TOP 30 Carnes a la brasa en Galicia

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El Huerto es un emblemático restaurante ubicado en Villaframil, Ribadeo, Lugo, España. Desde el verano de 2012, Ana y José Luis han estado ofreciendo a vecinos y visitantes una experiencia culinaria inigualable. Con una cocina tradicional que destaca por su calidad y generosas porciones, El Huerto utiliza ingredientes de primera calidad, como pescados del Cantábrico y carnes autóctonas, para satisfacer hasta los paladares más exigentes. La estrella de la casa son las carnes a la parrilla, preparadas con brasas de leña de roble y el toque especial de los cocineros, convirtiendo cada plato en una delicia para los comensales. Además, El Huerto ofrece una variedad de opciones, como surtidos de ibéricos y quesos, pescados frescos, mariscos y una amplia selección de vinos de las principales D.O.

Bienvenidos a Restaurante O Asador, ubicado en la hermosa ciudad de Viveiro, en la provincia de Lugo, España. Desde nuestra apertura en 1993, nos hemos dedicado a brindar a nuestros clientes un servicio personalizado y cuidar cada pequeño detalle para asegurarnos de que tengan una experiencia gastronómica inolvidable. Nuestra cocina se caracteriza por la experimentación y la utilización de la mejor materia prima gallega. En nuestra carta encontrarán una amplia variedad de platos, desde entrantes como Soles de Mar, Flores y el delicioso jamón ibérico Joselito, hasta pescados y carnes a la brasa, cordero lechal al horno de leña y una selección de postres caseros para culminar la experiencia.

Ubicado en el idílico lugar de San Roque, 2, en Fisterra, A Coruña, España, el Restaurante Tira do Cordel es un referente en la gastronomía gallega. Con más de 30 años de experiencia, nos enorgullecemos de ofrecer lo mejor de nosotros a nuestros clientes y amigos, brindando un servicio excepcional y una experiencia culinaria única. Nuestra especialidad es la Lubina a la brasa, un plato que nos ha valido el reconocimiento y la fidelidad de nuestros comensales. Sin embargo, en Tira do Cordel encontrarás mucho más que eso. Nuestra carta incluye el mejor marisco gallego, las carnes más exquisitas, excelentes vinos, postres caseros y una cocina de autor que sorprenderá hasta a los paladares más exigentes.

Bienvenido a Restaurante El Puerto, un destino culinario imperdible ubicado en el hermoso Paseo Ribeira, en Fisterra, A Coruña, España. Nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, destacando nuestra cocina de producto y de mercado. Nuestra parrilla de carbón de encina es el corazón de nuestra cocina, donde preparamos cortes especiales de carne premium, como nuestro famoso chuletón de vacuno premium gallego, madurado por más de 30 días para garantizar su delicioso sabor y ternura. Además, ahora también ofrecemos pescados frescos de roca, capturados diariamente en la lonja local.

Benboa Corrubedo es un restaurante y mercado gastronómico que se encuentra en Ribeira, A Coruña, España. Este proyecto ha logrado destacar la gastronomía del Mar Atlántico, ofreciendo a los comensales la posibilidad de degustar productos locales, especialmente pescados y mariscos de la pesca artesanal de la zona. En Benboa, se prioriza el uso de productos de temporada, cultivados, capturados o producidos cerca de donde son vendidos. Estos productos tienen propiedades intrínsecas que se obtienen en una época del año determinada según las condiciones climatológicas y el terreno.

Parrilla O Cruceiro es un restaurante tradicional gallego situado en la pintoresca aldea de Bermún, en la localidad de Cee, A Coruña. Con una ubicación privilegiada en el corazón de Galicia, este acogedor establecimiento ofrece a sus comensales una experiencia culinaria única, con platos típicos de la región elaborados con los mejores ingredientes locales. La parrilla es el plato estrella de la casa, con una amplia variedad de carnes a la brasa que deleitarán a los amantes de la buena comida. Además, el restaurante cuenta con una extensa carta de vinos gallegos, perfectos para maridar con los exquisitos sabores de la cocina regional.

El Rincón de Lucas es un restaurante con una larga tradición en la localidad de Laxe, A Coruña, que desde mayo de 2016 cuenta con una nueva gerencia. Nos especializamos en la cocina tradicional gallega, utilizando materias primas frescas y de alta calidad para garantizar el mejor sabor en nuestros platos. Nuestra amplia carta ofrece una selección de las mejores carnes, pescados, platos para picar y postres caseros, así como dos menús fijos durante todo el año. Nos destacamos por nuestra especialización en la preparación de pescados y mariscos de la ría, así como en la elaboración de carnes a la brasa. Somos el único restaurante en la zona que cuenta con una parrilla para la elaboración de estos platos. También ofrecemos una amplia selección de vinos de diferentes denominaciones de origen de Galicia y España, así como vinos de cosecheros.

