TOP 30 Restaurante con fusión en Madrid

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Bienvenido a De Pingo Bistró, el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia única. Nuestro restaurante está ubicado en Av. del Puente Cultural, 1, en San Sebastián de los Reyes, Madrid. Queremos que te olvides de las preocupaciones, las prisas y el estrés, y te sumerjas en un ambiente de amabilidad, buena comida, música y diversión. En De Pingo, ofrecemos una deliciosa comida mediterránea, fusionada con productos locales y de temporada. Nuestro menú del día es casero y elaborado con esmero, y nuestra carta de cócteles es innovadora y emocionante. Además, contamos con una amplia selección de cervezas, vinos y combinados para que puedas disfrutar de una experiencia completa.

EStoque es el último en abrir sus puertas, ubicado en Av. España, 70, 28220 Majadahonda, Madrid, España. Somos la pasión por los sabores de siempre con toques de cocina moderna y de fusión. Nuestros clientes pueden disfrutar de nuestra deliciosa comida tanto en la zona más informal de mesas altas, como en nuestro salón o terraza. Formamos parte de la familia de restaurantes El Toque, EStoque y Tocata Taberna en Majadahonda, ofreciendo cocina de mercado tradicional con toques modernos de fusión. Nuestra bandera es que el protagonista siempre sea el mejor producto de temporada. Descubre las cartas de nuestros tres restaurantes ubicados en Majadahonda.

Bienvenido a La Mentira GastroBar & Drinks Cocina Fusion, un lugar donde la fusión de sabores y la creatividad se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica única en Navalcarnero, Madrid. Nuestro establecimiento, ubicado en la C. del Pino Silvestre, 1, Local 1 B, es el destino perfecto para los amantes de la buena comida y los cócteles innovadores. En La Mentira, nos enorgullecemos de ofrecer un menú variado que combina la cocina tradicional con toques modernos y exóticos. Nuestro equipo de chefs talentosos utiliza ingredientes frescos y de alta calidad para preparar platos deliciosos que satisfacen todos los paladares. Desde tapas creativas hasta platos principales elaborados, cada bocado es una explosión de sabor que te dejará con ganas de más.

Bienvenido a Sabores D'Martins, el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa experiencia gastronómica en Tres Cantos, Madrid. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en la Pl. del Toro, 8, en una zona céntrica y de fácil acceso. En Sabores D'Martins nos especializamos en ofrecer platos de la cocina mediterránea con un toque innovador y creativo. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de la más alta calidad, para garantizar que cada bocado sea una explosión de sabor.

Ronda 14 es una institución gastronómica que ofrece una fusión única de la cocina asturiana y peruana. Ubicado en Av. de Europa, 42, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid, España, este restaurante es el resultado del sueño gastronómico de Conchi Álvarez y Mario Céspedes. Con una propuesta única en el panorama gastronómico actual, Ronda 14 es un espacio de visita obligada para los amantes de la buena comida. Mario Céspedes, chef peruano, ha abrazado la esencia de la cocina mestiza peruana, influenciada por las culinarias de China, Japón, África, Italia y España. En Ronda 14, hermana el producto asturiano con nuevas técnicas de alta cocina para crear platillos únicos que reflejan la fusión de culturas.

¡Bienvenidos a Alboronía Cocina Bar! En nuestro acogedor restaurante ubicado en el corazón de Vallecas, Madrid, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única. Nuestro nombre, Alboronía, hace referencia a un plato tradicional de la cocina andaluza que representa nuestra pasión por la gastronomía española.

Bienvenido a EVEREST VIEW, un destino excepcional para cenar ubicado en el corazón del distrito del aeropuerto de Madrid. Estamos orgullosos de presentar nuestro diverso menú lleno de deliciosos platos nepalíes e indios. Disfrute de los vibrantes sabores, hierbas aromáticas y especias tentadoras que incorporamos cuidadosamente en cada plato. Comience su viaje culinario con nuestros aperitivos, donde puede elegir entre una variedad de opciones deliciosas como samosas, pasteles crujientes rellenos de sabrosas patatas y guisantes. Deleite a su paladar con los sabrosos dumplings Momo, servidos con una exclusiva salsa que le dejará deseando más.

