Cuisine française traditionnelle en Colmar

Bienvenue à l'Hôtel Domaine du Moulin en Alsace, un lieu de charme situé à Ensisheim, au cœur de l'Alsace. Que vous soyez en voyage d'affaires ou en vacances, offrez-vous un moment de calme et de détente dans cet établissement authentique. Avec ses façades à colombages et son architecture typique de la région, l'hôtel offre un cadre dépaysant à seulement 20 minutes de Mulhouse ou de Colmar. Profitez de notre espace Wellness et Spa avec piscine intérieure, piscine extérieure, sauna, hammam, salle de fitness, jacuzzi extérieur et jardin détente. Nous proposons également des massages et soins signés Cinq Mondes® et Kos Paris pour une expérience de bien-être inoubliable.

L’AO est une histoire de famille… Situé idéalement au pied du grand Ballon, entre Colmar et Mulhouse, vous serez charmés par la sérénité de Rimbach-près-Guebwiller. L’hôtel**-restaurant est tenu par la famille Marck depuis 1927. Ce lieu a su évoluer, chaque génération apportant sa touche personnelle. C’est dans cet esprit qu’il tient à cœur à Muriel et Thibaut, la 4è génération, de perpétuer la tradition familiale d’accueil, mus par cette volonté de créer un lieu qui leur ressemble, généreux, chaleureux et dynamique, attaché à la nature et à l’environnement. L’AO est le lieu rêvé pour se retrouver en couple ou en famille et se déconnecter du monde, pour se ressourcer, profiter de la nature, du cadre, de soi. Au cœur de notre petit village lové au pied du Grand Ballon, l’Hôtel L’AO** est un lieu familial où on se sent bien… il allie nature, gastronomie et découverte de l’Alsace. L’emplacement est idéal pour les adeptes de ballade, du VTT, mais aussi de la contemplation de notre nature.

Bienvenue au Restaurant Au Vieil Armand, un établissement traditionnel alsacien situé à Berrwiller, au cœur de l'Alsace. Fondé dans les années 1870, le restaurant a été repris par la famille d'Yves FEDER, qui en est maintenant à sa 5ème génération. Nathalie, Yves et toute l'équipe vous invitent à déguster des spécialités alsaciennes authentiques, telles que la choucroute, les tartes flambées, les quenelles de foie et bien d'autres plats délicieux. Le chef, Yves FEDER, a appris son métier à l'Hôtel d'Alsace à Guebwiller dans les années 80, et a repris officiellement le restaurant en 2007. Il met un point d'honneur à proposer des plats de saison, mettant en valeur les produits frais de la région. Sa spécialité, les Bouchées à la Reine, est une recette transmise de génération en génération et fait la renommée du restaurant.

Découvrez une expérience culinaire unique au cœur de Mulhouse à la Winstub Factory, un restaurant spécialisé dans les spécialités alsaciennes revisitées. Situé à proximité de Colmar et de Bâle, notre établissement est l'endroit idéal pour déguster des plats traditionnels de la région dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Depuis 2015, notre restaurant propose une cuisine authentique et raffinée, mettant en avant des produits frais et de saison. Notre menu varié offre également des options végétariennes, véganes, sans gluten et halal, afin de satisfaire tous les régimes alimentaires.

Bienvenue au Restaurant L'incontournable, un établissement de renom situé au cœur de Colmar, dans la pittoresque Rue d'Alspach. Notre restaurant est l'endroit incontournable pour tous les amateurs de gastronomie, offrant une expérience culinaire inoubliable dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre menu varié met en valeur les délices de la cuisine française, mettant en vedette des plats traditionnels et des créations innovantes élaborées avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez en quête d'un déjeuner rapide, d'un dîner d'affaires ou d'un repas romantique, notre établissement saura satisfaire toutes vos envies gastronomiques.

