Sabor de leña en Madrid

Bienvenido al Asador de Pollos, el lugar perfecto para disfrutar de deliciosas comidas en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro establecimiento se encuentra ubicado en Av. del Mirador, 2, en la pintoresca localidad de Pelayos de la Presa, en Madrid, España. En nuestro asador, nos especializamos en la preparación de pollos asados a la parrilla, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria única y deliciosa. Nuestros pollos se cocinan lentamente a la perfección, logrando una piel crujiente y una carne jugosa y sabrosa, sazonada con nuestras especias secretas que le dan un sabor inigualable.

Bienvenidos al Restaurante RINCONCITO DE NOA, un acogedor rincón gastronómico ubicado en Getafe, Madrid. Nuestro restaurante se encuentra en la Gta. Isidro Parejo Risco, 2, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria única y deliciosa. En RINCONCITO DE NOA nos especializamos en la cocina mediterránea, con platos tradicionales y auténticos que resaltan los sabores y la frescura de los ingredientes. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado para satisfacer todos los gustos, desde deliciosos entrantes como gazpacho andaluz o croquetas caseras, hasta exquisitos platos principales como paella valenciana, arroz negro o fideuá.

Bienvenidos al Restaurante El Yate de Vigo, un lugar emblemático en Madrid que te transportará a la costa gallega con su exquisita gastronomía marinera. Ubicado en la C. de José del Pino, 9, Villaverde, nuestro restaurante es el destino perfecto para los amantes de los mariscos frescos, pescados de primera calidad y deliciosos platos tradicionales gallegos. Nuestro acogedor y elegante local ofrece un ambiente cálido y familiar, ideal para disfrutar de una comida o cena inolvidable. Nuestro equipo de chefs expertos se esmera en preparar cada plato con los mejores ingredientes, resaltando los sabores del mar en cada bocado.

Cervecería Restaurante Cruz Blanca de Doctor Esquerdo es un lugar que ofrece una experiencia gastronómica variada y rica en el corazón de Madrid, justo al lado del Parque del Retiro. Aquí podrás deleitarte con una amplia gama de platos de cocina tradicional española y mediterránea. Además, si prefieres disfrutar de nuestra cocina en la comodidad de tu hogar, ofrecemos un servicio de comida para llevar por encargo, así como la opción de pedir comida a través de las principales plataformas de reparto a domicilio. Nuestra carta íntegra está disponible para llevar, ideal para disfrutar de nuestra cocina casera y tradicional donde sea que estés. También ofrecemos un servicio de comidas por encargo para tus eventos especiales, con la posibilidad de incluir platos fuera de carta y cocinarlos a tu gusto. Siempre con la garantía de calidad que nos caracteriza.

Bienvenidos a Marisquería Marsele, el mejor lugar para disfrutar de exquisitos mariscos y pescados frescos en Paracuellos de Jarama, Madrid. Nuestro restaurante se encuentra en la Cuesta de los Carros, 32, y nos especializamos en ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, donde la calidad y el sabor de nuestros productos son nuestra prioridad. En Marisquería Marsele, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de mariscos frescos, como gambas, langostinos, mejillones, ostras y mucho más. Nuestro equipo de chefs expertos se encarga de preparar cada plato con maestría, resaltando los sabores naturales de cada ingrediente.

Bienvenidos al Restaurante El Asador de Villarejo, un lugar donde la tradición y la buena comida se unen para ofrecer una experiencia gastronómica única en Villarejo de Salvanés, Madrid. Situado en la Calle Encomienda, Autovía del Este, 68, Salida 51, nuestro restaurante es el destino perfecto para los amantes de la carne a la parrilla y los sabores auténticos. Nuestro equipo de chefs expertos se dedica a seleccionar los mejores cortes de carne y cocinarlos a la perfección en nuestra parrilla de leña, para ofrecer a nuestros comensales platos exquisitos y llenos de sabor. Además de nuestra especialidad en carnes, también contamos con una amplia variedad de entrantes, ensaladas, pescados y postres que satisfarán a los paladares más exigentes.

