Chef français en Nouvelle-Aquitaine

Bienvenue au Komptoir des Amis, un restaurant situé à Saint-Jean-de-Luz, qui propose une cuisine basée sur des produits locaux et de saison. Notre menu change deux fois par jour, le midi et le soir, pour vous offrir une expérience culinaire toujours fraîche et variée. Nous travaillons avec une cinquantaine de producteurs et artisans passionnés, qui nous fournissent des ingrédients de la plus haute qualité pour nos plats. Pour accompagner nos délicieuses assiettes, nous avons une carte des vins mettant en avant des vignerons indépendants, soucieux du bien-être de leurs vignes et respectueux de la terre. La majorité de nos vins sont élevés en biodynamie et vinifiés sans intrants chimiques, vous offrant ainsi une expérience de dégustation unique et surprenante.

Bienvenue à l'Onyx Restaurant, un établissement de renom situé au Carrefour d'Hélianthe, 1 à Biarritz. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables. Avec notre menu varié et raffiné, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Que vous soyez à la recherche d'un repas délicieux en famille, d'un dîner romantique ou d'un déjeuner d'affaires, l'Onyx Restaurant est l'endroit idéal. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à préparer des plats savoureux, à base d'ingrédients frais et de qualité. De l'entrée au dessert, chaque bouchée est une explosion de saveurs qui ravira vos papilles.

Bienvenue au Restaurant Biarritz Atlantique, situé au cœur du Lycée Hôtelier de Biarritz, sur la Rue Francis Jammes. Notre établissement est à la fois un lieu de formation pour les futurs professionnels de la restauration et un restaurant ouvert au public. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et créative, élaborée par nos étudiants sous la supervision de nos chefs expérimentés. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des produits locaux et de saison pour vous offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse.

Bienvenue aux Bahines, un établissement situé au cœur d'Anglet, sur le Boulevard des Plages, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre enchanteur. Les Bahines est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte où l'on peut déguster une cuisine raffinée tout en profitant d'une vue imprenable sur l'océan. Notre établissement se distingue par sa cuisine créative et authentique, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à créer des plats savoureux et visuellement attrayants, pour le plus grand plaisir de nos convives.

Bienvenue au Trinquet Pleka, un bar-restaurant situé à Sare, au pied du petit train de la Rhune. Depuis mai 2017, nous vous accueillons dans notre établissement chaleureux, idéalement situé à l'entrée du bourg. Notre cuisine met en valeur des plats traditionnels revisités et faits maison, à base de produits régionaux frais et locaux. Que vous soyez amateur de burgers maison, de poissons frais, de tapas, de charcuteries ou de fromages locaux, vous trouverez votre bonheur parmi nos spécialités et nos plats de saisons, accompagnés de légumes du village. Le midi en semaine, nous proposons un menu du jour à 14€ (entrée-plat-dessert) et des formules à la carte le week-end. Notre chef cuisinier, passionné par les saveurs locales, met à votre disposition des plats gourmands et copieux, préparés avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés. Venez partager un repas en famille ou entre amis dans notre salle joliment décorée, de style classique, simple et épuré, pour profiter d'une ambiance conviviale et déguster nos plats dans un espace calme et doux.

Bienvenue à La Bergerie, une expérience inoubliable de bistronomie et d'hébergement de charme située à Ozenx-Montestrucq, Chemin Lhostebielh, 2. Recommandé par le grand chef cuisinier français Christian Constant, La Bergerie offre une atmosphère feutrée et douillette dans un espace du 18e siècle. Nos chambres d’hôtes de charme et notre remarquable table d'hôtes gastronomique de terroir bio vous invitent à découvrir une âme, une atmosphère, un bien-être et un art de vivre. Au cœur du charme, du silence, de la nature et de l'harmonie, La Bergerie ouvre la porte sur un havre de paix et de délices. Nos chambres confortables et douillettes, les matières nobles et belles, ainsi que l'espace bien-être avec sauna finlandais, luminothérapie et musique de relaxation vous promettent une expérience de détente inoubliable. La piscine d'eau salée chauffée offre une vue panoramique des Pyrénées et des collines verdoyantes environnantes.

Bienvenue à l'Ossau Restaurant, un établissement gastronomique situé au 32 rue Tran à Pau. Après de longs travaux, nous avons enfin ouvert nos portes le lundi 18 décembre 2023 et nous sommes impatients de vous accueillir ! Vous pouvez dès à présent réserver votre table pour venir déguster nos délicieux plats. Si vous cherchez une expérience culinaire unique à offrir à vos proches pour Noël, nous avons pensé à vous. Vous pouvez créer un bon cadeau en suivant le lien ci-dessous. Joyeuses Fêtes à vous et à vos proches !

