Gastronomie traditionnelle corse en Corse

Bienvenue à U San Bastianu, un établissement emblématique situé dans la belle région de Corse-du-Sud, à Appietto. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine corse, offrant une expérience culinaire authentique et mémorable. En tant que restaurant renommé, U San Bastianu propose une délicieuse sélection de plats traditionnels corses, préparés avec des ingrédients frais et locaux. Notre menu met en valeur les saveurs uniques de la région, offrant aux clients une véritable immersion dans la gastronomie corse.

Bienvenue à A Vigna Restaurant, un établissement de renom situé dans la magnifique région de Corse-du-Sud, à Afa. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de gastronomie corse authentique. Notre équipe dévouée vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster des plats savoureux préparés avec des ingrédients locaux de la plus haute qualité. Notre menu met en valeur les délices de la cuisine corse, mettant en vedette des plats traditionnels et des créations culinaires uniques qui raviront vos papilles.

Bienvenue à la Réserve de Saparella, un établissement emblématique situé à Coti-Chiavari, Saparella. Niché au cœur d'un paysage naturel préservé, notre établissement est à la fois un restaurant de renom et un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de vues à couper le souffle. Notre restaurant offre une expérience culinaire inoubliable, mettant en avant les saveurs authentiques de la cuisine corse, tout en proposant une carte variée qui saura satisfaire tous les palais. Que ce soit pour déguster des plats traditionnels ou des créations originales, nos chefs talentueux sauront vous faire voyager à travers les délices de la gastronomie locale.

Bienvenue à A Stazzona, un établissement de renom situé au cœur de Calenzana, à l'adresse Rue Du Fond, 17. Notre institution est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et les passionnés de la gastronomie corse. En tant que restaurant, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, en proposant une cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles de la région. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens.

L'Auberge U Vallone est un établissement pittoresque situé dans le magnifique paysage de la Haute-Corse, à Albertacce. Nichée au cœur des montagnes corses, cette auberge traditionnelle est un lieu de restauration incontournable pour les amoureux de la nature et de la bonne cuisine. L'Auberge U Vallone offre une expérience culinaire authentique, mettant en valeur les saveurs locales et les ingrédients frais de la région. Les plats traditionnels corses sont préparés avec soin et présentés avec élégance, offrant aux convives une véritable immersion dans la gastronomie insulaire.

Bienvenue à O' Paradisu Ranch, un établissement unique situé au cœur de la Corse, dans la magnifique région de Haute-Corse à Calenzana. Notre ranch est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de nature et les amateurs de culture corse. En tant que point d'intérêt de la région, O' Paradisu Ranch offre une expérience authentique et chaleureuse, où les visiteurs peuvent profiter de la beauté naturelle de la Corse tout en dégustant des plats savoureux et traditionnels. Notre restaurant propose une cuisine raffinée, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles de l'île.

Bienvenue au Cyrnos, un établissement emblématique situé au cœur de la Corse, dans la région de Corse-du-Sud à Petreto-Bicchisano. Notre établissement est à la fois un restaurant renommé, un lieu de restauration rapide et un point d'intérêt incontournable pour les visiteurs de la région. Le Cyrnos vous offre une expérience culinaire inoubliable, mettant en valeur les saveurs authentiques de la cuisine corse. Notre menu varié propose des plats traditionnels préparés avec des ingrédients locaux de haute qualité, offrant à nos clients une expérience gastronomique unique.

Bienvenue à U Pitraghju, un établissement incontournable situé à Fozzano, en Corse-du-Sud. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de gastronomie et de culture corse. Notre restaurant propose une cuisine authentique et raffinée, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles de la région. Que vous soyez un habitant de la Corse ou un visiteur de passage, vous serez enchanté par nos plats savoureux et nos vins soigneusement sélectionnés.

Bienvenue à Terra Corsa, un établissement incontournable situé au cœur de Corte, en Corse. Niché dans la charmante Rue Monseigneur Sauveur Casanova, notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine corse authentique. Chez Terra Corsa, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable, en mettant en avant les délices de la gastronomie insulaire. Notre menu met en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles, offrant ainsi une véritable immersion dans la culture et les saveurs de la Corse.