Bienvenido al Restaurante La Lonja de Pozuelo, ubicado en la Vía de las Dos Castillas, 9, en Pozuelo de Alarcón, Madrid. Nuestro restaurante se destaca por su exquisita carne de Vaca Frisona Asturiana, cocinada en nuestra parrilla de carbón de encina, que le da un sabor único y delicioso. Además, ofrecemos una selecta selección de vinos con más de 80 referencias nacionales, incluyendo pequeñas joyas de diferentes Denominaciones de Origen. La Lonja es uno de los dos restaurantes en Pozuelo que forman parte de la sociedad creada por Javier García Urtueta, junto con el restaurante Corner, que es más informal pero mantiene la misma calidad y servicio característicos de nuestra casa madre.

Anpe Cervecería Restaurante es un lugar único en Madrid, ubicado en la tranquila C. Gloria Fuertes, 181 en Fuencarral-El Pardo. Con 2000m2 de superficie, ofrecemos un ambiente silencioso y acogedor para que disfrutes de una experiencia gastronómica inolvidable. Nuestra especialidad es la parrilla de carbón y leña, que le da a nuestros platos un sabor auténtico y delicioso. Además, contamos con 1200m2 dedicados especialmente para que los niños (y los adultos) disfruten al máximo, con juegos y actividades para entretenerse mientras disfrutan de la comida.

Bienvenidos a La Taberna de Maure, un lugar donde la tradición y la gastronomía se fusionan para ofrecer una experiencia única en el corazón de Torres de la Alameda, Madrid. Situada en la calle París, 8, nuestra taberna es un punto de encuentro para aquellos que buscan disfrutar de auténtica cocina española en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos tradicionales, cuidadosamente elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde nuestras famosas tapas hasta nuestros exquisitos platos principales, cada bocado en La Taberna de Maure está lleno de sabor y tradición.

La Parrilla de Arganda es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable en el corazón de Arganda del Rey, Madrid. Nuestra selección de pescados y mariscos de temporada, traídos diariamente de Vigo y Laxe, garantiza la frescura y la calidad de nuestros platos. Destacan los mejores chipirones de anzuelo, merluzas, pulpos, rodaballos y sepias, todos cocinados a la perfección en nuestras brasas. Pero no solo nos especializamos en pescados y mariscos, también ofrecemos una variedad de carnes provenientes de pequeñas explotaciones ganaderas comprometidas con la sostenibilidad. Desde entrecot y solomillo hasta chuletas de lechal a la brasa, nuestras carnes son el complemento perfecto para una comida inolvidable.

Bienvenidos a Sidrería La Labranza, el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica gastronomía asturiana en el corazón de Getafe, Madrid. Nuestra sidrería ofrece a los comensales la oportunidad de saborear platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Ubicados en el Polígono Industrial San Marcos, en la Calle Marconi número 2, nuestro acogedor restaurante es el destino ideal para aquellos que desean degustar la deliciosa sidra asturiana y una amplia variedad de platos típicos de la región. Nuestro ambiente rústico y acogedor, junto con un servicio atento y amable, garantiza una experiencia gastronómica inolvidable para todos nuestros clientes.

La Burratina Trattoria Pizzería es un auténtico pedacito de Nápoles en Madrid. Nuestro compromiso es ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con platos tradicionales napolitanos elaborados con ingredientes de la más alta calidad, directamente importados desde Italia. Nuestro horno de leña, traído directamente de Nápoles, es el corazón de nuestra cocina. En él, nuestros maestros pizzaiolos elaboran la auténtica pizza napolitana en menos de un minuto, a 450 grados, garantizando una masa extrafina y elástica, con bordes gruesos e inflados, y un sabor inigualable.

