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Recetas gallegas tradicionales en A Coruña, Galicia
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Asador Restaurante Aire Criollo
Bienvenidos al Asador Restaurante Aire Criollo, un lugar donde la tradición y la excelencia culinaria se fusionan para ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única. Situado en la Avenida das Mariñas, 240, 15176 O Seixal, A Coruña, España, nuestro restaurante se enorgullece de ofrecer auténtica cocina argentina y gallega en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado para satisfacer los paladares más exigentes, con una amplia selección de carnes a la parrilla, pescados frescos, deliciosas tapas y exquisitos postres caseros. Nuestros platos son preparados con ingredientes de la más alta calidad, respetando las recetas tradicionales y los sabores auténticos de la cocina argentina y gallega.
Restaurante Mi Barrio
Bienvenido al Restaurante Mi Barrio, un lugar donde la comida casera y la tradición se fusionan para brindarte una experiencia gastronómica única en A Coruña, España. Situado en la Av. Novo Mesoiro, 29, nuestro restaurante es el destino perfecto para disfrutar de auténticos platos de la cocina local en un ambiente acogedor y familiar. En Restaurante Mi Barrio, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros comensales una amplia variedad de deliciosos platos, elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Desde mariscos frescos hasta carnes a la parrilla, pasando por exquisitos platos de la cocina gallega, nuestra carta satisface todos los gustos y apetitos.
Restaurante La Flor
Bienvenido a Restaurante La Flor, un lugar donde la tradición y la innovación se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica única en A Coruña, España. Nuestro restaurante está ubicado en la Ctra. Espíritu Santo, 15650, en un entorno tranquilo y acogedor que te invita a disfrutar de una deliciosa comida. En Restaurante La Flor nos enorgullecemos de ofrecer platos exquisitos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos combina técnicas culinarias tradicionales con toques creativos para sorprenderte con sabores y presentaciones únicas.
Restaurante Exprés
Restaurante Exprés es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina casera gallega en Curtis, A Coruña. Nuestro establecimiento se enorgullece de ofrecer platos deliciosos, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad para garantizar una experiencia gastronómica inigualable. En Restaurante Exprés, nos esforzamos por mantener la tradición culinaria gallega viva, ofreciendo platos como pulpo a la gallega, empanadas, lacón con grelos, y muchas otras delicias que harán las delicias de su paladar. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por ofrecer una experiencia culinaria única, llena de sabores auténticos y recetas tradicionales.
La Taberna De Trasanquelos
Bienvenidos a La Taberna De Trasanquelos, un acogedor y tradicional restaurante situado en el pintoresco pueblo de Trasanquelos, en la provincia de A Coruña, España. Nuestra taberna, fundada en 1995, se ha convertido en un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida y el ambiente familiar. En La Taberna De Trasanquelos, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, basada en recetas tradicionales gallegas y utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos, desde mariscos frescos y pescados del Atlántico, hasta deliciosas carnes a la parrilla y tapas típicas de la región.
Restaurante San Isidro
Bienvenido al Restaurante San Isidro, ubicado en la pintoresca Aldea San Isidro, en la provincia de A Coruña, España. Nuestro restaurante es un lugar acogedor y familiar, donde podrás disfrutar de la mejor gastronomía gallega en un ambiente tranquilo y relajado. Nuestra especialidad son los deliciosos platos de mariscos y pescados frescos, preparados con recetas tradicionales que resaltan los sabores auténticos de la región. Además, ofrecemos una amplia variedad de carnes a la parrilla y platos vegetarianos para satisfacer todos los gustos.
Taberna Irmandiños
Bienvenido a Taberna Irmandiños, un lugar de encuentro para aquellos que buscan disfrutar de la auténtica gastronomía gallega en un ambiente acogedor y familiar. Situado en San Xoán de Moeche, en la provincia de A Coruña, nuestra taberna es el lugar perfecto para disfrutar de deliciosos platos tradicionales, elaborados con los mejores ingredientes locales. En Taberna Irmandiños, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia selección de platos típicos gallegos, como pulpo a la gallega, empanadas caseras, lacón con grelos, caldo gallego y mucho más. Nuestro equipo de cocina se esfuerza por mantener viva la tradición culinaria de Galicia, utilizando recetas auténticas y técnicas de cocina tradicionales.
Restaurante Parrillada Ria de Sada
Bienvenido a Restaurante Parrillada Ría de Sada, ubicado en Avenida do Porto, 28, 15160 Sada, A Coruña, España. Con más de 15 años de experiencia, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros comensales la mejor manera de probar el sabor de Galicia a través de pescados, mariscos, carnes y verduras frescas llegadas desde los puntos más cercanos a nuestra ubicación. En Restaurante Ría de Sada, el cliente es lo más importante, por ello contamos con una carta muy variada en la que podrás encontrar desde espectaculares mariscos hasta recetas tradicionales gallegas como el raxo con patatas y pimientos. Además, somos el único restaurante con parrilla de leña en Sada, lo que nos permite ofrecer un sabor especial en nuestras carnes, pescados y mariscos a la parrilla.
