TOP 30 Carte l.authentique en Nouvelle-Aquitaine

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Bienvenue au Bistrot De L’Huître, l’adresse incontournable pour une escapade gastronomique empreinte d’authenticité et de passion à Soustons dans les Landes. Votre bar à huitres à Soustons vous offre une expérience gustative authentique, où la fraîcheur, la qualité et le savoir-faire se conjuguent pour éveiller vos sens gustatifs. Au cœur d’une ambiance chaleureuse et conviviale, Stéphane Poirier vous invite à vous installer et à découvrir une carte riche en trésors de la mer, des huîtres d’exception aux saveurs subtiles, accompagnées des accords parfaits, qu’il s’agisse d’un verre de vin local ou d’une sélection de champagne raffiné. Plongez dans un univers où la fraîcheur des huîtres, la diversité des fruits de mer et une sélection exquise de mets et boissons vous promettent une expérience culinaire mémorable. Que vous soyez un amateur passionné ou un novice curieux, Stéphane Poirier est disponible pour vous guider à travers ce voyage gustatif et vous faire vivre une expérience mémorable au cœur de la gastronomie maritime.

L'institution Euskalduna est un établissement situé au 4, rue Pasteur à Mauléon-Licharre, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée. En partenariat avec des producteurs locaux passionnés, tels que la Coopérative Axuria à Chéraute, Baratzea les jardins d’Aurélie à Esquiule, Azkorria à Musculdy, Maider Zamponi à Laguinge, Gaec Agerregaia à Libarrenx, Anita Duhau à Lohitzun, boucherie Houyou à Mauléon, ferme Uhartia à Barcus, Earl ekijelki à Lichans, boulangerie Ithuralde à Mauléon, Patxi Patalagoity à Menditte, Euskal Pastak à Libarrenx, et ferme Ansola Etxaltea de Bastien Garat à Licq Atherey, l'institution s'engage à n'utiliser que des produits frais de qualité, issus de l'agriculture biologique ou raisonnée. Le restaurant propose une carte de tapas et une large sélection de vins, ainsi qu'une ambiance musicale et des soirées musicales de tous genres. Les clients ont également la possibilité de savourer des tapas gourmands et des vins au comptoir, en accord avec les conseils de l'équipe. Que ce soit pour un repas entre amis, un séminaire ou tout autre événement, l'institution offre des formules repas, tapas et traiteur sur mesure pour satisfaire tous les goûts et budgets.

Situé à Orthez, Allée Paul Piquemal, le Restaurant La Boucherie est un établissement incontournable pour les amateurs de viande de qualité. Dans un décor original rappelant les anciennes boucheries des Halles, le restaurant vous propose un moment unique et convivial dans une ambiance chaleureuse. Spécialisé dans la viande de race Limousine, connue pour sa tendreté et son persillé savoureux, La Boucherie de Biron vous propose des pièces de premier choix telles que l'entrecôte, le pavé de cœur de rumsteck, la bavette d’aloyau, le steak haché, le tartare, ainsi que des plats du terroir et des desserts délicieux tels que le moelleux au chocolat, le tiramisu façon « La Boucherie », ou la crème brûlée.

Bienvenue chez Les Grilladins, l'établissement incontournable de Bon-Encontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Situé au 1 rue André Tissidre, notre restaurant est un véritable point de repère pour les gourmets en quête de saveurs authentiques et de moments de partage. Notre établissement se distingue par sa cuisine raffinée et ses grillades savoureuses, préparées avec des produits de qualité et une touche d'originalité. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou un déjeuner d'affaires, Les Grilladins saura combler toutes vos attentes.

