Panadería artesanal en Molina de Segura, Murcia
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Masa Madre
Masa Madre es una institución única ubicada en el corazón de Molina de Segura, Murcia. Nuestro enfoque principal es la promoción y preservación de la cultura gastronómica tradicional, con un énfasis en la técnica artesanal de la fermentación natural. Nuestra ubicación privilegiada nos permite colaborar estrechamente con productores locales para asegurar la calidad y autenticidad de nuestros productos. En Masa Madre, ofrecemos una amplia variedad de cursos y talleres prácticos para entusiastas de la panadería y la repostería, así como para aquellos que deseen adentrarse en el mundo de la fermentación natural. Nuestros instructores altamente capacitados y experimentados guían a los participantes a través de técnicas tradicionales y contemporáneas, brindando conocimientos prácticos y teóricos para que los estudiantes puedan desarrollar sus habilidades culinarias.
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