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Recetas gallegas tradicionales en Galicia
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Restaurante Costumes Do Mar
Bienvenido a Restaurante Costumes Do Mar, un lugar único en Foz, Lugo, España, donde podrás disfrutar de la mejor gastronomía marinera en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en la Rúa Trapero Pardo, 22, a pocos pasos de la costa gallega, lo que nos permite ofrecer a nuestros clientes los ingredientes más frescos y de la más alta calidad en cada uno de nuestros platos.
Restaurante A Barbería
Bienvenido a Restaurante A Barbería, un lugar único en Ourense que combina la tradición de una barbería clásica con la exquisitez de la cocina gallega. Ubicado en la Rúa do Paxaro, 6, nuestro restaurante te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable en un ambiente acogedor y lleno de encanto. En Restaurante A Barbería nos enorgullecemos de ofrecer platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad, que resaltan los sabores tradicionales de la región. Nuestro menú es una deliciosa fusión de recetas gallegas auténticas con un toque moderno, que seguramente complacerá a los paladares más exigentes.
Feria del pulpo cada 5 y 21 del mes
La Feria del Pulpo es un evento tradicional que se celebra en Pedrafita do Cebreiro, Lugo, España, cada 5 y 21 del mes. Esta feria es conocida por atraer a visitantes de todas partes, ansiosos por disfrutar de la deliciosa gastronomía local y participar en las actividades culturales y de entretenimiento que se llevan a cabo durante el evento. Ubicada en la Av. Castilla, 88, la Feria del Pulpo ofrece a los asistentes la oportunidad de degustar exquisitos platos de pulpo, preparados con recetas tradicionales que han pasado de generación en generación. Además, los visitantes pueden disfrutar de música en vivo, bailes tradicionales, artesanías locales y otras atracciones que hacen de esta feria una experiencia única.
Restaurante Mesón A'Charca
¡Bienvenido al Restaurante Mesón A'Charca! Desde 1970, nos especializamos en ofrecer auténtica cocina tradicional gallega. Nuestro menú está lleno de recetas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación, asegurando que cada plato esté lleno de sabor y calidad. Ubicados en la Rúa do Franco, nº32, bajo, 15702 Santiago de Compostela, A Coruña, España, nos enorgullecemos de utilizar los mejores productos locales, tanto de la tierra como del mar, para ofrecer una experiencia gastronómica auténtica. Nuestra carta incluye una variedad de platos, desde deliciosas carnes a la brasa hasta mariscos frescos y sabrosos.
Araguaney Tapería
Bienvenidos a Araguaney Tapería, el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica gastronomía gallega en un ambiente acogedor y familiar. Situada en Praza Europa, Portal 1, Local 8, 15670 O Burgo, A Coruña, nuestra tapería ofrece una amplia variedad de platos tradicionales elaborados con los mejores ingredientes de la región. En Araguaney Tapería, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, donde podrán degustar desde deliciosas tapas y raciones, hasta exquisitos platos principales como pulpo a la gallega, lacón con grelos, empanada gallega, entre otros. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por mantener la autenticidad de los sabores gallegos, utilizando técnicas de cocina tradicionales y recetas transmitidas de generación en generación.
Restaurante Se Te Va La Olla
Bienvenido al Restaurante Se Te Va La Olla, ubicado en la R. la Torre, 116, 15002 A Coruña, España. Nuestro restaurante es un lugar acogedor y familiar donde podrás disfrutar de una deliciosa comida casera con un toque innovador. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos, desde tradicionales recetas gallegas hasta creaciones culinarias únicas. Utilizamos ingredientes frescos y de alta calidad para garantizar que cada bocado sea una experiencia inolvidable.