Son de Mar es un restaurante que busca la sencillez en su propuesta gastronómica, basada en el producto gallego de alta calidad. Proveniente de una familia de marineros con más de 5 generaciones, la filosofía de la cocina de Son de Mar se centra en el producto fresco, de la tierra y del mar. Con una experiencia positiva en el restaurante "A Casa Do Peixe" en Muxía, el restaurante Son de Mar ofrece una propuesta culinaria que incluye carnes de las mejores razas gallegas cocinadas a la brasa, en adición a los productos del mar. El restaurante se esfuerza por llevar a la mesa el sabor más tradicional de la gastronomía gallega, a través de la recuperación de recetas ancestrales y una cocina de base atlántica, donde el producto y la brasa son los protagonistas. La especialidad de Son de Mar es la parrilla, utilizando la mejor materia prima local, como vacas y terneras de raza Gallega Premium, así como pescados frescos de la ría y pesca artesanal.

El Restaurante Praia do Cansorro, ubicado en Camariñas, ofrece una experiencia gastronómica única en la Costa da Morte. Con unas impresionantes vistas al puerto pesquero, nuestra cocina especializada en gastronomía gallega resalta los sabores auténticos de la región, con pescados y mariscos de la Costa da Morte, así como carnes gallegas de primera calidad. Te invitamos a disfrutar de un ambiente acogedor y un servicio atento en nuestro restaurante, donde podrás deleitarte con los sabores de Galicia y sentirte parte de esta hermosa región. "Excelente trato y servicio. El personal siempre atento a nosotros. La comida muy bien preparada y con un riquísimo sabor a marisco fresco. Y una estupenda relación calidad precio. En resumen, un sitio que recomiendo y al que espero volver más veces"

¡Bienvenidos al Asador Mondariz! Nuestro restaurante se encuentra en una ubicación privilegiada en Vigo, Pontevedra, en la Av. Ricardo Mella, 107. En Asador Mondariz nos especializamos en ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, basada en la tradición y la excelencia en cada plato que servimos.

Bienvenidos a Matadero Asador, ubicado en el hermoso lugar de Lugar Outeiro, 7, en Ribeira, A Coruña. Nuestro restaurante y asador se especializa en la preparación de carnes y pescados a la brasa, ofreciendo una experiencia culinaria única y deliciosa. Nuestra carta es amplia y variada, con platos que van desde hamburguesas en pan artesano con patatas, hasta cortes selectos de las mejores carnes como buey, angus, sashi y vaca de importación, preparados a la piedra. También ofrecemos deliciosos platos como tartar de atún rojo, lechugas variadas con queso de cabra, cebolla confitada y ventresca, costilla y secreto a la brasa con mayonesa de kimchi, calamar a la plancha con patata rota y aceite de ajo, entre otros.

Bienvenido a Brasería Sansibar, un lugar donde la brasa se convierte en arte culinario. Situado en la pintoresca localidad de Pontevedra, en plenas Rías Baixas, nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que no querrá perderse. En Brasería Sansibar, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una comida inolvidable, preparada con los mejores ingredientes y cocinada a la perfección en nuestra brasa. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos, desde deliciosas carnes a la brasa hasta pescados y mariscos frescos de la región. Además, contamos con una cuidada selección de vinos y licores para acompañar su comida.

Bienvenido a Asador O Chiringuito, un lugar emblemático situado en la hermosa ciudad de O Grove, en la región de Pontevedra, España. Nuestro restaurante se encuentra en la Av. de Beiramar, 84, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria única con vistas impresionantes al mar. En Asador O Chiringuito, nos especializamos en ofrecer deliciosos platos de mariscos frescos, pescados a la parrilla y carnes a la brasa, todo ello preparado con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro talentoso equipo de chefs se esfuerza por crear platos exquisitos que satisfagan los paladares más exigentes.

Bienvenido al Equipo de Parrillada Obarro, un destino gastronómico único en A Baña, A Coruña. Nuestro restaurante se encuentra en el idílico entorno de Barro Abaixo, donde podrás disfrutar de una experiencia culinaria inigualable. En Equipo de Parrillada Obarro nos especializamos en la parrilla, ofreciendo una selección de carnes a la brasa de la más alta calidad, así como pescados frescos y deliciosas verduras a la parrilla. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por brindar a nuestros clientes platos exquisitos, preparados con cuidado y pasión.