Pui's Thai Tapas es un acogedor restaurante ubicado en el corazón de Madrid, en el barrio de Arganzuela. Nuestro establecimiento ofrece una deliciosa fusión de la cocina tailandesa y la tradición española, creando un concepto único de tapas tailandesas. Con una decoración moderna y ambiente acogedor, Pui's Thai Tapas es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado para ofrecer una amplia variedad de platos, desde clásicos tailandeses como Pad Thai y curry de coco, hasta tapas con un toque tailandés como rollitos de primavera rellenos de pollo al curry y brochetas de cerdo a la parrilla con salsa de cacahuate. Todos nuestros platos están elaborados con ingredientes frescos y auténticos, garantizando un sabor excepcional en cada bocado.

Ubicado en la hermosa zona de Chamberí en Madrid, Coconutboy Thai Fusion es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única. Nuestro restaurante ofrece auténticos platos tailandeses preparados con ingredientes frescos y de alta calidad, que te transportarán directamente a Tailandia. En Coconutboy Thai Fusion, nos apasiona la cocina tailandesa y nos esforzamos por brindar a nuestros clientes un ambiente relajado y acogedor donde puedan disfrutar de deliciosos platillos exóticos. Nuestra selección de comida fusión tailandesa incluye una variedad de sabores y texturas, desde la frescura de la papaya verde hasta la combinación de sabores en nuestro plato de langostinos y mejillones.

SILK La Moraleja es un complejo de restauración y ocio ubicado en La Moraleja. Nuestro restaurante ofrece una experiencia culinaria única con una cocina de fusión que combina los sabores de la comida española, tailandesa y japonesa. Nuestro restaurante se destaca por su calidad y su decoración totalmente renovada, creando un ambiente acogedor y elegante para nuestros comensales. Además de nuestra deliciosa comida, nos esforzamos por ofrecer un servicio excepcional y una experiencia gastronómica inolvidable. Nuestro compromiso con la excelencia se refleja en cada plato que servimos y en la atención personalizada que brindamos a nuestros clientes.

El Restaurante Zenith se encuentra ubicado en el Centro Comercial Zielo en Pozuelo de Alarcón, Madrid. Ofrecemos una experiencia gastronómica única con una fusión de cocina asiático-mediterránea. Nuestra cocina se basa en platos exquisitos de influencia japonesa, tailandesa y china, con sabores, aromas y presentaciones que sorprenderán a tu paladar. Utilizamos ingredientes frescos como pescados del océano Índico y Pacífico, arroz jazmín, verduras locales y salsas ligeramente especiadas para crear platos deliciosos. Además, empleamos técnicas como el TEPPANYAKI para ofrecer una experiencia gastronómica única, donde la armonía de colores y texturas se combinan para deleitar tus sentidos.

Bienvenido a Gingerguys Thai Fusion, tu destino para disfrutar de la auténtica fusión de sabores tailandeses en el corazón de Madrid. Ubicados en la C. de José Calvo, 10, Tetuán, 28039, nuestro restaurante te invita a vivir una experiencia gastronómica única que combina la tradición tailandesa con un toque moderno y creativo. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos que destacan por sus sabores exóticos, aromas tentadores y presentaciones artísticas. Desde los clásicos curry y pad thai hasta nuestras creaciones exclusivas, cada bocado te transportará a las calles de Tailandia.