El pozo de los sabores es un restaurante ubicado en Alcalá de Henares, Madrid, que ofrece una experiencia culinaria única y auténtica. Nuestra cocina se basa en la rica tradición mediterránea, con una amplia variedad de alimentos frescos y saludables, como pan, pasta, verduras, hortalizas, legumbres, frutas y frutos secos. Además, nuestros platos se acompañan con vinos de la región y se caracterizan por el uso del delicioso aceite de oliva. En El pozo de los sabores, creemos que la comida es mucho más que simplemente alimentarse; es una oportunidad para disfrutar de la compañía de amigos y familiares en un ambiente acogedor y familiar. Por esta razón, en nuestro nuevo proyecto, nos esforzamos por recrear el ambiente cálido y acogedor de un comedor de casa en nuestro restaurante.

Bienvenidos al Restaurante La Abadía II, un lugar emblemático situado en la carretera antigua Madrid-Barcelona, en el corazón de Alcalá de Henares, Madrid. Nuestro restaurante es reconocido por su exquisita cocina mediterránea y su ambiente acogedor, que lo convierten en el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en compañía de familiares y amigos. En La Abadía II nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con una amplia variedad de platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una selección de platos tradicionales y modernos, que satisfacen los gustos de todos los comensales.

La Vinoteca de Boadilla es un restaurante que se destaca por su enfoque en el producto de alta calidad y la cocina tradicional mediterránea. Ubicado en Av. Infante Don Luis, 8, 28660 Boadilla del Monte, Madrid, España, nuestro restaurante es conocido por sus especialidades en arroces, carnes y pescados, así como por nuestra amplia y distinguida bodega de vinos. Nuestra bodega cuenta con una selección cuidadosamente curada de vinos de Madrid, Valencia, La Mancha, Rioja, Ribera del Duero, y Albariños, entre otros. Nos enorgullecemos de mantener nuestros vinos en condiciones óptimas para garantizar su calidad y sabor, y ofrecemos una carta de vinos con catas correspondientes para que nuestros clientes puedan disfrutar plenamente de la experiencia vinícola.

Bienvenido al Asador de Pollos El Puchero de Brunete, un lugar donde podrás disfrutar de deliciosos platos de pollo asado en un ambiente acogedor y familiar. Situado en la Pl. Altozano, 5, 28690 Brunete, Madrid, España, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una comida sabrosa y reconfortante. En nuestro asador, utilizamos solo los mejores ingredientes para preparar nuestros pollos asados, que son cocinados lentamente en un horno de leña para darles un sabor único y delicioso. Además del pollo asado, también ofrecemos una variedad de acompañamientos y entrantes, como ensaladas frescas, patatas fritas caseras y deliciosas salsas caseras.

Bienvenido a Restaurante La Montaña, ubicado en El Pardo, Madrid. Nuestro restaurante se enorgullece de cocinar con pasión y amor, utilizando ingredientes de la más alta calidad cuidadosamente seleccionados. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos con productos frescos y sabores por explorar. Nuestros productos cuentan con denominación de origen y garantizamos la calidad de cada uno de nuestros platos. Además, ofrecemos un servicio amable y un ambiente acogedor en un local amplio con diferentes zonas para su comodidad.

Bienvenido al Café de La Iberia, un restaurante ubicado en el corazón de Chinchón, Madrid, donde podrás disfrutar de la auténtica comida tradicional española en un entorno histórico y acogedor. Nuestros platos, preparados con las mejores materias primas, te transportarán al sabor de la cocina castellana, con carnes a la brasa, asados en horno de leña, pescados a la plancha y una selección de postres caseros que te dejarán con ganas de más. Nuestro establecimiento, una casona del siglo XIX que solía ser un café, casino y hospedería, ha mantenido su encanto histórico con una decoración clásica que te hará sentir como en casa. Además, contamos con diferentes salones para que puedas disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente que te transportará al pasado.