Bienvenue au Restaurant L'Alcôve, notre nouvelle enseigne de restaurant depuis 2020, située à Tagolsheim en Alsace, à proximité d'Altkirch, de Dannemarie et d'Illfurth. En tant que nouveaux gérants, passionnés par la cuisine, nous avons souhaité offrir le meilleur à notre clientèle. Nous avons donc ardemment œuvré afin de rénover l'intérieur de notre établissement et permettre à notre Chef d'user de produits frais. C'est dans un cadre idéal et chaleureux, que le Restaurant L'Alcôve vous accueille avec plaisir à Tagolsheim dans le Haut-Rhin. Notre premier restaurant a ouvert ses portes en mars 2014. Nous avons toujours veillé à nous entourer d’une équipe en salle et en cuisine partageant les mêmes attentes et les mêmes exigences en cuisine. Le Restaurant L’Alcôve, c’est aujourd’hui 4 personnes dynamiques et attentionnées, réunies autour du même esprit familial, animées par le même goût de la cuisine et du service. Bastien, le Chef, dispose d’une expérience de 15 ans en cuisine. Détenteur d’un CAP, d’un BEP et d’un Bac Technologique, notre cuisinier passionné a étudié à l’École Hôtelière de Saint-Nazaire. Nous vous proposons une nouvelle carte diversifiée et originale : entrées, salades, poissons, viandes, fromages, desserts et boissons ainsi qu’un large choix de vins parmi lesquels des Grands Crus. Épicuriens, nous mitonnons une cuisine française traditionnelle avec une affection particulière pour la tête de veau. Nous confectionnons nos plats avec des produits frais de saison rigoureusement choisis. Authentiques, nous travaillons avec des producteurs locaux : la boulangerie Aux délices de Margaux, le fromager Le Terroir de Marc et La Cave Wolfberger à Colmar. Nos locaux se composent d’une salle principale véranda, disposant de 50 couverts au total, avec une terrasse accessible pour l’été. Nous pouvons accueillir tous types d’événements, les menus de groupe sont conçus sur demande et selon la saison, n’hésitez pas à nous faire part de vos envies. Notre établissement à Tagolsheim en Alsace dispose d’un accès aux personnes à mobilité réduite. Nous mettons à votre disposition un espace à langer, 3 chaises hautes ainsi que 2 rehausseurs. Nous acceptons les chèques vacances et les Tickets restaurant. Restaurant Alcôve garde les plats à emporter le temps de retrouver sa 1ère nature en vous simplifiant la prise de commande avec le click & collect. Nous les proposerons les midis du mardi au dimanche commande la veille, pour les soirs du jeudi au samedi commande au minimum avant 18h.

Bienvenue au Restaurant Le Va'Chalet, un établissement de renom situé au cœur de Xonrupt-Longemer, sur la Route de Colmar. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Le Va'Chalet est un lieu chaleureux et accueillant, où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine traditionnelle et régionale, préparée avec des produits frais et de qualité. Notre chef talentueux et son équipe mettent tout leur savoir-faire au service de vos papilles, pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue au Bistrot, un établissement emblématique situé au cœur de Colmar, sur la pittoresque Rue des Marchands. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le Bistrot est un point de repère pour les gourmets en quête d'une expérience culinaire authentique. Notre menu met en avant une cuisine française traditionnelle, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner romantique ou un événement spécial, notre équipe attentionnée est là pour vous accueillir et vous faire passer un moment inoubliable.

L'Hôtel-Restaurant Klein est un établissement familial situé au cœur de Soultzmatt, dans le Haut-Rhin, entre Colmar et Mulhouse. Depuis 1911, notre établissement propose une cuisine traditionnelle alsacienne dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que ce soit pour déguster nos plats dans l'une de nos salles à l'ambiance intimiste, sur notre belle terrasse ou pour profiter de nos chambres confortables, nous sommes prêts à vous accueillir et à vous faire découvrir les délices de notre région. Notre restaurant vous propose des plats traditionnels alsaciens tels que la choucroute garnie, le saumon sur choucroute et sauce au munster, la bouchée à la reine, ainsi que des plats créatifs comme la cassolette d'escargots aux agrumes. Tous nos produits sont soigneusement sélectionnés, privilégiant les produits de qualité, les meilleurs produits d’Alsace et d’ailleurs. De plus, notre carte des vins exceptionnelle, dont certains sont bio, saura accompagner à la perfection vos repas.