CoolRooms Palacio de Atocha es una Casa Palacio de 1852 transformada en un lujoso hotel ubicado en un lugar privilegiado de Madrid, en el Barrio de Las Letras. Muy cerca del Museo del Prado, La Plaza Mayor, Gran Vía y a las puertas del Madrid más cultural e innovador, denominado por Time Out Magazine como el Barrio más Cool del mundo. Cosmopolita y palaciego, CoolRooms Palacio de Atocha dispone de una espectacular entrada vigilada por la figura del dios Hermes y su paso de carruajes, con techos de 7 metros de altura, conduce en línea recta a un jardín secreto con una alberca. La rigurosa sensibilidad arquitectónica y la fluidez estilística dan como resultado un alojamiento con alma de autor.

La Tavernetta es un restaurante ubicado en el corazón de Madrid, en la calle de Orellana número 17. Nuestro restaurante ofrece una experiencia culinaria única que fusiona la tradición culinaria de las orillas norte y sur del Mediterráneo, ofreciendo platos únicos y deliciosos que satisfarán incluso al paladar más exigente. Además de nuestra carta, en La Tavernetta presentamos el Cashcá di Pesce dell Isola di San Pietro o Cuscus Sardo. Este plato es una fusión de la cocina árabe y mediterránea, que combina la base del cuscús con un pescado de roca cuidadosamente seleccionado, almejas y un toque de anchoa. Todo esto se acompaña de un sofrito de verduras especial que incluye, entre otros ingredientes, tomate seco traído directamente desde Cerdeña. Este plato evoca los sabores y aromas de la Isla de San Pietro, situada al sur de Cerdeña, y es una oportunidad única para probar algo excepcional y delicioso.

Ubicado en el prestigioso Barrio de Salamanca de Madrid, en la calle Velázquez 18, se encuentra el restaurante Numa Pompilio, una fusión de la cocina italiana con influencias internacionales en un ambiente que te transportará al pasado más romántico. Inspirado en los grandes restaurantes burgueses europeos, Numa Pompilio es una de las novedades más esperadas del panorama culinario madrileño. Con una propuesta culinaria refinada, el restaurante apuesta por la cocina italiana con propuestas que beben del espíritu nómada italiano.

Bienvenido a Bel Mondo, un oasis italiano en el corazón de Madrid. Ubicado en el prestigioso barrio de Salamanca, en el número 39 de la Calle de Velázquez, Bel Mondo es mucho más que un restaurante: es una experiencia culinaria y social que te transportará a las costas italianas con cada bocado. Con 900m2 de espacio, Bel Mondo ofrece un ambiente elegante y acogedor, con capacidad para 300 comensales distribuidos en pequeños rincones íntimos o en mesas más amplias para celebraciones especiales. La terraza, adornada con flores, es el lugar perfecto para disfrutar de una velada romántica bajo las estrellas.

Bienvenido a Chifa Peruano Jama, el mejor restaurante de cocina fusión peruano-china en Madrid. Nuestra institución se encuentra en la dirección C. Picos de Europa, 11, B, Puente de Vallecas, 28038 Madrid, España. Durante los últimos 4 años, hemos recopilado complementos y técnicas necesarias para alcanzar un estándar de calidad en nuestra cocina fusión, combinando lo mejor de la gastronomía peruana y china. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos que te transportarán directamente a Perú, con sabores auténticos y una presentación impecable. Nuestro chef y todo el equipo trabajan arduamente para garantizar que cada plato sea una experiencia inolvidable para nuestros clientes.

Habanera es un lugar único en el corazón de Madrid que te transporta a la vieja Habana, donde el optimismo y la alegría son los protagonistas. Ubicado en la Calle de Génova, 28, local Habanera, Centro, 28004 Madrid, España, este espacio te ofrece una experiencia gastronómica y cultural que te hará sentir como si estuvieras en la capital cubana. Con una esencia colonial y un ambiente que evoca el alma cubana, Habanera es un pedacito de La Habana en plena plaza de Colón. Su carta, predominantemente mediterránea con guiños cubanos, ofrece una cocina fresca y de temporada que busca resaltar el producto y la fusión de sabores.

