Guisos tradicionales en Madrid
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La Fonda de mi Tierra
Bienvenido a La Fonda de mi Tierra, un lugar donde la tradición y la autenticidad se unen para ofrecerte una experiencia culinaria única. Situado en el corazón de Fuente el Saz de Jarama, en la provincia de Madrid, nuestro restaurante es un oasis de sabores tradicionales y platos caseros que te transportarán directamente a la cocina de la abuela. En La Fonda de mi Tierra, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros comensales una selección de platos típicos de la cocina española, elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una variedad de deliciosas tapas, guisos, paellas y postres caseros que harán las delicias de tu paladar.
Bar La Barraca
¡Bienvenidos al Bar La Barraca! Ubicado en el corazón de Aranjuez, nuestro acogedor bar es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable. Con una ubicación privilegiada en la C. de las Moreras, 20, en Madrid, España, nuestro establecimiento es conocido por su ambiente animado, su excelente servicio y, por supuesto, su deliciosa comida.
Enyimba restaurante & Teteria
Bienvenido a Enyimba restaurante & Tetería, un lugar único en el corazón de Móstoles, Madrid. Nuestro restaurante te ofrece una experiencia gastronómica excepcional, combinando la exquisita cocina africana con la tradición de la tetería árabe. Ubicado en la C. Cartaya, 14, nuestro acogedor espacio te invita a disfrutar de una deliciosa selección de platos africanos, elaborados con ingredientes frescos y auténticos sabores. Desde sabrosos guisos hasta suculentas carnes a la parrilla, nuestra carta satisfará todos tus antojos culinarios.
Bar Medieval
Bienvenido al Bar Medieval, un lugar único en el corazón de Collado Villalba, Madrid. Nuestro establecimiento está ubicado en la C. Pardo de Santallana, 16, y te transportará a una época de caballeros, doncellas y justas. En el Bar Medieval, te sumergirás en una experiencia auténtica y fascinante. Nuestro ambiente está decorado con elementos que te harán sentir como si estuvieras en un castillo medieval, con paredes de piedra, antorchas, banderas y armaduras. Nuestro personal estará vestido con trajes de la época para completar la experiencia.
MIGA CANA
Bienvenido a MIGA CANA, un lugar donde la tradición y la calidad se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Nuestra ubicación en el Mercado de Vallehermoso, en Madrid, nos permite seleccionar los mejores productos de temporada y darles el protagonismo que se merecen en nuestros guisos tradicionales. En MIGA CANA, nuestra cocina es sincera y honesta, con un enfoque en los platos de cuchara que resaltan los sabores auténticos de la cocina española. Nuestro chef ejecutivo, Fran Vicente, se inspira en la cocina humilde, rica y de largas cocciones para ofrecerte una experiencia culinaria que te transportará a los orígenes del mercado como punto de encuentro gastronómico.
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