Bienvenue au Café du Palais, un établissement emblématique de la ville de Pau, situé au 7 rue Saint-Jacques. À proximité du Palais de justice et face à la fontaine de la place de la Libération, cette brasserie familiale a été créée par M. et Mme Gutierrez en 1997 et est installée dans l'ancienne maroquinerie Dudon Larqué. Après 13 ans de gestion, la passation s'est faite en famille avec Alexandre et Jérôme qui ont repris ensemble l'affaire en 2010. Notre ambition est de vous offrir un moment agréable, que ce soit pour un petit-déjeuner, un déjeuner, un apéritif, un repas de groupe ou toute autre occasion. Passionné par l'art culinaire, notre chef Aurélien Meubry vous propose une cuisine traditionnelle française qui saura ravir vos papilles.

Bienvenue au Taylor Bistrot, un établissement incontournable situé au cœur de Pau, à l'adresse 11 Rue Alexander Taylor. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour prendre un verre entre amis, déguster une délicieuse cuisine française ou simplement vous détendre dans un cadre chaleureux, le Taylor Bistrot est l'endroit idéal pour vous. Notre bar propose une large sélection de boissons, des cocktails classiques aux créations maison, ainsi qu'une carte de vins soigneusement sélectionnée. Vous pourrez également profiter de nos délicieuses planches de fromages et de charcuterie pour accompagner vos boissons.

Bienvenue chez Les Papilles Insolites, un établissement culinaire unique situé au cœur de Pau, rue Alexander Taylor, 5. Notre restaurant vous invite à découvrir une expérience gustative inédite, mêlant saveurs traditionnelles et créations originales. Notre équipe de chefs talentueux et passionnés met un point d'honneur à vous offrir des plats raffinés et inventifs, élaborés à partir de produits frais et de saison. Notre menu varié saura satisfaire toutes les envies, que vous soyez amateur de viande, de poisson ou végétarien.

Bienvenue à la Distillerie Bar Cocktails - Distillerie Havion, un établissement unique situé à Vieux-Boucau-les-Bains, Rue des Artisans, 9. Notre bar casse les codes traditionnels en vous proposant des dégustations sous le thème des accords mets / spiritueux. Nous croyons fermement que les mets peuvent s’accorder divinement bien avec les spiritueux, et chez nous, vous découvrirez une expérience gustative inoubliable qui vous laissera grandi de connaissances. Notre chef sushi, Maël, fondateur de SUSHI4U, a été formé à Tokyo au sein de la prestigieuse « Tokyo Sushi Academy ». Il a obtenu le certificat national « Sushi Chef Edo-Mae » en 2013 à l’issue d’une formation rigoureuse et profondément enrichissante. Fort de son expérience de vie passée entre les Antilles, la Polynésie, le Japon et la France, il arbore aujourd’hui une cuisine riche de ces différentes influences.

Bienvenue à La Table Angoulême, un restaurant situé au cœur de la ville d'Angoulême, sur la Rue Leclerc Chauvin, 18. Notre chef passionné et talentueux apporte une fraîcheur à chaque plat qu'il crée. Sa curiosité insatiable le pousse à explorer de nouvelles combinaisons audacieuses, créant une expérience culinaire innovante et captivante pour les plus curieux. La cuisine de notre restaurant est une véritable célébration de saveurs simples et authentiques, préparées avec passion et mettant l'accent sur des ingrédients de qualité et des techniques de cuisines traditionnelles. Chaque assiette reflète l'harmonie entre des ingrédients frais et des combinaisons savoureuses, dans un équilibre subtil entre tradition et innovation. La Table Angoulême est un voyage culinaire qui invite à la convivialité et au partage, avec des mets qui éveillent les papilles. Vous trouverez les portes de notre restaurant au sein de la Résidence MONTANA, offrant une expérience immersive et dépaysante à tous les visiteurs en quête d'exotisme. Notre chef et sa brigade vous proposent chaque jour un menu unique basé sur des produits de qualité, que nous avons sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux.

Bienvenue à "Le Duke"! Notre établissement est un bar emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la rue Vincent Barjonnet. Avec son ambiance chaleureuse et son personnel accueillant, "Le Duke" est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une boisson rafraîchissante après une journée bien remplie. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour prendre un verre entre amis ou pour savourer un délicieux cocktail en soirée, "Le Duke" saura vous séduire. Notre large sélection de boissons, allant des classiques intemporels aux créations originales, comblera tous les amateurs de spiritueux.