Bienvenido al Restaurante La Barraca de Lorca, un lugar donde la tradición y la gastronomía se unen para ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria inolvidable. Ubicado en la emblemática Pl. de la Constitución, 3, en Rivas-Vaciamadrid, Madrid, nuestro restaurante se enorgullece de ofrecer platos inspirados en la cocina mediterránea, con un toque de la región de Lorca. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con los mejores ingredientes frescos y de temporada, para que cada bocado sea una explosión de sabores y aromas que deleitarán su paladar. Desde deliciosas paellas y arroces, hasta exquisitos mariscos y pescados frescos, nuestra cocina refleja la pasión y el compromiso con la excelencia que nos caracteriza.

Bienvenido al Restaurante La Fragua en Rivas, Madrid. Si está buscando un lugar para disfrutar del mejor cocido madrileño en Madrid, ha llegado al lugar indicado. Nuestro Cocido Madrileño cuenta con 14 componentes de primera calidad y es muy abundante. Nuestra sopa de cocido, hecha con esmero y dedicación, tiene un sabor único y se sirve en un caldero de barro, permitiéndole servirse varios platos soperos grandes con un exquisito sabor. Después de la sopa, servimos una suculenta fuente de garbanzos, patatas, relleno especial La Fragua y zanahoria, utilizando los mejores ingredientes para garantizar que nuestro cocido sea el mejor de Madrid. Además, ofrecemos morcilla, morcillo, chorizo, tocino y más, siempre con la mayor calidad y en cantidades generosas.

Bienvenido al Restaurante Vía Veneto, un lugar donde la tradición culinaria italiana se fusiona con la elegancia y el buen gusto. Situado en el Centro Comercial Parque Rivas, Local 21, Av. de la Técnica, s/n, 28523 Rivas-Vaciamadrid, Madrid, España, nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y sofisticado. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con los mejores ingredientes frescos y de alta calidad, para ofrecer a nuestros clientes auténticos sabores italianos. Desde deliciosas pastas y risottos, hasta exquisitas pizzas horneadas en horno de leña, cada plato está preparado con pasión y maestría por nuestro talentoso equipo de chefs.

Bienvenidos a El Puchero de la Abuela, un lugar donde la tradición y la autenticidad se unen para ofrecer una experiencia gastronómica única. Situado en la Av de Ángel Saavedra esquina con la C. Luis García Berlanga, en Rivas-Vaciamadrid, Madrid, nuestro restaurante es un tributo a la cocina casera y a los sabores de siempre. En El Puchero de la Abuela, nos enorgullecemos de ofrecer platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad, siguiendo recetas transmitidas de generación en generación. Nuestro objetivo es brindar a nuestros comensales una experiencia culinaria que les transporte a los sabores y aromas de la cocina tradicional española.

Bienvenido a El Caballero de Olmedo, un acogedor bar restaurante situado en el corazón de Guadarrama, Madrid. Nuestro establecimiento se encuentra en la calle de San Roque, 37, y es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida o una copa en un ambiente cálido y familiar. En El Caballero de Olmedo, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con una amplia variedad de platos tradicionales y modernos, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro talentoso equipo de chefs se esfuerza por crear sabores exquisitos que deleitarán su paladar y le dejarán con ganas de volver por más.

Bienvenidos al Asador de Leña Los Cazadores, un lugar emblemático en Arganda del Rey, Madrid, donde la tradición y la calidad se unen para ofrecer una experiencia gastronómica inigualable. Nuestro asador se encuentra ubicado en la Av. de Madrid, 127, y desde su apertura ha sido reconocido por su deliciosa cocina a la leña y su ambiente acogedor.

