Restaurante Asador Los Abetos Avenida Val Miñor, 89, 36350 Nigrán, Pontevedra
Descripción
El Restaurante Asador Los Abetos es un lugar de referencia en la gastronomía gallega, ubicado en la Av. Val Miñor, 89, 36350 Nigrán, Pontevedra, España. Fundado en 1982 por dos hermanos con una pasión por la comida y la excelencia culinaria, el restaurante ha sido galardonado y reconocido como uno de los mejores de Galicia.
Especializado en carnes al ruedo, pescados y mariscos de las Rías Baixas a la brasa, en Los Abetos se garantiza una experiencia gastronómica única. La carta ofrece una selección de productos de D.O. autonómicos y nacionales, marisco fresco, pescados de la ría y las mejores carnes gallegas a la brasa.
Con una técnica de preparado en carnes que ha sido perfeccionada a lo largo de los años, el restaurante se ha convertido en un referente en la preparación de carnes a la brasa en Galicia. Las carnes, como el cordero lechal y el cochinillo, se cocinan lentamente durante 4 a 5 horas sobre espetos clavados en la arena, para luego llegar humeantes y recién tostados a la mesa.
La bodega de Los Abetos cuenta con una selección exclusiva de vinos, con más de 800 referencias nacionales e internacionales. El restaurante ofrece también la posibilidad de organizar eventos y celebraciones, como comuniones, bautizos, bodas, cumpleaños, reuniones de empresa o comidas de negocio, con un servicio personalizado y cuidado en todos los detalles.
Para una experiencia gastronómica inigualable en Galicia, reserve mesa en el Restaurante Asador Los Abetos y descubra la excelencia culinaria de la región.
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
21:00 - 16:00
Martes:
21:00 - 16:00
Miércoles:
21:00 - 16:00
Jueves:
21:00 - 16:00
Viernes:
21:00 - 16:00
Sábado:
21:00 - 16:00
Domingo:
21:00 - 00:00
Reseñas
"Como siempre, todo es maravilloso. Uno de los mejores restaurantes de Galicia: materia prima, elaboración de platos, servicio y detalles. Altamente recomendable!"
""En este asador excepcional, vivimos una experiencia culinaria extraordinaria que deleitó nuestros sentidos desde el primer bocado hasta el último. Comenzamos con los cogollos de Tudela, frescos y crujientes, seguidos por almejas y navajas que despertaron nuestros paladares con su sabor inigualable. Pero la verdadera joya de la velada fue el chuletón magistralmente cocinado, una obra maestra de la parrilla que desencadenó una sinfonía de sabores intensos. Y como si esto no fuera suficiente para conquistar nuestros gustos, la lubina se sumó a la experiencia culinaria, aportando su delicadeza y frescura al festín. Cada bocado fue un viaje sensorial, donde la calidad de los ingredientes se unió a la destreza en la preparación. El ambiente acogedor y el servicio atento completaron este festín, convirtiendo nuestra visita en un deleite para todos los sentidos. Este asador se destaca como un destino culinario inigualable, donde la excelencia en cada plato se convierte en un testimonio de la pasión por la buena comida. Sin duda, un lugar imprescindible para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia única y memorable.""
"Excelente lugar !!! El cochinillo y el cordero buenísimos !! Pero solo lo hay en fin de semana o por encargo. El lugar es muy agradable y amplio tiene buen estacionamiento. El servicio es muy atento. Recomendable reservar."
"Fuimos mi marido y yo, y comimos por 100 euros. El servicio muy bueno, te cambian el plato y los cubiertos cada vez que te sirven un plato distinto, y fueron muy amables. Estaba todo muy rico. Las chuletitas muy buenas pero algo elevado el precio, fueron 30 euros."
"Para repetir, todo perfecto. El restaurante es conocido por su especialidad en carnes gallegas a la brasa y al ruedo pero hay que decir que la oferta en pescados no se queda atrás. Pedimos tres lubinas salvajes a la espalda que estaban espectaculares. El lenguado exquisito, también los chipirones y las navajas eran de una calidad suprema. El cordero sin duda extraordinario. Mucha variedad en postres y bien presentados. Leche frita, Don Pedrito y milhoja de kiwi, todo riquísimo. El ambiente tranquilo y la atención inmejorable: súper atentos, amables, coordinados y rapidos. Volveremos sin duda."
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