TOP 30 Cuisine française traditionnelle en Grand Est

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La Ferme Auberge du Petit Langenberg est un établissement pittoresque situé dans le magnifique Haut-Rhin, à Sewen. Nichée au cœur de la nature, cette ferme auberge offre une expérience authentique de la vie à la campagne, avec des vues imprenables sur les montagnes environnantes. En tant que point d'intérêt incontournable de la région, la Ferme Auberge du Petit Langenberg propose une cuisine délicieuse et traditionnelle, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Les visiteurs sont invités à déguster des plats savoureux préparés avec soin, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Bienvenue au Restaurant du Floridor, un établissement de renom situé au cœur de Thann, dans la charmante Rue du Floridor. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre chaleureux et convivial. Notre équipe de chefs talentueux travaille avec des ingrédients frais et de qualité pour créer des plats délicieux qui raviront vos papilles. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle alsacienne ou que vous préfériez découvrir de nouvelles saveurs, notre menu varié saura satisfaire toutes les envies.

Bienvenue à l'Hostellerie Alsacienne, un établissement de charme situé au cœur de Masevaux-Niederbruck. Notre gîte 3 étoiles offre un hébergement confortable et chaleureux, idéal pour les voyageurs en quête d'authenticité et de tranquillité. Nos chambres sont décorées avec goût et équipées de tout le nécessaire pour un séjour agréable. Notre restaurant, quant à lui, propose une cuisine raffinée mettant en valeur les saveurs de l'Alsace. Vous pourrez déguster des plats traditionnels préparés avec des produits locaux de qualité, le tout dans une ambiance conviviale et accueillante. Notre cave à vins bien garnie complétera à merveille votre repas.

Bienvenue à La Fabrique à Husseren-Wesserling, un établissement incontournable pour les amoureux de la bonne cuisine française. Situé à l'adresse Rue de Ranspach, 18, La Fabrique est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un lieu de convivialité et de partage où l'on peut déguster des plats traditionnels dans une ambiance chaleureuse. Notre équipe vous accueille du mercredi au dimanche de 9h à 15h, ainsi que du mercredi au samedi de 18h30 à 22h. Fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi, notre établissement propose une cuisine de qualité à base de produits frais et locaux. Nous vous proposons des menus délicieux, des plats savoureux et des portions généreuses dans un cadre cosy.

Bienvenue au Restaurant La Framboiseraie, un établissement chaleureux situé à Bourbach-le-Haut, à proximité de Masevaux et de Thann dans le Haut-Rhin. Notre restaurant vous accueille toute la semaine* et vous propose une cuisine traditionnelle et d’instinct, préparée avec des produits frais et faits maison, ainsi que des produits locaux de la Ferme aux Pampilles de Masevaux. La Framboiseraie a une histoire riche de près de 300 ans, ayant été tour à tour bistrot, épicerie et restaurant, et a toujours été un lieu de vie apprécié des habitants du village. Depuis février 2020, Alexis Cordier et Coline Foltzer vous accueillent et vous proposent une carte riche en saveurs, tout en garantissant la fraîcheur et la qualité des plats.

La Ferme-Auberge du Wissgrut Les Plaines est une charmante affaire familiale située à Sewen, en Alsace (68). Après une matinée de randonnée, venez déguster nos délicieux repas Marcaire et d'autres plats cuisinés avec passion. Le Wissgrut est niché au cœur des plaines d'Alsace, offrant des vues panoramiques sur les sommets vosgiens, le Territoire de Belfort et la plaine d'Alsace. Notre spécialité à la Ferme du Wissgrut est la viande de bœuf ! Nous préparons de savoureux plats traditionnels et alsaciens à base de viande provenant de notre propre élevage. Nous vous accueillons avec le sourire et veillons au respect des règles sanitaires pour vous offrir une expérience agréable et sécurisée.

La Ferme Auberge du Treh est un établissement familial situé à 1139 mètres d'altitude, à 1 km du Markstein, le long de la D27. Exploité par la famille Deybach, descendants d'une grande lignée de marcaires, la ferme auberge est un lieu où l'authenticité et les traditions sont mises à l'honneur. La passion pour la transhumance est partagée avec les visiteurs, avec des périodes spéciales en mai et octobre. Les plats servis sont préparés avec des produits laitiers fabriqués sur place et des charcuteries provenant de l'élevage familial. La décoration intérieure est empreinte de tradition, avec une grande cheminée fermée, un chaudron en cuivre et une collection impressionnante de cloches. La ferme-auberge de Treh possède une âme qui saisit dès l'entrée et accompagne les convives tout au long du repas.