¡Bienvenidos a MEXITA Taco Bar/Italian fusion! Somos un restaurante único en Madrid que ofrece una deliciosa fusión de sabores mexicanos e italianos. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inigualable, combinando lo mejor de ambas cocinas para crear platos innovadores y deliciosos.

Mexicana de Franquicias es una institución en pleno proceso de expansión en España, con marcas tan reconocidas como La Mordida, SuperTaco, RicosTacos y Grupo Sazón. Esta institución gastronómica ofrece una innovadora fusión de sabores mexicanos, mediterráneos, americanos y asiáticos, con los burritos y tacos como protagonistas principales. El Grupo Alimentario Sazón se dedica a elaborar recetas de cocina tradicional mexicana y de otras tendencias de manera semi-artesanal. Especialistas en el desarrollo de negocios exitosos en el sector de la restauración, cubren todas las áreas, desde la cocina central hasta la gestión del personal y el área comercial.

La Cantina 34 es un lugar único en Madrid que combina la comida mexicana y mediterránea para ofrecer una experiencia culinaria inolvidable. Ubicado en la calle Raimundo Fernández Villaverde, 34, en el distrito de Chamberí, Cantina 34 te invita a disfrutar de una fusión de sabores y aromas en un ambiente moderno y minimalista. Nuestro horario de atención es de lunes a miércoles de 13:00h a 23:00h, jueves de 13:00h a 00:00h, y viernes y sábado de 13:00h a 01:00h. Los domingos cerramos para cenar.

Bienvenido a Kippu, un lugar donde la comida callejera japonesa se fusiona con influencias chinas para crear una experiencia culinaria única en el corazón de Madrid. Ubicado en la Calle del Gral. Pardiñas, 70, en el distrito de Salamanca, Kippu ofrece a sus clientes una versión sofisticada de la street food japonesa. El nombre "Kippu" significa "billete" en japonés, simbolizando un auténtico viaje al Lejano Oriente a través del paladar. Con una decoración que evoca una agitada calle de Japón llena de vida, este restaurante es tu pasaporte a una experiencia gastronómica inigualable.

Miyama Flor Baja es un restaurante japonés ubicado en el corazón de Madrid, en la calle de la Flor Baja, que ofrece una experiencia culinaria única. Inaugurado en septiembre de 2004, el restaurante toma el relevo del mítico Tokio Taro y se especializa en el complejo arte del sushi. Con una cocina japonesa más vanguardista, Miyama Flor Baja mantiene la misma calidad y buen hacer que le dieron fama a su predecesor. El restaurante, reformado por completo, ofrece una experiencia gastronómica contemporánea y de alta calidad. Con platos emblemáticos y creaciones de sushi sorprendentes, Miyama Flor Baja es conocido por su excelente calidad de materia prima, sabores puros y equilibrados. El chef Junji Odaka se encarga de mantener la esencia del primer Miyama, ofreciendo un recetario más amplio que incluye guisos tradicionales y creaciones innovadoras.

El restaurante Ricardo Sanz Wellington es un lugar de referencia en la gastronomía de Madrid, ubicado en el exclusivo barrio de Salamanca. Con una larga trayectoria en la cocina de fusión japo-mediterránea, el chef Ricardo Sanz ha sido galardonado con dos estrellas Michelin y cinco Soles Repsol, consolidándose como uno de los máximos referentes en la escena gastronómica de España. En 2021, Ricardo Sanz relanzó su propio grupo gastronómico bajo el nombre "Grupo Ricardo Sanz", marcando una nueva etapa de independencia, liderazgo y autenticidad. Como pionero en introducir la cocina nipona en España, ha sido reconocido con numerosos premios y distinciones a lo largo de más de veinte años por sus innovadores platos de fusión.