Ubicado en la majestuosa Sierra de Madrid, el Alfolí de la Sal es mucho más que un restaurante. Se encuentra en una antigua Alhóndiga del siglo XV, cuidadosamente restaurada y convertida en un museo vivo que combina la historia con la pasión por la gastronomía y el arte. Hace 16 años, Isabel abrió las puertas de este espacio encantador, dedicando cada día de su vida a cultivar su pasión por innovar en la cocina. Con un enfoque en la comida tradicional, pero siempre dispuesta a desafiar los límites, Isabel ha logrado crear una carta que combina los sabores auténticos de la región con su toque personal de arte culinario.

El Pollo De Oro es un restaurante familiar ubicado en el corazón de Alcalá de Henares, Madrid. Nuestro establecimiento se encuentra en la C. de José Martinez Ruiz Azorín, 47, y es conocido por ofrecer deliciosos platos de pollo asado y otras especialidades de la cocina española. En El Pollo De Oro, nos enorgullecemos de utilizar solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad en todas nuestras preparaciones. Nuestro pollo asado se marina con una mezcla de especias y hierbas aromáticas, luego se cocina lentamente en un horno de leña para lograr un sabor incomparable. Además, ofrecemos una variedad de guarniciones y entrantes para complementar su comida, así como una selección de postres caseros para satisfacer su antojo de algo dulce.

El Restaurante Rey de Patones es un lugar único y peculiar ubicado en la encantadora localidad de Patones de Arriba, en la sierra de Madrid. Fundado en 1970 por Manolo y Mari, este restaurante es el resultado de sus experiencias de vida y viajes por todo el mundo, dedicados a la danza y la cocina. La combinación de la larga herencia familiar de Mari y las influencias gastronómicas adquiridas en sus viajes ha dado vida a una cocina sencilla, rica y llena de connotaciones, que combina platos típicos de la zona con creaciones innovadoras. El Rey de Patones consta de dos locales interiores recientemente reformados, con una decoración cálida y atractiva que complementa la experiencia culinaria. Además, cuenta con la Terraza Mirador, desde donde se pueden disfrutar de las mejores vistas de Patones de Arriba y su arquitectura típica.

Bienvenido al Asador de Ángel, un emblemático restaurante ubicado en la sierra madrileña, en la céntrica Calle Pontezuela de Cercedilla. Fundado en mayo de 1996 por Ángel García y su esposa Esther Rodríguez, este acogedor establecimiento se especializa en asados en horno de leña y carnes rojas de la Sierra de Guadarrama. Nuestro maestro asador se dedica en cuerpo y alma a encontrar el equilibrio perfecto entre platos de cocina tradicional castellana y platos más innovadores y de autor. Con un máximo respeto por los procesos tradicionales, nuestra experiencia gastronómica se basa en establecer relaciones sólidas y de confianza con nuestros proveedores para transformar materias primas de calidad en exquisitas elaboraciones que forman parte de nuestra carta y menús.

Bienvenido a la Marisquería Santillana, un auténtico paraíso para los amantes de los sabores del mar. Situado en la pintoresca localidad de Soto del Real, en la provincia de Madrid, nuestra marisquería es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. En Marisquería Santillana nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes los mariscos más frescos y de la más alta calidad. Nuestra extensa carta incluye una amplia variedad de mariscos, desde ostras y langostas hasta gambas y bogavantes, todos preparados con maestría para resaltar su sabor natural y deleitar incluso a los paladares más exigentes.

CoolRooms Palacio de Atocha es una Casa Palacio de 1852 transformada en un lujoso hotel ubicado en un lugar privilegiado de Madrid, en el Barrio de Las Letras. Muy cerca del Museo del Prado, La Plaza Mayor, Gran Vía y a las puertas del Madrid más cultural e innovador, denominado por Time Out Magazine como el Barrio más Cool del mundo. Cosmopolita y palaciego, CoolRooms Palacio de Atocha dispone de una espectacular entrada vigilada por la figura del dios Hermes y su paso de carruajes, con techos de 7 metros de altura, conduce en línea recta a un jardín secreto con una alberca. La rigurosa sensibilidad arquitectónica y la fluidez estilística dan como resultado un alojamiento con alma de autor.