Le Saintonge, restaurant gastronomique, est un établissement de renom situé à Saintes, en Charente Maritime 17. Niché au cœur du parc d’activité commercial atlantique, ce restaurant chic et chaleureux propose une cuisine raffinée de saison. Le chef Didier Guilloneau, formé dans des établissements prestigieux tels que l’hôtel des neiges à Courchevel et La Chamade à Bordeaux, met en avant des produits frais soigneusement sélectionnés chez les producteurs locaux et fournisseurs de qualité. La carte, renouvelée mensuellement, garantit des saveurs toujours en accord avec les produits de saison. L’équipe du Saintonge comprend également des professionnels de haut niveau, tels que le sommelier Yoann Genest Olivier, formé chez Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde 1992. Une cave à vins en transparence sur la salle du restaurant offre un large choix de vignerons et petits propriétaires.

Bienvenue à El Nacional, un lieu authentique qui vous transporte au cœur de Buenos Aires, en plein cœur de Bordeaux, place des Chartrons. Notre chef argentin, Hugo Naón, et son équipe vous accueillent dans un cadre chaleureux et familial, inspiré des petits commerces de proximité argentins, où épicerie, débit de boisson et petite restauration se mêlent pour recréer une atmosphère intemporelle. Notre cuisine traditionnelle et généreuse est inspirée des différentes cultures espagnoles, italiennes et bordelaises, reflétant les immigrations successives en Argentine. Chaque plat raconte une histoire, que le chef partage avec vous, comme la recette des beignets aux épinards transmise par sa mère, les viandes à la parilla ou les délicieux alfajores fourrés à la confiture de lait.

Bienvenue à Rustic France Gites, situé à Alloinay, Rue du Tilleul, 2. Nous sommes un établissement de gîtes offrant un hébergement de charme dans le joli hameau charentais de La Gaillochonnière, entre les villes de Chef-Boutonne et Sauzé-Vaussais. Niché au cœur de la France rurale et agricole, entouré de champs de maïs et de tournesols, notre emplacement est idéal pour profiter de la tranquillité tout en étant proche des commodités locales et des attractions de la région Poitou Charente. La Grange du Tailleur de Pierre était autrefois utilisée comme étable et a été rénovée par un tailleur de pierre local. Elle regorge de caractéristiques originales et présente des décorations en pierre inhabituelles à l'extérieur. Parfait pour une escapade romantique en couple, c'est une grange rustique et cosy avec beaucoup de caractère !

Bienvenue au Domaine De La Tour Blanche, un établissement situé à Saint-Avit-Saint-Nazaire, sur la Route des Grangeaux, 80. Niché au cœur d'un cadre naturel exceptionnel, notre domaine est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de vin et de gastronomie. Le Domaine De La Tour Blanche est reconnu pour la qualité de ses vins, issus des vignobles environnants. Nos visiteurs ont l'opportunité de découvrir nos caves, de déguster nos différentes cuvées et de participer à des ateliers de dégustation animés par nos experts.

Bienvenue à L'Epi de Blé, un établissement incontournable situé au cœur de La Rochelle, au 2 Rue du Port. Notre établissement est à la fois une boulangerie, une pâtisserie, un restaurant et une boutique, offrant une expérience culinaire complète à nos clients. Lorsque vous entrez chez L'Epi de Blé, vous serez accueilli par l'odeur alléchante du pain frais, des pâtisseries délicieuses et des plats savoureux. Notre boulangerie propose une large gamme de pains artisanaux, de viennoiseries et de gâteaux, tous préparés avec des ingrédients de la plus haute qualité et une expertise artisanale.

Bienvenue au Bistrot de la Mer, un établissement emblématique situé au cœur de La Rochelle, dans la pittoresque Rue Saint-Yon. Notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de fruits de mer et de cuisine traditionnelle française. Le Bistrot de la Mer est un lieu chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster des plats de qualité préparés avec des produits frais et locaux. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire authentique, mettant en valeur les délices de la mer.

Bienvenue au restaurant l'Annexe ! Situé au cœur de Bordeaux, sur le Quai de Bacalan, le restaurant l'Annexe est un véritable joyau de la gastronomie française. Avec une vue imprenable sur la Garonne, ce restaurant est l'endroit idéal pour déguster de délicieux plats dans une ambiance conviviale et chaleureuse. L'équipe de l'Annexe vous accueille avec le sourire et vous promet une expérience culinaire inoubliable. Le petit plus : une terrasse chauffée en devanture qui vous invite à profiter des beaux jours tout en dégustant de délicieux mets.

Bienvenue au Riva, un établissement emblématique situé au cœur de Bordeaux, en Nouvelle-Aquitaine. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster un café matinal, savourer un déjeuner délicieux, siroter un cocktail en soirée ou profiter d'un dîner raffiné, Le Riva est l'endroit idéal. Notre établissement combine le charme d'un café traditionnel avec l'élégance d'un restaurant haut de gamme, offrant ainsi à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Notre menu, concocté par des chefs talentueux, met en valeur des plats de saison préparés à partir d'ingrédients frais et locaux, garantissant une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Bienvenue au 188, un établissement incontournable situé au cœur de Bordeaux, au 188 rue Fondaudège. Notre institution est un lieu de rencontre et de convivialité, offrant à nos clients une expérience unique mêlant bar, restaurant et point d'intérêt culinaire. Notre bar propose une large sélection de boissons, des cocktails artisanaux aux vins locaux, en passant par les bières artisanales. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou une soirée détente, notre équipe de barman saura vous conseiller et vous servir avec le sourire.