Restaurante ORIXE Cociñeiros Labregos Gandeiros Mariñeiros
Bienvenidos al Restaurante ORIXE Cociñeiros Labregos Gandeiros Mariñeiros, un lugar donde la tradición gallega se fusiona con la innovación culinaria para ofrecer a nuestros comensales una experiencia gastronómica única. Ubicados en el corazón de Santiago de Compostela, en la Rúa das Casas Reais, 21, nuestro restaurante es un homenaje a los productores locales: los labradores, ganaderos y pescadores que nos proveen de los ingredientes frescos y de alta calidad que utilizamos en cada uno de nuestros platos. Nuestro equipo de chefs expertos, liderados por el reconocido chef Xosé Cannas, se dedica a preservar las recetas tradicionales gallegas, al tiempo que experimenta con nuevas técnicas y sabores para sorprender a nuestros clientes. En ORIXE, nos enorgullecemos de ofrecer una carta variada que incluye desde deliciosos platos de mariscos frescos hasta exquisitas carnes y verduras de la región.
Tapería O Laño
Bienvenido a Tapería O Laño, un lugar único en Cangas, Pontevedra, donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable. Situado en la Avenida República de Cuba, 35, nuestro acogedor restaurante te invita a descubrir la rica y variada cocina gallega en un ambiente cálido y familiar. En Tapería O Laño, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia selección de tapas, platos tradicionales y mariscos frescos, todos preparados con ingredientes de la más alta calidad. Nuestro menú es una combinación perfecta de sabores auténticos y recetas tradicionales, que te transportarán a la esencia de la cocina gallega.
Restaurante Pedro Roca
Restaurante Pedro Roca es un lugar especial ubicado a solo tres minutos de la plaza del Obradoiro en Santiago de Compostela. Su sala minimalista y sobria es el escenario perfecto para disfrutar de una carta que combina las raíces gallegas con influencias internacionales. El chef, Pedro Roca, es conocido por su trayectoria en alta cocina y su especial atención a las recetas de cada estación del año. El menú del restaurante es una celebración de los mejores productos del mar, del río, del monte y de la huerta, presentados en guisos, estofados, empanadas, arroces, tortillas y otros platos tradicionales gallegos. La cocina del restaurante es una representación fiel de la gastronomía gallega, presentada de manera elegante y sin remilgos.
Barco de los mejillones o grove-Barco La Toja
El Barco de los Mejillones o Grove-Barco La Toja es una institución emblemática situada en la pintoresca localidad de O Grove, en la provincia de Pontevedra, España. Ubicado en la Av. de Beiramar, este barco representa una parte fundamental de la tradición marítima y gastronómica de la región. Con una larga historia en la recolección y cultivo de mejillones, el Barco de los Mejillones o Grove-Barco La Toja es un lugar de visita obligada para todos aquellos que deseen conocer más sobre la industria marisquera gallega. Los visitantes podrán disfrutar de visitas guiadas a bordo del barco, donde podrán aprender sobre el proceso de cultivo de mejillones, así como sobre la importancia de esta actividad para la economía local.
CASA GERMAN
CASA GERMAN es una institución familiar con una larga tradición en la localidad de Cambados, Pontevedra. Ubicada en la Rúa Hospital, 28, CASA GERMAN se ha convertido en un lugar de referencia para aquellos que buscan disfrutar de la auténtica gastronomía gallega y de un ambiente acogedor y familiar. Nuestra institución se enorgullece de ofrecer a sus visitantes una experiencia culinaria única, basada en la calidad de los productos locales y en la autenticidad de nuestras recetas tradicionales. En CASA GERMAN podrás degustar platos típicos de la región, como mariscos frescos, pescados de la ría, pulpo a la gallega, empanadas caseras y deliciosos postres caseros.
Bar Raíces Galegas (Santiago de Compostela)
El Bar Raíces Galegas es un emblemático establecimiento ubicado en el corazón de Santiago de Compostela, en la Rúa Nova de Abaixo. Con una larga tradición y arraigada en la cultura gallega, este bar es un punto de encuentro para locales y visitantes que desean disfrutar de la auténtica gastronomía y ambiente gallego. El Bar Raíces Galegas ofrece una amplia variedad de platos típicos de la región, elaborados con los mejores ingredientes y siguiendo las recetas tradicionales. Desde deliciosos platos de mariscos y pescados frescos hasta exquisitos platos de carne y embutidos, cada bocado es una experiencia para los sentidos.