Bienvenue aux Saveurs de Gaïa, un établissement gastronomique situé au cœur de Lagor, dans la magnifique région de Nouvelle-Aquitaine, Pyrénées-Atlantiques. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine raffinée et de produits locaux de qualité. Lorsque vous franchissez les portes des Saveurs de Gaïa, vous êtes accueillis par une ambiance chaleureuse et conviviale, où règnent la passion pour la gastronomie et le respect des traditions culinaires. Notre équipe de talentueux chefs s'efforce de créer des plats exquis qui mettent en valeur les saveurs authentiques de la région, en utilisant des ingrédients frais et de saison.

Bienvenue au Restaurant Logis Hotel de France, situé au cœur d'Arudy, sur la Place de l'Hôtel de Ville. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre restaurant est reconnu pour sa cuisine traditionnelle et raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef et son équipe vous proposent une carte variée, alliant saveurs authentiques et créativité culinaire. Vous pourrez déguster des plats préparés avec soin et passion, dans une ambiance chaleureuse et un cadre élégant.

Bienvenue à Lou Manechal, un établissement polyvalent situé à Coslédaà-Lube-Boast, sur la route de la mairie. Notre institution offre une expérience complète, allant du bar à l'hébergement en passant par la restauration. Notre bar est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une boisson rafraîchissante après une longue journée de travail ou de visites touristiques. Avec une atmosphère chaleureuse et conviviale, notre bar est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis ou en famille.

Bienvenue au Restaurant O'Gascon, un établissement emblématique situé au cœur de Pau, dans la pittoresque Rue du Château. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le Restaurant O'Gascon est un lieu où l'art de vivre à la gasconne se mêle à une cuisine raffinée et savoureuse. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à travailler avec des produits locaux et de saison pour offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et mémorable.

Bienvenue à À la Maison, un établissement situé à Pau, à seulement 2 minutes du centre-ville, en bordure du gave. Notre restaurant vous accueille dans un cadre très agréable, avec une salle et une terrasse au bord de l’eau, pour vous faire découvrir de nombreuses spécialités de viandes grillées au feu de bois. Nous mettons un point d'honneur à élaborer une cuisine simple de qualité, en utilisant des produits frais soigneusement sélectionnés. Idéalement situé à proximité de la Gare de Pau, notre restaurant est accessible pour un repas d’affaires le midi, mais aussi pour des soirées et des week-ends entre amis ou en famille. Nous sommes également kid-friendly, donc n'hésitez pas à venir avec vos enfants pour un moment convivial.

Bienvenue au Restaurant Chez Cassen, un établissement incontournable situé au cœur d'Abidos, dans la charmante Rue Galos. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Chez Cassen, nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire authentique et raffinée. Notre menu met en valeur les délices de la cuisine locale et régionale, mettant en vedette des plats traditionnels revisités avec une touche moderne. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre carte variée saura satisfaire toutes les papilles.

Bienvenue aux Trois Petits Cochons, un établissement chaleureux situé à Grenade-sur-l'Adour, dans le magnifique sud-ouest de la France. Depuis mai 2021, Thierry et Frédéric vous accueillent dans leur restaurant après avoir enchanté les papilles des parisiens pendant plus de 20 ans. Notre concept est simple : un menu-carte renouvelé chaque jour, mettant en valeur des plats préparés avec des produits de saison et des approvisionnements locaux. Situé dans un cadre pittoresque, notre restaurant propose un choix de 2 ou 3 entrées, plats et desserts, répondant à toutes les envies gastronomiques. Du lundi au vendredi pour le déjeuner, nous vous proposons un menu "campagne" ou "ville" à des prix abordables. Le respect du produit, le respect du goût, une cuisine authentique sont les principes fondamentaux de Thierry, notre chef de cuisine.

Bienvenue au Bistrot du Coin, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Geaune, sur la Place de L'Hôtel de Ville. Notre restaurant est un véritable point de rencontre pour les habitants locaux, les voyageurs de passage et les amateurs de bonne cuisine. Notre équipe passionnée vous accueille dans un cadre authentique et rustique, où règne une ambiance détendue et familiale. Venez déguster notre délicieuse cuisine traditionnelle, élaborée à partir de produits frais et locaux. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, allant des spécialités régionales aux plats de saison, le tout accompagné d'une carte de vins soigneusement sélectionnés.