Bienvenue à la Villa du Meunier, un hôtel-spa situé au cœur de l'Alsace, à Ensisheim. Notre établissement vous offre un cadre authentique et dépaysant, avec ses façades à colombages et son architecture typique de la région. À seulement 20 minutes de Mulhouse et Colmar, la Villa du Meunier bénéficie d'un emplacement idéal pour découvrir la région. Lors de votre séjour, vous pourrez profiter de notre espace bien-être et spa, comprenant une piscine intérieure, une piscine extérieure, un sauna, un hammam, une salle de fitness, un jacuzzi extérieur et un jardin détente. Nous proposons également des massages et des soins signés Cinq Mondes et Kos Paris pour une expérience de détente complète.

Bienvenue au Restaurant Aux Trois Colonnes, situé au cœur de la charmante ville de Rouffach, sur la route des vins d’Alsace, au sud de Colmar. Niché dans le centre historique de la ville depuis plus de 120 ans, notre établissement est une véritable institution, symbole de tradition et de convivialité. En 2011, Sandra et Jean-Baptiste Bisch ont repris avec courage et passion ce qui n’était alors qu’un simple bar de campagne pour en faire un lieu de goût et de plaisir, suivant leur éthique humaine et leurs valeurs professionnelles. Dans cette bâtisse en pierre jaune, ils ont créé un restaurant chaleureux et accueillant, mettant en avant une cuisine de saison réalisée à partir de produits locaux et régionaux issus de circuits courts.

Bienvenue à l'Ile aux Tacos, un établissement incontournable situé à Colmar, dans la pittoresque Rue de la 1ère Armée Française. Notre restaurant est un point de rencontre pour les amateurs de cuisine mexicaine authentique et savoureuse. L'Ile aux Tacos est l'endroit idéal pour déguster des tacos frais et délicieux, préparés avec des ingrédients de qualité et une touche d'originalité. Notre menu varié propose une sélection de tacos traditionnels, ainsi que des créations uniques qui raviront les papilles les plus exigeantes.

Bienvenue au restaurant français, situé au cœur de Colmar, dans la charmante Rue Saint-Nicolas. Notre établissement est un point de repère culinaire incontournable, offrant une expérience gastronomique authentique et délicieuse. Notre restaurant français est l'endroit idéal pour découvrir la cuisine traditionnelle française dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que vous soyez un amateur de cuisine française ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire mémorable, notre établissement saura satisfaire toutes vos envies.

Bienvenue au Restaurant Maison Rouge par Petit Jean, situé au 9 Rue des Écoles à Colmar. Passionné de cuisine depuis son plus jeune âge, Jean a été formé à l’École Ferrandi et a travaillé avec des chefs renommés tels qu’Alain Dutournier et Jean-François Piège. Aujourd’hui, de retour en Alsace, il combine son expérience et son esprit créatif pour développer sa propre cuisine à la Maison Rouge. Situé à deux pas de la Petite Venise et du Marché Couvert, au cœur du centre historique de Colmar, le restaurant vous accueille dans une bâtisse du 11ème siècle. La Maison Rouge est devenue une institution colmarienne grâce à sa cuisine locale, faite maison, et à son accueil chaleureux.

Bienvenue au Restaurant le Caprice, un établissement gastronomique situé au cœur de Colmar, à l'adresse Rue Vauban, 44. Notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bon vin. Le Restaurant le Caprice offre une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant et chaleureux. Notre menu met en valeur les saveurs de la cuisine française traditionnelle, avec une touche de modernité et de créativité. Nous sommes fiers de travailler avec des produits locaux et de saison pour offrir à nos clients une expérience authentique et délicieuse.

Bienvenue à L'Amandine, un établissement emblématique situé au cœur de Colmar, sur la Place de la Cathédrale. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine raffinée et de bonne nourriture. L'Amandine est l'endroit idéal pour déguster une délicieuse cuisine française, préparée avec des ingrédients frais et de qualité. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels et de créations originales, tous élaborés avec soin par notre talentueuse équipe de chefs.

Version Originale 68 est un établissement emblématique situé au cœur de Colmar, sur les rives du Quai de la Poissonnerie. Cet endroit unique combine à la fois une ambiance historique et une cuisine raffinée pour offrir une expérience inoubliable à ses visiteurs. En tant que point d'intérêt incontournable de la ville, Version Originale 68 propose une cuisine traditionnelle alsacienne avec une touche moderne, mettant en valeur les délices locaux et les produits de saison. Les plats exquis sont préparés avec soin par des chefs talentueux, offrant ainsi une explosion de saveurs authentiques.