Plats du terroir en Corse

Bienvenue au Restaurant U San Petru, un établissement de renom situé au cœur de Campile, sur la Place de l'Église. Notre restaurant est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine corse traditionnelle et raffinée. Dans un cadre chaleureux et convivial, notre équipe talentueuse vous propose une expérience culinaire unique, mettant en valeur les produits locaux et les recettes ancestrales de l'île de Beauté. Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, notre établissement saura vous séduire par son ambiance authentique et son service attentionné.

Le Tra Di Noi [Misincu] est un établissement incontournable situé dans la magnifique région de Corse, en Haute-Corse, à Cagnano. Ce restaurant, dirigé par le chef passionné Ricardo Jones, propose une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre à couper le souffle. Ricardo Jones, un professionnel de l'hôtellerie internationale, a acquis une expérience inestimable en travaillant aux côtés de chefs étoilés renommés. Son amour pour la cuisine et sa quête perpétuelle de saveurs se reflètent dans chacun de ses plats.

Bienvenue à U Spuntinu, un établissement incontournable situé au cœur de Porto-Vecchio, sur la Place Sainte-Croix. Notre institution est un véritable point de repère pour les amoureux de la bonne cuisine corse et les passionnés de produits du terroir. Que vous soyez à la recherche d'un restaurant authentique, d'une épicerie fine ou d'un lieu de rencontre convivial, U Spuntinu est l'endroit idéal pour satisfaire toutes vos envies gourmandes. Notre restaurant vous propose une cuisine traditionnelle corse, élaborée à partir d'ingrédients frais et locaux. Vous pourrez déguster des plats typiques tels que le figatellu, la pulenda ou encore les délicieuses charcuteries corses. Notre carte des vins met également à l'honneur les meilleurs crus de l'île, pour accompagner vos repas en toute harmonie.

Bienvenue chez Jean-Luc, un établissement emblématique situé au cœur de la Corse, dans la magnifique région de Zonza. Notre restaurant est réputé pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en valeur les délices de la cuisine corse. Chez Jean-Luc, nous nous engageons à offrir à nos clients des plats préparés avec des ingrédients frais et de qualité, mettant en avant les saveurs authentiques de la région. Notre menu propose une variété de plats allant des spécialités de la mer aux délices de la terre, le tout accompagné d'une sélection de vins locaux soigneusement choisie pour compléter chaque repas.

La Fabrique de José Salge est une institution renommée située dans la magnifique région de Corse, plus précisément à Saint-Florent en Haute-Corse. Cette boulangerie, établissement, point d'intérêt, restaurant et magasin est un incontournable pour les amoureux de la bonne cuisine et des produits locaux de qualité. Ouvert du lundi au dimanche de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30, La Fabrique de José Salge offre une expérience culinaire authentique et unique. Avec une variété de pains fraîchement cuits, de pâtisseries délicieuses, de plats préparés avec soin et de produits du terroir, cet établissement est l'endroit idéal pour satisfaire toutes vos envies gourmandes.

Bienvenue au Belvédère Gastronomique, un établissement de renom situé dans la magnifique région de Corse-du-Sud à Porto-Vecchio. Notre restaurant offre une expérience culinaire unique, mettant en avant une cuisine raffinée et créative basée sur les produits de saison et les plantes aromatiques du terroir. Notre brigade, désormais dirigée par notre Chef exécutif, s'engage à offrir à nos clients une cuisine authentique, passionnée et respectueuse des saisons et du produit. Laissez-vous séduire par notre audace et notre gourmandise, mariant habilement tradition et modernité pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable. Notre credo est la passion du goût, et nous mettons un point d'honneur à ce que chaque plat soit une véritable explosion de saveurs.

Bienvenue à Lavezzi, un établissement incontournable situé au cœur de Bastia, à l'adresse Rue Saint-Jean, 8. Notre institution est un lieu de rencontre et de partage, où la gastronomie et la culture se rejoignent pour offrir une expérience unique à nos clients. En tant que point d'intérêt de la ville, Lavezzi est une destination prisée tant par les habitants que par les visiteurs en quête d'une cuisine raffinée et d'un cadre chaleureux. Notre restaurant propose une carte variée mettant en valeur les saveurs de la région, avec des plats traditionnels revisités et des créations originales élaborées par notre talentueuse équipe de chefs.

Bienvenue au Restaurant Folelli A Dulcezza, situé à Penta-di-Casinca, Route Royale. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un point de rencontre pour les amateurs de cuisine corse authentique et savoureuse. Notre histoire commence en octobre 2016, lorsque le goût de mon enfance a guidé mon projet professionnel : A Dulcezza. Inspiré par la richesse de notre terroir et les recettes familiales, j'ai créé des produits corses destinés aux épiceries fines, hôtels, restaurants et particuliers. Après avoir suivi une formation à l'école FERRANDI en 2018, notre entreprise s'est développée en élargissant notre gamme de gourmandises sucrées et salées, ainsi qu'en lançant une activité de traiteur en octobre 2019. Fort de l'expérience de l'été 2020 avec la table éphémère "A Dulcezza #In Casa", nous renouvelons l'aventure avec joie pour partager avec vous des moments simples dans un cadre familial. Tous nos produits et plats sont créés à partir de matières premières locales et labellisées si possible, soigneusement sélectionnées par nos soins pour vous promettre une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Savourez de bons plats et des produits du terroir en Haute-Corse à La Bergerie, un établissement polyvalent situé à Penta-di-Casinca, sur la route de San Pellegrino. Notre ferme-auberge familiale, en activité depuis plus de 30 ans, est un lieu simple, unique et convivial où vous pourrez déguster des spécialités régionales et des produits issus de notre propre exploitation. Notre restaurant est reconnu pour la qualité de ses recettes, mettant en valeur le bon goût des produits fermiers. Profitez d'un environnement verdoyant et paisible, propice à la détente et à la découverte. Nos plats simples mais raffinés sauront ravir vos papilles, élaborés à partir de produits de la ferme ou de la région. Que vous soyez à Sorbo-Ocagnano ou à Santa-Reparata-di-Moriani, venez déguster des plats préparés avec soin, mettant en valeur la viande issue de notre exploitation à Folelli.