Bienvenue au Caveau à l'Orée du Parc, un établissement gastronomique situé au cœur de Husseren-Wesserling, sur la Route nationale 10. Notre restaurant est niché dans un cadre pittoresque, à proximité du parc naturel régional des Ballons des Vosges, offrant à nos clients une atmosphère paisible et relaxante pour profiter d'une délicieuse cuisine. Notre menu met en valeur les saveurs de la région, mettant en vedette des plats traditionnels alsaciens préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner romantique ou une célébration spéciale, notre équipe chaleureuse et professionnelle est là pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue au Restaurant de la Gare, un établissement familial depuis 1874. Situé à Guewenheim, en Alsace, notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de vins de qualité. Sous la direction d'Antoine, Jules, André et Annick SCHAEGELEN, notre équipe vous accueille du jeudi au lundi pour le déjeuner et le dîner. Nous vous proposons trois univers distincts qui ont fait la renommée de notre restaurant depuis des générations.

Bienvenue à la Ferme du Lochberg, située dans le pittoresque village de Kirchberg, au cœur de la magnifique région alsacienne. Notre établissement offre une expérience unique, combinant la tradition de la ferme avec des services de restauration et d'hébergement de qualité. La Ferme du Lochberg est un lieu incontournable pour les amoureux de la nature et de la gastronomie. Vous pourrez découvrir nos installations agricoles, rencontrer nos animaux et apprendre les secrets de la production agricole et des produits locaux. Notre équipe se fera un plaisir de vous guider à travers la ferme et de répondre à toutes vos questions.

Bienvenue au Coin des Délices, un établissement de restauration renommé situé au cœur de Moosch, sur la Rue du Général de Gaulle. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine raffinée et de délices gastronomiques. Au Coin des Délices, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Notre menu varié propose une sélection exquise de plats préparés avec des ingrédients frais et de qualité, mettant en valeur les saveurs locales et les recettes traditionnelles revisitées avec créativité. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un repas entre amis, notre établissement saura satisfaire toutes les envies gastronomiques.

Le Caseus, restaurant traditionnel savoyard et alsacien, vous ouvre ses portes dans un cadre chaleureux au cœur de la ville de Thann. En hiver, notre cuisine met à l'honneur les spécialités savoyardes et montagnardes telles que les fondues et les tartiflettes. En été, vous pourrez déguster des plats alsaciens, des salades et des grillades sur notre terrasse ombragée. Du mardi au vendredi, nous proposons également un menu du jour à midi. Nous acceptons les paiements en espèces, par carte bancaire et par tickets restaurant. Notre établissement, chargé d'histoire, était autrefois le lieu où "Mamie Alba" a créé les célèbres glaces Alba après la guerre. En 1981, l'ancien glacier a été transformé en restaurant et a connu un grand succès.

Bienvenue sur le site officiel de l’association des fermes auberges du haut-Rhin. Partez à la découverte de nos établissements, notre histoire, nos traditions, nos spécialités, nos produits…Avant de venir, pensez à téléphoner directement à la ferme-auberge de votre choix. Lorsqu’on évoque les fermes-auberges, on ne peut s’empêcher de parler des traditions ! Avez-vous déjà pensé à dormir en ferme-auberge ? En dortoir ou en chambre, goûtez à ce plaisir simple et authentique le temps d’une nuit ou d’un séjour. Si l’expérience vous tente, pensez à réserver en leur téléphonant directement. Ce guide a été entièrement réécrit par Daniel Zenner, en collaboration avec les fermiers-aubergistes. Alors n’attendez plus pour le découvrir !

Bienvenue au Restaurant A la Truite! Situé dans la charmante ville de Lautenbach-Zell, sur la célèbre Grand Rue, notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Notre restaurant est réputé pour sa délicieuse cuisine traditionnelle, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région. Nous sommes fiers de proposer des plats préparés avec des ingrédients frais et locaux, soigneusement sélectionnés pour garantir une expérience culinaire inoubliable à nos clients.

Situé à Wildenstein dans la Vallée de la Thur, Au Bram's est un restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle et familiale. Notre établissement propose des plats élaborés avec les meilleurs ingrédients, mettant en avant la qualité et la saveur des produits locaux. En plus de notre restaurant, nous proposons également un hébergement de qualité, offrant ainsi la possibilité de profiter d'un séjour complet et agréable. Notre cuisine traditionnelle et familiale se distingue par sa fraîcheur et sa saisonnalité. Nous privilégions les produits locaux et travaillons avec des fournisseurs rigoureusement sélectionnés afin de garantir la qualité de nos plats. Au Bram's, vous pourrez déguster des mets savoureux et authentiques, élaborés avec passion par notre équipe de cuisine.