Bienvenue à La Boucherie de Pau ! Situé à l'adresse Rue Suzanne Lenglen, 2, dans la zone d’activités du Parkway, notre restaurant vous accueille tous les jours, midi et soir. Que vous soyez amateur de viande, de plats du terroir, de recettes traditionnelles ou de burgers, La Boucherie est l'endroit idéal pour satisfaire vos papilles. Notre large sélection de viandes de qualité, telles que le rumsteck, l'araignée, l'entrecôte, la bavette d’aloyau, vous garantit une expérience gustative inoubliable. Depuis notre fondation en 1974, La Boucherie s'est imposée comme une enseigne incontournable dans le domaine de la restauration à base de viande. Notre concept novateur, associé à la qualité de nos produits et au professionnalisme de nos équipes, a contribué à notre succès national. Nous avons ouvert de nombreux restaurants en franchise dans les grandes villes et les villes moyennes, offrant à notre clientèle un voyage culinaire authentique et convivial.

Située au cœur de Bordeaux, la SARL Meiar est un établissement incontournable pour tous les amateurs de cuisine raffinée. Niché dans la charmante Rue des Faussets, au numéro 6, ce restaurant est un véritable point d'intérêt pour les gourmets en quête de nouvelles expériences culinaires. La SARL Meiar se distingue par sa cuisine créative et authentique, mettant en valeur les saveurs de la région et les produits de saison. Les plats sont préparés avec soin par une équipe de chefs passionnés, soucieux de proposer des mets de qualité et de satisfaire les papilles les plus exigeantes.

Bienvenue à l'Orienthaï, votre restaurant halal à Bordeaux, situé au 184 Cours de la Marne. Notre établissement vous accueille du lundi au samedi de 11h30 à 23h00 pour vous faire découvrir les délices de la cuisine thaïlandaise. Depuis 2021, nous vous proposons des recettes traditionnelles thaïlandaises préparées avec soin et à base de produits frais. Que ce soit sur place, à emporter ou en livraison à domicile via Deliveroo, Uber Eats et Just Eat, nous vous offrons la possibilité de déguster nos plats où que vous soyez.

Bienvenue au Restaurant Le Cèdre du Liban, un établissement de renom situé au cœur d'Anglet, sur l'Avenue du Prince de Galles. Notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine libanaise authentique et raffinée. Dès que vous franchissez les portes du Restaurant Le Cèdre du Liban, vous êtes transporté dans un univers où les saveurs exotiques et les parfums envoûtants vous invitent à un voyage culinaire inoubliable. Notre équipe chaleureuse et professionnelle est dévouée à offrir à nos clients une expérience gastronomique exceptionnelle, où la qualité des plats et le service impeccable sont au cœur de nos préoccupations.

Bienvenue à Kitoko, un établissement de restauration situé au 26 Rue Maubec à Bayonne. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine africaine et internationale. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire unique, mettant en avant des plats authentiques et savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, où vous pourrez déguster nos spécialités dans un cadre accueillant et élégant. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner entre amis ou une occasion spéciale, notre équipe attentionnée sera à votre disposition pour vous offrir un service impeccable.

Bienvenue à Krousty Sabaidi, l'endroit incontournable pour déguster de délicieux plats à Anglet, situé au 56 Avenue de Bayonne. Notre établissement est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de saveurs authentiques. Que vous soyez un habitué ou un nouveau venu, notre restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. L'application Krousty Sabaïdi est enfin disponible ! Retrouvez notre carte sur l’AppStore et le Play store. Découvrez nos nouveautés en avant-première, commandez en quelques clics via notre application.