Restaurante Carretas
El Restaurante Carretas es un lugar emblemático en Santiago de Compostela, situado a solo 100 metros de la majestuosa Catedral. Fundado a finales de los años ochenta, se ha convertido en un punto de encuentro para intelectuales, escritores, artistas y políticos. La calle Carretas, donde se encuentra el restaurante, solía ser el lugar donde se estacionaban las carretas que trasladaban a los enfermos hasta el antiguo hospital de peregrinos, hoy convertido en un lujoso hostal de 5 estrellas. Especializado en comida tradicional gallega y española, el restaurante ofrece platos de temporada como la exquisita lamprea, la suculenta perdiz estofada en época de caza y los mejores mariscos de las Rías Gallegas en los meses que llevan la "erre" en sus nombres. Además, apuestan por la comida saludable, utilizando recetas tradicionales con la mejor materia prima para una cocina arte&sana. Todos sus platos se elaboran con productos frescos y de temporada, comprados en mercados de proximidad y cocinados de manera saludable y tradicional.
O Canizo
Bienvenido a O Canizo, una institución única ubicada en la Praza de Abastos de Baiona, Pontevedra. Nuestro establecimiento se encuentra en la pintoresca Rúa Carabela a Pinta, nº11, en el corazón de esta encantadora ciudad gallega. En O Canizo, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia auténtica y tradicional. Nuestra especialidad es la cocina gallega, con un enfoque en los deliciosos mariscos y pescados frescos de la región. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos exquisitos, desde pulpo a la gallega hasta mariscadas abundantes, todo preparado con ingredientes de la más alta calidad y siguiendo recetas tradicionales que han pasado de generación en generación.
La Polbería
Bienvenido a La Polbería, tu nueva parada obligatoria en Pontevedra. Ubicados en la Rúa Serra, en pleno corazón de la ciudad, somos el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y familiar. En La Polbería nos especializamos en la preparación de deliciosos platos de pulpo, una de las recetas más emblemáticas de la cocina gallega. Nuestro pulpo a la gallega, tierno y sabroso, es el favorito de nuestros comensales, pero también ofrecemos otras opciones igualmente deliciosas, como pulpo a la brasa, pulpo encebollado y pulpo con patatas.
Las Conservas del Camino
Las Conservas del Camino es una institución especializada en la producción y venta de conservas artesanales, ubicada en la Plaza de Abastos, Puesto 238-239, 15704 Santiago de Compostela, A Coruña, España. Nuestro compromiso es ofrecer a nuestros clientes productos de la más alta calidad, elaborados con ingredientes frescos y naturales, siguiendo recetas tradicionales y técnicas de conservación que garantizan el sabor y la frescura de nuestros productos. En Las Conservas del Camino encontrarás una amplia variedad de conservas, desde deliciosas salsas y patés hasta exquisitos pescados y mariscos en conserva. Nuestro equipo de expertos en conservación trabaja con esmero para garantizar la excelencia en cada uno de nuestros productos, cuidando cada detalle en el proceso de elaboración para ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única.
A Despensa que pensa
"A Despensa que pensa" es una institución dedicada a promover la alimentación saludable, sostenible y consciente. Ubicada en Av. del Balneario, 31, 15142 Arteixo, A Coruña, España, nuestro objetivo es ofrecer a la comunidad local y a los visitantes la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única, basada en la calidad de los productos locales y en la creatividad de nuestros chefs. Nuestras instalaciones cuentan con un mercado de productos frescos y orgánicos, donde los clientes pueden encontrar una amplia variedad de frutas, verduras, carnes, pescados, lácteos y otros productos de la más alta calidad. Además, en nuestro restaurante, los comensales pueden deleitarse con exquisitas recetas elaboradas con ingredientes locales y de temporada, que resaltan los sabores y aromas tradicionales de la gastronomía gallega.
Casa Taboada
Casa Taboada es una institución ubicada en la pintoresca ciudad de Lalín, Pontevedra, en la región de Galicia, al noroeste de España. Nuestra casa se encuentra en la dirección Os Carballiños, 4, 36519, un lugar de fácil acceso y rodeado de hermosos paisajes naturales. En Casa Taboada, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros visitantes una experiencia única y acogedora. Nuestra institución es un lugar ideal para aquellos que buscan descansar y desconectar del ajetreo de la vida cotidiana. Contamos con cómodas habitaciones, decoradas con un estilo tradicional gallego, y con todas las comodidades necesarias para garantizar una estancia placentera.