Bienvenue à l'Epicerie La Marananinca, un établissement incontournable situé dans le Lotissement Maraninca à Lucciana. Notre épicerie est bien plus qu'un simple magasin, c'est un lieu de rencontre et de convivialité où vous pourrez trouver une large sélection de produits de qualité. Que vous soyez à la recherche de produits frais, de produits locaux ou d'articles d'épicerie fine, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin dans notre établissement. Nous proposons également un espace café où vous pourrez déguster un délicieux café ou un en-cas tout en profitant de l'atmosphère chaleureuse de notre établissement.

Bienvenue au Mademoiselle, un lieu unique situé dans une ancienne chapelle à Bastia, en Haute-Corse. Depuis son ouverture en mai 2019, notre équipe vous accueille chaleureusement dans un cadre convivial, préservé par ses hautes voutes restaurées. Pendant l'été, vous pourrez profiter de votre déjeuner sur notre grande terrasse ombragée. Notre cuisine savoureuse mêle des influences méditerranéennes et françaises, mettant en avant des viandes d'ici et d'ailleurs, une pêche issue des environs et des produits frais de saison. Poussez les portes de notre restaurant et profitez d’un large choix d’entrées, de plats, de desserts et de boissons rafraîchissantes. Nous mettons à votre disposition des salades composées avec des produits de saison. Les amateurs de charcuteries pourront également déguster des assiettes généreuses, composées des meilleurs produits du terroir. Si le poisson est votre préférence, nos plats marins vous enchanteront par leur fraîcheur et leur délicatesse.

Bienvenue au Temps des Oliviers, un établissement incontournable situé au cœur d'Ajaccio, au 1 Rue des Halles. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine méditerranéenne et de spécialités corses. Dans un cadre chaleureux et convivial, notre équipe vous accueille pour vous faire découvrir une cuisine authentique et raffinée, mettant en valeur les produits locaux et les saveurs de la région. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou un repas en famille, Le Temps des Oliviers saura vous séduire par sa carte variée et ses plats savoureux.

Bienvenue à "By Guest", votre destination gourmande à Cala Rossa, Lecci. Emportez les saveurs du restaurant Guest chez vous en découvrant tous les délicieux produits de nos producteurs et nos petits plats traiteur pour votre repas du midi dans notre boutique gourmande. Notre équipe traiteur prépare des petits plats et produits apéritifs pour vous régaler à tout moment de la journée. Que ce soit pour la pause déjeuner avec nos clubs sandwichs, mini-burgers, quiches et tourtes maison, ou pour une pause sucrée avec nos mignardises sucrées, pâtisseries individuelles et entremets à partager, vous trouverez de quoi satisfaire vos papilles.

Découvrez la beauté et la diversité des vignobles corses avec Corsica Wine Tours. Nos visites guidées de dégustation de vins vous emmènent à travers les paysages magnifiques de la Corse, en explorant les appellations viticoles les plus célèbres, des vignobles de Patrimonio à Porto-Vecchio, en passant par Calvi et le Cap Corse. Nos visites sont disponibles toute l'année et commencent à partir de différents points de départ, notamment Bastia, Saint-Florent, Calvi, Porto-Vecchio et Bonifacio. Lors de nos visites guidées, votre groupe de 2 à 6 personnes bénéficie de l'utilisation exclusive du véhicule, avec un guide local expert bilingue pour vous accompagner. Nous offrons des expériences de dégustation de vins personnalisées, avec la possibilité d'inclure des dégustations de vins et de plats locaux, ainsi que des visites historiques.

Bienvenue à l'UTAVONU - Santoni Christian, une institution incontournable située au cœur de Porto-Vecchio, en Corse. Notre établissement est un lieu de rencontre pour les amoureux de la bonne cuisine, des produits locaux et de l'art de vivre corse. Nous sommes fiers de vous proposer une sélection exquise de produits du terroir, allant des fromages et charcuteries corses aux vins et spiritueux de la région. Notre équipe passionnée se fera un plaisir de vous conseiller et de vous faire découvrir les trésors gastronomiques de la Corse.

Bienvenue à Tiramiland, votre destination incontournable pour découvrir et savourer les délices de la Corse. Située à Ghisonaccia, sur l'Avenue du 9 Septembre, 780, notre établissement est un point de repère pour les amateurs de cuisine corse, les gourmets et les curieux en quête de nouvelles saveurs. En tant que boutique en ligne spécialisée dans les produits corses, nous vous proposons régulièrement de nouvelles recettes élaborées à partir des produits locaux que vous pouvez retrouver dans notre boutique. Pour vous aider à réussir ces plats délicieux, nous offrons des démonstrations en vidéo qui accompagnent nos recettes corses.

Bienvenue à L'Olivella, un établissement incontournable situé au cœur de Bastia, sur le Boulevard du Général de Gaulle, 3. Notre établissement polyvalent est à la fois un restaurant, un magasin d'alimentation et un point d'intérêt pour les amateurs de cuisine méditerranéenne authentique. En poussant les portes de L'Olivella, vous serez immédiatement transporté dans un univers de saveurs envoûtantes et de produits de qualité. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les délices de la Méditerranée. Vous pourrez déguster des plats traditionnels corses, des spécialités italiennes et des créations originales élaborées avec des produits frais et locaux.