Bienvenue au Chalet du Lac des Corbeaux, un établissement situé au cœur de La Bresse, sur la Route des Bouchaux, 26. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de beaux paysages. Niché au bord du lac des Corbeaux, notre chalet offre une atmosphère chaleureuse et conviviale, parfaite pour savourer des plats traditionnels de la région dans un cadre pittoresque. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou simplement pour prendre un verre en admirant la vue, notre établissement saura vous séduire.

Bienvenue à l'Auberge du Lac à Kruth, en Alsace. Notre établissement est un véritable havre de paix situé en plein cœur du Parc des Ballons des Vosges, offrant une vue imprenable sur le lac de Kruth Wildenstein. Nous vous proposons cinq chambres d'hôtes confortables ainsi que deux gîtes insolites, les roulottes viticoles, pour un séjour unique en pleine nature. Lors de votre séjour, vous pourrez profiter de notre salle commune chaleureuse pour déguster un délicieux petit-déjeuner préparé avec des produits locaux. Notre restaurant, l'Auberge du Lac, vous propose une cuisine traditionnelle alsacienne préparée avec soin, mettant en valeur les saveurs de la région. Notre carte variée évolue au rythme des saisons, vous offrant ainsi la possibilité de découvrir régulièrement de nouvelles saveurs.

Les Clarines d'Argent est un établissement situé à Metzeral, en Alsace, au cœur de la vallée de Munster. Cet établissement, dirigé par la famille Kempf, est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d'hospitalité chaleureuse. L'histoire de la famille Kempf remonte à plusieurs générations, avec une longue tradition d'accueil et de service de qualité. L'hôtel Aux Deux Clefs et le restaurant Les Clarines d'Argent sont des lieux emblématiques de Metzeral, offrant un cadre pittoresque et une cuisine raffinée.

Bienvenue à la Ferme auberge du Markstein, située à Lautenbach, sur la Route des Crêtes. Notre établissement est un lieu de charme où vous pourrez déguster une cuisine authentique et savoureuse, préparée avec des produits locaux et de saison. Que vous soyez de passage lors d'une balade en montagne ou que vous souhaitiez simplement profiter d'un bon repas dans un cadre pittoresque, notre ferme auberge saura vous accueillir chaleureusement. Notre restaurant offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes, offrant ainsi un cadre idyllique pour partager un repas en famille ou entre amis. Nous proposons une carte variée, mettant en valeur les spécialités régionales et les recettes traditionnelles de la région. Nos plats sont préparés avec soin et passion par notre équipe de cuisiniers talentueux, et nous mettons un point d'honneur à offrir à nos convives une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue à l'Auberge du Pont Jean D'Zoure, un établissement emblématique situé au cœur de La Bresse, sur la Route de Vologne. Notre auberge est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un lieu de rassemblement, de convivialité et de découverte culinaire. Notre équipe dévouée s'efforce de créer une expérience inoubliable pour chaque client qui franchit nos portes. Que vous soyez un habitant local ou un visiteur de passage, vous serez accueilli chaleureusement et traité avec le plus grand soin.

Bienvenue à Crêpeline, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Fellering, Rue des Fabriques, 5. Notre café-restaurant est l'endroit idéal pour déguster de délicieuses crêpes faites maison, ainsi que d'autres spécialités françaises. Que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un déjeuner rapide ou un dîner entre amis, Crêpeline est l'adresse incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle et authentique. Notre établissement se distingue par son ambiance accueillante et sa décoration charmante, offrant à nos clients un cadre agréable pour se détendre et profiter d'un repas savoureux. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, notre équipe attentionnée vous réserve un accueil personnalisé et veille à ce que votre expérience chez Crêpeline soit des plus agréables.

L'Auberge de Liézey est un établissement situé à Liézey, sur la Route de Saucefaing, 9. Notre établissement est à la fois un restaurant traditionnel et un hôtel de charme, idéalement situé à proximité de Gérardmer, au cœur des Vosges. Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une cuisine du terroir entièrement faite maison. Notre restaurant propose une carte 100% maison, mettant en valeur les spécialités de la région. Nos recettes sont inspirées des traditions culinaires de nos grands-mères, pour des plats simples et délicieux. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des produits locaux, en circuit court, bio et de qualité, pour une cuisine authentique et savoureuse.

