golf, les gourmets et les amoureux de la nature. Roger Picabea et son équipe vous accueillent toute l’année dans un cadre exceptionnel. Les grandes baies vitrées Art Déco offrent une vue imprenable sur le départ du 1, le putting green et le green du 9. En 2018, la salle de restaurant a été entièrement rénovée pour retrouver son ambiance et ses tons d’origine, et est maintenant agrémentée d’une terrasse et d’esplanades fleuries et ombragées.

Bienvenue au restaurant Hélianthal, un établissement gastronomique situé au cœur de la magnifique ville de Saint-Jean-de-Luz, sur la Place Maurice Ravel. En tant que point de repère incontournable de la région, notre restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre élégant et raffiné. Niché sur la côte basque, le restaurant Hélianthal offre une vue imprenable sur l'océan, créant ainsi une atmosphère enchanteresse pour nos convives. Laissez-vous emporter par la magie des vagues tout en dégustant des plats exquis préparés par notre talentueux chef.

L'Embarcadère, situé sur les rives de la Nive à Bayonne, offre une cuisine généreuse et raffinée aux saveurs du Pays Basque, mêlant les délices de la mer et de la terre. Le restaurant a été ouvert en 2007 par le chef Stéphane Heynard et sa femme Catherine, après avoir acquis une expérience dans des établissements prestigieux tels que l'hôtel MEURICE et LUTETIA à Paris. L'Embarcadère propose une pause gourmande simple et généreuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Les plats sont exclusivement élaborés avec des produits locaux et de saison, offrant des saveurs authentiques et une expérience culinaire unique. Parmi les plats phares figurent le croustillant de pied de cochon avec sa confiture d'oignons miel Xeres et glace à la moutarde à l'ancienne, ainsi que le mille-feuille de thon et foie gras de canard poêlés avec une mousseline de patate douce. Pour le dessert, laissez-vous tenter par le coulant au chocolat avec une crème légère à la vanille.

Bienvenue à Etxe Ona, un lieu incontournable à Bayonne, situé au 8 rue Maubec, en face de la gare. Notre établissement est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine, de vins de qualité et d'une ambiance conviviale. En tant que bar et bistrot, nous proposons un large éventail de produits locaux, des plats du jour savoureux, des sandwichs frais et des huîtres fraîches. Vous pourrez également déguster une sélection de vins et de bières tout en partageant une planche de délicieux produits régionaux tels que le jambon de Bayonne, l'Ossau Iraty et le pâté de campagne au piment d'Espelette. Notre établissement est ouvert en continu à partir de 7h tous les jours, vous offrant ainsi la possibilité de savourer un petit-déjeuner sucré ou salé avant de prendre votre train. En été comme en hiver, vous pourrez profiter de l'ambiance animée de notre bar, avec des soirées DJ et des karaokés pour animer vos soirées. Notre gérante, Corinne Barbara, veille à ce que chaque visite soit une expérience mémorable, avec un service chaleureux et une atmosphère typiquement basque.

Bienvenue à La Cantina, un restaurant emblématique situé au cœur de Biarritz, sur l'Avenue Maréchal Joffre. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. La Cantina vous propose une expérience gastronomique unique, mêlant saveurs traditionnelles et créativité culinaire. Notre chef talentueux sélectionne avec soin les meilleurs produits locaux pour concocter des plats savoureux et raffinés, mettant en valeur la richesse de la cuisine basque.