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Produits typiques corses en Furiani, Corse
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Le kalao
Bienvenue au Kalao, un établissement emblématique situé en Corse, Haute-Corse, à Furiani. Notre institution est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. En tant que restaurant, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience gastronomique inoubliable, mettant en avant les saveurs authentiques de la région. Le Kalao est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre et de partage, où l'ambiance chaleureuse et le service attentionné vous feront sentir comme chez vous. Notre établissement est également un point de repère pour les voyageurs en quête de découvertes culinaires et de nouvelles expériences.
Gourmet d'Asie
Bienvenue au Gourmet d'Asie, un établissement incontournable situé à Furiani, sur la Route Impériale 697. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine asiatique authentique et raffinée. Chez Gourmet d'Asie, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, en mettant l'accent sur la fraîcheur des ingrédients, la qualité des saveurs et la présentation soignée de chaque plat. Notre menu varié propose une sélection de spécialités chinoises, japonaises, thaïlandaises et vietnamiennes, préparées par notre équipe de chefs talentueux et passionnés.
La Bistronomie by Maison de la Bottarga
La Bistronomie by Maison de la Bottarga est un établissement incontournable pour tous les amateurs de gastronomie méditerranéenne. Situé au Quai des Martyrs de la Libération à Bastia, cet établissement est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un lieu emblématique qui met en valeur le savoir-faire traditionnel de la région. La poutargue de mulet, également connue sous le nom de "caviar de la Méditerranée", est le produit phare de Maison de la Bottarga. Ce met exquis est élaboré à partir d'œufs de mulet salés et séchés, puis généralement servi en fines tranches. Son origine remonte à l'Antiquité, où elle était déjà consommée par les Grecs et les Romains. Aujourd'hui, la poutargue est un produit typique de la cuisine corse, italienne, espagnole, grecque et provençale.
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