El Restaurante Asador Los Abetos es un lugar de referencia en la gastronomía gallega, ubicado en la Av. Val Miñor, 89, 36350 Nigrán, Pontevedra, España. Fundado en 1982 por dos hermanos con una pasión por la comida y la excelencia culinaria, el restaurante ha sido galardonado y reconocido como uno de los mejores de Galicia. Especializado en carnes al ruedo, pescados y mariscos de las Rías Baixas a la brasa, en Los Abetos se garantiza una experiencia gastronómica única. La carta ofrece una selección de productos de D.O. autonómicos y nacionales, marisco fresco, pescados de la ría y las mejores carnes gallegas a la brasa.

¡Bienvenido a Parrillada O Val de Barcala! En nuestro restaurante, ubicado en Espiño, 11, 15863 A Baña, A Coruña, España, te invitamos a disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica gallega. Nuestro establecimiento se encuentra en un entorno natural impresionante, perfecto para relajarse y disfrutar de una deliciosa comida.

Bienvenido a Taberna Central, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Vilagarcía de Arousa, Pontevedra. Nuestra taberna, con una ubicación privilegiada en la Rúa Curros Enríquez, 11, es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica gastronomía gallega en un ambiente acogedor y familiar. En Taberna Central, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con una amplia selección de platos tradicionales gallegos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye deliciosos platos de mariscos, pescados frescos, carnes a la brasa y una variedad de tapas y raciones para compartir.

Bienvenido al Restaurante Asador Alabrasa, un lugar único ubicado en Filgueira, A Coruña, España. Nuestro restaurante se especializa en ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria inigualable, donde la calidad y el sabor son nuestra prioridad. En Restaurante Asador Alabrasa, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos deliciosos, todos preparados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una selección de carnes a la brasa, pescados frescos, mariscos y una variedad de platos tradicionales gallegos que seguramente satisfarán todos los paladares.

Bienvenido al Bar Restaurante Don Manuel, un lugar de encuentro para disfrutar de la mejor gastronomía y ambiente acogedor en Cuntis, Pontevedra. Ubicado en la Calle Circunvalación Don Aurelio, 14, nuestro establecimiento es reconocido por su excelente servicio y deliciosos platos caseros. En Don Manuel, nos esforzamos por ofrecer una amplia variedad de platos tradicionales gallegos, así como una selección de tapas y raciones para compartir con amigos y familiares. Nuestro menú incluye mariscos frescos, pescados de la costa, carnes a la brasa y postres caseros, todo preparado con ingredientes de la más alta calidad.

Bienvenido a Restaurante Terra Brasa&Mar, ubicado en la hermosa ciudad de A Coruña, España. Nuestro restaurante se encuentra en la dirección Santo, 17, 15228 Ames, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria única que combina lo mejor de la tierra y el mar. En Restaurante Terra Brasa&Mar, nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos y de alta calidad para preparar deliciosos platos que deleitarán su paladar. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde exquisitos platos de mariscos y pescados frescos, hasta jugosos cortes de carne a la brasa. Nuestros chefs expertos se esfuerzan por crear platos innovadores que resalten los sabores naturales de los ingredientes, ofreciendo una experiencia gastronómica inigualable.

Bienvenido a la Taberna Boliño, un lugar emblemático situado en la pintoresca localidad de Vilanova de Arousa, en la provincia de Pontevedra, España. Nuestro establecimiento, ubicado en la dirección EP-9703, 17, 36628, es conocido por su ambiente acogedor y su exquisita gastronomía tradicional gallega. En la Taberna Boliño, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de mariscos frescos, pescados de la ría, carnes a la brasa y deliciosas tapas, todo ello acompañado de una selecta carta de vinos y licores.

Bienvenido al Parrillada Restaurante Alecrín Dourado, un lugar que te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única en A Coruña, España. Ubicado en el hermoso Lugar Entrerrios, 2, nuestro restaurante es reconocido por ofrecer la mejor parrillada de la región. En Parrillada Restaurante Alecrín Dourado, nos enorgullecemos de utilizar los mejores ingredientes locales y técnicas de cocina tradicionales para crear platos deliciosos que deleitarán tu paladar. Nuestra parrillada es la estrella del menú, con una variedad de carnes a la parrilla, pescados frescos y verduras a la brasa que te dejarán con ganas de más.

Bienvenido al Asador D'Enrique, un lugar de referencia en Carballo, A Coruña, para los amantes de la buena comida y el buen ambiente. Situado en la Avenida Razo, N°2, nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, donde la calidad de los productos y el trato cercano son nuestra prioridad. En Asador D'Enrique nos especializamos en la cocina tradicional gallega, con un enfoque en las carnes a la brasa y los pescados frescos de la zona. Nuestro chef, con años de experiencia en la cocina, se encarga de elaborar platos exquisitos que resaltan los sabores auténticos de Galicia.