O Mesón de Feal
O Mesón de Feal es un restaurante familiar con una larga historia en la zona, ubicado en Magalofes (Fene) desde 1972. En nuestro mesón, ofrecemos deliciosos platos a la carta acompañados de una excelente atención y una decoración antigua que nos caracteriza. El sabor, el trato y el ambiente hacen de O Mesón de Feal un lugar acogedor donde disfrutar de recetas sabrosas y tradicionales. Nuestro restaurante es conocido por su amplia trayectoria en la hostelería, ya que la familia Feal ha gestionado distintos negocios en el mismo edificio que hoy da cabida al restaurante. Desde una tienda de comestibles en 1936 hasta la inauguración de nuestro restaurante en 1972, hemos mantenido viva la tradición culinaria gallega.
La pitanza
Bienvenido a La Pitanza, el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica gastronomía gallega en un ambiente acogedor y familiar. Situado en la Rúa Real, 44, 15600 Pontedeume, A Coruña, España, nuestro restaurante ofrece una amplia variedad de platos tradicionales elaborados con los mejores ingredientes de la región. En La Pitanza, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con platos como pulpo á feira, empanada gallega, lacón con grelos, y por supuesto, deliciosos mariscos frescos. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por preservar la autenticidad de la cocina gallega, utilizando recetas tradicionales y técnicas de cocción que resaltan los sabores naturales de los ingredientes.
Restaurante Mesón A'Charca
¡Bienvenido al Restaurante Mesón A'Charca! Desde 1970, nos especializamos en ofrecer auténtica cocina tradicional gallega. Nuestro menú está lleno de recetas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación, asegurando que cada plato esté lleno de sabor y calidad. Ubicados en la Rúa do Franco, nº32, bajo, 15702 Santiago de Compostela, A Coruña, España, nos enorgullecemos de utilizar los mejores productos locales, tanto de la tierra como del mar, para ofrecer una experiencia gastronómica auténtica. Nuestra carta incluye una variedad de platos, desde deliciosas carnes a la brasa hasta mariscos frescos y sabrosos.
Restaurante Se Te Va La Olla
Bienvenido al Restaurante Se Te Va La Olla, ubicado en la R. la Torre, 116, 15002 A Coruña, España. Nuestro restaurante es un lugar acogedor y familiar donde podrás disfrutar de una deliciosa comida casera con un toque innovador. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos, desde tradicionales recetas gallegas hasta creaciones culinarias únicas. Utilizamos ingredientes frescos y de alta calidad para garantizar que cada bocado sea una experiencia inolvidable.
Restaurante ORIXE Cociñeiros Labregos Gandeiros Mariñeiros
Bienvenidos al Restaurante ORIXE Cociñeiros Labregos Gandeiros Mariñeiros, un lugar donde la tradición gallega se fusiona con la innovación culinaria para ofrecer a nuestros comensales una experiencia gastronómica única. Ubicados en el corazón de Santiago de Compostela, en la Rúa das Casas Reais, 21, nuestro restaurante es un homenaje a los productores locales: los labradores, ganaderos y pescadores que nos proveen de los ingredientes frescos y de alta calidad que utilizamos en cada uno de nuestros platos. Nuestro equipo de chefs expertos, liderados por el reconocido chef Xosé Cannas, se dedica a preservar las recetas tradicionales gallegas, al tiempo que experimenta con nuevas técnicas y sabores para sorprender a nuestros clientes. En ORIXE, nos enorgullecemos de ofrecer una carta variada que incluye desde deliciosos platos de mariscos frescos hasta exquisitas carnes y verduras de la región.
Restaurante Pedro Roca
Restaurante Pedro Roca es un lugar especial ubicado a solo tres minutos de la plaza del Obradoiro en Santiago de Compostela. Su sala minimalista y sobria es el escenario perfecto para disfrutar de una carta que combina las raíces gallegas con influencias internacionales. El chef, Pedro Roca, es conocido por su trayectoria en alta cocina y su especial atención a las recetas de cada estación del año. El menú del restaurante es una celebración de los mejores productos del mar, del río, del monte y de la huerta, presentados en guisos, estofados, empanadas, arroces, tortillas y otros platos tradicionales gallegos. La cocina del restaurante es una representación fiel de la gastronomía gallega, presentada de manera elegante y sin remilgos.