Oyster Bar 64 est un établissement ostréicole situé au cœur des Halles de Pau, dans le département des Pyrénées-Atlantiques. Fondé en 2018, cet endroit chaleureux vous invite à découvrir et déguster des huîtres fraîches en provenance du Bassin d’Arcachon. Respectueux de l’identité gastronomique de la région, Oyster Bar 64 vous offre un moment convivial et gourmand, que ce soit entre amis ou en famille. En plus de sa sélection d'huîtres de qualité, Oyster Bar 64 propose également des fruits de mer tels que des crevettes de Madagascar, du saumon à la ficelle, des sardines, de la morue et de la soupe de poisson. L'établissement organise des soirées à thème le dernier vendredi de chaque mois et est également disponible pour des événements privés tels que des mariages ou des baptêmes.

Bienvenue à Briketenia, le restaurant gastronomique et hôtel de charme situé à Guéthary, sur la magnifique côte basque. Niché entre Saint-Jean-de-Luz et Biarritz, notre établissement vous offre une expérience authentique au cœur du Pays basque. Autrefois un relais de poste sur le chemin Napoléon menant à Biarritz, Briketenia est aujourd'hui un hôtel 4 étoiles et un restaurant étoilé Michelin, dirigé par la famille Ibarboure. Notre établissement incarne l'esprit et les valeurs de la région, avec un attachement profond à la terre, aux traditions et à l'authenticité.

Bienvenue à Mifàn, un établissement situé au 10 rue Huguerie, en plein centre de Bordeaux. Notre restaurant est un point de rencontre pour les amateurs de cuisine asiatique, offrant une expérience culinaire unique inspirée des saveurs de la Chine du sud, du Cambodge, du Vietnam et de la Thaïlande. Cuisiné par nos chefs, tous nos plats sont faits maison et essentiellement composés de produits frais. Nous nous engageons à perpétuer l’héritage du savoir-faire familial sino-vietnamien, en vous proposant une cuisine authentique et de grande qualité.

Bienvenue à Bol de Riz, un établissement incontournable situé au 49, Rue Fondaudège à Bordeaux. Notre restaurant vous propose une expérience culinaire unique, mettant en valeur la cuisine asiatique authentique. Notre menu varié offre une sélection de plats délicieux, tels que le canard laqué, les crêpes de blé, la sauce prune, les concombres et les ciboulettes. Vous pourrez également savourer notre vermicelle de riz, accompagné de bœuf, nêms, soja, basilic, concombres, sauce de poisson, carottes et coriandre. Les amateurs de saveurs végétariennes seront comblés avec nos entrées de soja, carottes, champignons, ainsi que notre plat d’aubergine vraîsée, accompagné d'une sauce haricot jaune pimenté et de ciboulettes.

Bienvenue au Petit Saïgon, un établissement incontournable situé au cœur de Sarlat-la-Canéda, sur l'Avenue Gambetta. Notre restaurant vous propose une expérience culinaire authentique et raffinée, mettant en avant les saveurs exquises de la cuisine vietnamienne. Dès que vous franchissez nos portes, vous serez transporté dans un cadre élégant et chaleureux, où chaque détail a été soigneusement pensé pour vous offrir un moment de détente et de plaisir gustatif. Notre équipe attentionnée vous accueillera avec le sourire et se fera un plaisir de vous guider à travers notre menu varié, mettant en avant des plats traditionnels et des créations originales, élaborés à partir d'ingrédients frais et de qualité.

Bienvenue au Restaurant À Mi-Chemin, un établissement de renom situé au cœur de Bordeaux, sur la célèbre Rue Fondaudège. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, les gourmets en quête de saveurs authentiques et les passionnés de la gastronomie française. Notre établissement est réputé pour sa cuisine raffinée, mettant en avant les produits frais et de saison. Notre chef talentueux et son équipe de passionnés travaillent avec soin et créativité pour vous offrir des plats savoureux et élégants, inspirés par les traditions culinaires françaises et revisités avec une touche de modernité.