Bienvenue aux Copains d'abord, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de La Rochelle, sur le Quai Duperré, numéro 28. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables entre amis. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en avant les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux élabore des plats créatifs et gourmands, qui sauront ravir les papilles les plus exigeantes. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse avec vue sur le port, ou pour un dîner intimiste dans notre salle à la décoration soignée, Les Copains d'abord saura vous offrir une expérience culinaire mémorable.

Situés au cœur de Bordeaux, sur le prestigieux Quai des Chartrons, Les Docks Girondins sont un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de cocktails raffinés et d'une ambiance conviviale. Que ce soit pour un repas entre amis, un apéritif en terrasse ou une soirée animée, notre établissement saura vous séduire par son atmosphère chaleureuse et son cadre moderne. Notre restaurant propose une cuisine créative et raffinée, mettant à l'honneur les produits de saison et les saveurs du terroir. Nos chefs talentueux sauront ravir vos papilles avec des plats savoureux et des présentations soignées. Pour accompagner votre repas, notre bar vous propose une large sélection de vins, de cocktails originaux et de spiritueux de qualité.

Bienvenue à Au Bon Panier du Cuisinier, votre destination ultime pour tous vos besoins en matière de nourriture et de boissons à Séreilhac, La Monnerie. Notre établissement polyvalent est à la fois une boulangerie, un bar, un restaurant, un magasin d'alcools et un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de gastronomie. Notre boulangerie propose une délicieuse sélection de pains frais, de viennoiseries et de pâtisseries, préparés quotidiennement par nos boulangers talentueux. Pour accompagner ces délices, notre bar propose une variété de boissons, des cafés et thés aux cocktails et vins soigneusement sélectionnés.

Bienvenue à L'Aventure, un établissement unique situé au cœur de Hautefort, sur la pittoresque Rue Bertran de Born. L'Aventure est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un lieu de rencontre, de découverte et de plaisir pour tous les sens. Notre établissement offre une expérience culinaire inoubliable, mettant en valeur les délices de la cuisine locale et internationale. Nos chefs talentueux utilisent des ingrédients frais et de qualité pour créer des plats savoureux qui raviront vos papilles. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou en quête de nouvelles saveurs audacieuses, vous trouverez certainement de quoi satisfaire votre appétit à L'Aventure.

Bienvenue à BALTHAZAR, un établissement incontournable situé au 2 rue John Maynard Keynes à Audenge. Notre institution est à la fois un restaurant, un point de rencontre et un lieu de découverte culinaire. Au cœur d'un cadre chaleureux et convivial, notre équipe vous accueille pour vous faire vivre une expérience gastronomique unique. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou un rendez-vous professionnel, BALTHAZAR saura vous séduire par sa cuisine raffinée et ses saveurs authentiques.

Bienvenue au Paradise, un établissement incontournable situé au cœur de Bordeaux, sur la Place Simiot, 9. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour prendre un verre entre amis, déguster une délicieuse cuisine ou simplement vous détendre dans un cadre agréable, Le Paradise est l'endroit idéal pour vous. Notre bar propose une large sélection de boissons, des cocktails classiques aux créations originales, ainsi qu'une carte de vins soigneusement sélectionnée. Vous pourrez également profiter de notre espace restaurant, où notre chef talentueux prépare des plats savoureux, mettant en avant les produits frais et de saison.

Bienvenue au Bistro Régent La Victoire, un établissement emblématique situé au cœur de Bordeaux, sur le Cours de l'Argonne, 6. Notre restaurant est un lieu de convivialité et de partage, où vous pourrez déguster une cuisine française traditionnelle et savoureuse. Notre équipe de chefs talentueux prépare des plats raffinés avec des ingrédients frais et de qualité, mettant en valeur les saveurs de la région. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un verre entre amis, notre bistro est l'endroit idéal pour savourer de délicieux mets dans une ambiance chaleureuse et accueillante.

Bienvenue à La Cuenta, un établissement de restauration situé au cœur de Bordeaux, sur le Boulevard Ludovic Trarieux. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et de bonnes vibrations. La Cuenta est un lieu de rendez-vous pour les amoureux de la bonne cuisine et de l'art de vivre à la française. Notre équipe de chefs talentueux s'efforce de créer des plats délicieux à partir des meilleurs ingrédients locaux et de saison. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou un repas entre amis, La Cuenta propose une expérience culinaire inoubliable.