Bienvenue à L’osteria, un établissement de renom situé à Olmi-Cappella, Pu le Case. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne authentique. Niché au cœur de la magnifique campagne corse, L’osteria vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée et savoureuse. Notre menu propose une sélection exquise de plats traditionnels italiens, élaborés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de pâtes fraîches, de pizzas cuites au feu de bois, ou de délicieuses spécialités méditerranéennes, vous trouverez votre bonheur dans notre établissement. Nous accordons une attention particulière à la provenance de nos produits, privilégiant les producteurs locaux et les ingrédients de saison pour vous offrir une expérience culinaire authentique et pleine de saveurs.

Bienvenue aux Bergeries de Tolla, un établissement emblématique situé au cœur de la Corse, dans la Haute-Corse, à Vivario. Niché au milieu des montagnes corses, notre établissement est à la fois un lieu de restauration, un point d'intérêt et un endroit où l'on peut découvrir l'authenticité de la gastronomie corse. Notre restaurant offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles de l'île. Que vous soyez amateur de charcuterie corse, de fromages artisanaux ou de plats typiques comme le sanglier à la broche, vous trouverez de quoi satisfaire vos papilles dans notre menu varié.

L'institution "Albertini Jean Pierre" est un établissement incontournable situé à Prunelli-di-Fiumorbo, en Haute-Corse. Cet établissement, à la fois point de repère et restaurant, est réputé pour sa cuisine exceptionnelle et son ambiance chaleureuse. Niché dans un cadre pittoresque de la Corse, "Albertini Jean Pierre" offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur les délices de la région. Les clients peuvent savourer des plats traditionnels corses préparés avec des ingrédients frais et de qualité, ainsi que des spécialités de fruits de mer et des vins locaux.

Bienvenue à La Paillote, un établissement emblématique situé au cœur de la Haute-Corse, à Solaro. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments inoubliables. Niché dans un cadre pittoresque, notre restaurant propose une cuisine raffinée mettant en valeur les saveurs authentiques de la Corse. Que vous soyez en quête de plats traditionnels ou de créations culinaires innovantes, notre chef talentueux saura vous ravir les papilles avec des mets délicieux et élégamment présentés.

Bienvenue au Gîte d’étape U San Fiurenzu, un établissement exceptionnel situé à Sermano, San Fiorenzo. Notre gîte d’étape offre aux voyageurs une expérience authentique et chaleureuse au cœur de la Corse. Que vous soyez en randonnée, en vélo ou simplement en visite dans la région, notre gîte d’étape est l'endroit idéal pour vous reposer et vous ressourcer. Nous proposons des chambres confortables et bien équipées, ainsi qu'une cuisine délicieuse mettant en valeur les saveurs locales.

Bienvenue à U Rataghju, un établissement emblématique situé au cœur de la Corse, dans la magnifique région de Haute-Corse à Loreto-Di-Casinca. Notre institution est un point de référence pour les amateurs de bonne cuisine corse, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre pittoresque et authentique. En tant que restaurant, notre établissement propose une cuisine traditionnelle corse préparée avec des ingrédients frais et locaux, mettant en valeur les saveurs uniques de l'île. Nos plats sont préparés avec passion et savoir-faire, offrant à nos clients une véritable immersion dans la gastronomie corse.

Bienvenue au Tavagna Club, un établissement emblématique situé dans le charmant village de Talasani. En tant que point d'intérêt incontournable de la région, notre restaurant est réputé pour sa cuisine délicieuse et son ambiance chaleureuse. Le Tavagna Club est l'endroit idéal pour déguster des plats traditionnels corses préparés avec des ingrédients locaux de la plus haute qualité. Notre menu varié offre une sélection de spécialités régionales, allant des plats de viande et de poisson aux délices végétariens, le tout accompagné d'une carte des vins soigneusement élaborée.

Bienvenue au GABRIEL, un établissement polyvalent situé au cœur de la Corse, dans la Haute-Corse, à Prunelli-di-Fiumorbo. Notre institution est un lieu incontournable pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et des produits locaux de qualité. Que vous soyez à la recherche d'un bar animé pour déguster des cocktails exotiques, d'un restaurant raffiné pour savourer une cuisine corse traditionnelle, ou d'une épicerie fine pour acheter des produits régionaux, Le GABRIEL saura répondre à toutes vos attentes.

Bienvenue à A Cantina Di Babbò, votre destination incontournable pour une expérience culinaire authentique et des produits de qualité à San-Nicolao, Moriani Plage. Notre établissement est un mélange parfait entre un bar, un restaurant, une épicerie et un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de gastronomie. Découvrez notre restaurant chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster des plats traditionnels corses préparés avec des ingrédients frais et locaux. Notre menu varié propose des spécialités de la région, des fruits de mer frais et des plats végétariens pour satisfaire tous les palais.

Kallistour Voyage est une agence de voyages située au cœur d'Ajaccio, sur la place Général de Gaulle. Spécialisée dans l'organisation de séjours en Corse, notre équipe vous invite à découvrir l'île de Beauté sous un nouvel angle. Que vous soyez à la recherche d'une escapade romantique, d'une aventure insolite ou d'une expérience épicurienne, nous avons le voyage parfait pour vous. Nos séjours sont conçus pour vous permettre d'explorer les trésors de la région, des falaises de craie de Bonifacio aux villages de pêcheurs pittoresques de Centuri, en passant par les formations rocheuses spectaculaires de Piana et les plages de sable blanc de la Sardaigne voisine. Chaque jour en Corse est une nouvelle aventure avec Kallistour Voyage. Laissez-vous guider par vos envies et choisissez l'expérience qui fera toute la différence pour des vacances inoubliables.

Bienvenue à Saveurs Balanines, votre destination incontournable pour découvrir les délices de la région balanine. Situé au cœur de L'Île-Rousse, sur la pittoresque Rue Napoléon, notre établissement est à la fois une épicerie fine, un magasin d'alimentation générale, une boutique d'articles pour la maison et un point d'intérêt incontournable pour les gourmets et les amateurs de produits locaux. Chez Saveurs Balanines, nous nous engageons à vous offrir une sélection exceptionnelle de produits de qualité, soigneusement choisis parmi les meilleurs producteurs de la région. Que vous soyez à la recherche de fromages corses artisanaux, d'huiles d'olive parfumées, de charcuterie traditionnelle ou de vins fins, notre équipe passionnée se fera un plaisir de vous guider dans votre découverte des saveurs balanines authentiques.

Bienvenue à l'Epicerie fine A Muredda, située dans la magnifique région de Corse-du-Sud à Porto-Vecchio. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de gastronomie, offrant une sélection exceptionnelle de produits locaux et artisanaux. Nous sommes fiers de proposer une large gamme de produits de qualité, notamment de la charcuterie corse traditionnelle et des fromages AOP, des huiles d'olive, des miels, des confitures, des canistrelli, du thé corse de la marque 'Callysthé' et des confiseries et chocolats de la célèbre marque 'Alexia Santini'. En fonction de la saison, vous pourrez également découvrir des spécialités telles que le brocciu, le figatellu, la vuletta, le pâté de tête et le ventru.

La Bistronomie by Maison de la Bottarga est un établissement incontournable pour tous les amateurs de gastronomie méditerranéenne. Situé au Quai des Martyrs de la Libération à Bastia, cet établissement est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un lieu emblématique qui met en valeur le savoir-faire traditionnel de la région. La poutargue de mulet, également connue sous le nom de "caviar de la Méditerranée", est le produit phare de Maison de la Bottarga. Ce met exquis est élaboré à partir d'œufs de mulet salés et séchés, puis généralement servi en fines tranches. Son origine remonte à l'Antiquité, où elle était déjà consommée par les Grecs et les Romains. Aujourd'hui, la poutargue est un produit typique de la cuisine corse, italienne, espagnole, grecque et provençale.

Bienvenue au Mattei Concept Store, un établissement emblématique situé au 15 Boulevard du Général de Gaulle à Bastia. Notre concept store est à la fois une épicerie fine, une cave à vin et une boutique de souvenirs, offrant aux visiteurs une expérience unique à la découverte des saveurs et des produits locaux de la Corse. Dans notre épicerie, vous trouverez une sélection soigneusement choisie de produits gastronomiques de haute qualité, tels que des fromages artisanaux, des charcuteries traditionnelles, des confitures faites maison, des huiles d'olive et bien d'autres délices corses. Notre cave à vin propose une large gamme de vins locaux et internationaux, parfaits pour accompagner vos repas ou à offrir en cadeau.