Bienvenue à La Dolce Vita à la française ! Situé au cœur de Bordeaux, sur le Quai des Chartrons, notre restaurant italien vous offre une expérience culinaire authentique. Venez déguster nos plats préparés avec des produits de qualité, dans un cadre élégant et raffiné, que ce soit en salle ou en terrasse. Nous sommes impatients de vous accueillir pour vous faire passer un agréable moment en notre compagnie. Laissez-vous tenter par notre planche d'antipasti à partager autour d'un apéritif, et découvrez notre carte qui évolue chaque semaine grâce à une sélection de produits frais et de saison. Tout est fait maison dans une ambiance chaleureuse qui saura ravir les épicuriens. La Dolce est l'endroit idéal à Bordeaux pour partager un moment convivial entre amis ou en famille. N'oubliez pas de réserver en ligne pour ne rien rater de cette expérience culinaire unique.

Bienvenue à l'IT - Italian Trattoria, un authentique restaurant italien situé au cœur de Bordeaux, sur la Place des Capucins. Notre établissement est l'endroit idéal pour déguster de délicieuses spécialités italiennes dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre menu propose une large sélection de plats traditionnels italiens, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de pâtes fraîches, de pizzas croustillantes, de risottos crémeux ou de délicieuses viandes et poissons, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles chez nous.

Palatino est un établissement incontournable situé au cœur historique de Bordeaux, dans la rue de la Merci. Avec ses 850 mètres carrés d'anciennes voûtes en pierre et un balcon aux airs de théâtre à l'italienne, ce restaurant est un véritable joyau architectural. Les amoureux de la cuisine italienne trouveront leur bonheur dans ce lieu spectaculaire où la pasta fresca est à l'honneur. Le restaurant propose une carte généreuse et authentique, inspirée des meilleures trattorias romaines. Les plats, préparés avec des produits 100% italiens, sont un véritable voyage culinaire. De plus, la cuisine italienne s'acoquine avec la seafood de la région bordelaise, offrant ainsi une expérience gastronomique unique.

La Cueva Argenta est un établissement incontournable situé au cœur de Périgueux, au 9 rue des Places. En tant que restaurant et point d'intérêt, nous vous invitons à venir déguster nos délicieux plats argentins et à découvrir notre large sélection de boissons dans une atmosphère chaleureuse et festive. Notre restaurant est réputé pour ses plats argentins généreux et savoureux, ainsi que pour ses soirées à thème animées. La cuisine argentine se distingue par ses saveurs épicées et parfumées, ainsi que par son mélange unique d'influences créoles, indigènes, italiennes et espagnoles. Nos plats sont principalement élaborés avec des viandes de qualité, comme le bife de lomo, la tira de asado ou le bife de costilla, accompagnés de la célèbre confiture de lait, le Dulce de Leche.

Bienvenue au Grand Café Victoria, un établissement emblématique situé sur le Boulevard Promenade Veyrier Montagnères à Arcachon. Notre restaurant est ouvert 7 jours sur 7 de 9h30 à 22h00. Nous ne prenons pas de réservation, alors n'hésitez pas à vous présenter directement au restaurant pour découvrir notre cuisine délicieuse et notre ambiance chaleureuse. Le Grand Café Victoria est le lieu idéal pour savourer une cuisine raffinée dans un cadre élégant. Nous vous proposons une expérience culinaire unique, mêlant une trattoria italienne traditionnelle à des fruits de mer frais issus du bassin d'Arcachon et de l'océan à proximité. Notre menu varié offre une sélection de plats italiens authentiques, ainsi que des plateaux de fruits de mer frais et savoureux.

Bienvenue au Totto, un charmant restaurant italien situé au cœur de Bordeaux, sur la Place du Parlement. Notre établissement est le lieu de rencontre idéal entre l'art culinaire italien et une ambiance chaleureuse et conviviale. Dès votre arrivée, vous serez accueilli dans un cadre élégant et raffiné, où le mélange de tradition et de créativité se reflète dans une carte exquise. Nos plats italiens authentiques sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable.