Euskalduna 4 Rue Pasteur, 64130 Mauléon-Licharre

L'institution Euskalduna est un établissement situé au 4, rue Pasteur à Mauléon-Licharre, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée. En partenariat avec des producteurs locaux passionnés, tels que la Coopérative Axuria à Chéraute, Baratzea les jardins d’Aurélie à Esquiule, Azkorria à Musculdy, Maider Zamponi à Laguinge, Gaec Agerregaia à Libarrenx, Anita Duhau à Lohitzun, boucherie Houyou à Mauléon, ferme Uhartia à Barcus, Earl ekijelki à Lichans, boulangerie Ithuralde à Mauléon, Patxi Patalagoity à Menditte, Euskal Pastak à Libarrenx, et ferme Ansola Etxaltea de Bastien Garat à Licq Atherey, l'institution s'engage à n'utiliser que des produits frais de qualité, issus de l'agriculture biologique ou raisonnée.

Le restaurant propose une carte de tapas et une large sélection de vins, ainsi qu'une ambiance musicale et des soirées musicales de tous genres. Les clients ont également la possibilité de savourer des tapas gourmands et des vins au comptoir, en accord avec les conseils de l'équipe. Que ce soit pour un repas entre amis, un séminaire ou tout autre événement, l'institution offre des formules repas, tapas et traiteur sur mesure pour satisfaire tous les goûts et budgets.

Les clients ont exprimé leur satisfaction quant à l'excellence de la cuisine, la qualité des produits, le service chaleureux et l'ambiance conviviale de l'établissement. Pour une expérience culinaire authentique et raffinée dans un cadre chaleureux, l'institution Euskalduna est l'adresse idéale à Mauléon-Licharre.