Al horno de leña en València
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Asador El Porteño
El Asador El Porteño es un establecimiento gastronómico basado en la mejor materia prima y en ofrecer el mejor servicio a nuestros clientes. Situado en el centro de Valencia, nuestro restaurante ofrece una propuesta alimenticia única, con entrantes propios argentinos, carnes a la parrilla de carbón y deliciosos postres. Nuestro equipo le ayudará a generar el ambiente ideal para que su reunión o celebración sea un éxito. Nuestro menú incluye una variedad de platos, como la parrillada de carnes acompañada de patatas asadas, las empanadas argentinas, provolone fundido al horno, ensaladas, verduras de la huerta valenciana, platos de jamón ibérico, bife, chuletón a la parrilla y postres como crepes de dulce de leche, chocotorta, brownie de chocolate, y tarta de queso con arándanos. Además, ofrecemos una amplia selección de vinos para acompañar su comida. Con un ambiente tranquilo y agradable, nuestro restaurante es ideal para disfrutar de una buena comida y conversar con amigos. Nuestros clientes elogian la calidad de nuestras carnes, la variedad de empanadas argentinas, el servicio atento y la experiencia en general. Visítenos de lunes a domingo de 12:00h a 16:00h y de 17:00h a 00:00h (miércoles cerrado) para disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica argentina en el corazón de Valencia.
Veles e Vents
Veles e Vents, ubicado en el epicentro de La Marina de València, es un edificio emblemático diseñado por David Chipperfield que representa la esencia del Mediterráneo. Este establecimiento ofrece una experiencia única donde se fusiona la gastronomía, la cultura, el ocio, la música, la formación y la innovación. El Grupo La Sucursal, liderado por el galardonado chef Javier de Andrés, es responsable de la propuesta gastronómica de Veles e Vents. El restaurante La Sucursal, ubicado en el ático del edificio, ha sido reconocido como el mejor restaurante de España en 2020 por la revista Gourmets, y cuenta con una estrella Michelin y dos Soles Repsol.
Ristorantino
Bienvenido al Ristorantino, un acogedor restaurante ubicado en el corazón de València, en el Carrer del Cobertís dels Brodadors, 10. Nuestro establecimiento es un punto de interés gastronómico en la ciudad, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria única y auténtica. En Ristorantino, nos especializamos en la cocina italiana tradicional, utilizando solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para preparar nuestros platos. Nuestro menú incluye una amplia variedad de pastas caseras, risottos, pizzas al horno de leña, así como deliciosos platos de carne y pescado.
Restaurante La Tagliatella | C/ Xàtiva, Valencia
Bienvenido al Restaurante La Tagliatella en Valencia, ubicado en la emblemática Calle Xàtiva número 12. Nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la auténtica gastronomía italiana. En La Tagliatella, nos esforzamos por ofrecer a nuestros comensales una experiencia culinaria inigualable, con platos tradicionales italianos preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de pastas frescas, risottos, pizzas al horno de leña, ensaladas frescas y deliciosos postres caseros.
Osteria Del Vicolo
Bienvenido a Osteria Del Vicolo, un encantador restaurante ubicado en el corazón de València, en el Carrer del Palleter, 40. Nuestra Osteria es un punto de interés culinario que ofrece una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa. En Osteria Del Vicolo, nos enorgullecemos de ofrecer platos tradicionales italianos con un toque moderno. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, y nuestra carta de vinos cuenta con una selección excepcional para complementar cada comida.
Ristorante LINCONTRO Valencia
Bienvenido al Ristorante LINCONTRO Valencia, un lugar donde la auténtica comida italiana se fusiona con la hospitalidad mediterránea. Ubicado en la Avinguda de les Tres Creus, 79 en València, nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. En Ristorante LINCONTRO Valencia, ofrecemos una amplia variedad de platos tradicionales italianos, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde deliciosas pastas caseras hasta exquisitas pizzas al horno de leña, cada bocado te transportará directamente a las calles de Italia.
GUSTO DI ROMA
Gusto di Roma es un establecimiento gastronómico de renombre ubicado en el corazón de València, en el Carrer d'Èol, 4. Como uno de los puntos de interés culinario más destacados de la ciudad, este restaurante es conocido por ofrecer una auténtica experiencia italiana en cada plato que sirve. Con una decoración elegante y acogedora, Gusto di Roma invita a los comensales a disfrutar de una atmósfera cálida y acogedora, perfecta para una velada romántica, una comida familiar o una reunión con amigos. El restaurante cuenta con un equipo de chefs expertos que preparan cada plato con los ingredientes más frescos y auténticos, siguiendo recetas tradicionales italianas que deleitarán a los paladares más exigentes.
MARINETTA MIA
MARINETTA MIA es un establecimiento de comida ubicado en València, en la Calle del Mar, 3. Ofrecemos una deliciosa variedad de pizzas estilo romano, conocidas por su crujiente textura y su horneado en horno eléctrico. Nuestras pizzas Gourmet se distinguen por el uso de harina de alta calidad y una larga fermentación que les otorga un sabor excepcional. Nuestras aceitunas provienen de la variedad Nocellara del Valle del Belice, también conocidas como "olivas de Castelvetrano", famosas por su sabor dulce y natural, así como por la calidad de su aceite de oliva. Nuestra focaccia, más gruesa y ligeramente crujiente por fuera y tierna por dentro, es ideal para los amantes del buen pan.
Asador Aurora
Asador Aurora es un establecimiento de comida y punto de interés ubicado en Valencia, en la Carrer del Batxiller, 1. En este lugar, las palabras como "añejo", "moruno", "churra" (por la raza), "cordero", "cochinillo", "brasas", "orear", "leña" y "encina" resuenan continuamente, reflejando la pasión y la tradición que se respira en cada plato. Al entrar en Asador Aurora, uno se da cuenta de que está en un lugar donde las cosas tangibles son las protagonistas. Aquí no hay promesas, solo previsiones. Andrea, la segunda generación del Asador Aurora, ha asumido la gerencia con determinación y claras metas, siguiendo los pasos de su padre, Fernando Rodríguez. Ambos comparten la misma convicción: prolongar una liturgia gastronómica extendida durante siglos, con la calidez y el amor por lo que hacen.
Restaurante Tot Brasa
Bienvenidos al Restaurante Tot Brasa, un lugar emblemático en València que ofrece una experiencia gastronómica inigualable. Situado en la Avinguda dels Tarongers, 34, nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. En Restaurante Tot Brasa, nos especializamos en platos a la brasa, ofreciendo una amplia variedad de carnes, pescados y verduras cocinadas a la perfección en nuestro horno de leña. Nuestro menú incluye deliciosas opciones para todos los gustos, desde entrecot de ternera hasta pulpo a la brasa, pasando por nuestras famosas costillas BBQ.
Hoja Malabar Restaurante
Bienvenido a Hoja Malabar Restaurante, ubicado en el icónico edificio Veles e Vents en el corazón de La Marina de València. Nuestra propuesta gastronómica es una experiencia única que combina sabores de todo el mundo, ofreciendo una cocina ecléctica que recorre los puntos cardinales y países como México, Italia, Tailandia, Perú, Singapur, Papur o Bengala. Nuestro chef Maiku crea platos con sabores intensos, donde los agrios, dulces, ácidos y picantes son la base de nuestra cocina. Además de Hoja Malabar, el edificio Veles e Vents alberga otros espacios gastronómicos, como el prestigioso restaurante La Sucursal, galardonado como el mejor restaurante de España en 2020. También encontrarás el restaurante La Marítima, que ofrece arroces, pescados y carnes al horno de leña, con esencia de sabores mediterráneos.
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