Bienvenue à l'Hostellerie d'Alsace, située au 61, rue Raymond Poincaré à Cernay. Notre établissement est à la fois un lieu de restauration, d'hébergement et un point d'intérêt incontournable dans la région. Le Chef Ismaël Florange et toute son équipe sont ravis de vous accueillir en prenant toutes les précautions nécessaires pour assurer votre confort et votre sécurité. Nous sommes ravis de vous annoncer notre nouvelle offre : les soirées dégustation de vins à l'Hostellerie d'Alsace. Venez découvrir des accords mets-vins d'exception dans un cadre chaleureux et convivial.

Bienvenue au Restaurant Le Meridien, situé au cœur de Guebwiller, dans la pittoresque Rue de la République. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, notre restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. Notre cuisine met à l'honneur les saveurs de la région, avec des plats traditionnels revisités et des produits locaux soigneusement sélectionnés. Notre chef talentueux saura vous surprendre avec des créations culinaires raffinées, tout en préservant l'essence même des recettes traditionnelles alsaciennes.

Bienvenue au Suprême, un établissement incontournable situé à Wittenheim, Rue des Mines, 90. Notre restaurant est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine, de produits frais et de plats faits maison. Nous sommes fiers de proposer une cuisine traditionnelle, préparée avec soin et passion par notre équipe de chefs expérimentés. En plus de notre délicieuse cuisine, nous offrons un cadre agréable et confortable pour nos clients. Notre établissement est équipé de la climatisation, et nous sommes accessibles aux personnes à mobilité réduite. Vous pourrez également profiter de notre terrasse ensoleillée pour déguster vos repas en plein air, et vous connecter à notre accès Wifi pour rester connecté.

L’AO est une histoire de famille… Situé idéalement au pied du grand Ballon, entre Colmar et Mulhouse, vous serez charmés par la sérénité de Rimbach-près-Guebwiller. L’hôtel**-restaurant est tenu par la famille Marck depuis 1927. Ce lieu a su évoluer, chaque génération apportant sa touche personnelle. C’est dans cet esprit qu’il tient à cœur à Muriel et Thibaut, la 4è génération, de perpétuer la tradition familiale d’accueil, mus par cette volonté de créer un lieu qui leur ressemble, généreux, chaleureux et dynamique, attaché à la nature et à l’environnement. L’AO est le lieu rêvé pour se retrouver en couple ou en famille et se déconnecter du monde, pour se ressourcer, profiter de la nature, du cadre, de soi. Au cœur de notre petit village lové au pied du Grand Ballon, l’Hôtel L’AO** est un lieu familial où on se sent bien… il allie nature, gastronomie et découverte de l’Alsace. L’emplacement est idéal pour les adeptes de ballade, du VTT, mais aussi de la contemplation de notre nature.

Bienvenue chez O’San Marco, le restaurant-café idéal pour accueillir toute la famille, les couples et les amis. Dans un cadre moderne et charmant, nous vous proposons une cuisine italienne et française traditionnelle préparée avec des produits frais. Venez vous restaurer et profiter d’une expérience culinaire inoubliable. Notre établissement est situé à l'adresse Lavau, Voie du Bois, 7, un lieu de rendez-vous incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou un repas entre amis, notre équipe vous accueille chaleureusement pour vous faire découvrir des plats savoureux aux saveurs authentiques.

Bienvenue à la Brasserie Le Noisetier, un établissement incontournable situé au 13 Rue de l'Avenir à Saints-Geosmes. Notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer une délicieuse cuisine française dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Notre menu propose une sélection de plats traditionnels préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles. De plus, notre carte des vins propose une belle sélection de vins locaux et internationaux pour accompagner votre repas.

Bienvenue au restaurant Le Bloom, situé dans la charmante ville de Vieux-Thann, en Alsace. Notre établissement est niché dans une magnifique demeure typiquement alsacienne et est ouvert depuis 14 ans, devenant rapidement une référence incontournable de l'ouest du Haut-Rhin. Notre salle contemporaine, lumineuse et décorée avec soin, peut accueillir jusqu'à 42 convives, tandis que 35 personnes peuvent profiter de notre paisible terrasse. La salle est climatisée pour votre confort.

Bienvenue à Retour Aux Sources, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Creney-près-Troyes, à la Place de l'Église, 7. Notre institution est un lieu de restauration unique qui met en avant les saveurs authentiques et les traditions culinaires de la région. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitant local, Retour Aux Sources est l'endroit idéal pour savourer des plats délicieux dans un cadre charmant. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Vous pourrez déguster des plats traditionnels revisités avec créativité et passion, pour une expérience gustative inoubliable.