Bar Raíces Galegas (Santiago de Compostela)
El Bar Raíces Galegas es un emblemático establecimiento ubicado en el corazón de Santiago de Compostela, en la Rúa Nova de Abaixo. Con una larga tradición y arraigada en la cultura gallega, este bar es un punto de encuentro para locales y visitantes que desean disfrutar de la auténtica gastronomía y ambiente gallego. El Bar Raíces Galegas ofrece una amplia variedad de platos típicos de la región, elaborados con los mejores ingredientes y siguiendo las recetas tradicionales. Desde deliciosos platos de mariscos y pescados frescos hasta exquisitos platos de carne y embutidos, cada bocado es una experiencia para los sentidos.
Restaurante Carretas
El Restaurante Carretas es un lugar emblemático en Santiago de Compostela, situado a solo 100 metros de la majestuosa Catedral. Fundado a finales de los años ochenta, se ha convertido en un punto de encuentro para intelectuales, escritores, artistas y políticos. La calle Carretas, donde se encuentra el restaurante, solía ser el lugar donde se estacionaban las carretas que trasladaban a los enfermos hasta el antiguo hospital de peregrinos, hoy convertido en un lujoso hostal de 5 estrellas. Especializado en comida tradicional gallega y española, el restaurante ofrece platos de temporada como la exquisita lamprea, la suculenta perdiz estofada en época de caza y los mejores mariscos de las Rías Gallegas en los meses que llevan la "erre" en sus nombres. Además, apuestan por la comida saludable, utilizando recetas tradicionales con la mejor materia prima para una cocina arte&sana. Todos sus platos se elaboran con productos frescos y de temporada, comprados en mercados de proximidad y cocinados de manera saludable y tradicional.
Las Conservas del Camino
Las Conservas del Camino es una institución especializada en la producción y venta de conservas artesanales, ubicada en la Plaza de Abastos, Puesto 238-239, 15704 Santiago de Compostela, A Coruña, España. Nuestro compromiso es ofrecer a nuestros clientes productos de la más alta calidad, elaborados con ingredientes frescos y naturales, siguiendo recetas tradicionales y técnicas de conservación que garantizan el sabor y la frescura de nuestros productos. En Las Conservas del Camino encontrarás una amplia variedad de conservas, desde deliciosas salsas y patés hasta exquisitos pescados y mariscos en conserva. Nuestro equipo de expertos en conservación trabaja con esmero para garantizar la excelencia en cada uno de nuestros productos, cuidando cada detalle en el proceso de elaboración para ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única.
Os Cen Sabores
Os Cen Sabores es una institución dedicada a la promoción y difusión de la gastronomía gallega en el corazón de Ordes, A Coruña. Ubicada en Galerías 117, Rúa Alfonso Senra, 15680, Os Cen Sabores ofrece una experiencia única para los amantes de la buena comida y los sabores tradicionales de Galicia. Nuestro espacio cuenta con una amplia variedad de productos locales, desde mariscos frescos y pescados del Atlántico hasta carnes de la región y una selección de vinos y licores gallegos. Además, en nuestro restaurante podrás disfrutar de platos típicos gallegos elaborados con ingredientes de primera calidad y siguiendo recetas tradicionales que han pasado de generación en generación.
La Despensa
La Despensa es una institución dedicada a la promoción y difusión de la gastronomía gallega, ubicada en A Coruña, España. Nuestro objetivo es rescatar y preservar las tradiciones culinarias de la región, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia auténtica y única. En La Despensa, nos enorgullecemos de trabajar con los mejores productos locales y de temporada, garantizando la frescura y calidad de nuestros platos. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear deliciosas recetas que reflejan la riqueza culinaria de Galicia, desde mariscos frescos hasta carnes y quesos artesanales.
Queixeria Conde
Bienvenido a Queixeria Conde, una institución dedicada a la producción artesanal de deliciosos quesos en la pintoresca localidad de O Bidueiro, en A Coruña, España. Nuestra quesería se enorgullece de utilizar métodos tradicionales y recetas familiares transmitidas de generación en generación para elaborar una amplia variedad de quesos, cada uno con su propio sabor y carácter distintivo. En Queixeria Conde, nos esforzamos por ofrecer productos de la más alta calidad, utilizando solo los mejores ingredientes y cuidando cada paso del proceso de producción. Nuestros quesos son elaborados con leche fresca de granjas locales, lo que garantiza un sabor auténtico y una textura cremosa que deleitará a los paladares más exigentes.
Panaderia Ferrecho 42 bajo
Bienvenido a la Panadería Ferrecho 42 bajo, ubicada en el corazón de Foro, A Coruña. Nuestro establecimiento es un lugar de encuentro para los amantes del buen pan y de la repostería tradicional gallega. En nuestra panadería, nos enorgullecemos de ofrecer productos de la más alta calidad, elaborados con ingredientes frescos y siguiendo recetas tradicionales que han pasado de generación en generación. Nuestro pan recién horneado es el favorito de la comunidad, con una variedad de opciones que van desde la clásica barra de pan hasta deliciosos panes de cereales y semillas.