Os Cen Sabores
Os Cen Sabores es una institución dedicada a la promoción y difusión de la gastronomía gallega en el corazón de Ordes, A Coruña. Ubicada en Galerías 117, Rúa Alfonso Senra, 15680, Os Cen Sabores ofrece una experiencia única para los amantes de la buena comida y los sabores tradicionales de Galicia. Nuestro espacio cuenta con una amplia variedad de productos locales, desde mariscos frescos y pescados del Atlántico hasta carnes de la región y una selección de vinos y licores gallegos. Además, en nuestro restaurante podrás disfrutar de platos típicos gallegos elaborados con ingredientes de primera calidad y siguiendo recetas tradicionales que han pasado de generación en generación.
La Despensa
La Despensa es una institución dedicada a la promoción y difusión de la gastronomía gallega, ubicada en A Coruña, España. Nuestro objetivo es rescatar y preservar las tradiciones culinarias de la región, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia auténtica y única. En La Despensa, nos enorgullecemos de trabajar con los mejores productos locales y de temporada, garantizando la frescura y calidad de nuestros platos. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear deliciosas recetas que reflejan la riqueza culinaria de Galicia, desde mariscos frescos hasta carnes y quesos artesanales.
Queixeria Conde
Bienvenido a Queixeria Conde, una institución dedicada a la producción artesanal de deliciosos quesos en la pintoresca localidad de O Bidueiro, en A Coruña, España. Nuestra quesería se enorgullece de utilizar métodos tradicionales y recetas familiares transmitidas de generación en generación para elaborar una amplia variedad de quesos, cada uno con su propio sabor y carácter distintivo. En Queixeria Conde, nos esforzamos por ofrecer productos de la más alta calidad, utilizando solo los mejores ingredientes y cuidando cada paso del proceso de producción. Nuestros quesos son elaborados con leche fresca de granjas locales, lo que garantiza un sabor auténtico y una textura cremosa que deleitará a los paladares más exigentes.
Sabor de Aldea
Bienvenido a Sabor de Aldea, el lugar donde encontrarás los mejores productos tradicionales de la comarca de A Limia, en Galicia. Nos especializamos en la producción de chorizo y otros embutidos de alta calidad, elaborados con ingredientes frescos y siguiendo recetas tradicionales transmitidas de generación en generación. Nuestro chorizo es perfecto para preparar platos típicos gallegos, como el cocido con patatas en cachelo, lentejas, fabadas o patatas con lacón y grelos. Con un 50% de carne de cerdo, un 48% de cabazo y un 2% de cebolla, nuestro chorizo es un verdadero manjar que deleitará tu paladar.
Panaderia Ferrecho 42 bajo
Bienvenido a la Panadería Ferrecho 42 bajo, ubicada en el corazón de Foro, A Coruña. Nuestro establecimiento es un lugar de encuentro para los amantes del buen pan y de la repostería tradicional gallega. En nuestra panadería, nos enorgullecemos de ofrecer productos de la más alta calidad, elaborados con ingredientes frescos y siguiendo recetas tradicionales que han pasado de generación en generación. Nuestro pan recién horneado es el favorito de la comunidad, con una variedad de opciones que van desde la clásica barra de pan hasta deliciosos panes de cereales y semillas.
Chorizos Caseros "O Centiño"
Bienvenidos a Chorizos Caseros "O Centiño", ubicado en la pintoresca ciudad de Foz, en la provincia de Lugo, España. Nuestra institución se enorgullece de ofrecer los chorizos caseros más deliciosos y auténticos de la región. En Chorizos Caseros "O Centiño", nos dedicamos a preservar las recetas tradicionales y artesanales de la elaboración de chorizos, transmitidas de generación en generación. Utilizamos solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para garantizar un sabor inigualable en cada bocado.