Chuka Ramen Bar es el lugar ideal para los amantes de la gastronomía japonesa y china en Madrid. Ubicado en el corazón de la ciudad, en la Calle de Echegaray, 9, Centro, 28014, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única que combina lo mejor de ambas tradiciones culinarias. Abierto de Martes a Sábado de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:30, Chuka Ramen Bar es conocido por ser el primer Ramen Bar en Madrid. El concepto del restaurante se basa en la tendencia mundial del consumo de Ramen artesanal, ofreciendo platos deliciosos y auténticos que reflejan la fusión de la gastronomía china y japonesa.

Bienvenidos a Donzoko, un lugar único en el corazón de Madrid. Situado en la Calle de Echegaray, 3, en el barrio de Centro, nuestro establecimiento ofrece una experiencia gastronómica y cultural incomparable. Donzoko es mucho más que un restaurante. Es un espacio que combina la tradición japonesa con la modernidad española, ofreciendo una fusión de sabores y sensaciones que deleitarán todos tus sentidos. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de la más alta calidad, creando platos exquisitos que te transportarán directamente a Japón.

Kyoshi Las Cortes es una institución culinaria ubicada en el corazón de Madrid, España, en la dirección C. de San Agustín, 3, Centro, 28014. Como parte del renombrado Grupo Ricardo Sanz, Kyoshi Las Cortes es un oasis gastronómico que ofrece una experiencia única de fusión japo-mediterránea. Fundado por el reconocido chef Ricardo Sanz, galardonado con dos estrellas Michelin y cinco Soles Repsol, Kyoshi Las Cortes es un referente en la introducción de la cocina nipona en España. Con más de veinte años de experiencia, el chef Sanz ha sido pionero en la fusión gastronómica japo-mediterránea, lo que le ha valido numerosos premios y distinciones. Es el primer chef en España en obtener una estrella Michelin con un restaurante de cocina internacional, lo que demuestra su liderazgo y autenticidad en el mundo culinario.

Bienvenido a Yakitoro Reina, el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única en el corazón de Madrid. Ubicado en la famosa calle de la Reina, nuestro restaurante ofrece un ambiente acogedor y moderno donde los comensales pueden deleitarse con una deliciosa selección de platos japoneses fusionados con la cocina española. En Yakitoro Reina, nos especializamos en yakitori, una técnica de cocina japonesa que consiste en asar a la parrilla diferentes tipos de carnes, pescados y vegetales en brochetas. Nuestro chef, Alberto Chicote, ha creado un menú innovador que combina sabores tradicionales con toques creativos, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia gastronómica inigualable.

ECOASIA SHOP es mucho más que una simple tienda de alimentación. Somos un proyecto que nace de la fusión de dos establecimientos, Nanyea Market y Ecoasia Market, con una larga trayectoria en la oferta de productos ecológicos, biológicos y asiáticos de máxima calidad. Nuestros orígenes se remontan a la agricultura sostenible de frutas y verduras orientales en Chinchón, donde nuestros dueños de origen chino-vietnamita dedicaban su tiempo y esfuerzo. En nuestros inicios, Nanyea Market se centraba en ofrecer productos asiáticos, verduras y hortalizas de cultivo propio, pero con el tiempo hemos evolucionado para incluir una amplia variedad de productos latinos, mexicanos y de gama alta, incluyendo comida para llevar, cervezas artesanales y productos ecológicos.

Bienvenidos a La Pagoda, un restaurante que ha evolucionado a lo largo de las décadas para ofrecer una experiencia culinaria única en Madrid. Nuestra pasión por la comida nos ha llevado a adaptarnos al mercado actual, manteniendo los sabores tradicionales pero con un toque de innovación. Ubicados en el corazón de Chamartín, en la calle Félix Boix, La Pagoda es el lugar perfecto para disfrutar de una elegante cena o para celebrar eventos especiales. Nuestra atmósfera es cercana y acogedora, con un servicio impecable que garantiza una experiencia inolvidable.