PONTEGRILL es un restaurante que busca ofrecer una experiencia gastronómica única, basada en la sencillez y el sabor auténtico de sus productos. Ubicado en el corazón de Pontevedra, en la Rúa da Oliva, 19, el restaurante cuenta con una oferta centrada en carnes a la brasa, pescados, mariscos y vegetales de calidad gallega. Nuestra especialidad es el Tomahawk, un corte de carne exquisito que no puedes dejar de probar. Todas nuestras carnes provienen de reses y cerdos criados de forma natural en campos gallegos, lo que garantiza la máxima calidad y sabor en cada bocado.

Bienvenido al Restaurante Adega dos Avós, un lugar acogedor y familiar ubicado en la pintoresca ciudad de Pontevedra, España. Nuestro restaurante se encuentra en la Rúa Xeneral Gutiérrez Mellado, 6, en pleno centro histórico de la ciudad, lo que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida después de explorar las calles empedradas y los encantadores rincones de Pontevedra. En Adega dos Avós, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, centrada en la auténtica cocina gallega. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, que reflejan la rica herencia culinaria de la región. Desde mariscos frescos y pescados de la ría hasta deliciosas carnes a la brasa y exquisitos postres caseros, cada bocado en nuestro restaurante está lleno de sabor y tradición.

Bienvenido a O Mesón De Charo, un lugar acogedor y familiar ubicado en la pintoresca localidad de Gondomar, en la provincia de Pontevedra, España. Nuestro mesón se encuentra en la Estrada Chaín, 13, ofreciendo a nuestros clientes un ambiente tranquilo y acogedor donde disfrutar de una deliciosa comida casera y un servicio amable y atento. En O Mesón De Charo nos esforzamos por ofrecer a nuestros comensales una experiencia gastronómica única, centrada en la cocina tradicional gallega con un toque moderno. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad, destacando especialidades como el pulpo a la gallega, la empanada casera, las carnes a la brasa y los pescados frescos del día.

Asador O Carmelo es un restaurante que ha estado sirviendo a clientes de toda la provincia de A Coruña desde su fundación en octubre del 2005. Nuestro compromiso es ofrecer a nuestros visitantes platos deliciosos elaborados con ingredientes frescos y de la mejor calidad. Estamos ubicados en el municipio de Teo, muy cerca de Santiago de Compostela. En nuestro restaurante, los comensales pueden disfrutar de una amplia variedad de recetas, que incluyen carnes de calidad, mariscos, pescados y una gran selección de guarniciones y raciones. También ofrecemos la opción de un comedor privado para aquellos que deseen disfrutar de una comida o cena más íntima con amigos y familiares.

Asador Gonzaba es un restaurante ubicado en Carballo, A Coruña, España, que se especializa en la cocina gallega, con énfasis en deliciosas carnes a la parrilla. Nuestra seña de identidad es el chuletón a la parrilla, pero también nos destacamos por nuestra especialidad en lechazo churro y cochinillo al horno de leña. Nuestra extensa carta incluye una variedad de carnes y pescados para ofrecerte una experiencia gastronómica completa. Nos enorgullece ser reconocidos por la prestigiosa y exclusiva guía Michelin como Restaurante Bib Gourmand España, gracias a nuestra excelente calidad-precio. En Asador Gonzaba, dominamos el arte del fuego para hacer del asado una experiencia gastronómica inolvidable.

Bienvenidos al Asador o Fogar da Rosa, un lugar único en Salceda de Caselas, Pontevedra, donde podrás disfrutar de la mejor gastronomía gallega en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro asador se encuentra ubicado en la Aldea Ascensión, 12, en un entorno natural privilegiado que te permitirá desconectar y disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. En nuestro restaurante, nos especializamos en la cocina tradicional gallega, ofreciendo los platos más emblemáticos de la región, como el pulpo a la gallega, el lacón con grelos, las empanadas caseras, y por supuesto, deliciosas carnes a la brasa. Nuestros productos son de la más alta calidad, y nos esforzamos por ofrecer un servicio impecable a todos nuestros comensales.

Restaurante Os Foxos se encuentra en el idílico entorno de Salvaterra do Miño, ofreciendo una combinación perfecta de gastronomía y naturaleza. Nuestro restaurante es una tapería familiar que ofrece una amplia variedad de tapas, así como deliciosas carnes y pescados a la brasa en nuestra espaciosa terraza y jardín. Mientras disfruta de nuestra exquisita comida, los más pequeños pueden divertirse en nuestras áreas de juego, que incluyen una cama elástica y karts a pedales. Recientemente renovado, Restaurante Os Foxos cuenta con comedores independientes ideales para la celebración de eventos, cenas o comidas en grupo. También ofrecemos un excelente menú del día de lunes a viernes, así como comidas por encargo para llevar y menús especiales para banquetes.