Xoiaría Alvarez
La Xoiaría Alvarez es una institución familiar con una larga tradición en la elaboración artesanal de productos del mar en la pintoresca localidad de A Guarda, en Pontevedra, España. Ubicada en la Rúa Manuel Lomba, la Xoiaría Alvarez se enorgullece de ofrecer a sus clientes los mejores mariscos y pescados frescos de la zona. Nuestro equipo de expertos pescadores y cocineros trabaja arduamente para garantizar la calidad y frescura de nuestros productos. Desde deliciosas ostras y berberechos hasta exquisitos pulpos y centollos, en la Xoiaría Alvarez encontrarás una amplia selección de mariscos frescos y de primera calidad. Además, también ofrecemos una variedad de pescados frescos de la zona, como la lubina, la sardina y el rodaballo.
Xoiaría Calvelo Seoane
La Xoiaría Calvelo Seoane es una institución emblemática ubicada en la Rúa Fomento, 1, en la pintoresca ciudad de Carballo, A Coruña, España. Nuestra xoiaría es reconocida por ofrecer productos de alta calidad, elaborados con métodos tradicionales y utilizando ingredientes frescos y locales. En nuestro establecimiento, los visitantes pueden disfrutar de una amplia variedad de productos típicos gallegos, como empanadas, filloas, rosquillas, y por supuesto, nuestro plato estrella: la xouba en escabeche, preparada según la receta familiar que nos ha hecho famosos a lo largo de los años.
Xoiaría Esther Docampo
La Xoiaría Esther Docampo es una institución icónica situada en el corazón de Redondela, Pontevedra. Con una ubicación privilegiada en la Praza Figueroa, 1, este establecimiento es conocido por su excelencia en la elaboración de deliciosos platos de xoubas, un manjar típico de la gastronomía gallega. Además de su exquisita cocina, la Xoiaría Esther Docampo se distingue por su ambiente acogedor y su servicio amable y atento. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica mientras se deleitan con las impresionantes vistas de la plaza desde su terraza al aire libre.
CASA GARCIA
Bienvenido a Casa García, una institución dedicada a preservar la cultura y tradiciones gallegas. Ubicada en el pintoresco Lugar O Castro, No. 13, en A Coruña, España, nuestra casa es un lugar de encuentro para todos aquellos que desean sumergirse en la rica historia y gastronomía de Galicia. En Casa García, ofrecemos una amplia gama de actividades y eventos que celebran la cultura gallega, desde clases de cocina tradicional hasta espectáculos de música y baile folclórico. Nuestro objetivo es promover y preservar las tradiciones gallegas, compartiendo nuestra pasión por esta hermosa región con visitantes de todo el mundo.
DESTILERIAS XESTAL S.L.
Bienvenido a Destilerías Xestal S.L., ubicado en la hermosa ciudad de Ribadavia, Ourense, España. Nuestra empresa se enorgullece de elaborar licores de alta calidad utilizando métodos tradicionales que se remontan a casi dos siglos atrás. Aunque incorporamos los avances tecnológicos actuales en nuestro proceso de elaboración, mantenemos la artesanía y la meticulosidad en cada etapa, desde la selección de las materias primas hasta el producto final. Nuestros licores tienen una fórmula exclusiva que les proporciona cualidades únicas, con un sabor mágico que brilla por sí mismo. Cada licor lleva consigo la herencia de generaciones pasadas y se convierte en un auténtico placer divino para todos los sentidos. Queremos que endulces tus deseos con nuestros licores Devezo y los disfrutes en la mejor compañía.
CHARCUTERÍA ELOTE( Mercado Da Magdalena- P/67
Bienvenido a Charcutería Elote, ubicada en el Mercado Da Magdalena, puesto 67, en Ferrol, A Coruña. Somos una empresa familiar dedicada a la fabricación, elaboración y venta de productos y embutidos típicos gallegos, con la mejor calidad a los mejores precios. En nuestro establecimiento, encontrarás una amplia variedad de embutidos gallegos, elaborados con recetas tradicionales y con ingredientes de primera calidad. Nuestro compromiso es ofrecer a nuestros clientes productos frescos, deliciosos y con un sabor auténtico.
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Lista de negocios, lugares y servicios en Galicia
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