Bienvenue à La Baraque Pietranera, un établissement emblématique situé en Haute-Corse, à San-Martino-di-Lota. Notre institution est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de paysages magnifiques. Niché dans un cadre pittoresque, notre restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant les délices de la cuisine corse. Notre établissement est réputé pour sa cuisine raffinée, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles de la région. Que vous soyez un habitant de la Corse ou un visiteur de passage, vous serez enchanté par la diversité des plats que nous proposons, allant des spécialités de la mer aux délices de la terre.

Bienvenue au Saint Nicolas, un établissement emblématique situé au cœur de Bastia, sur la rue Général Abbatucci. Notre institution est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de la ville, offrant une expérience culinaire authentique et conviviale. En tant que restaurant, nous nous engageons à offrir une cuisine de qualité, mettant en valeur les saveurs de la région et les produits locaux. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels corses ainsi que des créations originales, préparées avec soin par notre équipe de chefs talentueux. Que vous soyez amateur de fruits de mer, de charcuterie ou de fromage, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles chez Le Saint Nicolas.

Bienvenue à A Punta, une institution incontournable située à Calvi, sur l'Avenue Napoléon. Notre établissement est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que vous soyez de passage ou résident de la région, notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster des plats délicieux dans un cadre chaleureux et accueillant. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et de qualité pour créer des plats savoureux qui raviront vos papilles. Que vous soyez amateur de fruits de mer, de viande grillée ou de plats végétariens, notre menu varié saura satisfaire toutes les envies culinaires.

Bienvenue à la Pizzeria U Palmentu, située dans le magnifique village de Santa-Reparata-Di-Balagna en Haute-Corse. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique et de pizzas délicieusement garnies. Nos clients sont accueillis dans un cadre chaleureux et convivial, où ils peuvent déguster nos spécialités faites maison. Nos recettes traditionnelles sont préparées avec des ingrédients frais et de qualité, pour garantir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue à U Cinnaronu, un établissement incontournable situé au cœur d'Ajaccio, sur la Rue Maréchal Ornano, 3. Notre institution est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine corse authentique et de plats à emporter de qualité. Que vous soyez de passage pour une pause déjeuner rapide ou que vous souhaitiez profiter d'un repas tranquille dans notre restaurant, U Cinnaronu saura satisfaire toutes vos envies culinaires. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, ainsi que par la variété de ses plats traditionnels corses. Nous mettons un point d'honneur à sélectionner des ingrédients frais et locaux pour offrir à nos clients des mets savoureux et authentiques. De plus, notre service de plats à emporter vous permet de déguster nos spécialités chez vous, au bureau ou lors de vos balades à Ajaccio.

Bienvenue à U Listincu, un établissement incontournable situé en Corse-du-Sud, à Appietto. Notre institution est un lieu de rencontre et de partage, offrant à nos visiteurs une expérience unique dans un cadre chaleureux et convivial. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster des plats délicieux, siroter un verre entre amis, ou simplement profiter de l'ambiance animée, U Listincu est l'endroit idéal. Notre bar propose une large sélection de boissons, des cocktails rafraîchissants aux vins locaux en passant par les bières artisanales. Notre restaurant offre une cuisine savoureuse, mettant en valeur les produits frais et locaux de la région. Notre établissement est également un point de repère pour les amateurs de bonne nourriture et de bons moments.

Bienvenue chez Caro, un établissement de charme situé à Corbara, Borgo, au numéro 109. Notre établissement est bien plus qu'un simple hébergement, c'est un véritable lieu d'intérêt où vous pourrez profiter d'un séjour inoubliable en Corse. Chez Caro, nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et convivial, où le confort et le bien-être de nos clients sont notre priorité. Notre établissement propose des chambres confortables et élégantes, décorées avec goût et équipées de tout le nécessaire pour assurer un séjour agréable. Que vous voyagiez en solo, en couple, en famille ou entre amis, nous avons des options d'hébergement adaptées à tous les besoins.