CASA GARCIA
Bienvenido a Casa García, una institución dedicada a preservar la cultura y tradiciones gallegas. Ubicada en el pintoresco Lugar O Castro, No. 13, en A Coruña, España, nuestra casa es un lugar de encuentro para todos aquellos que desean sumergirse en la rica historia y gastronomía de Galicia. En Casa García, ofrecemos una amplia gama de actividades y eventos que celebran la cultura gallega, desde clases de cocina tradicional hasta espectáculos de música y baile folclórico. Nuestro objetivo es promover y preservar las tradiciones gallegas, compartiendo nuestra pasión por esta hermosa región con visitantes de todo el mundo.
Taberna Parrillada Riazor
Bienvenido a la Taberna Parrillada Riazor, un lugar emblemático en A Coruña que ofrece una experiencia gastronómica inigualable. Situada en la Rúa Manuel Murguía, 8, nuestra taberna es conocida por su deliciosa comida y su ambiente acogedor. En Taberna Parrillada Riazor, nos especializamos en parrilladas de carne y marisco fresco, preparadas con las recetas tradicionales gallegas que han sido transmitidas de generación en generación. Nuestros chefs expertos utilizan solo los ingredientes de la más alta calidad para garantizar que cada plato sea una verdadera delicia para el paladar.
aCafeCafe
Bienvenido a aCafeCafe, un lugar único ubicado en la hermosa ciudad de Santiago de Compostela, A Coruña, España. Nuestro café ofrece una amplia gama de deliciosas opciones, desde recetas tradicionales hasta platos innovadores que seguramente satisfarán tu paladar. Nuestro menú incluye una gran variedad de opciones, desde recetas tradicionales como la torrada con manteca, huevos de la casa y tona, hasta platos más innovadores como el brownie de chocolate con harina de castañas y castañas gallegas. Además, ofrecemos una selección de cafés especiales de Compostela, perfectos para acompañar tus comidas.
Chiringuito de Pepe
Bienvenido al Chiringuito de Pepe, un lugar único ubicado en Praza Pan, 27, 15114 O Porto de Corme, A Coruña, España. Nuestro chiringuito se encuentra en un entorno idílico, a pocos pasos de la playa, donde podrás disfrutar de la brisa marina y de las impresionantes vistas al océano Atlántico. En el Chiringuito de Pepe nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia inolvidable. Nuestra cocina se especializa en deliciosos platos de mariscos frescos y pescado local, preparados con recetas tradicionales gallegas. Además, contamos con una amplia variedad de tapas, ensaladas y platos vegetarianos para satisfacer todos los gustos.
bar O Bodegon
Bienvenidos a Bar O Bodegón, un acogedor y tradicional bar situado en la pintoresca localidad de O Porto de Corme, en A Coruña, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la Rúa Real, en el corazón de esta encantadora localidad costera. En Bar O Bodegón nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes un ambiente cálido y acogedor, donde podrán disfrutar de deliciosas tapas y platos típicos gallegos, así como una amplia selección de vinos y licores. Nuestra cocina se basa en ingredientes frescos y de alta calidad, y nuestras recetas son tradicionales y auténticas, transmitidas de generación en generación.
La taberna del Magistrado
La Taberna del Magistrado es un acogedor y tradicional establecimiento ubicado en la Rúa Magistrado Manuel Artime, 24, en pleno corazón de A Coruña, España. Con una larga trayectoria en la ciudad, este local se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida y el ambiente distendido. Nuestra taberna ofrece un ambiente acogedor y familiar, perfecto para disfrutar de una agradable velada en compañía de amigos o familiares. Con una decoración rústica y un servicio atento y amable, La Taberna del Magistrado se distingue por su ambiente cálido y acogedor.
La Tita Rivera ~ O Portiño
La Tita Rivera ~ O Portiño es una institución ubicada en el Lugar Puerto de San Pedro, 2, 15011 A Coruña, España. En La Tita Rivera nos esforzamos por ofrecerte lo mejor en vinos, licores y sidras gallegas. Nuestro objetivo es que disfrutes de momentos especiales con nuestras deliciosas y únicas recetas de "wine cocktails" enlatadas. Además, ofrecemos una amplia variedad de productos, desde vinos de la Ribeira Sacra embotellados hasta vermut "lupulizado" elaborado con lúpulo gallego. Nuestras sidras, elaboradas 100% con manzanas gallegas, son perfectas para todos los gustos, y al consumirlas estás apoyando a más de 1.000 cultivadores gallegos y contribuyendo al desarrollo del rural.
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