Ristorante con cucina veloce a Mede (PV)

“Abbiamo provato "La Gaba Osteria Brassicola", trovando un'atmosfera calda e personale molto disponibile. Abbiamo scelto alcuni piatti dal "menù di stagione", trovando come piacevole sorpresa anche piatti "Glutin Free", Vegani e Vegetariani. È disponibile una carta dei vini con una discreta scelta ma ancora più interessante è la disponibilità di birre non usuali e di alta qualità. Abbiamo mangiato spaziando dal "Tagliere di salumi con giardiniera di produzione propria" al "Tagliere di Formaggi accompagnato da confetture" ed al "Tris di zucca (zucca in carpione, creme brulè di zucca e pancetta, mousse di zucca e parmigiano). Tra i primi spiccano i "Gnocchetti di castagne con fonduta di toma e porri croccanti", mentre tra i secondi una classica "Tagliata di manzo con patate al forno" e la "Guancia di manzo al vin brulè con polenta"; decisamente una piacevole sorpresa le "Polpette di cavolo viola con maionese allo zafferano e salsa di spinaci e mandorle". La qualità si è dimostrata molto elevata, tanto da indurci a programmare quanto prima una seconda serata. We tried "La Gaba Osteria Brassicola", finding a warm atmosphere and very helpful staff. We chose some dishes from the "seasonal menu", finding as a pleasant surprise also "Glutin Free", Vegan and Vegetarian dishes. A wine list is available with a good selection but even more interesting is the availability of unusual and high quality beers. We ate ranging from the "Cold cuts with home-made pickled vegetables" to the "Cheese platter accompanied by jams" and the "Tris of pumpkin (soused pumpkin, pumpkin and pancetta creme brulè, pumpkin mousse and Parmesan). Among the first courses stand out the "Chestnut dumplings with toma cheese fondue and crunchy leeks", while among the second courses a classic "Beef steak with baked potatoes" and "Beef cheek with mulled wine with polenta"; definitely a pleasant surprise are the " Purple cabbage meatballs with saffron mayonnaise and spinach and almond sauce". The quality proved to be very high, so as to lead us to plan a second evening as soon as possible.”

“Appena trasferito a Mede, locale ben gestito, servizio e cortesia molto buono. Cibo non provato, locale da provare per passare una serata in compagnia”